Cardápio Buffet Ágata
Coquetel & Mesa de Frios
Recepção dos Convidados
Servido em Dispenser em Vidro (Self Service).
(Escolher 02 Opções)
Cocktail de Frutas não alcoólicas
Cidra ao Pêssego ou Morango
Aguas Aromatizadas
Menu Boas Vindas
Servido nas mesas para recepcionar os convidados
(Não terá reposição) (Escolher 04 opções)
Canapés
- Torradinha, creme ricota e tomate seco
- Pãozinho, com queijo e copa
- Mini chicken com creme ricota e tomate
- Rolinho de massa panqueca recheado com presunto e
creme queijo
- Torradinha de Gorgonzola com Damasco
Mini Folheados ou Mini Quiches
- Frango
- Ricota
- Peito de Peru
- Presunto e Queijo
- Queijo
Batatinhas ou Tomatinhos Recheados
- Queijo Cheddar Cremoso
- Meia cura com Bacon
- Presunto e Queijo
- Requeijão com salame
- Creme de Ricota
Cestinhas ou Barquinhos Crocantes recheados
- Salpicão
- Palmito
- Tomate seco com Ricota
- Azeitonas Pretas com Requeijão
- Cream Cheese com Copa
Salgados Quentes
Servidos a Francesa - (Escolher 10 opções)
Assados
- Esfiha
Carne
Frango
Calabresa
Queijo
Ricota
- Mini Pizza
Atum
Mozzarella
- Pizza Enrolada
Presunto e Queijo
Queijo
- Empadinha
Palmito
Frango
- Pastel Assado
Palmito
Frango
Fritos
- Bolinhas
Queijo
Queijo e Presunto
Pizza
- Risólis
Carne
Palmito
Pizza
- Coxinha
Frango
Frango ao Catupiry
- Kibe
- Croquete
- Bolinho Caipira
Bebidas
Servidas a Francesa (durante 4 horas de evento)
Cerveja Brahma ou Skol (Opção por 2 sucos)
Refrigerante (Coca-Cola ou Pepsi, Guaraná Antarctica, Pepsi Diet ou Guaraná Diet)
Agua Mineral Natural
01 Espumante – Para brinde dos Noivos (Salton Moscatel ou Saint Germain)
Alugue Sua festa – Todo grande evento inicia aqui.
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Mesa de Frios
Servido em ilha
- Salames
- Ovinhos de Codorna
- Presunto
- Peito de Peru
- Salsichinhas em conserva
- Azeitonas Pretas
- Azeitonas Verdes
- Provolone
- Mozzarella
- Picles
- Lombo
- Cebolinhas em Conserva
- Queijo Prato
- Queijo Minas
Sobremesa
(Escolher entre bolo ou Sorvete)
Bolo de Corte
Servido a Francesa para os convidados
Sorvete com calda
Servido na mesa aos convidados
Tradicionais
- Floresta Negra
- Floresta Branca
- Abacaxi com coco
- Frutas
- Brigadeiro
Baunilha
Chocolate
Morango
Flocos
Frutas Silvestres
*Consulte tarifas para bolo de Nozes ou Trufados.
Acompanha 100 doces Gourmet para decoração da mesa do bolo.
(Escolher 04 opções)
- Quindim
- Brigadeiro de copinho
- Camafeu
- Pavê de abacaxi de copinho
- Mini Bombom de Licor
- Pavê Romeu e Julieta de Copinho
- Olho de Sogra
- Pavê Creme de Limão de copinho
- Olho de Sogro (damasco com beijinho)
- Mousse de Maracujá
*Bolo Fake Simples até 3 andares cortesia para eventos com 150 ou mais convidados.
Mini Café Colonial
Disponível para se servir no final do evento.
- Café
- Biscoitinhos amanteigados
Material
Fornecemos todo o material necessário para a perfeita realização do evento:
·
Louças
· Talheres
·
Copos de vidro
. Jarras
Guardanapos
· Travessas, e todos os utensílios necessários para servir o cardápio escolhido.
Trabalhamos somente com o serviço Franco-Americano (estilo Self-Service, para os pratos quentes e ilhas), os
salgados e bebidas são servidos nas mesas, ou conforme descritos.
*Não incluso itens de Decoração do Salão, lembrancinhas ou ornamentos de qualquer tipo.
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*O frete será cortesia quando contratado um de nossos salões parceiros, direto pela loja.
*Os convidados que excederem o número contratado serão cobrados a parte, de acordo com tabela vigente na
época do evento.
* Verifique nossa tabela de opcionais.
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Buffet Ágata - Coquetel & Mesa de Frios