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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
MEMORIAL DESCRITIVO
NADIA KRIEGER
Memorial Descritivo das Atividades de Ensino,
Pesquisa, Extensão, Gestão Acadêmica e
Produção Profissional Relevante, apresentado à
comissão especial para avaliação da progressão
na carreira de professor universitário da classe
de Professor Associado IV para a classe de
Titular.
CURITIBA, MAIO DE 2015.
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1. DADOS PESSOAIS
Nome: Nadia Krieger
Nome em citações bibliográficas: KRIEGER, N.
Filiação: Axel Krieger e Edith Ammann Krieger
Data de nascimento: 16/08/1952
Local: Brusque, Santa Catarina.
Endereço residencial:
Rua Prof. Paulo D’Assumpção, 89
81540-260 Jardim das Américas
Curitiba, PR
Endereço Profissional:
Departamento de Química da UFPR
Centro Politécnico
81531-990 Jardim das Américas
Curitiba, PR
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2. RESUMO BIOGRÁFICO
Nadia Krieger, Pesquisadora Nivel 1 C do CNPq, é professora nível Associado IV do
Departamento de Química da Universidade Federal do Paraná, onde ingressou como
Professora Auxiliar em 1987. Possui graduação em Química, pela Pontifícia
Universidade Católica do Paraná, mestrado em Tecnologia Química (Alimentos, 1987)
do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, da Universidade Federal
do Paraná (UFPR) e doutorado em Bioquímica, no programa de Pós-graduação em
Ciências, Bioquímica da UFPR. Desenvolveu sua tese de doutorado na Universidade
Técnica de Lisboa, no Centro de Engenharia Química e Biológica do Instituto
Superior Técnico de Lisboa, Portugal, com bolsa sanduiche concedida parcialmente
pelo CNPq e pela União Europeia. Realizou estágios pós-doutorais (2001 e 2005) na
Université de la Méditerranée, Faculté des Sciences – Luminy, Laboratoire de
Biocatalyse et Chimie Fine e no Laboratoire d’Enzymologie Interfaciale et de
Physiologie de la Lipolyse, (LEIPL), CNRS, Marselha, França.
Atualmente é professora permanente do Programa de Pós-graduação em Química e do
Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, onde desenvolve as
linhas de pesquisa na área de biotecnologia e biocatálise:

Isolamento, produção e caracterização de enzimas, principalmente lipases, por
técnicas clássicas de microbiologia, ou seja, sem aplicação de técnicas de
biologia molecular.

Produção e caracterização química, estrutural e funcional de metabólitos de
interesse biotecnológico produzidos por fungos e bactérias.

Isolamento, produção e caracterização de lipases de metagenômica.

Biocatálise em sistemas aquo-retritos: desenvolvimento de aplicações de lipases,
notadamente na síntese de ésteres alquílicos e na resolução de racematos;
engenharia de meios reacionais: sistemas livres de solventes para a síntese de
biodiesel, sistemas de micelas reversas; métodos de imobilização de lipases.

Fermentação no estado sólido: estudos do metabolismo microbiano de fungos
cultivados em FES; desenvolvimento de biorreatores, estudo dos fenômenos de
4
transferência de calor e massa durante os cultivos; desenvolvimento de
aplicações da FES: lipases naturalmente imobilizadas no sólido fermentado
para a síntese do biodiesel e outros ésteres; produção de biosurfactantes;
produção de pectinases para aplicação em biorefinarias de polpa cítrica,
produção enzimática de ácido D-Galacturônico a partir de resíduos cítricos.
Nas linhas de pesquisa citadas acima, possui 71 artigos publicados em periódicos de
circulação internacional de qualidade, 30 capítulos de livro e 2 patentes depositadas. As
contribuições científicas de Nadia Krieger podem ser atestadas pelo alto número de
citações de seus artigos, que propiciaram a obtenção de um fator-H de 21 (SCOPUS).
3. TÍTULOS UNIVERSITÁRIOS
Doutorado: Doutor em Ciências, Bioquímica, Programa de Pós-Graduação em
Ciências, Bioquímica, UFPR, dezembro de 1995.
Área de concentração: Enzimologia
Título da tese: Produção, Purificação e Caracterização de Lipases de Penicillium
citrinum.
Orientador no Brasil: Prof. José Domingos Fontana.
Orientador no exterior: Prof. Joaquim M. S. Cabral, Instituto Superior Técnico,
Universidade Técnica de Lisboa.
Mestrado: Mestre em Tecnologia Química, Programa de Pós-graduação em Ciência em
Tecnologia de Alimentos da UFPR, abril de 1987.
Orientador: Prof. Moacir Kaminski
Área de concentração: Alimentos.
Graduação: Licenciado em Química, Pontifícia Universidade Católica do Paraná,
1976.
4. FORMAÇÃO: ENSINO BÁSICO, MÉDIO E SUPERIOR
Ensino Básico: 1ª a 8ª série: Colégio Consul Carlos Renaux, Brusque, Santa Catarina.
Ensino Médio: Colégio São Luiz, Brusque, Santa Catarina.
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Vestibular em 1970-1971: Fundação Universidade Regional de Blumenau.
1971-1973: atendimento ao Curso de Química da Fundação Universidade de
Blumenau (FURB).
1º Semestre de 1974: solicitação e trâmites de transferência para a Pontifícia
Universidade Católica do Paraná.
2º semestre de 1974: ingresso no Curso de Química da PUC/PR por transferência.
1976: obtenção do diploma do Curso de Química da PUC/PR.
5. ATIVIDADES PROFISSIONAIS FORA DA UFPR (PERÍODO DE 1971-1986):
Agosto 1971, segundo semestre: início da carreira docente, ministrando aulas na
disciplina de Ciências para o ensino básico. Colégio Cenecista Honório Miranda,
Brusque, SC.
Fevereiro de 1972 a fevereiro de 1974: Atuação como docente em Química para o
ensino médio no Colégio Cenecista Honório Miranda, Brusque, SC.
Março de 1972 a 28/02/1974: Atuação como docente em Química para o ensino médio
no Colégio São Luiz, Brusque, SC.
Janeiro a julho de 1976: estágio na empresa Permution, Curitiba, PR.
Fevereiro de 1977 a agosto de 1986: Química Responsável na empresa Permution,
Curitiba, PR. Atividades exercidas: controle de qualidade, dimensionamento de
purificadores de água elaboração de orçamentos, compras técnicas.
6. DESENVOLVIMENTO DA CARREIRA ACADÊMICA E ATIVIDADES
PROFISSIONAIS (PERÍODO DE 1983-1990)
Junho de 1983: ingresso no curso de mestrado em Tecnologia Química (Alimentos)
da UFPR (segunda turma do curso).
Outubro de 1985: concurso em Química Analítica Qualitativa no Departamento de
Química da UFPR.
Janeiro de 1986. Concurso e ingresso na PUC/PR.
Março de 1986 a março de 1990: Professora do curso de Química da PUC, PR.
Disciplinas ministradas: Química Analítica (teoria e prática), Química Orgânica
(prática), Química Geral (teórica e prática).
6
Agosto de 1986 a agosto de 1987: estagiária na Nutrimental S.A. para desenvolvimento
da dissertação de mestrado.
Agosto de 1987 a março de 1990: pesquisador pleno na Nutrimental S.A. atuando na
área de pesquisa e desenvolvimento de processos e produtos.
Abril de 1987: Ingresso no Departamento de Química da UFPR, área de Química
Analítica, em regime de 20 h.
Abril de 1987: defesa da dissertação de mestrado.
7. DESENVOLVIMENTO DA CARREIRA NA UFPR (1987- até o presente)
29 de abril de 1987: contratação como Professor Auxiliar no Departamento de Química
da UFPR, regime de 20 h. Na época as contratações eram feitas no regime CLT
(Estatutário).
1º de abril de 1990: Início do regime de dedicação exclusiva na UFPR, mudança de
regime de trabalho para o Regime Jurídico Único (RJU).
Junho de 1990: Início do doutorado no Programa de Pós-graduação em Ciências –
Bioquímica, da UFPR.
Junho de 1991 a dezembro de 1993: atuação como professora no Departamento de
Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco.
Dezembro de 1993 a dezembro de 1995: desenvolvimento da tese de doutorado no
Instituto Superior Técnico de Lisboa (IST), sob a supervisão do Prof. J.M.S Cabral.
Bolsa de doutorado-sanduiche CNPq até julho de 1994. Bolsa de projeto da União
Europeia (Projeto Bridge-Lipases-BIOT-CT91-024) de julho de 1994 até dezembro de
1995.
Dezembro de 1995: Defesa de tese de doutorado no Programa de Pós-Graduação em
Ciências, Bioquímica, da UFPR.
Janeiro de 1996: retorno ao Departamento de Química da UFPR em regime de
dedicação exclusiva, alocada na subárea de Química Analítica.
2000: Ingresso no Programa de Pós-Graduação em Química da UFPR, como
docente permanente.
Janeiro de 2009: realocação na subárea de Química Orgânica, que ocorreu devido à
atuação na pós-graduação na área de Química Orgânica.
7
Janeiro de 2001 a julho de 2001: estágio de pós-doutorado na Université de la
Mediterranée, Faculté de Sciences de Luminy, Marselha, França, Laboratoire de
Biocatalyse et Chimie Fine, sob a supervisão do Prof. Jacques Baratti.
Titulo do plano de trabalho: Engenharia de Lipases por Evolução Molecular Dirigida
para Utilização em Biocatálise
2004: Ingresso no Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica da
UFPR, como docente colaborador.
Janeiro e fevereiro de 2005: estágio de pós-doutorado no Laboratoire d’Enzymologie
Interfaciale et de Physiologie de la Lipolyse, LEIPL), CNRS, Marselha, França, no
grupo do Prof. Robert Verger e do Dr Frederic Carrière.
2009: Ingresso no Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica da
UFPR, como docente permanente.
8. ATIVIDADES DE ENSINO E ORIENTAÇÃO, NOS NÍVEIS DE
GRADUAÇÃO, MESTRADO E DOUTORADO
8.1. ATIVIDADES DE ENSINO NA GRADUAÇÃO
Disciplinas ministradas
Na UFPR (1987 até o presente):
(1) Química Analítica Qualitativa: para os cursos de Química, Agronomia, Engenharia
Química, Farmácia, Zootecnia, Engenharia Florestal (1987-2008).
(2) Biocatálise: para o curso de Química (atual).
(3) Química dos Alimentos (I) e Química dos Alimentos (II): para o curso de Química
(atual).
(4) Cromatografia (prática): para o curso de Química (2009-2010).
(5) Química Geral (teórica): para os cursos de Farmácia, Engenharia de Processos
Biotecnológicos, Biomedicina (atual).
(6) Química Geral (prática): para os cursos de Farmácia, Engenharia Química,
Engenharia Florestal, Engenharia Florestal Madeireira (atual).
NA UFPE (Junho de 1991 a dezembro de 1993):
Para o curso de Nutrição:
8
(1) Química de carboidratos.
(2) Enzimologia.
(3 Química de Proteínas.
(4) Tecnologia de Produtos Agroindustriais.
NA PUC/PR (1985-1990):
Para o Curso de Química Industrial:
Química Analítica Qualitativa.
Química Geral.
Química Orgânica.
8.2. ATIVIDADES DE ENSINO NA PÓS-GRADUAÇÃO
Programa de Pós-graduação em Química da UFPR (2000 até o presente):
Biocatálise.
Tópicos especiais em Química.
Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o
presente:
Tecnologia Enzimática e Biocatálise.
Seminários em Biotecnologia e Biocatálise.
Introdução à Cinética Enzimática.
Cinética Enzimática Avançada.
Programa de Pós-Graduação em Processos Biotecnológicos, UFPR (1997 a 1999)
Fisiologia e Metabolismo Microbianos.
Programa de Pós-graduação em Nutrição, UFPE (Junho de 1991 a dezembro de
1993)
Tecnologia de Produtos Vegetais.
Química de Carboidratos.
9
8.3. ORIENTAÇÃO DE ALUNOS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA
Abaixo estão citados apenas os alunos que receberam bolsas de Iniciação Científica. Os
que estão ressaltados em negrito são os estudantes que fizeram pós-graduação sob a
minha orientação (mestrado e/ou doutorado).
Nome
Gabriel Barros
Baptistella
Curso
Química
Bolsa
PIBIC
Isadora Koller
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
Fundação
Araucária
Imobilização de caracterização
de lipases com aplicação na
síntese de ésteres do biodiesel
Fevereiro de
2015 até o
presente
Rafael Preocz
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
CNPq
Imobilização e caracterização de
lipases bacterianas e fúngicas para
utilização em síntese de ésteres.
2014-2015
Julia Cristina Zeni
Engenharia
Química
CNPq
2014-2015
Nicoli L. Antunes
Dos Santos
Química
CNPq
Edmilson José
Kleinert
Química
CNPq
Talita Cadorin Fraiz
Engenharia
Química
Fundação
Araucária
Andrei Ferreira
Pinto
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
CNPq
Keyla Kaori
Kuniyoshi
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
Tesouro
Nacional/UFPR
Lucas Chagas Lima
do Carmo
Farmácia
Tesouro
Nacional/UFPR
Rodrigo Gabriel
Simas
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
CNPq
Thamiris Guerra
Giacon.
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
CNPq
Lídia Sanvido
Muniz
Química
CNPq
Produção enzimática de biodiesel
por hidroesterificação em
biorreator em coluna (leito
empacotado) – aumento de escala
do processo
Produção enzimática de biodiesel
por hidroesterificação em
biorreator em coluna (leito
empacotado) – aumento de escala
do processo
Produção enzimática de biodiesel
por hidroesterificação em biorreator
em coluna (leito empacotado).
Desenvolvimento de aplicações em
biocatálise de lipases obtidas por
metagenômica
Produção e utilização de lipases
produzidas por fermentação no
estado sólido na biossíntese de
ésteres do biodiesel
Produção e utilização de lipases
produzidas por fermentação no
estado sólido na biossíntese de
ésteres do biodiesel
Utilização de lipases produzidas por
fermentação do estado sólido na
biossíntese de ésteres do biodiesel.
Aplicação de lipases produzidas por
fermentação no estado sólido na
biossíntese de ésteres do biodiesel
Produção e utilização de lipases
produzidas por fermentação no
estado sólido na biossíntese de
ésteres do biodiesel
Imobilização e caracterização de
uma nova lipase (LipC6G9) obtida
por metagenômica para utilização
em biocatálise.
Estudo de reações de esterificação e
transesterificação catalisadas por
lipases
Fernanda Altheia
Marchesini.
CNPq
Projeto
Imobilização e caracterização
de lipases bacterianas e fúngicas
para utilização em síntese de
ésteres
Período
2014-até o
presente
2014-2014
2013-2014
2013-2014
2012-2013
2012-2013
2013-2013
2012-2013
2011-2012
2011-2012
2009-2011
10
Nome
Paola Augusta
Yaegashi Paludo
Juliana Caraça
Curso
Farmácia
Farmácia
Bolsa
Fundação
Araucária
CNPq
Bianca Kollross.
Farmácia
CNPq
Alexandra David
Piedade
Alysson Miranda
Prezibella
Farmácia
Tesouro
Nacional/UFPR
CNPq
Virgínia M Z Turra.
Erika C Zago (M)
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
Química
Cristiane Fabrício
Química
CNPq
Nayane B Lanzieri
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
Engenharia de
Bioprocessos e
Biotecnologia
Farmácia
CNPq
Osvaldo Teodoro
Passos
Tiago Felipe Fauth
Thais Fabiana
Chan Salum (M/D)
Química
Tesouro
Nacional/UFPR
CNPq
CNPq
Corn Products
(Brasil)
CNPq
Daphine de
Assumpção da Costa
Gonçalves.
Química
CNPq
Joel Alexandre
Meira (M)
Química
CNPq
Leonardo Faria
Martins
Química
CNPq
Fernanda Machado
Martins
Aline Marie
Fernandes.
Química
CNPq
Química
CNPq
Alessandra
Machado Baron
(M/D)
Química
CNPq
Marcelo MullerSantos (M/D)
Valéria Marta
Gomes de Lima
(M/D)
Maria Luiza
Machado
Fernandes. (M/D)
Farmácia
CNpq
Farmácia
CNPq
Química
CNPq
Projeto
Produção e caracterização de
biosurfactantes.
Utilização de lipases produzidas por
fermentação no estado sólido na
biossíntese de ésteres do biodiesel
Utilização de lipases na biossíntese
de ésteres etílicos
Produção de lipases por
fermentação no estado sólido
Utilização de lipases produzidas
por fermentação no estado sólido na
biossíntese de ésteres do biodiesel.
Imobilização de lipases produzidas
por Bacillus megaterium para
utilização em meios aquo-restritos
Síntese de ésteres utilizando
lipases de bacillus megaterium
imobilizadas.
Purificação de lipases por extração
líquido-líquido
Produção e caracterização de
biosurfactantes produzidos por
cepas microbianas nativas
Produção e caracterização de
biosurfactantes produzidos por
cepas microbianas nativas
Produção biosurfactantes por
fermentação no estado sólido.
Período
2009-2010
Síntese de ésteres utilizando
lipases de Bacillus megaterium
imobilizadas.
Estudos de imobilização de lipases
com vistas à sua utilização em
biocatálise em reações de hidrólise
e esterificação em meios aquorestritos.
Síntese de substratos e
desenvolvimento de métodos de
screening para
enantiosseletividade de lipases.
Síntese de substratos e
desenvolvimento de métodos de
screening para enantiosseletividade
de lipases
Desenvolvimento de técnicas de
imobilização para lipases.
Produção e purificação de novas
enzimas hidrolíticas por fungos
filamentosos.
Purificação, cinética e
estabilidade de lipases em
sistemas multifásicos.
2002-2005
Produção de enzimas hidrolíticas
por fermentação no estado sólido.
Produção de enzimas hidrolíticas
por fermentação no estado sólido.
1999-2000
Produção de lipases e sua
utilização para geração de
produtos de alto valor agregado.
1998-2001
2010-2010
2008-2009
2008-2009
2007-2008
2006-2007
2006-2007
2006-2007
2005-2006
2006-2006
2005-2006
2003-2004
2002-2003
2001-2002
2001-2002
2000-2001
1999-2001
1998-1999
11
8.4. ORIENTAÇÕES DE MESTRADO (EM ANDAMENTO E DEFENDIDAS)
Nome
Programa
Maribel C.
Villalobos
PPGQa
Jonathan David
A. Galeano
PPBQb
Mirian R.
Moraes
Maritza A.
Todobom
PPBQ
PPBQ
Utilização do sólido fermentado de Rhizopus
microsporus CPQBA 312-07 DRM na resolução de
álcoois secundários: identificação de enantiopreferência
anti-Kazlauskas.
2014
Robson Carlos
Alnoch
Daniele Stock
PPBQ
2013
Rodrigo
Augusto
F.O.Zawadzki.
Aline Dutra
Madalozzo
Erika Cristina
Zago.
Cryshelen
Bugay
Joel Alexandre
Meira
PPGQ
Edneia Durli
PPGQ
Danielle Lima
Lorenzetti
Alessandra
Machado Baron
Maria Luiza
Machado
Fernandes
PPGQ
Síntese de ésteres em sistemas orgânicos utilizado
lipases obtidas por prospecção metagenômica
Produção de ácido D-galacturônico utilizando
pectinases produzidas por fermentação em estado
sólido.
Desenvolvimento de processo contínuo de préhidrólise enzimática de efluente com elevado teor
lipídico
Síntese de ésteres etílicos utilizando uma lipase
recombinante de Rhizopus oryzae.
Síntese de ésteres etílicos utilizando lipases
produzidas a partir de resíduos agroindustriais
Biossurfactantes produzidos por Bacillus sp.: estudos
de produção e caracterização.
Produção de biosurfactantes por fermentação no
estado sólido e desenvolvimento de aplicações para
tratamento de solos contaminados por
hidrocarbonetos.
Tratamento de efluentes de indústria de laticínios
utilizando lipases de Burkholderia cepacia LTEB11
Aplicação de lipases em formulações cosméticas
Biocatálise em ambientes aquo-restritos: comparação
de diferentes sistemas reacionais.
Hidrólise de triglicerídeos e síntese de éster de ácido
graxo em sistema de micelas reversas.
2003
PPGQ
PPBQ
PPGQ
PPGQ
PPGQ
PPGQ
PPGQ
Titulo
Síntese enzimática de ésteres de -D-glucose,
utilizando sólido fermentado contendo lipases de
Burkholderia lata
Otimização da produção de ésteres etílicos (biodiesel)
por transesterificação através da ação sinérgica das
lipases dos sólidos fermentados de Rhizopus
microsporus e Burkholderia lata
Caracterização da lipase de Fusarium solani CPQBA
515-12 DRM 02 para aplicação em biocatálise.
a: Programa de Pós-graduação em Química, UFPR
b: Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica, UFPR.
Data da
defesa
Em
andamento
Em
andamento
2014
2013
2011
2011
2010
2009
2007
2007
2007
2002
12
8.5. CO-ORIENTAÇÕES DE MESTRADO (EM ANDAMENTO E
DEFENDIDAS)
Nome
Laís Pastre Dill
Programa
PPGQ
Glauco da Silva
Dias
PPBQ
Débora M.
Kochepka
PPGQ
Allen Carolina
dos Santos Costa
Fernanda
Cardoso Farias
Alessandra Biz
PPGQ
Vivian Rotuno
Moure
PPBQ
Arquimedes
Paixão De
Santana Filho
Marcos Antônio
de Oliveira
Marcelo Muller
dos Santos.
Valeria Marta
Gomes de Lima
Enayde A. Melo
PPBQ
PPBQ
PPBQ
PPGQ
PPBQ
PPBQ
UFPE
(Nutrição)
Titulo
Síntese enzimática de ésteres etílicos de ácidos
graxos assistida por irradiação de micro-ondas
Aumento de escala da produção de ésteres
etílicos em reatores de leito fixo com sólido
fermentado de Burkholderia lata CPQBA 51512 DRM 01
Produção de ésteres etílicos a partir de óleos
residuais empregando a lipase comercial
Novozymes 435
Resolução cinética enzimática de alcoóis
estericamente impedidos utilizando lipases
Caracterização da degradação enzimática de
substratos pécticos
Produção de poligalacturonases de Aspergillus
Niger por fermentação no estado sólido
Estudo da enantiosseletividade da lipase de
Burkholderia cepacia LTEB11 na resolução de
álcoois alílicos secundários
Ramnolipídeos produzidos por Pseudomonas
aeruginosa UFPEDA 614: estudos de produção
e de variação da composição de homólogos
Resolução enzimática de álcoois secundários
Data da defesa
Em andamento
Evolução dirigida de lipases para
melhoramento de propriedades enzimáticas.
Lipases de Penicillium Aurantiogriseum
Dierckx IOC 4212.
Amido de Jacatupe (Pachirisus Erosus L.
Urban): Estudo das Proprieda Des FisicoQuimicas e Funcionais
2005
2015
2015
2014
2014
2012
2009
2009
2007
2000
1993
a: Programa de Pós-graduação em Química, UFPR
b: Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica, UFPR.
8.6. ORIENTAÇÕES DE DOUTORADO (EM ANDAMENTO E DEFENDIDAS)
Nome
Janaína Marques
de Almeida
Programa
PPBQ
Titulo
Robson Carlos
Alnoch
Michelle
Aparecida Coelho
Moreira
Aline Dutra
Madalozzo
PPBQ
Produção e imobilização de novas lipases para
síntese de ésteres aquílicos (Biodiesel).
Transesterificação Enzimática de Óleo de
Mamona Catalisada por Lipases Imobilizadas.
Em andamento
2015
Diniara Soares
PPBQ
Vanderléia
Botton
PPGQ
Imobilização e caracterização da lipase LipC12
isolada de uma biblioteca metagenômica e sua
aplicação na síntese de ésteres
Desenvolvimento do processo de esterificação
etílica enzimática de ácidos graxos em reator de
leito fixo
Síntese enzimática de ésteres etílicos catalisada
pela adição direta de sólido fermentado de
Rhizopus microsporus CBPQA 312-07 DRM
em sistema livre de solventes.
PPBQ
PPBQ
Isolamento, seleção e desenvolvimento de
aplicações de novas lipases
metagenômicas
Data da defesa
Em andamento
Em andamento
2014
2014
13
Nome
Kátia Rasera
Programa
PPBQ
Viviane Paula
Martini
PPGQ
Arnaldo Glogauer
PPBQ
Marcelo Muller
dos Santos
PPBQ
Dayane Alberton
PPBQ
Alessandra M
Baron
Safi Amaro
Monteiro
PPGQ
Maria Luiza
Machado
Fernandes
PPGQ
PPGQ
Titulo
Utilização de sólido fermentado obtido por
cepas do genero Rhizopus como catalisador
para modificação de óleos e gorduras.
Caracterização molecular e bioquímica de
novas lipases obtidas por prospecção
metagenômica com aplicação em biocatálise
Seleção de clones com atividade lipolítica
através da abordagem metagenômica e
caracterização bioquímica da lipase bacteriana
Lipc12.
Caracterização bioquímica de uma esterase
halofílica produzida por Haloarcula
marismortui
Produção de lipases com aplicação no
tratamento de efluentes oleosos agroindustriais
Preparação e caracterização de lipases
imobilizadas para utilização em biocatálise
Caracterização molecular e estrutural de
biosurfactantes produzidos por Pseudomonas
aeruginosa UFPEDA 614.
Produção de lipases por fermentação no estado
sólido e sua utilização em biocatálise
Data da defesa
2012
2012
2011
2009
2009
2008
2007
2006
a: Programa de Pós-graduação em Química, UFPR
b: Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica, UFPR.
8.7. CO-ORIENTAÇÕES DE DOUTORADO (EM ANDAMENTO E
DEFENDIDAS)
Nome
Alessandra Biz
Programa
PPBQ
Titulo
Produção de pectinases em fermentação
em estado sólido
Data da defesa
Em andamento
Jonas Daci da
Silva Serres
PPBQ
Modelagem da cinética de lipases em
sistemas aquo-restritos
Em andamento
Christiane
Trevisan
Slivinski
PPBQ
2012
Thaís Fabiana
Chan Salum
PPBQ
Doumit Camilios
Neto
Valéria Marta
Gomes de Lima
PPBQ
Produção de surfactina por Bacillus
pumilus UFPEDA 448 em fermentação
em estado sólido utilizando bagaço de
cana e okara como substrato.
Produção e imobilização de lipase de
Burkholderia cepacia LTEB11 para a
síntese de ésteres etílicos
Produção de ramnolipídeos por
fermentação em estado sólido.
Produção e purificação de lipases e sua
utilização em biocatálise em solventes
orgânicos
PPBQ
a: Programa de Pós-graduação em Química, UFPR
b: Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica, UFPR.
2010
2010
2004
14
8.8. ORIENTAÇÃO DE MONOGRAFIAS DE CONCLUSÃO DE CURSO DE
APERFEIÇOAMENTO/ESPECIALIZAÇÃO
Nome
Denise Lilian
Zanini
Vanilde Rholig
Ghizoni
Programa
Especialização Em
Conservação de Obras
Sobre Papel (UFPR)
Especialização Em
Conservação de Obras
Sobre Papel (UFPR)
Titulo
Influência dos banhos de
limpeza e desacidificação em
papéis antigos e novos
Resistência e durabilidade das
tintas modernas de impressão
aos processos de restauração e
ao envelhecimento artificial
acelerado
Data da defesa
1999
1999
9. ATIVIDADES ACADÊMICAS ESPECIAIS
9.1. MEMBRO DA BANCA EXAMINADORA DE LIVRE-DOCÊNCIA OU
TESE DE DOUTORADO
Membro titular de banca examinadora de livre docência: Prof. Gelson José de
Andrade Conceição. Área de Química Orgânica. Universidade de São Paulo.
Departamento de Ciências Básicas. Pirassuninga, São Paulo, Novembro de 2008.
Membro titular de banca examinadora de tese de doutorado (Recentes):
Marcos Henrique Luciano da Silveira. Pré-tratamento de bagaço de cana com CO2
supercrítico na presença de etanol e líquido iônico: pré-otimização das variáveis do
processo e avaliação da acessibilidade dos substratos produzidos. Orientador: Prof. Luiz
Pereira Ramos. Programa de Pós-graduação em Química da Universidade Federal do
Paraná. Curitiba, PR, 28/04/2014.
Walter Duarte de Araújo Filho. Geração de microbolhas monodispersas utilizando o
óleo de girassol como revestimento lipídico. Orientador: Prof. Fábio Kurt Schneider.
Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Programa de Pós-Graduação em
Engenharia Elétrica e Informática Industrial. Curitiba, PR, 26/03/2013.
Milena Martins de Andrade. Produção de lipase por Botryosphaeria ribis EC-01 em
torta de soja, imobilização e aplicação na obtenção de biodiesel. Orientador: Prof. Luiz
Henrique Dall’Antonia. Programa de Pós-graduação em Química. Universidade
Estadual de Londrina, UEL.05/08/2013.
Clayton Fernandes de Souza. Prospecção e desenvolvimento de membranas
biocurativas a partir da interação entre celulose bacteriana, xiloglucana e/ou gelana e
fluconazol. Orientadora: Prof. Maria Rita Sierakoski. Programa de Pós-graduação em
Química da Universidade Federal do Paraná. Curitiba, PR, 22/04/2013.
Milena Martins de Andrade. Produção de lipase por Botryosphaeria ribis EC-01 em
torta de soja, imobilização e aplicação na obtenção de biodiesel. Orientador: Prof. Luiz
Henrique Dall’Antonia. Programa de Pós-graduação em Química. Universidade
Estadual de Londrina, UEL.05/08/2013.
15
Carlos Eduardo Barão. Imobilização e caracterização da enzima lipase para reações de
transesterificação. Orientadora: Prof. Gisella Maria Zanin. Programa de Pós-graduação
em Engenharia Química. Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual
de Maringá. Maringá, PR, 27/11/2012.
Maria Manuela Camino Feltes. Produção de monogliceróis e diacilgliceróis ricos em
ácidos graxos ômega-3 a partir da glicerólise enzimática do óleo de peixe. Orientador:
Prof. Jorge Ninow. Programa de Pó-graduação em Engenharia de Alimentos,
Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos, Universidade federal
de Santa Catarina, Florianópolis, SC, 10/01/2011.
Simone Moraes Mantovani. Triagem, aplicação e engenharia de biocatalisadores para
transformações enantio e regiosseletivas. Orientadora: Prof. Anita Jocelyne Marsaioli.
Instituto de Química. Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, 03/06/2011.
Celson Rodrigues. Seleção de fungos produtores de lipases visando o aproveitamento de
resíduos oleoses do sanemaneto ambiental. Orientador: Prof. Sérvio Túlio Alves
Cassini. Programa de Pós-graduação em Engenharia Ambiental. Universidade Federal
do Espírito Santo, UFES, Vitória, ES, 28/02/2011.
Fábio Cristiano Angonesi Brod. Purificação e caracterização bioquímica da lipase
recombinante de Staphylococcus xylosus e de esterase recombinante de Lactobacillus
plantarum. Orientadora: Prof. Ana Carolina Maisonnave Arisi. Programa de Pósgraduação em Ciências dos Alimentos. Centro de Ciências Agrárias, Universidade
federal de Santa Catarina, UFSC, Florianópolis, SC, 02/07/2010.
Thiago Bergler Bitencourt. Utilização de lipases na formação de químio-enzimática de
epóxidos e oxaziridinas. Orientadora: Prof. Maria das Graças Nascimento. Programa de
Pós-Graduação em Química. Universidade federal de Santa Catarina, UFSC,
Florianópolis, SC, 19/05/2010.
Elaine Regina Tiburtius. Desenvolvimento de processos oxidativos avançados assistidos
por sistemas Fenton para remediação de sítios contaminados por petróleo e derivados.
Orientador: Prof. Patrício Peralta Zamora. Programa de Pós-graduação em Química da
Universidade Federal do Paraná. Curitiba, PR, 31/10/2008.
Claudiney Soares Cordeiro. Compostos lamelares como catalisadores heterogêneos em
reações de (trens)esterificação (m)etílica. Orientador: Prof. Luiz Pereira Ramos.
Programa de Pós-graduação em Química da Universidade Federal do Paraná. Curitiba,
PR, 16/12/2008.
9.2. MEMBRO TITULAR DE BANCA EXAMINADORA DE DISSERTAÇÃO
DE MESTRADO (RECENTES)
Juliana Cristina Thomas. Aplicação de sistema de fluxo em reações de resolução
cinética enzimática de álcoois secundários enantiomericamente puros empregando a
lipase B de Candida antarctica. Orientador: Prof. Leandro Piovan. Programa de Pós-
16
graduação em Química da Universidade Federal do Paraná. Curitiba, PR, 27 de março
de 2015.
Drielly Nayara Olekszyszen. Avaliação da influência de solventes verdes sobre a ação
de celulases. Orientador: Prof. Jurgen Andreaus. Programa de Pós-graduação em
Química. Centro de Ciências Exatas e Naturais. Universidade Regional de Blumenau.
Blumenau, SC, 21/02/2014.
Larissa da Silva. Estudo da hidrólise enzimática em alta consistência de materiais
lignocelulósicos. Orientador: Prof. Luiz Pereira Ramos. Programa de Pós-graduação em
Química da Universidade Federal do Paraná. Curitiba, PR, 23/04/2012.
João Henrique Dantas. Produção de ésteres etílicos de óleo de nabo forrageiro e canola
em meio livre de solvente com as lipases de Burkholderia cepacia e Thermomyces
lanuginosus. Orientadora: Prof. Gisella Maria Zanin. Programa de Pós-graduação em
Engenharia Química. Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de
Maringá. Maringá, PR, 16/01/2012.
Anny Caroline Soares da Silva. Estudo cinético da transesterificação de triacilgliceróis
utilizando catálise enzimática. Orientador: Prof. David A. Mitchell. Programa de Pósgraduação em Engenharia Química, Universidade federal do Paraná, UFPR,
30/08/2011.
9.3. MEMBRO DE BANCA DE QUALIFICAÇÃO EM CURSOS DE PÓSGRADUAÇÃO
Larissa Albunio da Silva. Produção da enzima ciclomaltodextrina glucanotransferase
(CGTASE) em leito fluidizado a partir do microrganismo Bacillus firmus cepa 37.
Orientador: Prof. Flávio Faria de Moraes. Programa de Pós-graduação em Engenharia
Química. Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de Maringá.
Maringá, PR, 23/03/2012.
Leandro Daniel de Paris. Produção de biodiesel pela transesterificação de óleo de canola
e pinhão manso em reator de leito fixo com enzima lipase imobilizada- revisão.
Orientador: Prof. Gisella Maria Zanin. Programa de Pós-graduação em Engenharia
Química. Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de Maringá.
Maringá, PR, 01/07/2012.
Walter Duarte de Araújo Filho. Geração de microbolhas monodispersas utilizando
revestimento lipídico (óleo de girassol) como unidades carreadoras de fármacos ativadas
por ultrassom. Orientador: Prof. Fábio Kurt Schneider. Universidade Tecnológica
Federal do Paraná. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica e Informática
Industrial. Curitiba, PR, 15/05/2012.
9.4. MEMBRO DE BANCA DE CONCURSO PÚBLICO PARA PROFESSOR
DA CARREIRA DO MAGISTÉRIO SUPERIOR - PROFESSOR EFETIVO
17
Membro suplente: Universidade Federal de Ouro Preto, Instituto de Ciências Exatas e
Biológicas. Concurso na área de Bioquímica e Química Molecular, Edital PROAD Nº
39/2013, nível – Prof. Adjunto. Ouro Preto, MG, 25 a 29 de novembro, 2013.
Membro titular: Concurso Público de Provas e Títulos para o Provimento de Vaga na
Carreira de Magistério Superior na Classe de Professor Adjunto do Departamento de
Química do Setor de Ciências Exatas da Universidade Federal do Paraná Edital n°
234/2010- PROGEPE, Curitiba, PR, 12 a 15 de dezembro de 2011.
Membro titular: Concurso Público de Provas e Títulos para o Provimento de Vaga na
Carreira de Magistério Superior na Classe de Professor Adjunto do Departamento de
Química do Setor de Ciências Exatas da Universidade Federal do Paraná, Edital n°
302/2008-PRHAE, Curitiba, PR, 2 a 5 de março de 2009.
9.5. MEMBRO DE COMISSÃO JULGADORA DE TESTE SELETIVO PARA
CONTRATAÇÃO DE PROFESSOR SUBSTITUTO
Membro titular: Teste de seleção para professor substituto. Departamento de Química
da UFPR. Edital n° 029/15 – PROGEPE. Curitiba, PR, Janeiro de 2015.
10. ATIVIDADES DE PRODUÇÃO INTELECTUAL
RESUMO DA PRODUÇÃO INTELECTUAL
Artigos aceitos
Artigos publicados
Artigos completos publicados
em anais de eventos
Livro editado
Patentes depositadas
Capítulos de livros
Texto em revista
Resumos publicados em
congressos
Fator H (SCOPUS)
1
72
36
1
2
30
1
93
22
Abaixo serão listadas as produções mais importantes: artigos aceitos e publicados (com
índice de impacto e número de citações), texto em revista, artigos completos publicados
em eventos, livro editado, capítulos de livros.
18
10.1. PUBLICAÇÃO DE ARTIGOS EM PERIÓDICOS
ARTIGO ACEITO PARA PUBLICAÇÃO
SUGAI-GUERIOS, M. H. ; BALMANT, W. ; FURIGO JR, A. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. .
Modeling the growth of filamentous fungi at the particle scale in solid-state fermentation systems.
Advances in Biochemical Engineering, Biotechnology, 2015. IF: 2,60.
ARTIGOS PUBLICADOS
1. MADALOZZO, A. D. ; Martini, VP ; KUNIYOSHI, K. K. ; SOUZA, E. M. ; PEDROSA, F.
O.; Glogauer A ; ZANIN, G. M. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Immobilization of LipC12, a new
lipase obtained by metagenomics, and its application in the synthesis of biodiesel esters. Journal of
Molecular Catalysis. B, Enzymatic (Print), 116, 45-51, 2015. IF: 2,745
2. BALMANT, W. ; SUGAI-GUERIOS, M. H. ; CORADIN J.H. ; KRIEGER, N. ; FURIGO JR, A. ;
MITCHELL, D. A. . A Model for growth of a single fungal hypha based on well-mixed tanks in series:
Simulation of nutrient and vesicle transport in aerial reproductive hyphae. Plos One, v. 10, p. e0120307,
2015. IF: 3,534.
3. SERRES, J. D. S. ; SOARES, D. ; CORAZZA, M. L. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. . Liquidliquid equilibrium data and thermodynamic modeling for systems related to the production of ethyl esters
of fatty acids from soybean soapstock acid oil. Fuel (Guildford), v. 147, p. 147-154, 2015. IF: 3,406
4. SANTANA FILHO, A. P. ; CAMILIOS NETO, D. ; SOUZA, L. M. ; Sassaki, GL ; MITCHELL, D.
A.; KRIEGER, N. Evaluation of the structural composition and surface properties of rhamnolipid
mixtures produced by Pseudomonas aeruginosa UFPEDA 614 in different cultivation periods. Applied
Biochemistry and Biotechnology, v. 175, p. 988-995, 2015. IF: 1,687
5. ALNOCH, R. C. ; MARTINI, VP ; GLOGAUER A ; COSTA, A. C. S. ; PIOVAN, L. ; M. MULLERSANTOS ; SOUZA, EMANUEL M DE ; F.O. PEDROSA ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER,
N. Immobilization and characterization of a new regioselective and enantioselective lipase obtained from
a metagenomic library. Plos One, v. 10, p. e0114945, 2015. IF: 3,534.
6. MARTINI, VP ; GLOGAUER A ; M. MULLER-SANTOS ; IULEK, J ; SOUZA, EMANUEL M DE ;
MITCHELL, D. A. ; PEDROSA, FÁBIO O ; KRIEGER, N. First co-expression of a lipase and its
specific foldase obtained by metagenomics. Microbial Cell Factories, v. 13, p. 171, 2014. 2015. IF: 4,25.
7. ROMERO, CM ; BAIGORI, M.; BARON, ALESSANDRA M. ; KRIEGER, N. ; PERA L.M.
Activity and stability of lipase preparations from Penicillium corylophilum: Potential use in biocatalysis.
Chemical Engineering and Technology, 37, v. 11, 1987–1992, 2014. IF: 2,175.
8. BARON, A. M. ; BAROUH, N. ; BAREA, B. ; VILLENEUVE, P. ; KRIEGER, N..
Transesterification of castor oil in a solvent-free medium using the lipase from Burkholderia cepacia
LTEB11 immobilized on a hydrophobic support. Fuel (Guildford), v. 117, p. 458-462, 2014. IF: 3,4.
Citações:
4
9. KUIVANEN, J. ; DANTAS, H. ; MOJZITA, D. ; MALLMAN, E. ; BIZ, A. ; KRIEGER, N. ;
MITCHELL, D. ; RICHARD, P. Conversion of orange peel to L-galactonic acid in a consolidated
process using engineered strains of Aspergillus niger. AMB Express, v. 4, p. 33, 2014.
10. MADALOZZO, A.D ; SANVIDO MUNIZ, L. ; BARON, A.M. ; PIOVAN, L. ; ALEXANDER
MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, NADIA . Characterization of an immobilized recombinant lipase from
19
Rhizopus oryzae: Synthesis of ethyl-oleate. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, v. 3, p. 13-19,
2014.
Citações:
1
11. MOURE, V.R ; FABRÍCIO, C. ; FRENSCH, G. ; MARQUES, F. A. ; MITCHELL,
D.A. KRIEGER, N . Enhancing the enantioselectivity of the lipase from Burkholderia cepacia LTEB11
towards the resolution of secondary allylic alcohols. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, v. 3, p.
146-153, 2014.
12. ZAGO, E. C. ; BOTTON, V. ; ALBERTON, D. ; CORDOVA J. ; YAMAMOTO, C. I. ; CÔCCO, L.
C.; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Synthesis of ethylic esters for biodiesel purposes using lipases
naturally immobilized in a fermented solid. Energy & Fuels (Print), v. 28, p. 5197-5203, 2014. IF: 2,73.
13. BIZ, A. ; FARIAS, F. C. ; PAULA, D. H. ; RICHARD, P. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. .
Pectinase activity determination: An early deceleration in the release of reducing sugars throws a spanner
in the works! Plos One, v. 9, p. e109529, 2014. IF: 3,53
14. ZAWADZKI, R. R. A. F. O. ; PRADO, M. R. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Continuous
Enzymatic Pre-hydrolysis Treatment for High-Fat Wastewater. Food Technology and Biotechnology, v.
51, p. 293-300, 2013. IF: 0,977.
15. SOARES, D. ; PINTO, A F ; GONCALVES, A. G. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Biodiesel
production from soybean soapstock acid oil by hydrolysis in subcritical water followed by lipasecatalyzed esterification using a fermented solid in a packed-bed reactor. Biochemical Engineering
Journal, p. 15-23, 2013. IF: 2, 368
Citações:
4
16. RASERA K ; OSÓRIO N.M. ; MITCHELL, D.A ; KRIEGER, N. ; FERREIRA-DIAS S.
Interesterification of fat blends using a fermented solid with lipolytic activity. Journal of Molecular
Catalysis. B, Enzymatic (Print), v. 76, p. 75-81, 2012. IF: 2,745.
Citações:
4|
4
17. MARTINI, V. P. ; GLOGAUER, A. ; IULEK, J. ; SOUZA, E. M. ; PEDROSA, F. O. ; KRIEGER,
N. Crystallization and preliminary crystallographic analysis of LipC12, a true lipase isolated through a
metagenomics approach. Acta Crystallographica. Section F, v. 68, p. 175-177, 2012. IF: 0,568
Citações:
1|
1.
18. SLIVINSKI, C. T. ; MALLMAN, E. ; DE ARAÚJO, J.M. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. .
Production of surfactin by Bacillus pumilus UFPEDA 448 in solid-state fermentation using a medium
based on okara with sugarcane bagasse as a bulking agent. Process Biochemistry (1991), v. 47, p. 18481855, 2012. IF: 2,524
Citações:
8
19. CAMILIOS NETO, D. ; BUGAY, C. ; PAIXAO, A. ; JOSLIN T ; SOUZA, LM ; SASSAKI,
GL ; MITCHELL, D.A ; KRIEGER, N.. Production of rhamnolipids in solid-state cultivation using a
mixture of sugarcane bagasse and corn bran supplemented with glycerol and soybean oil. Applied
Microbiology and Biotechnology, v. 89, p. 1395-1403, 2011. IF: 3,811.
Citações:
6|
11
20. BARON, A. M. ; ZAGO, E. C. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. SPIL: Simultaneous
production and immobilization of lipase from Burkholderia cepacia LTEB11. Biocatalysis and
Biotransformation (Print), v. 29, p. 19-24, 2011. IF: 1,093.
Citações:
4|
5
21. CORADIN J.H. ; BRAUN A. ; VICCINI, G. ; LUZ JR L.F.L. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A.
A three-dimensional discrete lattice-based system for modeling the growth of aerial hyphae of
20
filamentous fungi in solid-state fermentation systems. Biochemical Engineering Journal, v. 54, p. 164171, 2011. IF: 2,368.
Citações:
1
22. GLOGAUER A ; MARTINI V.P. ; FAORO H. ; COUTO G.H. ; MULLER-SANTOS, M.;
MONTEIRO, R.A. ; MITCHELL, D.A.; SOUZA, E. M ; PEDROSA, F.O. ; KRIEGER,
N. Identification and characterization of a new true lipase isolated through metagenomic approach.
Microbial Cell Factories, v. 10, p. 54, 2011. IF: 4,25.
Citações: Citações:
25|
30
23. MITCHELL, D. A.; CUNHA, L.E.N. ; MACHADO, AVL ; LUZ JR, L. F. L. ; KRIEGER, N. A
model-based investigation of the potential advantages of multi-layer packed beds in solid-state
fermentation. Biochemical Engineering Journal, v. 48, p. 195-203, 2010. IF: 2,368.
Citações:
9|
12
24. ALBERTON, D. ; MITCHELL, D. A.; CORDOVA J ; ZAMORA, P. P. ; KRIEGER, N. Production
of a fermented solid containing lipases of Rhizopus microsporus and its application in the pre-hydrolysis
of a high-fat dairy wastewater. Food Technology and Biotechnology, v. 48, p. 28-35, 2010. IF: 0,977.
Citações:
4|
8
25. MITCHELL, D. A.; MOURE, V. R. ; MARQUES FA ; KRIEGER, N. A new mathematical method
for determining the enantiomeric ratio in lipase-catalyzed reactions. Journal of Molecular Catalysis. B,
Enzymatic, v. 64, p. 23-28, 2010. IF: 2,745.
Citações:
1|
2
26. SALUM, T. F. C.; VILLENEUVE, P.; BAREA, B.; YAMAMOTO, C. I. ; CÔCCO,
L.C.; MITCHELL, D. A.; KRIEGER, N. Synthesis of biodiesel in column fixed-bed bioreactor using the
fermented solid produced by Burkholderia cepacia LTEB11. Process Biochemistry, v. 45, p. 1348-1354,
2010. IF: 2,524.
Citações:
7|
22
27. SANTOS T.B. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. ; MOURE, V. R. ; ZANOELO
E.F. Experimental and modelling study of enzymatic oxidation of 5-o-caffeoylquinic acid by polyphenol
oxidases. Food Technology and Biotechnology, v. 48, p. 548-553, 2010. IF: 0,977.
Citações:
3|
3
28. MÜLLER-SANTOS, M.; DE SOUZA, E. M.; PEDROSA, F.O. ; MITCHELL, D.A. ; LONGHI, S.;
CARRIÈRE, F.; CANAAN, S.; KRIEGER, N. First evidence for the salt-dependent folding and activity
of an esterase from the halophilic archaea Haloarcula marismortui. BBA. Molecular and Cell Biology of
Lipids, v. 1791, p. 719-729, 2009. IF: 4,495.
Citações:
23|
23
29. CORDOVA, D. I. C. ; BORGES, R. M. ; ARIZAGA, G.G.C ; WYPYCH, F.; KRIEGER, N. .
Immobilization of laccase on hybrid layered double hydroxide. Química Nova (Impresso) , v. 32, p.
1495-1499, 2009. IF: 0,658.
Citações:
5|
8
30. CAMILIOS NETO, D. ; MEIRA, J.A. ; TIBURTIUS, E. ; ZAMORA, P.P ; BUGAY,
C.; MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, N. Production of rhamnolipids in solid-state cultivation:
Characterization, downstream processing and application in the cleaning of contaminated soils.
Biotechnology Journal (Print), v. 4, p. 748-755, 2009. IF: 3,708.
21
Citações:
11
31. MESSIAS, J.M. ; DA COSTA, B. Z. ; LIMA, V. M.G. ; DEKKER, ROBERT F.H. ; REZENDE, M.
I. ; KRIEGER, NADIA ; BARBOSA, A. M.. Screening Botryosphaeria species for lipases: Production
of lipase by Botryosphaeria ribis EC-01 grown on soybean oil and other carbon sources. Enzyme and
Microbial Technology, v. 45, p. 426-431, 2009. IF: 2,966.
Citações:
9|
10
32. SALUM, T. F. C. ; BARON, A. M. ; ZAGO, E. C ; TURRA, V. ; BARATTI, J. C ; MITCHELL, D.
A.; KRIEGER, N. An efficient system for catalyzing ester synthesis using a lipase from a newly isolated
Burkholderia cepacia strain. Biocatalysis and Biotransformation, v. 26, p. 197-203, 2008. IF: 1,093.
Citações:
11|
13
33. MITCHELL, D.A ; RODRIGUEZ, J. A. ; CARRIERE, F. ; BARATTI, J. C ; KRIEGER, N. An
analytical method for determining relative specificities for sequential reactions catalyzed by the same
enzyme: Application to the hydrolysis of triacylglycerols by lipases. Journal of Biotechnology, v. 133, p.
343-350, 2008. IF: 2,884.
Citações:
5|
7
34. MITCHELL, D.A.; CARRIERE, F. ; KRIEGER, N. An analytical method for determining relative
specificities for sequential reactions catalyzed by the same enzyme: General formulation. Biochimica et
Biophysica Acta. Protein Structure and Molecular Enzymology, v. 1784, p. 705-715, 2008. IF: 3,079.
Citações:
7|
9
35. MITCHELL, D. A ; RODRIGUEZ, J. A. ; CARRIERE, F. ; KRIEGER, N. Determination of the
quantitative stereoselectivity fingerprint of lipases during hydrolysis of a prochiral triacylglycerol. Journal
of Biotechnology, v. 135, p. 168-173, 2008. IF: 2,884.
Citações:
2|
3
36. CAMILIOS NETO, D. ; MEIRA, J.A ; ARAÚJO, J.M. ; MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, N.
Optimization of the production of rhamnolipids by Pseudomonas aeruginosa UFPEDA 614 in solid-state
culture. Applied Microbiology and Biotechnology, v. 81, p. 441-448, 2008. IF: 3,811.
Citações:
4|
18
37. FERNANDES, M.L.M. ; SAAD, E.B. ; MEIRA, J.A. ; RAMOS, L. P. ; MITCHELL, D
A ; KRIEGER, N. Esterification and transesterification reactions catalysed by addition of fermented
solids to organic reaction media. Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic, v. 44, p. 8-13, 2007. IF:
2,745.
Citações:
36|
35
38. MONTEIRO, S. A. ; L, SASSAKI G ; DE SOUZA, L.M. ; MEIRA, J.A ; DE ARAÚJO, J.M.
; MITCHELL, D. A ; RAMOS, L. P. ; KRIEGER, N. Molecular and structural characterization of the
biosurfactant produced by Pseudomonas aeruginosa DAUPE. Chemistry and Physics of Lipids, v. 00, p.
01-14, 2007. IF: 2,593.
Citações:
53|
64
39. FARIA, R.O. ; MOURE, V. R. ; AMAZONAS, M. A. L. A. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D.
A. The biotechnological potential of mushroom tyrosinases. Food Technology and Biotechnology, v. 45,
p. 287-294, 2007. IF: 0,977.
Citações:
22|
37
22
40. FARIA, R. O. ; MOURE, V. R. ; BALMANT, W ; AMAZONAS, M. A. L. A. ; KRIEGER,
N. ; MITCHELL, D. A. The tyrosinase produced by Lentinula boryana (Berk. & Mont.) Pegler suffers
substrate inhibition by L-DOPA. Food Technology and Biotechnology, v. 45, p. 334-340, 2007. IF:
0,977.
Citações:
2|
7
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lipase immobilized on alkylamine glass beads. The Genetic Engineer and Biotechnologist, Estados
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10.2. LIVROS PUBLICADOS/ORGANIZADOS OU EDIÇÕES
1. MITCHELL, D.A (Org.) ; KRIEGER, N. (Org.) ; BEROVIC, M.(Org.) . Solid state fermentation
bioreactors: Fundamentals of design and operation . 1ª. ed. Heidelberg: Springer, 2006. v. 01. 447p .
2. KRIEGER, N. ; STEINER, W. ; MITCHELL, David A . Food Technology and Biotechnology.
Special Issue: Frontiers in Biocatalysis. Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology,
University of Zagreb, 2004 (Editor convidado).
10.3. CAPÍTULOS DE LIVROS PUBLICADOS
1. SOARES, D. ; MADALOZZO, AD ; BOTTON, V. ; MARTINI, VP ; KRIEGER, N. . Biocatálise
com lipases em solventes orgânicos. In: Regina Aparecida Correia Gonçalves, Arildo José Braz de
Oliveira, José Eduardo Gonçalves. (Org.). Biocatálise com lipases em solventes orgânicos. 1ed.São
Paulo: Editora Schoba, 2012, v. 2, p. 247-280.
2. MITCHELL, D.A ; LUZ JR, L.F.L. ; KRIEGER, N. ; BEROVIC, M.. Bioreactors for Solid-State
Fermentation. In: M. Moo-Young. (Org.). Comprehensive Biotechnology, Second Edition. : Elsevier,
2011, v. 2, p. 347-360.
3. MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. ; MEIEN, O.F. ; LUZ JR, L. ; FONTANA, J. D. ; TAVARES, L.
B. ; PALMA, M. B. ; SANT'ANNA JR, G. L. ; CASTILHO, L. R. ; FREIRE, D. M. G. ; ARCAS, J. A.
Environmental solid-state cultivation processes and bioreactors. In: Lawrence K. Wang; Volodymyr
Ivanov; Joo-Hwa Tay. (Org.). Handbook of Environmental Engineering. 1ed.Totowa, NJ, USA: The
Humana Press, Inc., 2010, v. 10, p. 287-342.
4. KRIEGER, N. ; CAMILIOS NETO, D ; MITCHELL, D. A . Production of microbial biosurfactants
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by solid-state cultivation. In: Ramkrishna Sen. (Org.). Biosurfactants. 1ed.New York: Springer
Science+Business Media, LLC, Landes Bioscience, 2010, v. 672, p. 203-209.
5. KRIEGER, N. ; MITCHELL, D A ; BEROVIC, M . Solid-State Fermentation Bioreactor
Fundamentals: Introduction and Overview. In: David A. Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.).
Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer,
2006, v. 1, p. 1-12.
6. MITCHELL, D.A. ; BEROVIC, M. ; NOPHARATANA, M ; KRIEGER, N. The Bioreactor Step of
SSF: A Complex Interaction of Phenomena . In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.).
Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer,
2006, v. 1, p. 13-32.
7. KRIEGER, N. ; MITCHELL, D.A.; BEROVIC, M.. Introduction to Solid-State Fermentation
Bioreactors . In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation
Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 33-44.
8. MITCHELL, D.A ; KRIEGER, N. ; BEROVIC, M. Group I Bioreactors: Unaerated and Unmixed . In:
David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors:
Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 65-76.
9. MITCHELL, D.A ; SRINOPHAKUN, P ; KRIEGER, N. ; MEIEN, O.F. Group II Bioreactors:
Forcefully-Aerated Bioreactors Without Mixing. In: David A. Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic.
(Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg:
Springer, 2006, v. 1, p. 77-94.
10. MITCHELL, D.A ; STUART, D M ; HARDIN, Mt ; KRIEGER, N. Group III: Rotating-Drum and
Stirred-Drum Bioreactors. In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State
Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1,
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11. MITCHELL, D.A ; KRIEGER, N. ; BEROVIC, M. ; LUZ JR, L.F.L. Group IVa: ContinuouslyMixed, Forcefully-Aerated Bioreactors . In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.).
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12. MITCHELL, D. A ; MEIEN, O.F. ; LUZ JR, L.F.L ; KRIEGER, N. ; CORREA, J R P.; AGOSIN, E.
Group IVb: Intermittently-Mixed Forcefully-Aerated Bioreactors. In: David A Mtichell; Nadia Krieger;
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1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 129-140.
13. MITCHELL, D. A ; LUZ JR, L.F.L ; BEROVIC, M ; KRIEGER, N. . Approaches to Modeling SSF
Bioreactors. In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation
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Complexity for Modeling SSF Bioreactors . In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.).
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Considerations. In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation
Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 191-206.
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David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors:
Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 207-218.
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Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 219-234.
18. MITCHELL, D. A ; KRIEGER, N. . Modeling of the Effects of Growth on the Local Environment .
In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors:
Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 235-248.
19. MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. A Model of a Well-mixed SSF Bioreactor . In: David A
Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of
Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 295-314.
20. MITCHELL, D. A. ; STUART, D M ; KRIEGER, N. A Model of a Rotating-Drum Bioreactor. In:
David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors:
Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 315-330.
21. MITCHELL, D. A ; SRINOPHAKUN, P ; MEIEN, O.F. ; LUZ JR, L.F.L. ; KRIEGER, N. Models
of Packed-Bed Bioreactors. In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State
Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. , p.
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22. MITCHELL, D. A. ; MEIEN, O, F. ; LUZ JR, L.F.L ; KRIEGER, N. . A Model of an IntermittentlyMixed Forcefully-Aerated Bioreactor . In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.).
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23. MITCHELL, D.A ; BEROVIC, M. ; KRIEGER, N. Future Prospects for SSF Bioreactors . In: David
A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals
of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. , p. 413-415.
24. MITCHELL, D.A. ; MEIEN, O.F. ; KRIEGER, N. Modeling in solid-state fermentation. In: Ashok
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25. KRIEGER, N. ; RAMOS, L. P. ; FONTANA, J. D. Chemical Analysis in Biotechnology. In: Horst
Doelle; D. A. Mitchell. (Org.). Encyclopedia of Life Support Systems. St. Aldates, Oxford: EOLSS
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26. FONTANA, J. D. ; RAMOS, L. P. ; KRIEGER, N. Physical Methods in Biotechnology. In: Horst
Doelle; David A. Mitchell. (Org.). Encyclopedia of Life Support Systems. St. Aldates, Oxford: EOLSS
Publishers Co. Ltd., 2002, v. , p. -.
27. MITCHELL, D. A ; BEROVIC, M.; KRIEGER, N. Overview of solid state bioprocessing.
Biotechnology Annual Review. 1ed.: Elsevier, 2002, v. 8, p. 183-225.
28. MITCHELL, D A ; BEROVIC, M. ; KRIEGER, N. Biochemical Engineering Aspects of Solid
State Bioprocessing. In: T. Scheper. (Org.). Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology.
Heidelberg: Springer-Verlag, 2000, v. 68, p. 61-138.
29. GERMANO, S. ; LIMA, V. M. G. ; SOCCOL, C. R. ; PONTAROLO, R. ; FONTANA, J.
D. ; KRIEGER, N. Protease Production by Penicillium Citrinum In Solid State Fermentation. In: Ashok
Pandey. (Org.). ADVANCES IN BIOTECHNOLOGY. 1ed.NEW DEHLI: EDUCATIONAL
PUBLISHERS, 1998, v. , p. 25-40.
30. SOCCOL, C. R. ; KRIEGER, N. Brazilian Experiments for the Valorization of Agro-Industrial
Residues by Solid State Fermentation. In: Ashok Pandey. (Org.). ADVANCES IN BIOTECHNOLOGY.
1ed.NEW DEHLI: EDUCATIONAL PUBLISHERS, 1998, v. , p. 59-66.
28
10.4. TEXTOS EM JORNAIS DE NOTÍCIAS/REVISTAS
1. LOPES, C. V. G. ; CARVALHO, F. J. P. C. ; KRIEGER, N. . Bidteterioração: ataque de
microrganismos a monumentos históricos. Ciência Hoje, Rio de Janeiro, RJ, , v. 34, p. 34 - 39, 18 dez.
2003.
10.5. TRABALHOS COMPLETOS PUBLICADOS EM ANAIS DE
CONGRESSOS
1. BOTTON, V. ; TODOBOM, M. ; CARMO, L. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. . Síntese de
ésteres etílicos utilizando a lipase de Rhizopus micrsporus CPQBA 312-07 DRM. In: XIX Simpósio
Nacional de Bioprocessos e X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa, 2013, Foz do Iguaçu.
Anais do XIX SINAFERM, 2013. v. 1.
2. MORAES, M. R. ; GIACON, T. G. ; OBARA-DOI, S. M. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER,
N. Caracterização de lipase de Fusarium solani CPQBA 515-12 DRM 02. In: XIX Simpósio Nacional de
Bioprocessos e X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa, 2013, Foz do Iguaçu. Anais do XIX
SINAFERM, 2013.
3. CAMILLIS, V. B. ; ALTHEIA, FM ; MITCHELL, D. A ; KRIEGER, N. . Síntese Enzimática de
Ésteres Etílicos Catalisada por Sólidos Fermentados com Atividade Lipolítica. In: XVIII Simpósio
Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2011, Caxias do Sul. Anais do XVIII Simpósio Nacional de
Bioprocessos, 2011. v. 1.
4. V.P. MARTINI ; GLOGAUER A ; IULEK, J ; DE SOUZA, EMANUEL M. ; F.O.
PEDROSA ; KRIEGER, N. . Caracterização de uma Nova Lipase (LipC6G9) Obtida por Prospecção
Metagenômica. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2011, Caxias do Sul. Anais
do XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2011. v. 1.
5. SLIVINSKI, C. T. ; PINTO, A F ; ARAÚJO, J.M. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. Uso de
Okara e Bagaço de Cana para a Produção de Surfactina por Fermentação no Estado Sólido. In: XVIII
Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2011, Caxias do Sul. Anais do XVIII Simpósio
Nacional de Bioprocessos, 2011.
6. SLIVINSKI, C. T. ; PINTO, A F ; ARAÚJO, J.M ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A . Propriedades
Emulsificantes e Estabilidade de Biosurfactantes de Bacillus pumilus Produzidos por Fermentação no
estado Sólido. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2011, Caxias do Sul. Anais
In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2011. v. 1.
7. MITCHELL, D. A. ; CUNHA LEN ; LOPES AV ; MACHADO AVL ; LUZ JR, L.F.L. ; KRIEGER,
N. Advantages of Multi-Layer Packed Beds in Solid-State Fermentation. In: XVII Simpósio Nacional de
Bioprocessos - SINAFERM, 2009, Natal. Anais do Sinaferm, 2009. v. 1.
8. BUGAY, C. ; SLIVINSKI, C. T. ; ARAÚJO, J.M. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. . Produção de
Biossurfactantes por cepas de Bacillus sp.. In: VXII Simpósio Nacional de Bioprocessos- SINAFERM,
2009, Natal. Anais do SINAFERM, 2009.
9. SLIVINSKI, C. T. ; ORELLANA SC ; LIMA AS ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Isolamento
de Microrganismos com Potencial para Produção de Biosurfactante. In: XVII Simpósio Nacional de
Bioprocessos - SINAFERM, 2009, Natal. Anais do XVII SINAFERM, 2009.
10. MOURE, V. R. ; MARQUES FA ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. . Utilização da Lipase de
Burkholderia cepacia LTEB11 na Resolução de Alcóois Alílicos Secundários. In: XVII Simpósio
Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2009, Natal. Anais do XVII SINAFERM, 2009.
11. ZAGO, E. C ; FABIÁN GCS ; CÔCCO LC ; YAMAMOTO CI ; KRIEGER, N. . Síntese de Ésteres
Etílicos utilizando Lipases produzidas a partir de Resíduos Agroindustriais. In: XVII Simpósio Nacional
de Bioprocessos -SINAFERM, 2009, Natal. Anais do XVII SINAFERM, 2009.
29
12. BARON, A. M. ; ARIZAGA, G. G. A. ; WYPYCH, F. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER,
N. Estabilidade Térmica de Lipases de Burkholderia cepacia LTEB11em Meios Aquo-Restritos. In: XVI
Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2007, Curitiba. Anais do XVI Simpósio Nacional de
Bioprocessos, 2007. v. 1. p. 1-1.
13. SAAD, E.B. ; FERNANDES, M. L. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. ; RAMOS, L. P. .
Etanólise de Óleo de Milho Empregando Lipases de Burkholderia cepacia. In: I Congresso da Rede
Brasileira de Tecnologia de Biodiesel, 2006, Brasília. Anais do I Congresso da Rede Brasileira de
Tecnologia de Biodiesel. Brasília: Ministério da Ciência e Tecnologia, 2006. v. 2. p. 176-181.
14. SAAD, E.B. ; SCHULZE, E. ; KRIEGER, N. ; RAMOS, L. P. Etanólise de Óleo de Milho
Empregando o Látex Bruto de Carica papaya (Papaína). In: I Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia
de Biodiesel, 2006, Brasília. Anais do I Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia de Biodiesel.
Brasília: Ministério da Ciência e Tecnologia, 2006. v. 2. p. 181-186.
15. SANTOS, M.M. ; SOUZA, E.M ; MITCHELL, D A ; PEDROSA, F.O. ; KRIEGER, N. .
Determinação de atividade de lipases utilizando análise de imagens. In: Sinaferm 2005 - XV Simpósio
Nacional de Bioprocessos, 2005, Recife. Anais do Simpósio. Recife: Universidade Federal de
Pernambuco, 2005. v. 1.
16. BARON, A.M. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D A . Produção e caracterização de lipases de
Penicillium corylophilum. In: SINaferm 2005 - XV Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2005, Recife.
Anais do congresso. Recife: Universidade Federal de Pernambuco, 2005. v. 1.
17. FERNANDES, M.L.M ; MEIRA, J.A. ; MITCHELL, D. A ; KRIEGER, N. Produção de lipases de
Bacillus megaterium por FES para aplicação em biocatálise. In: Sinaferm 2005 - XV Simpósio Nacional
de Bioprocessos, 2005, Recife. Anais do congresso. Recife: Universidade Federal de Pernambuco, 2005.
v. 1.
18. LIMA, V.M G ; MITCHELL, D. A ; KRIEGER, N. Caracterização cinética e bioquímica da lipase
de Bacillus megaterium. In: Sinaferm 2005 - XV Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2005, Recife.
Anais do congresso. Recife: Universidade Federal de Pernambuco, 2005. v. 1.
19. SILVA, S A ; SASSAKI, Gl ; ARAÚJO, J M ; MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. Produção de
biosurfactantes por Pseudomonas aeruginosa DAUPE 614. In: Sinaferm 2005 - XV Simpósio Nacional
de Bioprocessos, 2005, Recife. Anais do congresso. Recife: Universidade Federal de Pernambuco. v. 1.
20. SALUM, T F C ; LIMA, V M G ; MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. Sintese do oleato de etila
utilizando lipase de Bacillus megaterium CCOC-P2637 imobilizada em suporte hidrofóbico. In: Sinaferm
2005 - XV Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2005, Recife. Anais do congresso. Recife: Universidade
Federal de Pernambuco, 2005. v. 1.
21. BARON, A. M. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D.A. Biocatálise em Ambientes Aquo-Restritos
Utilizando Lipases Produzidas por Penicillium corylophilum IOC 4211. In: XIV Simpósio Nacional de
Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do Congresso. Florianópolis: UFSC Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.
22. SANTOS, M.M. ; AMAZONAS, M. A. L. A. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D A. Isolamento e
Seleção de Macrofungos Produtores Lipases e Proteases. In: XIV Simpósio Nacional de Fermentações SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do Congresso. Floranópolis: UFSC - Universidade Federal de
Santa Catarina, 2003.
23. MEIRA, J.A.; SANTOS, M.M ; LIMA, V. M. G. ; MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, N. . Produção de
Lipases por Burkholderia cepacia em Fermentação no Estado Sólido. In: XIV Simpósio Nacional de
Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do Congresso. Florianópolis: UFSC _
Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.
24. ROSA, A. S. ; SANTOS, M. M. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D A . Desativação térmica de
enzimas em biorreatores de fermentação em estado sólido. In: XIV Simpósio Nacional de Fermentações -
30
SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do Congresso. Florianópolis: UFSC-Universidade Federal de
Santa Catarina, 2003.
25. HERMANN, S. R. ; HERNANDEZ, F. ; RIVALDI, J. D. ; SILVEIRA, G. G. ; SILVA,
D. ; SOARES, L. H. B. ; BIANCHI, V. L. ; KRIEGER, N. ; MORAIS, R. O. ; DENTIZEN, A.
Produção de pectina liase e amilase por fermentação no estado sólido à base de bagaço de laranja e farelo
de arroz. In: XIV Simpósio Nacional de Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do
Congresso. Florianópolis: UFSC- Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.
26. MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. ; MEIEN, O.F. ; LUZ JR, L.F.L . A suite of mathematical models
suitable as tools for the selection, design, and optimization of solid state fermentation bioreactors. In: XIV
Simpósio Nacional de Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do congresso.
Florianópolis: UFSC- Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.
27. DALSENTER, F. D. H. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D A . Modelagem matemática da produção
de biomassa por Rhizopus oryzae ATCC 34612 em meio sólido em diferentes temperaturas. In: XIV
Simpósio Nacional de Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do congresso.
Florianópolis: UFSC-Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.
28. CHEN, L.S ; HECK, J. X. ; JESUS, K. R. ; ORTEGA, C. E. ; RIZZATTO, M. L. ; SILVA,
D. ; SILVA, F. L. H. ; BIANCHI, V. L. ; KRIEGER, N. ; MORAIS, R. O. ; SOARES, C. M. . Produção
de enzimas proteolíticas neutras por fermentação fúngica em meio sólido. In: XIV Simpósio Nacional de
Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do congresso. Florianópolis: UFSCUniversidade Federal de Santa Catarina, 2003.
29. FERNANDES, M. L. ; MACHADO, A. O. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Hydrolysis of
triolein by Thermomyces lanuginosa lipase in AOT-isooctane reversed micellar system. In: I Congresso
da Sociedade Brasileira de Biotecnologia, 2001, São Paulo. Anais do Congresso, 2001.
30. FERNANDES, A. M. ; LIMA, V. M. G. ; SARQUIS, M. I. M. ; MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. .
Produção de lipases por Penicillium corylophilum. In: I Congresso da Sociedade Brasileira de
Biotecnologia, 2001, São Paulo. Anais do I Congresso Brasileiro de Biotecnologia, 2001.
31. LIMA, V. M. G. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. ; SARQUIS, M. I. M. ; FONTANA, J. D. .
Características cinéticas e de estabilidade de lipases de Penicillium aurantiogriseum . In: I Congresso da
Sociedade Brasileira de Biotecnologia, 2001, São Paulo. Anais do I Congresso da Sociedade Brasileira de
Biotecnologia, 2001.
32. MARTINS, L. F. ; FERNANDES, M. L. ; ZAMORA, P. P. ; MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, N. .
Síntese do oleato de hexila em um sistema de micelas reversas . In: I Congresso da Sociedade Brasileira
de Biotecnologia, 2001, São Paulo. Anais do I Congresso Brasileiro de Biotecnologia, 2001.
33. BARBOSA, M. C. S. ; SOCCOL, C. R. ; KRIEGER, N. ; CHIARELLO, M. D. Pleurotus SajorCaju Production From Cassava Fibrous Waste By Solid State Fermentation. In: O MESMO, 1997.
PROCEEDINGS: FIFTH BRAZILIAN SYMPOSIUM ON THE CHEMISTRY OF LIGNIN AND
OTHER WOOD COMPONENTS. CURITIBA, PR. v. 4. p. 557-566.
34. KRIEGER, N. ; TAIPA, M. A. ; CABRAL, J. M. S. . Lipase From Penicillium Citrinum In
Aot/Isooctane Reversed Micelles. In: III CONGRESSO IBERICO DE BIOTECNOLOGIA, 1996.
PROCEEDINGS: III CONGRESSO IBERICO DE BIOTECNOLOGIA. VALLADOLID, ESPANHA. p.
549-550.
35. CHIARELLO, M. D. ; LARRE, C. ; KRIEGER, N. ; GUEGUEN, J. Protein Amine-Binding
Reaction Catalysed By Pea (Pisum Sativum) Seedling Meristem Extracts. In: III CONGRESSO IBERICO
DE BIOTECNOLOGIA, 1996, Valladolid. Proceedings: III Congresso Iberico de Biotecnologia.
Valladolid, Espanha, 1996. p. 431-432.
36. CHIARELLO, M. D. ; LARRE, C. ; KRIEGER, N. ; GUEGUEN, J. Protein Deamidation Reaction
Catalysed By Pea (Pisum Sativum) Seedling Meristem Extracts. In: III CONGRESSO IBERICO DE
31
BIOTECNOLOGIA, 1996, Valladolid. Proceedings: III Congresso Iberico de Biotecnologia. Valladolid,
Espanha, 1996. p. 433-434.
10.6. PALESTRAS PROFERIDAS (RECENTES)
“Síntese de ésteres do biodiesel usando sólidos fermentados produzidos por bactérias e
fungos.” Seminário ministrado. Programa de Pós-Graduação em Química. Fundação
Universidade Regional de Blumenau, FURB, Fevereiro de 2014.
“Síntese de ésteres do biodiesel usando sólidos fermentados produzidos por bactérias e
fungos.” 36ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2013.
“Challenges in the production and application of lipolytic fermented solids”. EVENTO:
SIMB ANNUAL MEETING & EXHIBITION. Instituição promotora: Society for
Industrial Microbiology and Biotechnology (SIMB). Washington DC, USA, Agosto de
2012.
“Isolamento e caracterização de novas lipases obtidas de uma biblioteca metagenômica.”
ENZITEC - X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, Blumenau, SC, 2012.
“Produção e aplicação de enzimas”. V Semana de Biotecnologia, Universidade Estadual
de Londrina. Junho de 2009.
“Enzimas: Produção e Aplicações.” Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia,
Programa de Pós-Graduação em Quimica, Universidade Federal de São Carlos. Agosto
de 2009.
“Biocatális aplicada a produtos nutracéuticos”. Programa Iberoamericano, CYTED,
Universidad Autonoma Metropolitana, Cidade do México, Dezembro de 2008.
10.7. PATENTES DEPOSITADAS
KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. ; CAMILIOS NETO, D. ; MEIRA, J. A. ;
RAMOS, L. P. Produção de ramnolipídeos por fermentação em estado sólido. 2007,
Brasil. Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: PI0701366, data de
depósito: 26/06/2007, título: "PRODUÇÃO DE RAMNOLIPÍDEOS POR
FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO" , Instituição de registro:INPI - Instituto
Nacional da Propriedade Industrial. Instituição(ões) financiadora(s): Universidade
Federal do Paraná.
KRIEGER, N. ; MITCHELL, D.A. ; SALUM, T. F. C. ; FERNANDES,
M.L.M. ; RAMOS, L. P. ; SAAD, E.B. Processo de síntese de ésteres com lipases
imobilizadas no substrato sólido fermentado. 2007, Brasil. Patente: Privilégio de
Inovação. Número do registro: PI07013663, data de depósito: 26/06/2007, título:
"Processo de síntese de ésteres com lipases imobilizadas no substrato sólido
fermentado", Instituição de registro:INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial.
32
11. ATIVIDADES DE EXTENSÃO
11.1. CURSOS DE CURTA DURAÇÃO MINISTRADOS
KRIEGER, N., MADALOZZO, A.D., ALNOCH, R.C. Minicurso “A eficiência
catalítica de lipases”, (12 h). III Curso de Inverno de Bioquímica e Biologia Molecular.
Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica. Julho de 2012.
KRIEGER, N. ; CORDOVA J . Biocatálise com lipases em meios orgânicos. Maringá,
20 a 23 de julho de 2010. Curso de curta duração ministrado: V Workshop em
Biocatálise e Biotransformação. Universidade Estadual de Maringá (UEM).
KRIEGER, N. Química dos Alimentos. Curso de curta duração (6 h). Departamento de
Química da UFPR, IX SEMANA DE QUÍMICA, 2002.
MITCHELL, D. A. ; MEIEN, Oscar F Von ; KRIEGER, N. Bioreactor Design and
Operation for Solid State Fermentation. 2000, XIII SINAFERM – SIMPÓSIO
NACIONAL DE FERMENTAÇÕES. Terezópolis, RJ (Curso de curta duração
ministrado, 6 h).
KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. Produção de Enzimas por Fermentação no Estado
Sólido e sua Recuperação. 2001, no âmbito do Curso “Fermentação Semi-Sólida na
obtenção de bioprodutos. EMBRAPA Meio-Ambiente, Jaguariúna, SP (Curso de curta
duração ministrado, 6 h).
KRIEGER, N. Química dos Alimentos. Curso de curta duração (12 h) Programa de
capacitação de professores, Subprograma de Capacitação Descentralizada, Instituições
de Ensino Superior do Estado do Paraná. Departamento de Química da UFPR, 2001.
KRIEGER, N. Biodegradação de Materiais: módulo I e módulo II. (60 h) Curso de
Especialização em Conservação de Obras sobre o Papel. Departamento de Ciências e
Gestão da Informação, 29 de Março a 1 de Abril de 2000.
11.2. MEMBRO DE COMISSÃO ORGANIZADORA DE EVENTO
Membro da Comissão organizadora do V Workshop de Biocatálise e Biotransformação,
Unviersidade Estadual de Maringá, 20-23 de julho de 2010.
12. ATIVIDADES DE PESQUISA
12.1. COORDENAÇÃO DE PROJETOS DE PESQUISA, ENSINO OU
EXTENSÃO E LIDERANÇA DE GRUPOS DE PESQUISA
33
LIDERANÇA EM GRUPOS DE PESQUISA

Centro de Estudos Fundamentais em Fermentação no Estado Sólido (UFPR,
CNPq). Ano de formação: 2002.

Grupo de Tecnologia Enzimática e Biocatálise (UFPR, CNPq). Ano de
formação: 2014.
COORDENAÇÃO DE PROJETOS FINANCIADOS PELO CNPQ OU CAPES
1. Síntese enzimática de monoésteres alquílicos: um projeto continuado. Produtividade
em pesquisa, nível 1C, CNPq, Processo nº 307026/2011-6, vigência 1/03/2012 a
1/02/2016.
2. Síntese enzimática de monoésteres alquílicos catalisada por sólidos fermentados com
atividade lipolítica. Edital Universal 14/2011 - Faixa C, valor concedido R$ 95.100,00.
Processo 481352/2011-2, vigência 30/11/2011 a 30 /10/2013.
3. Síntese enzimática de monoésteres alquílicos. Produtividade em pesquisa, CNPq,
Processo nº 302367/2008-0, vigência 1/03/2009 a 1/02/2011.
4. Síntese de ésteres etílicos por lipases produzidas por fermentação no estado sólido.
Edital MCT/CNPq 14/2008 - Universal / Edital MCT/CNPq 14/2008 - Universal - Faixa
C. valor concedido R$ 79.044,00. Processo 481262/2008-3, vigência 12/2008 a 12/2010.
5. Produção de Lipases por Fermentação no Estado Sólido com Aplicação no
Tratamento de Efluentes Oleosos. Fundação Araucária - Chamada de Projetos nº
04/2006 - Agosto de 2007 a 2009, valor concedido: R$ 35.480,00. 5. Produção de
Lipases por Fermentação no Estado Sólido com Aplicação no Tratamento de Efluentes
Oleosos. Fundação Araucária - Chamada de Projetos nº 04/2006 - Agosto de 2007 a
2009, valor concedido: R$ 35.480,00.
6. Produção e caracterização de biosurfactantes produzidos por cepas microbianas
nativas. CNPq, Edital: CT-PETRO - CNPq 01/2003, Processo nº 502007/2003-6,
vigência 03/2004 a 02/2006, valor concedido: R$ 86.840,00.
7. Produção e caracterização de biosurfactantes produzidos por cepas microbianas
nativas. Corn Products Brasil, vigência 03/2006 a 02/2008, valor concedido: R$
110.940,00.
13. ATIVIDADES ADMINISTRATIVAS
13.1. MEMBRO DE COMISSÃO DE SINDICÂNCIA E PROCESSO
ADMINISTRATIVO DISCIPLINAR.
Portaria n° 1452, PRHAE, 16 de outubro de 1998. Comissão de Sindicância.
34
13.2. PARTICIPAÇÃO EM COLEGIADO DE CURSOS DE PÓS-GRADUAÇÃO

Curso de Pós-graduação em Química da UFPR (CAPES, conceito 6): membro
titular, período de 03 de dezembro de 2004 a 10 de fevereiro de 2011. Fevereiro
de 2015: membro suplente.

Curso de pós-graduação em Ciências, Bioquímica da UFPR (CAPES, conceito
6): membro suplente, desde 30 de outubro de 2014 até o presente.

Curso de pós-graduação em Processos Biotecnológicos UFPR (CAPES, conceito
6): membro titular 1997-1998.
13.3. PARTICIPAÇÃO EM COLEGIADOS DE CURSOS DE GRADUAÇÃO

Colegiado do curso de Biomedicina: membro titular a partir de 2010 até o
presente.

Colegiado do curso de Agronomia: membro titular nos anos de 1997, 2001 e
2002. Membro suplente nos anos de 1998, 1999 e 2000.

Colegiado do curso de Química: membro titular 1998 e 1999. Membro suplente
a partir de 2010 até o presente.
13.4. MEMBRO DE COMISSÃO CONSTITUÍDA POR ATO DA CHEFIA
DEPARTAMENTAL (POR DESIGNAÇÃO).
Portaria n° 05/97-DQUI, 19 de agosto de 1997, para integrar a Comissão de
Gerenciamento da Implantação do Sistema de Segurança do Trabalho e Ambiente
(CGIS) do Departamento de Química.
13.5. MEMBRO DE COMITÊ EDITORIAL DE PUBLICAÇÃO INDEXADA
Biocatalysis and Biotransformation. ISSN: 1024-2422 (print), 1029-2446 (electronic).
13.6. PROJETOS DE INTERCÂMBIO/INTERNACIONAIS (COMO
COORDENADOR OU COMO PESQUISADOR COLABORADOR)

CNPq/Academia da Finlândia (Cooperação Internacional) Edital MCT/CNPq Nº
14/2009 – Universal – Faixa C, Processo 474137/2009-0, vigência: 17/12/2009
17/11/2012. Pesquisador colaborador. Coordenador do projeto: David A.
Mitchell.
35

Programa Iberoamericano de Ciencia y tecnología para el Desarrollo (CYTED).
Coordenadora do Grupo Brasileiro da rede ENZNUT (Red iberoamericana
para la extraccion y transformacion enzimatica de ingredientes funcionales y
nutraceuticos de plantas y agro-residuos regionales, red nº 108RT0346).
Vigência: 2008-2011.

Engenharia de Lipases por Evolução Molecular Dirigida para Utilização em
Biocatálise. Coordenadora do Projeto nº 410/03 - Projeto de cooperação
internacional financiado pela CAPES/COFECUB, entre a UFPR e o Université
de la Méditerranée, Faculté des Sciences – Luminy, Laboratoire de Biocatalyse
et Chimie Fine e no Laboratoire d’Enzymologie Interfaciale et de Physiologie
de la Lipolyse, (LEIPL), CNRS, Marselha, França. Vigência: 2003-2006.

Estudos de biocatálise enzimática em sistemas não convencionais. Coordenadora
do projeto de cooperação internacional nº 40/01, financiado pela
CAPES/SETCIP, entre a UFPR e PROIMI, Planta Piloto de Procesos
Industriales Microbiológicos Tucumán, Argentina. Vigência: 2001-2003.

Estudos de biocatálise enzimática em sistemas não convencionais. Coordenadora
do projeto de cooperação internacional financiado pelo Centro Brasil-Argentina
de Biotecnologia (CBAB), entre a UFPR e a Universidade de Buenos Aires.
Vigência: 2001-2003.

Produção de proteases e desenvolvimento de aplicações biotecnológicas.
Coordenadora do projeto de cooperação internacional nº 40/99, financiado pela
CAPES/ICCTI, entre a UFPR e o Instituto Superior Técnico, Lisboa, Portugal.
Vigência: 2000-2002.
13.7. REPRESENTANTE EM COMITÊ ASSESSOR DE ÁREA (CAA) DA
FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA. Ato da Diretoria Executiva da Fundação Araucária
006/2013. Período: fevereiro de 2013 até o presente. Grande área: Ciências Biológicas.
14. RECEBIMENTO DE COMENDAS E PREMIAÇÕES ADVINDAS DO
EXERCÍCIO DE ATIVIDADES ACADÊMICAS
Prêmio Antonio Salvio Mangrich de produtividade científica, Programa de PósGraduação em Quimica, UFPR. Classificação: 2º lugar, pelo trabalho intitulado
“Identification and characterization of a new true lipase isolated through metagenomic
approach” pulbicado no periódico Microbial Cell Factory no ano de 2011. Programa de
Pós-graduação em Química da Universidade Federal do Paraná. Curitiba, 15/03/2012.
36
15. PARTICIPAÇÃO EM ATIVIDADES EDITORIAIS E/OU DE
ARBITRAGEM DE PRODUÇÃO INTELECTUAL E/OU ARTÍSTICA
15.1. REVISOR DE ARTIGOS (Periódicos, com o ano de início)
African Journal of Microbiology Research (2013)
AMB Express (2014)
Applied Biochemistry and Biotechnology (2007)
Applied Microbiology (2010)
Biocatalysis & Biotransformation (2005)
Biochemical Engineering Journal (2007)
Bioresource Technology (2005)
Biotechnology Advances (2009)
BMC Biotechnology (2008)
Brazilian Journal of Microbiology (2006)
Chemosphere (2008)
Energy & Fuels (2013)
Food Technology and Biotechnology (2010)
Fuels (2014)
Industrial & Engineering Chemistry Research (2008)
Journal of Applied Microbiology (2009)
Journal of Brazilian Chemical Society (2006)
Journal of Chemical Technology & Biotechnology
Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic (2005)
Molecules (2012)
Process Biochemistry (2005)
Química Nova (2005)
Water Science and Technology (2009)
Wiley Encyclopaedia of Industrial Biotechnology (2009)
16. ASSESSORIA, CONSULTORIA OU PARTICIPAÇÃO EM ÓRGÃOS DE
FOMENTO À PESQUISA, AO ENSINO OU À EXTENSÃO
37
16.1. MEMBRO DA COMISSÃO JULGADORA DO PROGRAMA “PRÊMIO
JOVEM CIENTISTA”, NOMEADA COM PORTARIA DO CNPQ (N° PO
267/2010).
16.2. MEMBRO DO COMITÊ EXTERNO DO CNPQ
Área de Ciências da Saúde, com objetivo de analisar todo o processo de seleção do
edital 03/2014, do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC),
Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Curitiba, PR, 23/07 a 03/08/2014.
16.3. CONSULTORIA AD HOC (ANO DE INÍCIO)
ANPCyT, Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, Argentina (2006)
CAPES (2012)
CNPq: Editais Universais, Projetos de Produtividade Científica, Bolsas no País e no
Exterior, entre outros (2001).
CONICYT, Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica, Chile
(2014).
FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA.(2007).
FUNCAP, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico
(2013).
FUNCITEC: Fundação de Ciência e Tecnologia do Estado de Santa Catarina (2003).
FURB, Fundação da Universidade Regional de Blumenau (2005).
MINISTÉRIO DA CIÊNCIA E TECNOLOGIA, Secretaria de Políticas e Programas de
Pesquisa e Desenvolvimento Coordenação Geral de Biotecnologia e Saúde (2007)
UFRN, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2010).
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Nadia Krieger - Universidade Federal do Paraná