A ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA ATENÇÃO BÁSICA EM MINAS GERAIS
Objetivo: Conhecer a atuação dos profissionais, atividades realizadas e dificuldades vivenciadas para
subsidiar ações do CRN9 em prol melhorias para os profissionais; subsidiar a elaboração de roteiros de
visitas fiscais do Sistema CFN/CRNs; auxiliar na proposição de políticas públicas.
Nome: _____________________________________________________ Município: __________________
Setor de trabalho (NASF, PSF, SISVAN etc.): __________________________________________________
Vínculo de trabalho: ( ) Estatutário ( ) Celetista( ) Contratado( ) Concursado Celetista ( )Outro
______________________________ Tempo de atuação na área: __________ Carga horária diária:______
Como está sendo a sua prática com relação às seguintes atividades, responda as questões e faça
observações, se necessário.
A. Você realiza algum diagnóstico da área de abrangência ou conhece o perfil epidemiológico da população
atendida? ( ) Sim ( ) Não. Se sim, como você realiza: _________________________________________
B. Quais dados são utilizados para realizar o diagnóstico nutricional individual? ( )dados clínicos ( )
antropométricos
( )bioquímicos ( )dietéticos. Você solicita exame bioquímico? Sim ( ) Não ( )
Observações: ________________________________________________________________________
C. Você desenvolve algum projeto de educação alimentar e nutricional junto à comunidade, promovendo
práticas alimentares saudáveis? ( ) Sim ( ) Não Cite:_________________________________________
D. Você articula estratégias de atuação com outros setores (Educação, Desenvolvimento Social etc)? Sim ( )
Não ( ) Quais?________________________________________________________________________
E. Conhece e estimula a produção e o consumo dos alimentos saudáveis da região? Sim ( ) Não ( )
F. Participa ou incentiva projetos de hortas e/ou pomares comunitários ou caseiros? Sim ( ) Não ( )
G. Quais materiais você dispõe para o trabalho (materiais de escritório, para avaliação nutricional, para
educação nutricional etc)? ______________________________________________________________
H. Você utiliza formulários de atendimento? ( ) sim ( ) não. Se sim, quais: ___________________________
I.
Perfil de atendimento do nutricionista:
Público atendido: Criança ( ) adolescente ( ) gestante ( ) adulto ( ) idoso. Outros ____________________
Atendimento individual: nº médio de atendimentos/mensal:___ Tempo médio para 1ª consulta:____
São realizados retornos?___ Com que frequência?______ Tempo médio p/ atendimento do retorno____
Realiza busca ativa dos faltosos? Sim ( ) Não ( )
Visita domiciliar: nº médio de visitas/mensal:___ Tempo médio para 1ª visita:____ São realizados
retornos?___ Com que frequência?______ Tempo médio p/ visita de retorno_____________________
Atividades coletivas: nº médio de atividades coletivas/mensal:____ Identifica pacientes para
atendimento individual? Sim ( ) Não ( )
Cite as atividades coletivas realizadas
J.
Frequência
Duração da atividade
Nº participantes
Quais ferramentas você utiliza para a prescrição dietética: ( ) orientação nutricional ( ) plano alimentar
baseado no inquérito alimentar ( ) dieta padrão com calorias ( )lista de substituição ( )cardápio padrão
por patologia ( ) dieta com cálculo de macro e micronutrientes ( ) técnicas de motivação para a mudança
de comportamento
K. Você prescreve alimentos para fins especiais ( ) sim ( ) não
Se sim, quais: ( )módulos ( )fórmulas enterais ( )suplemento alimentar ( ) fórmulas infantis ( )cápsulas ou
comprimidos ( ) outros____________________ O município fornece? __________________________
L. Você prescreve fitoterápicos ( )sim ( )não
Se sim, quais: ( ) chás ( ) cápsulas ( ) tinturas ( ) sachês outros:_________________________________
M. Você realiza o matriciamento? ( ) sim ( ) não. Com qual periodicidade por Equipe de Saúde da
Família?_____ Quais ferramentas matriciais você utiliza: ( ) Grupos em parceria com Núcleo de Saúde da
Família - NASF ( ) Grupos em parceria com Equipe de Saúde da Família ( ) Atendimento individual (AI)Visita Domiciliar (VD) compartilhados com NASF ( ) AI-VD compartilhado com ESF ( ) projeto terapêutico
singular ( ) genograma ( ) ecomapa. Outros:_______________________________________________
N. Você participa periodicamente de programa de educação permanente como educando ( ) educador ( )?
Cite quais:__________________________________________________________________________
O. Você registra os seus atendimentos em prontuário? ( ) sim ( ) não. Quais? prontuário eletrônico ( )
prontuário da unidade de saúde ( ) prontuário especifico da equipe. Quais dados são registrados?
___________________________________________________________________________________
P. Você participa de reuniões: ( ) equipe de nutricionistas ( ) equipe multidisciplinar ex: NASF ( ) Unidade
de saúde ( ) Outros _____________ Obs:___________________________________________________
Q. Você realiza um planejamento dos trabalhos em equipe? Sim ( ) Não ( ) Com qual frequência?
______________Observações: __________________________________________________________
R. Você realiza a avaliação do impacto das ações (grupos, atendimentos, visitas domiciliares)? ( )sim ( ) não.
Como é feito?________________________________________________________________________
S. No município que você atua existe atendimento secundário de nutrição? (exemplos: doença renal,
alergia, obesidade mórbida, etc.) ( )sim ( )não. Se sim, quais: __________________________________
T. Você realiza atividades relacionadas a programas como: SISVAN ( ) BOLSA FAMÍLIA ( ) PSE ( ) Outros:
___________________________________________________________________________________
U. Participa de Fóruns ou Conselhos de Políticas Públicas (ex: CONSEA, CAE, Conselho de Saúde, etc)? ( )sim
( )não. Se sim, quais: __________________________________________________________________
V. Relate alguma dificuldade relevante que você vivência no seu trabalho ou outras observações:
____________________________________________________________________________________