MACAÉ, 10 DE MAIO DE 2012.
ANO V , EDIÇÃO Nº. 45
PUBLICAÇÃO MENSAL
Marfood Catering Service
BOLETIM INFORMATIVO
MARFOOD
MARFOOD INICIA ATIVIDADES NO NAVIO “SERTÃO”
A Marfood deu início ao contrato de prestação de serviço de Alimentação e Hotelaria para o cliente Schahin Engenharia Ltda à
unidade marítima conta com POB estimado em 160 tripulantes. Construído no estaleiro Samsung na Coréia do Sul, o navio
deu início a viagem da Coréia para Brasil em 22/02/2012, com duração de 90 dias, chegando ao Brasil em 17/04/2012, contando também com tripulantes Marfood, num total de 12 colaboradores. Durante a viagem a equipe proporcionou aos demais
tripulantes momentos de boa alimentação, descontração e acima de tudo momentos de integração da equipe.
A prestação dos serviços a bordo do “Sertão” conta com equipe de 28 colaboradores e terá suas
atividades iniciadas no Brasil previstas para junho/2012.
O início de mais uma parceria Marfood-Schahin
consolida uma história de mais de 15 anos de serviços prestados.
Navio Sertão - Fonte: www.rigzone.com
Nesta edição:
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Marfood inicia ativida01
des no navio
02
“Sertão”.
2º Seminário
Off-shore
01
02
Direto ao Ponto: O
que é importante para 03
você?
Este novo cenário de expansão das atividades
offshore no Brasil soma-se ao empreendedorismo
e fortalecimento da economia Brasileira. A Marfood
e seus colaboradores cumprimentam a todos por
mais este projeto e deseja muitas conquistas e
sucessos.
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2º SEMINÁRIO OFFSHORE
A Marfood realizou nos períodos de 02 a 04/04/2012, 23 a 26/04/2012 e 08 a 10/05/2012 o 2º Se-
minário Offshore para seus Comissários e Nutricionistas. Es*veram presentes em torno 60
par*cipantes entre off-shore e onshore. O obje*vo do evento foi proporcionar aos Supervisores das Unidades Offshore um momento de aprendizagem e atualização dos conhecimentos acerca dos processos da empresa, num alcance desde do início ao final da cadeia produ*va na prestação de serviços de Alimentação e Hotelaria. O evento possibilitou a integração, trabalho em equipe e muitas trocas de experiências. Dentre os temas abordados estão
Gestão Financeira, Gestão de Operações, Gestão de Recursos Humanos, Mo*vação e Liderança, Inves*gação de Acidentes e Incidentes, Logís*cas Pessoal/Material.
Homenagens e Desta03
ques do mês.
Cardápios e Sabores
Eventos e comemorações
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05
06
Participantes durante Seminário
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MARFOOD INICIA ATIVIDADES NO NAVIO “SERTÃO”
Durante a viagem rumo
ao Brasil os tripulantes
puderam desfrutar de
muitos eventos e puderam saborear as delícias preparadas pela
equipe Marfood.
Tripulação durante Churrasco
Equipe Marfood durante Churrasco.
Rampa de preparações e pratos servidos a bordo durante viagem Coréia/Brasil.
2º SEMINÁRIO OFFSHORE
Equipe de Comissários e Nutricionistas durante evento 2º Seminário Offshore e Palestra sobre Liderança.
Participantes durante dinâmica de grupo no 2º Seminário Offshore
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BOLETIM INFORMATIVO MARFOOD
DIRETO AO PONTO: O que importa para você?
Você já se perguntou: “ O que é importante para você?”, se
fizer irá se surpreender. Muitas vezes não percebemos como
nossa percepção do que é importante pode mudar nossas
vidas, seja no trabalho ou na vida pessoal. Certos momentos
não são fáceis de serem superados, nossa memória infelizmente nos faz relembrar momentos diDceis que marcam nossa forma e percepção do mundo a nossa volta. Mas feliz ou
infelizmente temos que assumir que somos seres humanos,
que erramos, aprendemos, mudamos e podemos melhorar
sempre. Algumas perguntas podem ajudá-lo e refle*r .
⇒Você se considera uma
pessoa feliz?
⇒Você está feliz no local
onde trabalha?
⇒Você assume suas responsabilidades por suas escolhas
na vida?
⇒Você comunica aos envolvidos em seu trabalho sobre
os acontecimentos importantes?
⇒Você diz muito obrigada (o) com qual frequência?
⇒Você valoriza o trabalho de outros colaboradores/setores
⇒Qual a úl*ma vez que você disse “EU TE AMO!”?
de sua empresa?
⇒Você lembra o úl*mo elogio que recebeu? E de quem? E ⇒ Como você tem se perdoado dos erros come*dos?
você tem elogiado?
⇒ Você tem pedido desculpas?
⇒ Com que frequência você reconhece o trabalho de seus ⇒ Você segue procedimentos e regras estabelecidos?
subordinados?
“Nossas vidas começam a morrer no dia em que calamos
⇒Você já desejou bom dia hoje? E você respondeu quando
coisas que são verdadeiramente importantes.”
alguém lhe desejou?
(Marn Luther King )
⇒ Quantas vezes você celebra as coisas boas que acontecem
em sua vida?
⇒Os jantares român*cos com seu (sua) amada (o) acontecem As respostas vão lhe dar a direção do seu coração e ver como pode mudar pequenas atudes.
quando?
HOMENAGENS E DESTAQUES DO MÊS
Alessandra Brasil de Souza
Luciano Prado Silva
Assistente de Logística
Saloneiro - SS-76 (Cajun)
“Comprometida com o trabalho e atenta aos detalhes
da sua atividade, Alessandra tem se destacado no
setor de Logística de Pessoal contribuindo para a
realização de melhorias nos processos e compartilhando o conhecimento adquirido com os novos
colegas.” (Marcos Gomes-Gerente)
Valdinei da Silva
Arrumador-SS-70
Colaborador dedicado e responsável, por
muitos denominado “DINEY...uma única
frase o resume: Para nós nutricionistas.
nosso anjo da guarda ! Nutricionistas Sandra Cury & Carla Paladino -SS70.”
Colaborador dedicado, zela muito bem pelo
seu local de trabalho. É cordial e sempre
disposto a oferecer o melhor serviço ao
cliente. Parabéns pelo excelente atendiLélia Santos de Almeida
Arrumadora-NS-23
“Colaboradora dedicada, proativa, competente, desempenha excelente trabalho em equipe. Vem encantando os clientes do Deepwater Navigator por 6 anos.” (Eveline Dima).
Adilson Trindade
Josue Gonçalves de Santana
Arrumador—Norbe IX (NS-33)
Chefe de Cozinha—Norbe IX (NS-33)
“Colaborador muito dedicado, comprometido, esforçado para realizar as tarefas que lhe são designadas e as executam com excelentes resultados.Tem
boa interação com toda a equipe. Meus
sinceros parabéns!” (Wanainy Andrade)
“Exerce sua função com louvor e conquista
a todos os clientes com suas saborosas
receitas, feitas com muito carinho, dedicação e capricho. Parabéns e que continue
cada dia brilhando mais.” (Wanainy Andrade)
RECONHECIMENTO SEDCO 707 (SS-43)
A equipe Marfood da unidade SEDCO 707 (SS-43) recebeu do Capitão senhor Winston D. Aycock, o reconhecimento pela qualidade dos serviço de alimentação prestado. O Capitão escreveu “Em nome da equipe e eu, gostaria de agradecer à Equipe Marfood e, em par*cular, ao padeiro pela bonita rampa que foi colocada esta manhã no café da manhã. Vocês todos realmente se
superaram!. Obrigado novamente pelo excelente trabalho.
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Cardápios e Sabores
Cupcake Limão servido na comemoração dos aniversariantes na
Deep Ocean Clarion-ENSCO.
Rampa e pratos servidos na unidade NS-30
(Vitoria 10000) Schahin no Projeto “Can*nho Light”.
Durante evento “Dia do Trabalho” no NS-23 (Deep Ocean Clarion - DS-4)-ENSCO.
Durante Fes*val de Pizza
no NS-23 (Deep Water
Navigator) - Transocean
Dia Light no NS-36
(Cerrado)-Schahin.
Prato servido na SS-43
(SEDCO 707)-Transocean.
Salada servida na SS-73
(Gold Star)-Queiróz Galvão Óleo e Gás.
Mesa de café da manhã na unidade SS-50
(Driller)-Transocean.
Rampa servida na NS-31(Petrobrás 10000) - Transocean.
CANTINHO LIGHT
Pratos e produtos oferecidos no
Projeto Can*nho Light no NS-09
(SC LANCER) - Schahin.
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Torta servida a bordo da unidade
Sertão durante viagem
da Coréia para Brasil.
BOLETIM INFORMATIVO MARFOOD
EVENTOS E COMEMORAÇÕES
Durante evento “Páscoa”
na NS-29 (Carolina) - Ventura.
Durante comemorações dos aniversariantes do mês no NS-23
(Deep Water Navigator) -Transocean.
Evento “Páscoa” na NS-31
(Petrobrás 10000)-Transocean.
Durante eventos “Festival de Pizza” e Churrasco
SS-43 (SEDCO 707)-Transocean.
Evento “Páscoa” na SS-49 (SEDCO 710)-Transocean.
Tripulantes durante evento “Dia do Trabalhador” - SS-50 (Driller)-Transocean.
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Equipe Marfood durante evento “Dia do Trabalhador” na SS-50 (Driller).
EVENTOS E COMEMORAÇÕES
Durante festividades de comemoração dos aniversariantes do mês na unidade Deep Ocean Clarion—ENSCO
Durante evento “Páscoa” na
Cajun Express (SS-76) - Transocean.
Evento “Boteco” no
NS-36 (Cerrado)- Schahin.
Equipe Marfood durante evento de “Páscoa”
na unidade Norbe IX (NS-33)-Odebrecht.
Evento “Festival de Pizza” - NS-23 (Deep Water
Navigator) -Transocean.
Comemoração Aniversariantes
do mês na SS-63(F-100)-Transocean.
Durante comemorações dos aniversariantes do mês na SS-73 (Olinda Star) - Queiróz Galvão Óleo e Gás.
Marfood Comércio e Serviços de Hotelaria Ltda.
Av. Prefeito Aristeu Ferreira da Silva,2200 Novo Cavaleiros — Macaé/RJ
Tel.: 22 3311-5050 Fax: 22 3311-5051
Para melhoria de nossos processos, envie suas dúvidas, sugestões e reclamações para o [email protected] ou procure diretamente o
setor de QSMS.
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