FLORIANÓPOLIS MARÇO / ABRIL 2007 ANO IX 64o EDIÇÃO Encontro Regional de Rio do Sul foi um sucesso Giassi começa obra da loja de Blumenau www.acats.com.br A Parentex faz sucesso com suas fraldas www.acats.com.br ENS Inicia sua Agenda de Cursos 2007 No último dia 21.03 o multiplicador da Escola Nacional de Supermercados Ivam Michaltchuk aplicou o curso Especial sobre Eliminação de Desperdícios e Perdas para gerentes, líderes de setor e funcionários do Hipermercado Koch de Tijucas. Atuando com 4 lojas estrategicamente localizadas em Tijucas (2), Itapema e Camboriú, a rede tem planos ambiciosos de crescimento, apostando na requalificação e aperfeiçoamento constante de seus profissionais. Esta turma contou com 16 participantes, que avaliaram positivamente a iniciativa da empresa e irão aplicar os conhecimentos adquiridos no combate e prevenção de perdas em suas lojas. A diretora de RH, Adriana Koch também ficou muito satisfeita com o trabalho e já planeja o agendamento de outros cursos da ENS para seus colaboradores. Conheça o conteúdo e agende um dos 11 cursos da ENS em sua empresa (in company) ou região. Basta contactar a Acats no fone (48) 3223.0174 ou e-mail [email protected], com a Sra. Anândrea. Os participantes: Eleandro Costa Nogueira David Rodrigo de Souza Gisele Salvador Débora da Rosa Diego Guesser Sebastião Koch Isac Machado Gabriel Jônatas Camargo Vonésio Manoel Machado Guilherme Vieira Antunes Ana Lucia da Silva Gomes Belchior Antoniolli Leiria David Luiz da Luz Junior Sílvio Marcolongo Filho Eliel da Silva Rafael da Silva Medeiros www.acats.com.br Os cursos podem ser ministrados em todo o estado. EDITORIAL Mentalidade vencedora... M uitas vezes a sua mente parece trabalhar contra você, trazendo a tona pensamentos ruins. Substitua os pensamentos negativos por positivos. Torne aquela vozinha, aquela que soa nos seus ouvidos o dia inteiro, em algo positivo para que comece a trabalhar ao seu favor, ajudando você a colher bons frutos. Identifique quais os pensamentos negativos que freqüentemente temos e que nos causam tantos problemas. Substitua-os imediatamente por outros que irão incentivá-lo a ir em frente. Pensamentos como: Eu não posso... Quando você diz isso, você está declarando que não tem nenhum controle sobre sua vida. Então! Ao invés de dizer “Eu não posso”, diga: Vale a pena tentar... Isso é um problema... Em toda caminhada existem dificuldades, mas não esqueça que elas sempre virão seguidas de oportunidades de crescimento e aprendizado. Que tal substituir “Isso é um problema” por: Isso é um desafio. Eu nunca... Com este pensamento Você está desistindo antes mesmo de tentar. Seja ousado, criativo e inovador e da próxima vez não use “Eu nunca”. Use: Eu vou conseguir. Uma dica: repita as frases de otimismo, durante o dia ou até mesmo quando estiver deitado, porque os últimos pensamentos que colocamos em nossa mente antes de dormir, fazem grande diferença durante o dia. LEGADO bém conectado à figura de uma pessoa inesquecível para todos nós. Seu Érico Contesini, um dos fundadores da ACATS, nos deixou aos 82 anos. O projeto de construção de uma entidade empresarial representativa do segmento supermercadista tem a marca jus tamente da Mentalidade Vencedora do Seu Érico, que foi um vencedor na empresa que soube conduzir a um crescimento sem igual, como professor no Colégio São Luiz e também da Furb de Blumenau, e uma incansável disposição para trabalhos sociais e beneficentes. Não havia tempo ruim para o Seu Érico. Ele soube como ninguém transformar as situações problemáticas em desafios e alcançar a superação. Seu legado de empresário arrojado, mas sempre conciliador em suas posições, estará escrito para sempre ao longo de toda a trajetória da ACATS. O título deste editorial – Mentalidade Vencedora - está tam- José Emilio Menegatti Presidente da ACATS Diretoria Gestão 2006/2008 DIRETORIA EXECUTIVA Gestão 2006/2008 Presidente-Executivo JOSÉ EMILIO MENEGATTI Vice-Presidente Executivo JÚLIO CESAR LOHN V-Pres. Recursos Humanos AMAURI LUIZ BATTISTON V-Pres. Adm. e Patrimônio ATANÁZIO DOS SANTOS NETO V-Pres. Rel.Públicas e Consumidores FRANCISCO CRESTANI Secretário NILTON BOLAN Secretário Adjunto JOSÉ EVALDO KOCH Tesoureiro ADRIANO MANOEL DOS SANTOS Tesoureiro Adjunto OSMAR JOSÉ KOERICH REPRESENTAÇÕES REGIONAIS V-Pres. Região Extremo Oeste EULO CENTENARO V-Pres. Região Oeste DALMOR BADOTTI V-Pres. Região Meio-Oeste JULIANO ZANDONAI V-Pres. Região Planalto Serrano JACKSON MARTENDAL V-Pres. Região Planalto Norte MARIO CESAR PACHECO V-Pres. Região Norte PEDRO DAMIÃO REIS FILHO V-Pres. Região Alto Vale do Itajaí ARMANDO LUIZ NARDELLI V.Pres.Região Grande Florianópolis SÁLVIO LUIZ DE SOUZA V-Pres. Região Vale do Itajaí JOEL DA COSTA V-Pres. Região Sul JEOVAGNER DA SILVA Delegado junto à ABRAS JOÃO BATISTA LOHN CONSELHO DELIBERATIVO Presidente ZEFIRO GIASSI Vice-Presidente ERICO ANTONIO CONTESINI Secretário MARCOS MOSCHETTA JOSIANO PEREIRA SAQUETTI JOVINO NARDELLI SILVIO ZABOT IVAN LUIZ TRIDAPALLI ANÉSIO FENNER ANTONIO SANDRI Membros Efetivos Conselho Fiscal BRUNO BREITHAUPT LUCIO MATOS Membro Suplente Conselho Fiscal IVO WILLNER VOLNEI JOSÉ CASANOVA Membros Suplentes MÁRCIO SPIES VALDECIR S. FIGUEIRA JUCÉLIO KREMER ROGÉRIO SOUZA MAURÍLIO MARIN Editor: Marcos Heise (Reg. Prof: Nº 952 DRT/SC) Editoração: Alex Real Impressão: COAN Tiragem: 1.500 exemplares ACATS - aSSOCIAÇÃO CATARINENSE DE SUPERMERCADOS CENTRO EMPRESARIAL FLORIANÓPOLIS - Av. Osvaldo Rodrigues Cabral, 1570 - 2º Andar - Conj. 201 Centro - Florianópolis - SC - Fones: (48) 223.0174 223.0428 Fax: (48) 223.0396 E-mail: [email protected] www.acats.com.br BIG IGUATEMI É INVESTIMENTO DE R$ 56 MILHÕES O Hipermercado BIG Iguatemi, no Shopping Iguatemi – Av. Madre Benvenuta, 687 – Santa Mônica – Florianópolis, inaugurado dia 26 de abril, recebeu investimentos de R$ 56 milhões e gerou 335 empregos. Com fachada envidraçada, ao longo dos 5 mil metros quadrados de área de venda, estão dispostos 32 check-outs. O mix da loja tem cerca de 40 mil produtos. A loja tem três acessos, um pelo subsolo, um diretamente na rua, pelo térreo, e o terceiro vinculado aos corredores do Shopping. O estacionamento no subsolo do Shopping é exclusivo do novo BIG. O mix total da loja envolve 40 mil itens distribuídos entre as áreas de alimentos, perecíveis, têxtil, desporto, utilidades domésticas, brinquedos, papelaria, CDs/DVDs, pets, produtos para limpeza e jardinagem e orgânicos, com marcas O vice-presidente do Wal-Mart Brasil para operação Sul, Marcos Samaha próprias e líderes. Além disso, frutas de época e regionais, legumes e verduras sempre frescos fazem parte da categoria de perecíveis, contemplada também pelo açougue e pela peixaria instalados dentro do hipermercado. Uma banca de produtos hortifrutigranjeiros orgânicos ressalta o compromisso com a saúde do cliente. A rotisseria oferecerá diariamente pratos prontos com receitas especiais. Wal-Mart Brasil - Em solo catarinense, o Wal-Mart Brasil possui sete lojas, já contando com o BIG Iguatemi. A nível de Brasil, tem hoje com 302 lojas, em 17 estados (regiões Sul, Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste, além do Distrito Federal), com as bandeiras Wal-Mart Supercenter, Hiper Bompreço, BIG, SAM’S CLUB, Maxxi, Todo Dia, Bompreço, Nacional e Mercadorama. COMPREFORT APOSTA NO ´ATACAREJO` EM SÃO JOSÉ Donos de 28 lojas do setor supermercadista espalhadas pelo Brasil, o Grupo Pereira abriu nova loja na Grande Florianópolis com vendas no atacado e varejo. A loja é a maior em Santa Catarina, com 16 mil metros de área construída e um mix de 20 mil itens e segue um modelo que está crescendo no Brasil, que combina atuações de varejo e atacado, já chamado de ´atacarejo´. De acordo com o diretor de marketing do CompreFort, João Pereira, o conceito da loja é preço baixo, sendo disponibilizados alimentos tanto no atacado como no varejo. Além dos produtos alimentícios, o CompreFort abre com a novidade de vender eletrodomésticos e eletroeletrônicos como refrigeradores, fogões, máquinas de lavar, ferro de passar, secador de cabelos, entre outros. Entre os destaques está a geração de empregos para a região. Para atender a região posicionado na margem direita da BR 101 sentido Norte-Sul, considerada carente de grandes investimentos na área alimentícia, o CompreFort vai oferecer 400 vagas de estacionamento e área de vendas de 6 mil metros totalmente climatizada. Estão instaladas dentro do empreendimento 17 lojas de apoio e praça de alimentação, além de caixas eletrônicos e uma agência do banco Bradesco. O funcionamento da loja será de segunda a sábado das 8 às 22 horas e nos domingos e feriados das 8 às 20 horas. www.acats.com.br ocalização é estratégica, na margerm direita da BR 101 no sentido Norte-Sul, em São José EXPOSUPER 2007 Centro de Convenções de Florianópolis - Centrosul 19 a 21 de junho de 2007 Florianópolis (SC) Dia 19/06/2007, terça-feira 10h00 às 22h00 - Funcionamento da Secretaria (credenciamento) 15h30 - Abertura do auditório e chegada dos participantes. 16h00 - Palestra de abertura Professor Luiz Marins. 17h30 - Abertura Oficial no Auditório com a Presença de autoridades. 18h30 - Abertura oficial da feira. 23h00 - Encerramento. Dia 20/06/2007, quarta feira 7h30 às 22h00 - Funcionamento da Secretaria (credenciamento) 9h00 Auditório 1 – Palestra com Eduardo Ayrosa – Professor da FGV-RJ Especialista no Comportamento do Consumidor – Mantendo o Consumidor em Necessidade. Auditório 2 – Palestra com Emilio Cerri, Publicitário, O Varejo Supermercadista tirando proveito máximo do investimento em mídia. Auditório 3 – Curso da ENS - Escola Nacional de Supermercados, com Ivam Michaltckuk. (4ha). Tema: Eliminação de Desperdícios e Perdas11h Auditório principal – Palestra Motivacional com Rodrigo Cardoso, Criando Resultados para sua Empresa. Funcionamento da Feira - das 13h00 às 23h00 19h Auditório 1 - Encontro Feminino, com palestra motivacional de Steven Dubner, Não sabendo que era impossível ele foi lá e fez. Dia 21 de junho, quinta feira 9h00 Auditório 1 – Palestra com João Carlos Lazzarini, do Instituto AC Nielsen, Últimas tendências do Varejo Brasileiro. Auditório 2 – Palestra com Márcia Oller, da MK5 do Brasil, sobre RH – Quem é o profissional do futuro no setor? Auditório 3 – Curso da ENS - Escola Nacional de Supermercados, com Ivam Michaltckuk. (4ha). Tema: Marketing e Merchandising no ponto de venda. 11h00 Auditório principal – palestra motivacional com o ex-atleta do basquete, Oscar Schmidt. Funcionamento da feira - das 13h00 às 21h00. 21h00 Solenidade de entrega do Prêmio Mérito e Mercado ACATS, seguido de jantar de encerramento. www.acats.com.br até 03.05.2007 Patrocinadores Oficiais www.acats.com.br Rio do Sul: encontro foi um sucesso Centenas de varejistas participaram do Encontro Regional de Rio do Sul, realizado no último dia 20 de março no Parque de Exposições Norberto Frahm. Os diretores da ACATS, Armando Luiz Nardelli e Jovino Nardelli trabalharam na organização do evento, apoiados pela estrutura da ACATS. Nos trabalhos de auditório, tivemos a solenidade oficial, seguida de apresentações de Farlei D´Avila do Procon de Rio do Sul, da Dra. Raquel Faller, da Vigilância Sanitária de Rio do Sul, do empresário e diretor presidente da General Brands, Isael Pinto e o palestrante motivacional Dalmir Sant Ana. Autoridades da Mesa Diretora da Abertura: José Emilio Menegatti, Presidente da ACATS Milton Hobus, Prefeito de Rio do Sul Armando Luiz Nardelli, Vice Pres da ACATS Prof. Vigand Eger, Reitor da Unidavi Zéfiro Giassi, Presidente do Conselho Deliberativo da ACATS Odemar Muller, representante da ADAC Farlei D´Avila, Coordenador do Procon de Rio do Sul Dr. Ernani Dutra, Promotor de Justiça Dra. Raquel Faller, diretora da Vigilância Sanitária A recepção à Diretoria da ACATS na sede da Pamplona. PATROCINADORES Anaconda BDL Café Ouro Comercial Riosul Condor Diproal D. Muller Girando Sol Hemmer Neilar Nova Schin Oliveira Pamplona Parati Parentex Perdigão Roseflor Sadia A dupla Nardelli, Jovino e Armando, organizadores do evento, com Marisa Zandavali de Liz da ACATS. Palestrantes motivacionais se encontram: José Emílio, presidente da ACATS e Dalmir Sant´Ana. www.acats.com.br Pamplona consolida sua marca e produz sem poluir Presidente da ACATS saúda o Diretor da Pamplona, Julio César Franzói. O Frigorífico Riosulense S/A da marca Pamplona, com sede em Rio do Sul, um dos principais exportadores catarinenses de carnes, está fortalecendo posições no mercado externo com a ativação de duas novas unidades de produção no Rio Grande do Sul, uma em Tupanceretã, que processa 25 ton/dia de carne suína para atender mercado da Argentina e outra unidade em Julio de Castilhos com abate de 400 a 500 cabeças/dia de suínos para atender a Rússia. A produção total mensal está em 8.300 ton carnes suínas e 1.100 ton de carnes bovinas, metade disso para exportação. A empresa gera 1.600 empregos diretos. Em 2007 a Pamplona planeja lançar uma média três novos produtos por mês. A empresa foi fundada em 1948, tem modelo societário familiar fechado, está na terceira terceira geração. A Diretoria tem a seguinte composição: Presidente www.acats.com.br a Sra. Ana Pamplona, Diretor Industrial o Sr. Valdecir Pamplona, Diretor de Suprimentos o Sr. Jacir Pamplona, Diretor Financeiro o Sr. Osmar Peters, Diretora Administrativa a Sra. Irani Pamplona Peters e Diretor Comercial o Sr. Júlio César Franzói. O Controller da companhia é o contador Sr. Welfrid Wachholz. As unidades de produção estão sediadas em Rio do Sul, Presidente Getúlio e Laurentino. A Pamplona possui certificações sanitárias para exportação a todos os 05 continentes. Atualmente exporta para mais de 25 países. Processa carnes bovinas e suínas, temperadas ou in natura, congeladas ou maturadas. Tem fábrica própria de ração com produção mensal de 11.500 ton. A produção da empresa está bem dividida: 50% é para mercado interno e 50% para exportação. A produção mensal de é de 8.300 ton de carnes suínas e 1.100 ton de carnes bovinas. Possui controle de rastreabilidade de todo o plantel que vem para o abate. Abate e processamento de 5.000 cabeças suíno/dia e 200 cabeças bovino/dia. O lema da Pamplona é produzir sem poluir. Portanto, a empresa trata 100% de efluentes e o aproveitamento dos dejetos suínos com biodigestor representa 40% do consumo de energia. Todos os materiais e instalações da empresa, até os vestiários, são feitos para atender normais internacionais dos mercados mais exigentes a nível mundial. 10 www.acats.com.br FAÇA PARTE DMüller promove Páscoa Responsável Mantendo uma tradição na véspera da Páscoa, a DMüller promoveu em Itajaí a “Páscoa Responsável da DMüller”, beneficiando aproximadamente mil crianças carentes com uma A Páscoa tem como significado a renovação. Há quase 30 anos, é com este sentimento que Odemar Müller, Presidente da Distribuidora Müller, vem contribuindo com a comunidade onde atua. Tradicionalmente, o Sr Milinha (como é carinhosamente chamado) distribui chocolates para as famílias. Esta ação social, antes chamada de “Páscoa Feliz”, tornou-se neste ano uma prática de Responsabilidade Social e ganhou um novo nome, “Páscoa Responsável”. Nesta edição, também em comemoração ao Dia Mundial da Saúde a Distribuidora fez uma parceria com o SESI, que atendeu as crianças por meio de exames médicos série de atividades e distrtibuição de coelhinhos e chocolates. A atividade aconteceu na sede da empresa, localizada na rua Brusque, centro de Itajaí. como teste de flexibilidade, teste visual, verificação da pressão arterial, entre outros. O principal objetivo do projeto é atender crianças carentes de Itajaí e incentivar a prática da Responsabilidade Social entre empresários da região, para que iniciem ações semelhantes. “Uma empresa socialmente responsável é aquela que informa e orienta sua comunidade, que contribui para o desenvolvimento do ser humano”, diz o presidente da DMüller. A atividade foi feita em parceria com o SESI Páscoa com sabor especial para crianças carentes Uma grande festa de Páscoa para cerca de duas mil crianças carentes aconteceu nas proximidades da Páscoa dia 29/03 nas lojas do Angeloni em todas as cidades onde a rede está presente. Além de diversão garantida, as crianças ganharam uma cesta com um ovo nº 20 e uma caixa de bom- bons, bem como um kit lanche com guloseimas. Isso porque a união da empresa com as comunidades permitiu que os clientes adotassem a Páscoa de uma criança ao doar 250 pontos de seu cartão Clube Angeloni. Foram beneficiadas crianças em Florianópolis, Joinville, Curitiba, Jaraguá do Sul, Blumenau, Criciúma, Lages, Itajaí, Balneário Camboriú, Laguna e Tubarão de entidades assistenciais cadastradas pela Ação Social Angeloni. Essas instituições realizam um trabalho social de grande importância e reconhecimento para a sociedade local. Clube de Mães Althoff A empresa Althoff Supermercados, em parceria com a Secretaria Municipal de Assistência Social de Tubarão, está oferecendo um curso de artesanato (Clube de Mães). O Clube de Mães será realizado uma vez por semana onde as donas de casa se rewww.acats.com.br únem para desenvolver trabalhos artesanais, como pintura, crochê, tricô, bordado, entre outros. A participação é gratuita e as reuniões acontecem nas quintas feiras das 14h às 17h desde o último dia 19 de abril. Todos os trabalhos são realizados pelo próprio participante com o auxílio de uma professora especializada. Cada participante é responsável pelo seu material de trabalho e pode optar pela modalidade que desejar aprender, ressaltando que pode passar por todas as modalidades. 11 Hallo Blumenau, o Giassi está chegando Inicia a construção da mais nova loja da rede comandada pelo empresário Zefíro Giassi A confluência das ruas São Paulo e Antonio da Veiga, ao lado da sede da Furb – Universidade de Blumenau, onde estudam mais de 20 mil alunos, é o ponto estratégico escolhido pela Rede Giassi para a construção de sua loja em Blumenau, a primeira da rede no Vale do Itajaí. Serão quatro pisos com área construída de 27,5 mil metros quadrados. O investimento anunciado é de R$ 30 milhões com estimativa de geração de 400 novos empregos. Será a nona loja da rede Giassi, que tem sede em Içara, Sul do Estado. As obras físicas (estruturas em pré-moldados) estão começando neste mês de maio. O Giassi de Blumenau terá quatro pavimentos, com prioridade total para uma logística facilitadora de acesso à loja, tanto para pedestres como para motoristas. Carros podem entrar ou sair pela Antonio da Veiga como pela São Paulo, ou entrando em uma rua e saindo pela outra. Aos pedestres o 12 projeto prevê uso de quatro tipos de acesso, por esteiras, elevador, escada ou rampa. Além de área de vendas com 40 checkouts distribuídos em 5,7 mil metros quadrados, o supermercado deve contar com praça de alimentação, espaço para eventos culturais e galeria para lojas de serviço. A área de alimentação envidraçada e de frente para a Furb estará funcionando no térreo e para chegar nela o cliente não precisa passar pela loja. A medida visa facilitar o acesso de estudantes durante todo o dia e noite para lanches rápidos ou refeições. Em termos de definição de local, a rede optou por Blumenau pelo fato de representar uma região populacional acima de 300 mil habitantes, poder aquisitivo considerado alto, bem como a localização de loja de fácil acesso e no caminho preferencial de quem vem das cidades do Médio Vale (Timbó, Indaial, Pomerode, etc...) em direção a Blumenau, sem esquecer o fluxo de movimentação dos bairros das Itoupavas Seca, Norte e Central em direção ao centro. Tudo passa por ali naquela esquina. Em termos de atrativos, a nova loja Giassi procurará oferecer o que há de mais moderno em termos de instalações, promete seu presidente Zefiro Giassi. “Temos um conceito em termos de oferta de produtos e de prestação de serviços construído ao longo de nossa trajetória e vamos dar continuidade nesta nova praça”. Um dos pontos fortes de marketing de atendimento que a rede Giassi apresenta é o frigorífico próprio de carnes da rede, atualmente com oito supermercados no Estado. Como item de cesta básica tipo ´cabeça de chave´, a carne é uma referência para a rede Giassi que utiliza um marketing agressivo para atrair os consumidores. Eles vêm atrás da carne boa e acabam fazendo a compra toda na loja. Outra medida que procura atrair o cliente blumenauense será a abertura para produtos regionais na loja. “Temos um mix padrão de produtos e um complemento de acordo com os hábitos de consumo mais específicos da região. Em Blumenau não faremos diferente”, prometeu Zefiro. www.acats.com.br Agrovêneto Lança Linha Temperos Nobres Pensando sempre na praticidade dos seus consumidores, a Agrovêneto acaba de lançar a Linha Temperos Nobres. A nova linha de produtos da Agrovêneto está disponível nos seguintes ítens: Coração, Sobrecoxas, Coxinhas das Asas e Filé de Peito Fileteado, todos em bandejas de 1 kg. Ótima relação custo benefício, o filé já vem cortado em fatias ou bifes. A coxinha da asa, o coração e a sobrecoxa são excelentes opções para o churrasco de final de semana. A linha Temperos Nobres foi feita especialmente para quem procura a comodidade e a praticidade da vida moderna, mas não abre mão do sabor. Filler recheada de novidades Chega ao mercado uma linha de produtos com a marca Filler que promete agitar o mercado de biscoitos recheados. São os cookies Good Times, deliciosamente recheados e preparados com ingredientes selecionados. Disponíveis nos sabores Chocolate e Avelã, em pacotes de 100g, seu diferencial está no recheio interno líquido, www.acats.com.br consistente, cremoso e muito saboroso. Para marcar o lançamento e destacar o produto, foram produzidas embalagens metalizadas em tons dourados e acobreados. Os cookies apresentamse acondicionados em berços pet, que melhoram a sua conservação e tornam prático o seu consumo. 13 14 www.acats.com.br www.acats.com.br 15 16 www.acats.com.br