PACOTES DE FESTAS PARA REALIZAÇÃO DE BUFFET A DOMICILIO
Gostaríamos de frisar que nossos planos são completos, você não vai precisar contratar a parte outros
serviços como DJ, decoração, foto e filmagem e convites, faça as contas e compare se tivesse que contratar
a parte todos estes serviços que já estão em nossos pacotes e somar no orçamento de qualquer outro
concorrente de Buffet, conosco você vai ter uma economia satisfatória no final, não deixe de fazer esta
comparação e comprove.
PREÇOS DOS PACOTES DE FESTAS COMPLETOS - Para realização de serviços de Buffet em espaços de
preferência do cliente ou nos espaços que podemos indicar aos clientes que fecham o serviço de Buffet
conosco.
100 pessoas: R$ 11.290,00
150 pessoas: R$ 12.490,00
200 pessoas: R$ 13.658,00
250 pessoas: R$ 14.671,00
300 pessoas: R$ 15.626,00
350 pessoas: R$ 17.845,00
400 pessoas: R$ 19.653,00
450 pessoas: R$ 21.230,00
Itens inclusos nos valores acima:
* Mesa do bolo decorada Cortesia: São 3 bases verticais em madeira com tampos de vidros, 2 arranjos de flores
naturais altos modelo tulipão, 2 suplas de espelho, 2 bailarinas de vidro de 3 andares para docinhos, bolo
decorativo artificial, espumante para o brinde dos noivos, 2 luzes cênicas, pétalas de rosas para por em cima dos
vidros, jardim debaixo da mesa com folhagens verdes e 2 velas quadradas.
* Decoração para festa (cortesia): Na mesa dos convidados terão toalhas Brocadas (melhor tipo de toalha do
mercado) super requintada, guardanapos de pano ou papel e arranjos de flores naturais modelo baixo.
* DJ completo: Som profissional, iluminação profissional, estrutura box truss e maquina de fumaça.
* Convites (cortesia): Oferecemos lindos modelos de convites para o seu evento.
* Equipe completa: Recepcionista, garçons, copeiro, cozinheiras, gerente de festa.
* Materiais: Copos de vidros (não trabalhamos com copos descartáveis), pratos de porcelanas, talheres de inox e
demais materiais necessários para o evento.
* Foto e Filmagem: Álbum livro jornalístico com 80 fotos, filmagem digital, 2 DVD's com menus interativos,
cobertura da cerimônia e da festa.
Cardápio incluso nos valores acima:
Aperitivos de Entrada – (Escolher 3 opções)
Coco
Maracujá
Morango
Pêssego
Espanhola
Meia de Seda
Coquetel Amarula
Martini com Cereja
Coquetel de maracujá com champagne
Coquetel de pêssego com champagne
Canapés Decorados – Servidos em Torradas (Escolher 3 opções).
Patê de Provolone
Patê de Peito de Peru
Patê de Azeitonas Chilenas
Patê de 4 Queijos
Patê de Ricota
Patê de Atum
Salgados Quentes – Todas as 15 opções abaixo servidos bem quentinhos na mesa, a vontade e sem limitação por
pessoa. (Fritados a assados na hora)
Fritos:
Coxinha de Frango
Bolinho de Carne
Pérola de Carne Seca c/ Abóbora
Pérola de Queijo
Risole de Carne
Risole de Presunto com Queijo
Bolinho de Bacalhau
Mini Kibe
Assados:
Empada de Palmito
Empada de Frango
Esfiha de Carne
Esfiha de Calabresa
Quiche de Alho Poró
Folhados:
Folhado de 4 Queijos
Folhado de Azeitona Chilena
Bebidas
- Sucos Naturais (não trabalhamos com sucos artificiais) - Escolher 2 opções:- Abacaxi / Abacaxi c/ Hortelã /
Maracujá / Goiaba / Manga / Melancia.
- Água mineral com e sem gás.
- Champagne de qualidade para o brinde dos noivos.
- Refrigerante de 1ª Qualidade incluso Diet´s (Coca-Cola, Fanta, Guaraná Antarctica, Soda ou Sprite).
Bolo - 1 opção a escolher:
Ameixa, abacaxi, pêssego, creme ou coco
Bolo – Estilo “Petit Gateau" acréscimo de R$ 2,00 por pessoa
Tipo de Bolo: Trufado Preto
Calda quente de chocolate: Preta
Tipo de Sorvete: Creme ou Flocos
Docinhos - Todas as 9 opções abaixo inclusas
Brigadeiro
Cajuzinho
Olho de Sogra
Uvas encapadas com chocolate
Casadinho
Camafeu de Nozes
Beijinho
Beijinho de Abacaxi
Pérolas de Coco
Mesa do Café - Encerramento
Café
Licor
Torta de Morango inteira
Torta de Limão inteira
Profiteroles
Bombons de Chocolate
ITENS ABAIXO NÃO INCLUSOS NOS PACOTES - COMPLEMENTOS OPCIONAIS PARA O COQUETEL
** Contratação a parte caso queira complementar o cardápio de coquetel dos pacotes com mais opções**
01 - MASSAS
Ravioli ou Capeleti - R$ 6.90 por pessoa
Outras opções de Massas recheadas (escolher 1 opção) - R$ 12,00 por pessoa
Caneloni: 4 Queijos - Frango c/ Catupiry - Presunto com Mussarela - Ricota c/ Espinafre
Conchiglia: 4 Queijos - Frango c/ Catupiry - Calabresa c/ Catupiry
Sofioli: Mussarela c/ Manjericão - Mussarela c/ Tomate Seco
Rondelli: 4 Queijos - Presunto com Mussarela - Ricota c/ Espinafre - Mussarela c/ Tomate Seco
Molhos: (Escolher 1 opção): Ao Sugo - Rose - Branco - 4 Queijos
02 - CARNES VERMELHAS ACOMPANHADAS COM 2 TIPOS DE SALADAS, 2 TIPOS DE ARROZ E BATATA SOUTÊ
Escalope de Lagarto ao Molho Madeira com Champignon + R$ 14,90 por pessoa
Escalope de Filet Mignon ao Mollho Madeira com Champignon + R$ 19,90 por pessoa
Strogonoff de Filet Mignon + R$ 19.90 por pessoa
Maminha regada ao molho manteiga + R$ 21,90 por pessoa
03 - CARNES BRANCAS DE AVES ACOMPANHADAS C/ 2 TIPOS DE SALADAS, 2 TIPOS DE ARROZ E BATATA SOUTÊ.
Strogonoff de frango com batata palha + R$ 16,90 por pessoa
Peito de Frango Grelhado ao molho laranja + R$ 16,90 por pessoa
Frango Xadrez + R$ 16,90 por pessoa
04 - CARNES BRANCAS DE FRUTOS DO MAR ACOMPANHADAS C/ 2 TIPOS DE SALADAS, 2 TIPOS DE ARROZ E
BATATA SOUTÊ.
Filet de Cação ao molho de azeite com batatas + R$ 21,90 por pessoa
Salmão regado ao azeite com alcaparras, batatas e azeitonas + R$ 28,00 por pessoa
Bacalhau ao Creme + R$ 28,90 por pessoa
Strogonoff de Camarão + R$ 28,90 por pessoa
05 - CHURRASCO
Churrasco a R$ 38,90 por pessoa - Acompanhado com 2 tipos de arroz, salada de maionese, vinagrete e farofa
temperada.
Picanha
Maminha
Alcatra
Fraldinha
Frango
Linguiça Tradicional
Linguiça Apimentada
OPÇÕES DE ARROZ PARA ESCOLHA
Arroz Branco
Arroz a Grega
Arroz com Brócolis
Arroz com Nozes
OPÇÕES DE SALADAS PARA ESCOLHA
Waldorf: Salsão / Nozes / Maças / Uvas Passas / Maionese.
Caéser: Alface / Salsão / Erva-doce / Parmessão em Lascas.
Salpicão de Frango: Frango desfiado / Maionese / Cenoura / Azeitona / Presunto / Queijo / Batata Palha.
Capricho: Alface Americana / Tomate Cereja / Mussarela / Azeitonas Verdes
Mix: Alface / Tomate / Pepino / Rúcula / Agrião / Cenoura / Cebola / Azeitona / Mussarela.
06 - GUARNIÇÕES (OPCIONAIS) + R$ 6,00 por pessoa
Risoto de Legumes / Risoto Caipira / Purê de batata gratinado no queijo parmessão.
07 - MESA DE FRIOS E PÃES + R$ 9,00 por pessoa
Peito de Perú / Salame Italiano / Presunto / Queijo Prato / Queijo Provolone / Ovos de Codorna / Mussarela /
Azeitona Chilena / Azeitona Verde / Mini pães Frances / Baguetes
08 - MESA DE FRUTAS + R$ 8,00 por pessoa
Melão / Abacaxi / Melancia / Uvas Itália / Uvas Rubi / Banana / Pera / Kiwi / Maça
09 - MESA DE GULOSEIMAS (a partir de R$ 490,00)
Balas sortidas / Pirulitos sortidos / Bombons / Bala de Goma / Dan Top / Marshimallow / Bala Jujuba / Geléia
Sortida / Chocolate Confetti / Chocolate Bis / Chicles / Dadinho
10 - BEBIDAS
Cerveja Itaipava - R$ 12,50 por pessoa (servido a vontade)
Cerveja Skol ou Brahma - R$ 14,50 por pessoa (servido a vontade)
Formas de Pagamento para os plano do Buffet: Entrada mínima de R$ 900,00 para fechamento de contrato e o
restante parcelado sem juros até 15 dias antes da data do evento.
* Trabalhamos com cartão de crédito, podemos deixar mais pagamentos para depois da data do evento. (taxa
de juros de sua administradora).
* O preço anunciado no Google de R$ 11.290.00 são para festas realizadas na unidade II de domingo a sexta para
100 convidados.
* Todos os preços apresentados nesta proposta são válidos para eventos realizado até dezembro de 2014, para
eventos a partir de janeiro de 2015 os preços serão reajustados em 10%.