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Na antiguidade a necessidade da sociedade, assim como
acontece com os nossos índios, era a de juntar para poder
levar os alimentos de um lugar para o outro. A necessidade
de estocar alimentos que ocorre nos países frios, estimulou
o desenvolvimento de formas de conservar os alimentos
alem de simplesmente transporta-los. O grande motor do
desenvolvimento da sociedade e consequentemente da
embalagem foi o comércio com suas viagens e caravanas
que não só geraram novos itens de troca como a
necessidade de melhor proteção para que os produtos
resistissem ao transporte em distâncias mais longas.
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As navegações, os descobrimentos e as novas rotas
marítimas e comerciais deram inicio a globalização ou o
comércio em escala global exigindo novamente o
desenvolvimento de embalagens melhores, mais resistentes
e que conservassem por mais tempo os produtos.
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A grande dificuldade que existia nestes tempos era a falta de
tecnologia e de materiais que permitissem a criação de
embalagens mais eficientes. O barro reinou soberano por
milhares de anos seguido dos tecidos na forma de sacos e
enfardamentos amarrados com cordas.
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A Madeira permitiu a criação de caixotes e barris que
permitiram o transporte de líquidos mas não havia muito
mais com que contar.
As técnicas de trabalho com metais e com o vidro só se
viabilizaram bem mais tarde, assim como as técnicas de
conservação de alimentos, setor que até hoje é o segmento
que mais consome embalagens. Alimentos e bebidas
respondem no Brasil por 60% de todas as embalagens
produzidas.
Quanto menos desenvolvida a sociedade, maior este
número, pois nos países desenvolvidos o consumo de bens
não alimentícios é maior devido a grande oferta de produtos
duráveis que faz com que esta porcentagem caia.
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No início do século XIX a indústria de embalagem teve um
grande impulso graças a duas invenções que abriram novas
perspectivas para o setor. Napoleão Bonaparte que
desenvolvia então suas campanhas militares por toda a
Europa precisava prover seus exércitos com alimentos que
pudessem chegar às linhas de frente e lançou um concurso
premiando quem conseguisse criar uma forma de conservar
os alimentos e permitir que eles fossem transportados a
longas distâncias.
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François Appert venceu o concurso dando início a indústria
de processamento de alimentos. Isto aconteceu em 1813 e
por ironia do destino os alimentos de Appert acabaram
estreando na batalha de Waterloo.
Um pouco antes, porem, o rei da Inglaterra atribuiu em 1810
a patente da lata de aço a Peter Durand. Esta invenção deu
origem a indústria das conservas alimentícias enlatadas que
são até hoje amplamente utilizadas.
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Outra grande necessidade surgida com a intensificação do
comércio foi a identificação dos produtos que começaram a
circular pelo mundo todo. A rotulagem que já era utilizada
desde o século XV com rótulos escritos à mão e depois de
Gutemberg impressos em tipografia, ganhou impulso com a
era das invenções.
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Em 1798 surge na França a máquina de fazer papel
inventada por Nicolas Lois Robert e na Bavaria foi criado por
Alois Senefelder o princípio da litografia que permitiu a
impressão em cores. Com isso, já em 1830 os rótulos
coloridos eram amplamente utilizados gerando uma arte
gráfica de grande beleza que fez com que as embalagens
aumentassem ainda mais seu poder de atração.
Com a revolução industrial surge a sociedade moderna e o
mundo mudou de fisionomia para sempre.
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As máquinas mudaram o conceito de tempo e escala de
produção permitindo confeccionar o que antes era
inimaginável e uma onda de progresso varreu a terra. As
embalagens não ficaram de fora deste movimento e foram
ainda mais necessárias na alimentação dos grandes
contingentes populacionais que abandonaram o campo para
viver nas cidades e trabalhar nas fábricas. O crescimento das
cidades foi o principal gerador de novas soluções para o
abastecimento destas populações.
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O século XX chegou com a promessa de um novo tempo mas
nessa época a tampa crown (tampinha de garrafa) já havia
sido criada assim como a garrafa da Coca Cola que mais
tarde se tornaria um ícone da embalagem. Foram tempos
velozes e desafiadores. Máquinas permitiam a fabricação de
mais e melhores embalagens e os processos industriais se
aperfeiçoavam.
As cidades cresciam e demandavam ainda mais embalagens.
Em 1920 a Dupont criou o celofane dando início a era dos
plásticos…
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Com a quebra da bolsa de Nova York e a falta de dinheiro
que acometeu o trabalhador Americano, Um merceeiro
chamado Michael Kullen criou em 1930 o conceito do
supermercado. Para reduzir os custos ele eliminou os
balconistas fazendo com que os consumidores apanhassem
eles mesmos as embalagens nas prateleiras. Sua loja King
Kullen foi logo copiada graças ao seu grande sucesso.
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A substituição do balconista obrigou a uma alteração radical
na rotulagem das embalagens que tiveram que assumir a
tarefa de informar o consumidor e de vender o produto
tarefa que antes era feita pelo balconista. Esta necessidade
deu início a embalagem moderna onde as funções
mercadológicas ganharam cada vez mais espaço e
importância.
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Depois da segunda Guerra mundial outro grande impulso foi
provocado pela revolução das residências. A geladeira, a
televisão com seus anúncios, os eletrodomésticos e a onda
de prosperidade que varreu o planeta fizeram o consumo
explodir. A embalagem ganhou grande destaque graças aos
supermercados cada vez maiores que iam surgindo, até
chegar
aos
hiper-mercados
impulsionados
pela
popularização do automóvel que permitia levar grandes
quantidades de compras para casa.
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Hoje a embalagem se sofisticou em todos os sentidos, existem mais
de 10 mil itens diferentes envolvendo uma ampla gama de
materiais, processos e tecnologias.
A vanguarda do setor aponta para as embalagens ativas que
aquecem, esfriam ou interagem com o produto, as inteligentes que
desempenham
funções
programadas
como
acusar
descongelamento ou perda de vácuo e indicar a temperatura ideal
de
consumo.
A nova Smart Tag RFID (etiqueta de identificação por radio
freqüência) que vai substituir o código de barras e permitir que se
passe com o carrinho cheio pelo caixa com um único “biiip” sem ter
que registrar cada produto individualmente alem de permitir o
rastreamento avançado de todas as movimentações do produto
desde que ele sai da fábrica.
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A nanotecnologia, assunto do momento, vai ter grande
impacto nas embalagens do futuro reduzindo custos,
melhorando a performance dos materiais na resistência e
proteção dos produtos e propiciando a criação de novas
soluções.
O conceito de “Inteligência de Embalagem” será adotado
para cuidar da gestão deste importante item da atividade
das empresas. Isto fará com que a embalagem passe a
integrar o planejamento estratégico das empresas que as
utilizam fazendo com que a embalagem assuma um novo
papel na gestão de seus negócios.
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Estamos no limiar do século XXI e de uma coisa
podemos ter certeza: “a embalagem existe
para atender as necessidades e anseios da
sociedade e com ela continuara evoluindo”.
Fabio Mestriner
http://www.packing.com.br/packing/content/vi
ew/full/254
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EXEMPLIFICAÇÃO
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Em 1912, Max Schrappe & Cia, é a empresa mais poderosa do
setor de impressão. Max Heinz Gunther Schrappe, veio da
Alemanha, era formado em contabilidade e farmácia, mas ao
chegar me Joinville, em Santa Catarina, se interessou por
litografia.
Os rótulos apresentavam três ou quatro cores, impressa em
operações diversas.
Era um trabalho lento, que permitia tirar no máximo vinte cópias
por hora e exigia muita habilidade.
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Um dos seus primeiros clientes foi o “Matte Leão”, o
produto na época era embalado em barricas. Os rótulos
cobriam inteiramente a base e a tampa das barricas, e
depois de impressas eram cortados à tesoura em
forma circular.
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No final do século XIX, entraram em operação no Brasil
as primeiras prensas a vapor, dotadas de mecanismos
para o entintamento automático, umedecimento do
papel, colocação de folhas e retiradas das impressas.
Desta forma, a produção ganhou uma velocidade dez
vezes maior, compatível com as novas necessidades da
indústria.
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Rara exceção de um rótulo assinado pelo seu criador, o
português e caricaturista Rafael Bortullo Pinheiro:
IMPERIAL FÁBRICA DE CHOCOLATE A VAPOR
ANDALUZA
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As litografias de embalagens, normalmente pertenciam
a jornais e utilizavam artistas de “charges” políticas
para os desenhos de embalagens.
Havia diversas fábricas “imperiais” de diversos
produtos. O uso desta palavra não era livre e dependia
de uma concessão da Monarquia a quem prestasse
algum serviço ao imperador. A indústria ganhava
prestígio, marcando uma posição política.
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Albino de Souza Cruz, português abriu no Rio de
Janeiro uma fábrica de cigarros, aproveitando a moda
de cigarros de papel, facilitada por uma máquina capaz
de produzir 6 unidades de uma só vez.
Achou um veio, que era centrado em imagens
femininas:
-Dalila, Yolanda, Salome, Marly, Odette, Selma,
Waleska, Selma, Diana, Sônia, etc.
Todas apareciam em poses provocantes,
algumas seminuas.
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A Souza Cruz somente se firmou como a maior
empresa de cigarros do Brasil em 1935, quando
adquiriu o controle acionário de sua maior rival,
a Companhia de Cigarros Castellões.
Foi líder do mercado durante 25 anos seguidos,
chegou a ter a preferência de 45,3% dos
consumidores (1961), e atingiu a cifra de 700
bilhões de cigarros vendidos.
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PERFUMA O CORPO E LAVA A ALMA
A colônia “Seiva de Alfazema”, foi lançada em 1943
pela PHEBO.
Embora o produto fosse fabricado em Belém do Pará e
estivesse destinado a um grande público do Nordeste,
por razões ignoradas, seu rótulo e caixa traz uma
imagem de paisagem alpina.
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O que torna uma embalagem tão especial que é capaz
de atravessar os anos e modas?
Algumas continuam no comércio e nos parecem quase
tão “atuais” quanto no dia de seu lançamento; outras
desapareceram há décadas, mas permanecem vivas na
memória coletiva do público.
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TALCO GRANADA – 1889
MAISENA – 1889
CAIXAS DE FÓSFOROS FIAT LUX – 1900
BIOTÔNICO FONTOURA – 1905
BISCOITOS DUCHEN – 1910
CATUPIRY – 1911
POMADA MINANCORA – 1915
MANTEIGA AVIAÇÃO – 1920
PASTILHAS VALDA – 1925
COLGATE / PALMOLIVE / PHEBO – 1927
LEITE DE ROSAS – 1929
LEITO MOÇA – 1930
RASTRO - 1965
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A carne processada e embalada em latas, surgiu no
Brasil durante a “Primeira Guerra Mundial”, em
frigoríficos no Rio Grande do Sul, e posteriormente em
São Paulo.
Mas as latas já eram utilizadas no Brasil por algumas
indústrias pioneiras, como a PEIXE, em Pernambuco,
que produzia inicialmente (1898) goiabada em lata, e
em 1928, entrou no ramo de massa de tomate; e a
COMPANHIA QUÍMICA DUAS ÂNCORAS, em São Paulo,
que produzia a cera “Parquetina”.
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O INÍCIO DA PRODUÇÃO DE PAPEL NO BRASIL
Narciso Sturlini, em Osasco – 1888
Papel Paulista, em Vila de Salto de Itu – 1888
Companhia Melhoramentos, em São Paulo – 1890
Na verdade, a grande indústria brasileira de papel de
embalagens se formou em torno de três indústrias: a
Melhoramentos, a Klabin e a Suzano Feffer.
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As grandes fábricas de garrafas do Brasil nasceram em
função das cervejarias:
Vidraçaria Santa Marina, de São Paulo, ligada a
ANTARCTICA,
Cisper, do Rio de Janeiro, ligada a BRAHMA
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Em 1908, as principais marcas da Brahma eram ABC,
Guarany, Bock, Ale, Ypiranga, Cristal, FranziskanerBrau, Brahma Bock, Pilsener e Brahma-Poter.
A Antarctica lançou o Club Soda, a Soda Limonada e a
Água Tônica de quinino. E a Brahma contra-atacou com
Água de Mesa Crystal, Ginger Ale, Berquis, Soda
Limonada Especial, Soda Limonada e High Life.
Em 1921 surgiram nos bares as primeiras garrafas de
Guaraná Champagne Antarctica, que se tornou líder
absoluto e sem concorrentes ate 1927.
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A Coca-Cola, nascida em 1886 em Atlanta, Estados
Unidos, levou mais de 50 anos para chegar no Brasil,
em 1942.
Seu presidente Robert Woodruff, durante a Segunda
Guerra, assegurou aos soldados norte-americanos, que
tivessem onde estivessem poderiam tomar Coca-Cola
gelada pelo mesmo preço – cinco cents – e com o
mesmo sabor original.
Foi assim que a Coca-Cola desembarcou no Brasil, em
Recife e Natal, parada obrigatória para os navios que
rumavam para a Europa
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Começou a ser produzido pela fábrica de Água Mineral
Santa Clara, no Recife.
No entanto, a primeira fábrica realmente da Coca-Cola
foi instalada no Rio de Janeiro, no bairro de São
Cristovão.
Em 1943, a Coca-Cola abriu sua primeira filial em São
Paulo.
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O leite no início era vendido e medido por conchas,
despejados em latões ou recipientes trazidos de casa.
As embalagens de vidro foram logo utilizadas pelos
grandes laticínios de São Paulo: Vigor, Leco, União,
Paulista e Domínio. A vedação era feita por discos de
papelão parafinado ou alumínio.
O maior problema do uso de garrafas era seu peso que
chegava aos 946g. Somente em 1940 com novas
técnicas de fabricação, a garrafa pesava menos que
500g.
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Em 1993, vieram as primeiras latas de alumínio.
O vidro por sua vez apresentou as garrafas “long neck”
com a reputação de mais sofisticadas e a peculiaridade
de dispensarem o abridor. Basta girar a tampa.
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Nas décadas de 30 e 40, foram especialmente
movimentadas na economia e na política brasileiras:
- A ascensão de Getúlio Vargas
- A Revolução Constitucionalista
- Estado Novo
- 2ª Guerra Mundial
- Entrada de Multinacionais
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Navarro de Andrade, da Companhia Paulista de Estrada
de Ferro, começou a se interessar pelo eucalipto por
volta de 1920.
8 anos / corte – eucalipto
25 anos / corte – pinho
rebrotamento até 3 vezes – eucalipto
não rebrota – pinho
clima frio e quente – eucalipto
somente frio – pinho
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Na década de 30, Leon Feffer, começou a pesquisa
sobre a produção de celulose a partir do eucalipto.
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A SANBRA, grande produtora de óleos para cozinha no
Nordeste, tinha entre as suas marcas mais famosas o
óleo SALADA.
Em 1924, o Moinho Santista, adquiriu a marca, as latas
famosas pelas listras pretas e amarelas, eram
fabricadas pela metalúrgica Matarazzo.
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Em 1948, a Multinacional Anderson Clayton, lançou a
primeira margarina, SAÚDE, acondicionada em latas.
Logo em seguida foi lançada numa embalagem de 4
tabletes, embrulhados em papel aluminizado.
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Na década de 60, Reckit Colman, que adotou no Brasil
o nome de ATLANTIS, detentora de marcas como:
alvejante Anil, limpadores de metal Brasso e Silvo, Veja
Multiuso, Rodasol, Rodox, Repelex, Neocid, Cera
Poliflor, Cera Parquetina.
Em 1993, trocou o nome ATLANTIS, pelo nome da
matriz Reckitt & Colman, hoje Reckitt Benckiser.
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Produto para assentar o penteado, rival das
brilhantinhas e dos óleos, apresentou a vantagem de
não ser gorduroso, substituído nos dias de hoje pelos
géis, o GUMEX era apresentado sob a forma de pó,
para ser diluído em água ou álcool, ou em bisnaga
pronto para uso.
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Uma da mais importantes metalúrgicas de São Paulo,
foi a MATARAZZO, produzia latas em folhas-de-flandres
e teve as maiores marcas do Brasil.
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Entre as grandes metalúrgicas brasileiras está a PRADA,
que nasceu de uma fábrica de chapéus. Fundada por
imigrantes italianos, fabricava latas para envasar azeite
de oliva importado da Itália.
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As multinacionais de higiene e beleza, como a Coty,
Unilever, Colgate e Johnson & Johnson, aumentaram a
qualidade das embalagens no Brasil.
Baseadas principalmente pelas técnicas de marketing
desconhecidas até então no Brasil, como pesquisa de
opinião, testes com grupos selecionados de
compradoras divididas por poder aquisitivo e faixas
etárias.
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A primeira multinacional de higiene e beleza, a Colgate
& Cia, chegou no Brasil em 1927, com dois
lançamentos: o sabonete Palmolive e a pasta dental
Colgate.
O sabonete foi logo fabricado no Brasil, enquanto a
pasta dental foi importada até 1940.
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Os sabonetes Eucalol, um dos últimos êxitos da
indústria nacional, antes da entrada das multinacionais,
que alteraram os padrões de fabricação, marketing e
estética do consumidor brasileiro.
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A GESSY, nasceu como sucessora da José Milani & Cia,
empresa fundada em 1985 em Valinhos, interior de São
Paulo, seu produto mais famoso era o sabão MINERVA,
que depois de seis décadas foi absorvida pela LEVER,
uma multinacional.
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A LEVER, multinacional inglesa, em 1930, começou a
produzir no bairro da Lapa o sabonete Sunlight e o
sabão em flocos Lux.
Em 1932, foi marcado pelo lançamento mundial do
“sabonete das estrelas”, LUX, mas Francisco Matarazzo
já registrara essa marca no Brasil, daí o produto
recebeu o nome de sabonete LEVER.
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Nos anos 30, a propaganda do TODDY, produto
recente no país, recomendava às mulheres que
consumissem o produto 3 vezes por dia, e assim
ganhariam em média 1.1/2 kg por mês.
O TODDY, era vendido em fármácia.
“ TODDY, nutre, fortalece e valoriza”
Depois as mulheres passaram a se interessar em perder
peso e não ganha-los, o produto foi destinado a
crianças e adolescentes.
Em 1981, foi comprada pela QUAKER.
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Em 1935, a TOGA, comerciante de papéis para
presentes, estabeleceu relações com a multinacional
Standart Brands do Brasil, que fabricava o Fermento
Fleischmann. A TOGA, importou impressora e
parafinadeira, e criou a embalagem branca com
inscrições em azul para o fermento.
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A TOGA, importou também maquinário para a
produção de papel cuchê, e impressora para
rotogravura capaz de imprimir em alumínio.
Entre as embalagens desenvolvidas nessa época,
merece especial destaque o bombom Sonho de Valsa.
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No final da década de 40, os produtos do dia-a-dia
eram vendidos em armazém de secos e molhados,
empórios, que tinha de tudo um pouco, as mercadorias
eram penduradas no teto, grandes caixas de madeira
que tinham, farinha, arroz, feijão, milho, etc, eram
retiradas com um medidor cônico de lata e pesada
numa balança, embrulhadas em cartuchos de papel,
jornal, papel pardo.
Frangos, patos, perus, leitões eram vendidos vivos e
abatidos no quintal das casas.