A importância da Albumina Sérica no processo de cicatrização de feridas III SIMPÓSIO SOBRE FERIDAS E ESTOMAS EM PACIENTES ONCOLÓGICOS Letícia Faria Serpa Albumina Sérica e Feridas A albumina é uma proteína presente em grande concentração no plasma humano e cuja concentração plasmática é a mais elevada. Seu peso molecular é de 68.000 Daltons e é a principal responsável pela manutenção da pressão oncótica intravascular. É sintetizada no fígado, pelos hepatócitos. A síntese diária média de albumina é de 120 a 200 mg/Kg de peso e o tempo médio de síntese é de 20 minutos. Dois terços da albumina corporal estão no compartimento extravascular e apenas um terço no setor intravascular. (Resolução RDC nº 115, de 10 de maio de 2004 - Diretrizes para o uso de Albumina) Albumina Sérica e Feridas • Marcador bioquímico para diagnóstico de Desnutrição: • Albumina: < 3,0 mg/dl • Pré Albumina: < 15 mg/dl • Transferrina: < 200 mg/dl • Obtido antes da implementação de qualquer terapia • História nutricional completa • Individualização da terapia (Kavalukas and Barbul. Nutrition and Wound Healing. Plast. Reconstr. Surg. 127: 2011) Albumina Sérica e Feridas • Albumina: Meia vida de 12 a 21 dias – Pobre indicador de níveis de proteína visceral • • • • • São afetadas pelo estado de hidratação alterações no metabolismo Infecções estresse agudo Pré Albumina: Meia vida de 2 a 3 dias – Indicador do estado nutricional de maior acurácia • estado de hidratação • estresse metabólico • inflamação (Posthauer ME, Dorner B, Collins N. Nutrition: A Critical Component of Wound Healing. Adv Skin Wound Care, 2010) Albumina Sérica e Feridas • Taxa de síntese hepática: – regulada pela quantidade de aminoácidos que chega ao fígado – pela pressão coloidosmótica do plasma • Velocidade de degradação • Volume de distribuição nos líquidos corporais • Oferta diminuída de aminoácidos ou aumento da pressão coloidosmótica do plasma: ↓ síntese de albumina • Estresse: cirurgia, trauma, infecção e irradiação: ↓ síntese Albumina Sérica e Feridas • O trato gastrintestinal e o endotélio vascular são os principais sítios de degradação de albumina: – Em média 6 a 10% da albumina corporal total são destruídos por dia. – Alteração da função hepática – Estado de hidratação: desidratação x sobrecarga hídrica Albumina Sérica e Feridas • Depleção Proteica contribui para o atraso na cicatrização: • Diminui a angiogênese • Diminui a proliferação de fibroblastos • reduzindo a síntese e remodelação de colágeno • Níveis de Albumina < 3,0 mg/dl estão associados com edema tecidual. (Paggiaro AO, Teixeira Neto N, Ferreira MC. Princípios gerais do tratamento de feridas. Rev Med (São Paulo) 2010) Albumina Sérica e Feridas Necessidades Nutricionais em Feridas • Calorias: 20 a 35 kcal/kg/dia • Proteínas: 1,2 a 1,5 g/kg/dia • Carboidratos: 5 a 7 mg/kg/dia • Gordura: 0,5 a 1,0 g/kg/dia • Vitamina C: 60 mg/dia • Vitamina A: 20000 a 25000 UI/dia(10 dias) • Zinco: 12 a 15 mg/dia • Água: 1,5 a 2,0 litros/dia Albumina Sérica e Feridas Necessidades Nutricionais em Feridas Albumina Sérica e Feridas A albumina não é uma boa fonte protéica, principalmente quando comparada às soluções parenterais de aminoácidos e aos lisados protéicos das soluções enterais. Não há elementos que justifiquem a utilização da albumina para correção de hipoalbuminemia. Ascites de origem neoplásica: o uso de albumina pode estar indicado apenas após paracenteses evacuadoras. (Resolução RDC nº 115, de 10 de maio de 2004 - Diretrizes para o uso de Albumina) Albumina Sérica e Feridas • Hipoalbuminemia • • • Leve: 3,0 a 3,5 g/dl Moderada: 2,5 a 3,0 g/dl Grave: < 2,5 g/dl Transferrina: Proteína carreadora do retinol: 2,5 a 7,6 mg/ml Estudo Fife et al(2001): * Baixo peso: 50% UP * Albumina < 3,5g/dl: 21,4% UP Albumina Sérica e Feridas • Guia para o cuidado nutricional • Indicador de prognóstico nutricional – Estudo: Estado nutricional como um preditor de cicatrização de feridas após amputação • Níveis normais de albumina e de linfócitos totais aumentaram o índice de cicatrização. (Arnold M, Barbul A. Nutrition and Wound Healing. Plastic and Reconstructive Surgery, 2006) Desnutrição: Hipoalbuminemia Consequências: • Aumento de complicações sépticas • Dependência prolongada da ventilação mecânica • Pneumonia • Retardo na cicatrização de feridas (Kavalukas and Barbul. Nutrition and Wound Healing. Plast. Reconstr. Surg. 127: 2011) Albumina Sérica e Feridas Consequências da Hipoalbuminemia • • • • • • Hipercatabolismo Alteração da imunidade Retardo na cicatrização de feridas Aumento de deiscência de anastomoses Aparecimento de Fístulas Edema intersticial: Mucosa intestinal: • compromete a capacidade absortiva de água e eletrólitos • diminui a motilidade gástrica e intestinal • Diarréia (Eduardo Botelho de Carvalho e Marcelo Mascarenhas Corrêa) Albumina Sérica e Feridas • Nascimento CCS, Castanho LA. Terapia Nutricional na Cicatrização de Úlceras de Pressão. Relato de caso. 2006. – Objetivo: Avaliar o estado nutricional inicial e final da Terapia nutricional e a evolução da cicatrização. – Metodologia: Prospectivo, três pacientes portadores de UP e que receberam suplemento nutricional • O estado nutricional foi avaliado no início e ao final da terapia nutricional, através de parâmetros antropométricos (dobra cutânea triciptal – DCT- e circunferência muscular do braço - CMB), e laboratoriais (albumina e contagem total de linfócitos - CTL). • O processo cicatricial foi observado semanalmente, durante a realização de curativos pelas enfermeiras da equipe, e registrado no protocolo de acompanhamento, onde havia uma escala de cicatrização. Albumina Sérica e Feridas Nascimento CCS, Castanho LA. Terapia Nutricional na Cicatrização de Úlceras de Pressão. Relato de caso. 2006. • Quanto ao processo cicatricial, todas as lesões tiveram evolução favorável, com a formação de tecido de granulação e reepitelização. • O comprometimento do estado nutricional inicial seria um fator desfavorável ‘a cicatrização, se não houvesse a intervenção dietética. • O aumento da albumina sérica e dos linfócitos totais favoreceu as fases inflamatória e proliferativa. Albumina Sérica e Feridas Nascimento CCS, Castanho LA. Terapia Nutricional na Cicatrização de Úlceras de Pressão. Relato de caso. 2006. Albumina Sérica e Feridas • Estudo: Efeito da Desnutrição na Cicatrização de Anastomoses Colônicas: Estudo Experimental em Ratos. Ferreira MM, Scialom JM, Campos AD, Ramalho LLZ, Marchini JS, Feres O, Rocha JJR. Ver. Bras Coloproct, 2006. – O objetivo deste estudo experimental é avaliar a cicatrização de anastomoses colônicas em ratos, na vigência de desnutrição protéico-calórica e hipoalbuminemia. • Grupo I (Grupo controle): avaliação da anastomose colônica em 15 ratos previamente hígidos, sem desnutrição. Oferta de ração à vontade. • Grupo II (Desnutrição protéico-calórica): avaliação da anastomose colônica em 33 ratos previamente hígidos, com desnutrição protéico-calórica provocada por alimentação restrita à metade da ração normalmente ingerida pelos ratos, durante 21 dias. Albumina Sérica e Feridas Resultado: Não foi encontrada diferença significativa em relação à albumina sérica e a presença de esteatose hepática, provavelmente devido ao curto período de desnutrição a que os animais foram submetidos, não havendo tempo hábil para mudança desses parâmetros. Albumina Sérica e Feridas Serpa LS, Santos VLCG. Capacidade preditiva da Sub escala Nutrição da escala de Braden para predizer o risco para o desenvolvimento de UP. Tese [Doutorado] EEUSP, 2006. Estudo: Prospectivo, 2 hospitais privados, geral Amostra: 170 pacientes Idade: Média: 66,99±15,43 Sexo: Masculino: 57,05% Escore médio de risco segundo Braden: 12,26 (com UP) 15,03 (sem UP) Albumina Sérica e Feridas Albumina Sérica e Feridas Albumina Sérica e Feridas Albumina Sérica e Feridas • As variáveis mais importantes para predizer o desenvolvimento de UP, foram a albumina (OR=5,226, p<0,001); ANSG (OR= 3,246, p < 0,001) e a idade (OR= 1,594, p< 0,001) Albumina Sérica e Feridas Antropometria • • • • Peso Altura IMC Pregas cutâneas Avaliação Bioquímica • • • Albumina Transferrina Contagem total de Linfócitos Avaliação Subjetiva Triagem Nutricional Cálculo da Necessidade Protéico-calórica Observação da ingestão de nutrientes Albumina Sérica e Feridas A cicatrização é um processo sistêmico facilitado por um ambiente adequado Considerações Finais OBRIGADA. [email protected]