Produtora alimentícia Alatoni Ltd otimiza seus processos
de etiquetagem com mecanismo de impressão A-Class
apresentando os mecanismos de impressão A-Class
impressão e aplicação de etiquetas
Há anos a popularidade da comida do Mediterrâneo tem
aumentado pelo mundo. O Reino Unido não é exceção:
é difícil imaginar as prateleiras dos supermercados britânicos
sem as entradas e outras especialidades do sul da Europa.
De vegetais grelhados preservados em óleo (como berinjela,
abobrinha e pimenta) e frutos do mar marinados a salames
apimentados ou azeitonas verdes e pretas, a gama de
produtos disponíveis é cada vez maior e mais variada.
A Alatoni Ltd é uma fabricante e fornecedora britânica
especializada na produção de alimentos do Mediterrâneo.
A empresa foi fundada em 1995, na cidade de Bicester, e
é conhecida no país por suas azeitonas marinadas e outras
especialidades finas de todo o Mediterrâneo. Produtos como
tomates, cogumelos queijo feta e, principalmente, azeitonas,
são marinados e embalados de acordo com os mais rigorosos
padrões técnicos em sua fábrica, construída sob medida
para a produção de alimentos saudáveis. A Alatoni tornouse uma importante e confiável fornecedora dos maiores
supermercados britânicos.
Em função do crescimento do mercado de especialidades
do Mediterrâneo, a Alatoni expandiu sua produção
continuamente ao longo dos últimos anos. Além do foco na
criação de novos produtos, a empresa também procurou
implementar processos de embalagem e fornecimento
rápidos e isentos de erros. O simples aumento da
produção não poderia garantir que os supermercados e
as delicatessens recebessem os produtos corretos tempo
mínimo possível. A embalagem dos pedidos e a etiquetagem
rápida e sem erros das caixas de papelão para envio
adquiriram uma importância muito maior.
Problema
Pessoal e custos com material desnecessários nos
processos existentes
Uma análise dos processos existentes na empresa
mostrou que, principalmente nessas áreas, havia um
escopo considerável para a otimização dos processos.
Por exemplo, ficou claro que os erros de etiquetagem
ocorriam especialmente em função da impressão das
etiquetas vários dias antes da produção real. Elas eram
frequentemente aplicadas nas caixas erradas, gerando
“Estamos muito satisfeitos com nossa
decisão de adquirir a P100 com mecanismo
de impressão A-Class integrado. A solução
eliminou diversos pontos fracos e otimizou
nossos processos.”
- Roy Buchanan
Gerente da fábrica da Alatoni
um desperdício desnecessário e caro de material, bem
como atrasos no envio. Além disso, era necessário tirar
trabalhadores de outras áreas importantes para os negócios
(como produção ou desenvolvimento de produtos) para
fornecer recursos adequados à fabricação das etiquetas
necessárias nos dias seguintes. “Esses processos eram
extremamente ineficientes. Os custos gerados em função
do grande número de horas extras feitas pelos funcionários
e desperdício de material poderiam ter sido evitados. Além
disso, os atrasos na entrega de produtos também poderia
ter causado danos permanentes à satisfação dos clientes.
No pior dos casos, isso geraria perda de receita”, declarou
Roy Buchanan, gerente da fábrica da Alatoni, ao resumir
as consequências.
impressão e aplicação de etiquetas
Para eliminar os pontos fracos do sistema e criar processos
mais eficientes, a empresa decidiu equipar duas linhas
de produção com impressoras-aplicadores de alto
desempenho. Os gerentes de projetos estabeleceram
requisitos específicos para a solução: primeiramente, era
necessário finalizar o processo de produção de etiquetas
antecipadamente para evitar custos com pessoal em função
do pagamento de horas extras. Em segundo lugar, a solução
deveria minimizar o desperdício de materiais e acelerar
consideravelmente o processo de etiquetagem, de modo
que os produtos pudessem ser entregues aos clientes com
mais rapidez. Como havia limitações de espaço na sala
onde as máquinas seriam instaladas, a solução deveria ser
compacta.
manter disponibilidade contínua mesmo em ambientes
adversos e extremos. Além disso, o design modular do
A-Class facilita a manutenção. As peças com desgaste
normal, como cabeças de impressão, podem ser substituídas
de forma rápida e fácil, e os acessórios podem ser limpos
com simplicidade. A conexão LAN da unidade, bem como as
portas paralela, serial e USB, proporcionam transmissão de
dados eficiente e integração sem esforços com os sistemas de
TI existentes.
Solução
A instalação da P100 com os mecanismos de impressão
A-Class permitiu que a Alatoni eliminasse os pontos fracos
de seus processos. A área de etiquetagem obteve melhorias
particularmente importantes. O número de etiquetas
coladas de forma incorreta e o desperdício de materiais
foram minimizados. Agora, as etiquetas não são impressas
dias antes, mas sim sob demanda, pelo mecanismo de
impressão A-Class, quando a caixa correspondente passa
pelo sistema. As etiquetas são aplicadas logo que são
impressas. Isso permite que a Alatoni faça a etiquetagem de
5.000 a 7.000 caixas para envio todos os dias, sem o auxílio
de funcionários de outras áreas da empresa. O resultado:
redução de custos e nítido aumento da produtividade.
É importante ressaltar que o processo de etiquetagem rápido
e isento de erros não possibilita apenas o ajuste do volume da
produção para atender a demandas crescentes. Ele também
elimina os problemas relativos ao fornecimento pontual das
especialidades do Mediterrâneo para os supermercados.
Desse modo, a Alatoni conseguiu mais uma vez aumentar a
satisfação dos clientes.
Impressora-aplicadora de alto desempenho com
mecanismo de impressão integrado da Datamax-O’Neil
A empresa optou pela impressora-aplicadora P100 da
fabricante britânica Codeology, com mecanismo de impressão
integrado A-Class da Datamax-O’Neil. A solução impressionou
os gerentes de projetos da Alatoni com seu desempenho
e confiabilidade extraordinários, além de ter conseguido
boas avaliações em função de seu design compacto em
comparação com outros sistemas. Com largura de apenas
875 mm, incluindo esteira integrada, ela se estende por
menos de um metro na pequena sala. Apesar disso, era
necessário que a Codeology desenvolvesse uma versão
invertida para que fosse possível instalar duas máquinas na
área. “Isso assegurou que pudéssemos otimizar o espaço
usado, de modo a não haver obstruções mesmo com pouco
espaço disponível”, afirmou Buchanan ao explicar a decisão.
A Codeology forneceu a versão padrão da P100 em uma
semana, e até mesmo o projeto, a produção e a instalação
da versão invertida da máquina foram concluídos depois de
apenas quatro semanas. Ambos os sistemas incorporam
o mecanismo de impressão A-Class da Datamax-O’Neil,
desenvolvido especialmente para integração com
impressoras-aplicadoras. Ele oferece os recursos necessários
para produzir grandes quantidades de etiquetas, graças à
sua rápida capacidade de impressão de material. Além de
alto desempenho e operação simples, a unidade tem diversos
recursos impressionantes e inovadores, inerentes a seu
projeto. Por exemplo, o gabinete de aço inoxidável permite
Resultados
A impressão de etiquetas sob demanda solucionou
o problema de etiquetagem incorreta
A alta confiabilidade da impressora-aplicadora P100 e do
mecanismo de impressão A-Class também exclui quase
completamente a possibilidade de inatividades do sistema.
A perda de receita em função de falhas nos processos de
embalagem e etiquetagem virou coisa do passado. Aliás,
ocorreu o contrário: usando esse sistema moderno, a Alatoni
conseguiu até mesmo aumentar seus lucros. “Estamos
muito satisfeitos com nossa decisão de adquirir a P100
com mecanismo de impressão A-Class integrado. A solução
eliminou diversos pontos fracos e otimizou nossos processos,
permitindo que nos concentremos em áreas importantes
dos negócios, como desenvolvimento de produtos. Assim,
a empresa pode continuar sendo um fornecedor confiável
e inovador para os principais supermercados e delicatessens
britânicos”, afirma Roy Buchanan.
Para ver mais estudos de casos,
visite www.datamax-oneil.com