MODERNIZAÇÃO EM HOTÉIS
COM BAIXO CUSTO
Equipe técnica do escritório:
Arq. Maria Lúcia Mendes Gobbi
Arq. Francine Sparemberger
Dsn. Thuanny Dezidério
Rua Bento Gonçalves, 183, sala 703, Centro. Florianópolis / SC. Fone (48) 3364.5177
www.mendesgobbi.com.br
http://construirsustentavel.wordpress.com/
CONCEITOS
SUSTENTABILIDADE
RESPONSABILIDADE SOCIAL
MATERIAIS ALTERNATIVOS COM MELHOR
CUSTO/BENEFÍCIO
CONCEITOS DE SUSTENTABILIDADE
Produção de bens com a menor carga ambiental possível.
Garantir a disponibilidade de recursos naturais renováveis e não
renováveis, respeitando a capacidade de auto-depuração do ambiente.
Desenvolvimento social, de maneira a amenizar a desigualdade social e
suas conseqüências negativas para a sociedade.
SOLUÇÕES SUSTENTÁVEIS PARA O
EMPREENDIMENTO
• Redução do desperdício na construção civil
• Durabilidade
• Aquecimento solar da água
• Reúso da água da chuva
• Telhado verde
Residência com aquecedor solar da água no telhado.
Fonte: www.ecodesenvolvimento.org
Residência com telhado verde. Eastern Sierra residence.
Fonte: DURAN (2007).
• Resfriamento Evaporativo
Resfriamento evaporativo através de vegetação e espelhos d’água. Seatrain House.
Fonte: DURAN (2007).
• Iluminação e Ventilação natural
Fonte : http://colunistas.ig.com.br/dicasdaarquiteta
• Eficiência energética (equipamentos)
• Tratamento de lixo
• Piscinas com tratamento de ozônio
• Tratamento de esgoto
• Manejo florestal
• Materiais Ecológicos
Tijolo de Solo Cimento
Fonte:http://www.ambiencia.org
Laminados de Bambu
Fonte: http://salaodesign.files.wordpress.com
RESPONSABILIDADE SOCIAL
CONCEITOS DE RESPONSABILIDADE
SOCIAL
As 7 diretrizes da Responsabilidade Social e Empresarial
1. Adote valores e trabalhe com transparência
2. Valorize empregados e colaboradores
3. Faça sempre mais pelo meio ambiente
4. Envolva Parceiros e Fornecedores
5. Proteja Clientes e Consumidores
6. Promova sua Comunidade
7. Comprometa-se com o Bem Comum
HOTELARIA SUSTENTÁVEL NO BRASIL
Sustentabilidade significa utilizar os recursos naturais de maneira consciente,
preservar o meio ambiente e investir em empreendimentos que valorizem a
cultura local.
É importante ressaltar que no Brasil existem poucos empreendimentos
hoteleiros sustentáveis. Alguns hoteis:
Pousada Ronco do Bugio – Piedade – SP
Fonte: www.picasaweb.com
Pousada Ronco do Bugio – Piedade - SP
Fonte: www.picasaweb.com
Pousada Uacari - Reserva de desenvolvimento sustentável Mamirauá - Amazonas
Fonte: www.tripadvisor.com
Txai Resorts - Praia de Itacarezinho - Bahia
Fonte: www.txai.com.br
Txai Resorts - Praia de Itacarezinho - Bahia
Fonte: www.txai.com.br
Txai Resorts - Praia de Itacarezinho - Bahia
Fonte: www.txai.com.br
Cristalino Jungle Lodge - Alta Floresta - Mato Grosso
Fonte: www.steppesdiscovery.co.uk
Cristalino Jungle Lodge - Alta Floresta - Mato Grosso
Fonte: www.steppesdiscovery.co.uk
Cristalino Jungle Lodge - Alta Floresta - Mato Grosso
Fonte: www.cristalinolodge.com.br
Hotel Canto das Águas – Lençóis - Bahia
Fonte: www.chapadadiamantinabrasil.blogspot.com
Hotel Canto das Águas – Lençóis - Bahia
Fonte: www.hoteliernews.com.br
• Canto das Águas é o primeiro hotel no Brasil com certificação de
hotel sustentável por meio da ABNT.
CONCEITOS
DO
PROJETO
ARQUITETÔNICO
IMPLANTAÇÃO DO EMPREENDIMENTO NO TERRENO
Implantação do Empreendimento com base em foto aérea do Google Earth.
Fonte: Projeto Arquitetônico do escritório Mendes Gobbi Eco Design
Área 01:
Acesso principal ao empreendimento.
Complexo Hidrotermal com recepção, restaurante, sala para eventos, academia,
balneário para terapias hidrotermais e clínica para tratamentos medicinais.
Atividades de lazer.
Piscinas de água termais.
Salão de festas (que abriga tanto eventos do complexo como eventos externos).
Quadras de tênis e a quadra polivalente.
Área 02:
-
-
INTEGRAÇÃO COM A MATA (imagem meramente ilustrativa)
60 unidades habitacionais
unifamiliares, que comportam até 4
pessoas.
Moradias com privacidade e conexão
com a mata.
-
-
Área 03:
10 cabanas na mata, bem isoladas e
privativas, para 2 pessoas.
Conforto
Integração com a natureza.
CABANAS COM HIDROMASSAGEM (imagem meramente ilustrativa)
-
Área 04:
Área destinada a atividades de relaxamento e lazer
em meio à mata preservada.
Pequenas construções intercaladas com a mata
Decks de madeira com banheiras de
hidromassagem
Pequenos quiosques para reuniões ao ar livre.
Será tirado proveito da vegetação existente para
práticas de arvorismo, tiroleza, trilhas e cavalgadas.
Parque temático em meio à mata, que dará o
charme e diferencial para as atividades ao ar livre.
ESPAÇOS NA MATA PARA RELAXAMENTO
(imagem meramente ilustrativa)
SUSTENTABILIDADE APLICADA AO
PROJETO DO COMPLEXO
HIDROTERMAL
• A sustentabilidade de um empreendimento começa antes mesmo
dele existir. Inicia-se na fase de projeto, passa pela fase de
construção e implantação e vai até a fase de ocupação e
manutenção.
• O projeto arquitetônico será desenvolvido de maneira a facilitar a
logística da obra, reduzir o desperdício de materiais durante a
construção do complexo e proporcionar uma grande durabilidade do
empreendimento.
Todo o complexo terá:
-
Sistemas para captação da água da chuva;
Aquecimento da água através de aquecimento solar;
Sistema de abastecimento de água que será ligado também ao sistema
elétrico;
Utilização de cobertura de telhado verde nas edificações;
Valorização da iluminação e da ventilação natural dos ambientes;
Equipamentos que proporcionem economia energética;
Materiais menos agressivos ao ambiente e materiais locais;
O projeto será desenvolvido de forma que seja preservada a vegetação
existente e a camada superficial do solo;
O tratamento de efluentes será feito por zona de raízes;
Utilização de águas cinza tratadas para irrigação do jardim e limpeza;
Manejo florestal;
PROJETO ARQUITETÔNICO
O projeto arquitetônico do complexo será desenvolvido de acordo com
todos os conceitos apresentados neste estudo, utilizando as técnicas mais
adequadas para cada situação.
Etapas do projeto arquitetônico:
• Estudo preliminar: Será definida a implantação do empreendimento, o
dimensionamento inicial e a volumetria do conjunto.
• Ante-projeto: Nesta etapa, desenvolve-se o projeto arquitetônico, com a
definição completa dos ambientes, dimensionamento, circulações, acessos,
fachadas e volumetria.
• Projeto Legal: Projeto para aprovação nos órgãos legais.
• Projeto executivo: Projeto detalhado e especificado para orçamentos e
execução completa da obra.
ORÇAMENTO DO PROJETO
ORÇAMENTO DO PROJETO ARQUITETÔNICO
• O custo para o projeto arquitetônico completo da edificação, dentro
dos conceitos apresentados neste estudo, é de R$ 120.000,00,
divididos da seguinte maneira:
Estudo preliminar: 50% do valor total do projeto, equivalente a R$ 60.000,00
Ante-Projeto: 25% do valor total R$ 30.000,00
Projeto legal e projeto executivo: 25% do valor total R$ 30.000,00
ORÇAMENTO DO PROJETO DE INTERIORES : será desenvolvido para os
ambientes listados a seguir:
-
Lobby,
Recepção,
Administração,
Sanitários,
Balneário,
Academia,
Sala multifuncional,
Foyer,
Cozinha,
Restaurante,
Clínica para tratamentos medicinais,
Salão de festas
-
10 Cabanas na mata (2 modelos diferentes),
60 Quartos de hotel (4 modelos diferentes)
Quiosques ao ar livre.
• O custo para o projeto de arquitetura de interiores, dentro dos conceitos
apresentados neste estudo, é de R$ 100.000,00, divididos da seguinte
maneira:
Estudo preliminar: 50% do valor total do projeto, equivalente a R$ 50.000,00
Ante-Projeto: 25% do valor total R$ 25.000,00
Projeto legal e projeto executivo: 25% do valor total R$ 25.000,00