Lascas de Salmão assado com ervas, queijo de cabra, tomate, gergelim ao vinagrete francês.
COUVERT
EXPERIMENTE NOSSOS BUFFETS
Minipães, manteiga extra, patê e mais uma opção do dia (preço por pessoa)
R$ 10,80
R$ 25,00
R$ 33,80
R$ 36,00
tortas salgadas, entre outros). Segunda a sexta das 12h às 14h
PRATOS
Filet à milanesa com talharim aos quatro queijos
Filet mignon ao molho de mostarda anciènne, batatas rústicas e arroz com alho poró Novo
Picanha grelhada com batata frita, arroz e feijão
Filet à parmegiana com arroz e batatas fritas
ais
Filet de frango ao limão siciliano, purê de batatas e legumes com azeite de ervas peMdido
Filet de frango grelhado com arroz, feijão, fritas e salada
Salmão assado ao molho de maracujá, batatas coradas e arroz com brócolis
MASSAS E RISOTOS
ovo
N
Risoto de camarões ao limão siciliano com açafrão e broto de alfafa
Mais
Risoto de filet mignon ao vinho tinto com alho poró e croutons pedido
Penne com frango defumado desfiado, brócolis ao molho de parmesão gratinado
Penne com minialmôndegas ao pomodoro fresco e parmesão Novo
SALADAS
BUFFET DE ALMOÇO – (massa fresca recheada, molhos, saladas, legumes grelhados, quiche,
R$
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37,40
42,00
37,60
38,00
34,00
32,00
41,00
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42,00
36,30
32,00
29,00
26,50
Pratos divididos na cozinha terão acréscimo de R$ 12,50
Tiras de Filet Mignon grelhado, batatas rústicas ao bacon e folhas
com cenoura e tomatinhos ao molho de mostarda
Novo
Lascas de Salmão assado com ervas, queijo de cabra, tomate e gergelim ao vinagrete francês Novo
Salmão Defumado marinado em limão siciliano e gengibre, com pepino agridoce e folhas coloridas
Carpaccio ao molho de mostarda anciènne, alcaparras, parmesão, mix de verdes e torradinhas Novo
Caesar – tiras de frango grelhado, folhas verdes, croutons e parmesão em lascas - molho caesar
Sopa do dia
R$ 31,00
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32,00
36,00
29,00
28,90
18,70
R$
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5,80
6,00
6,60
7,80
4,60
7,80
16,50
7,20
R$
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26,00
26,00
21,00
25,00
BUFFET DE ALMOÇO COM FILET DE FRANGO GRELHADO
BUFFET DE ALMOÇO COM BIFINHO DE FILET MIGNON GRELHADO
Faça sua reserva para eventos e tenha uma festa personalizada.
Tels.: 3032-4861 ou 3032-4840
SANDUÍCHES ESPECIAIS (baguete, ciabatta ou croissant)
Quatro queijos - mussarela, queijo prato, gorgonzola e requeijão com tomate na ciabatta Novo
Salame italiano, queijo mussarela, tapenade de azeitonas e salada na baguete
Presunto magro, queijo estepe, ovo frito, bacon, alface, tomate e maionese na baguete
Mais
Rosbife artesanal, mostarda anciènne, queijo estepe, tomate e alface na baguete campagne pe
p dido
Filet mignon ao barbecue, bacon, mussarela, alface e tomate na baguete provolone
Filet de frango ao limão siciliano, mussarela de búfala, tomate seco e rúcula na ciabatta
s
Salmão defumado, cream cheese temperado, pepino em conserva e alface americana Mdiaido
pe
na baguete com gergelim
Abobrinha e berinjela na chapa, coulis de manjericão, mussarela light e tomate na ciabatta
Sanduíche natural de salpicão de frango com alface e tomate, no pão de fôrma integral
Sanduíche natural de atum, alface, cenoura e beterraba ralada, no pão de fôrma integral
Sanduíche natural de peito de peru com queijo branco, rúcula e tomate no pão de fôrma integral Novo
Montado no pão multigrãos ou de fibras acrescentar
R$
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23,90
24,00
25,00
28,50
30,70
27,30
34,00
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25,50
17,40
18,60
18,60
7,00
GUARNIÇÕES
Arroz
Arroz integral
Feijão
Legumes
Ovo frito
Purê de batatas Le Pain
Batata frita
Saladinha
GRELHADOS
Escalopinho de filet mignon grelhado - 2 unidades
Picanha grelhada
Filet de frango grelhado
Salmão assado
PRATOS INFANTIS
Bifinho, batata frita com arroz e feijão
Filet de frango com purê de batata e bócolis com cenoura na manteiga
R$ 22,50
R$ 21,90
SANDUÍCHES TRADICIONAIS (pão francês, francês integral ou fôrma integral)
Misto
Misto de peru com queijo branco
Bauru
Queijo quente
Queijo branco quente
Queijo quente mussarela light
Croissant na chapa com queijo minas
Americano
Salame
Salame com queijo
Presunto
Cheese mignon
Montado na baguete (integral, gergelim, parmesão ou simples), acrescentar
Montado na baguete multigrãos, acrescentar
No croissant, baguete campagne, pão português ou australiano, acrescentar
Montado no pão multigrãos ou de fibras, acrescentar
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9,40
11,50
11,00
9,10
10,50
12,00
14,80
12,40
12,00
14,50
9,10
22,90
3,30
4,00
4,90
6,40
R$
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15,80
17,50
20,30
15,80
17,50
20,30
Rosbife Artesanal, queijo prato, alface e tomate e mostarda anciènne
Filet Mignon, queijo provolone cebola na chapa, rúcula, tomate e maionese
Filet de frango ao azeite de ervas, queijo estepe, alface americana, tomate
Peito de Peru, queijo branco, alface tomate e orégano
R$
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28,70
29,80
25,30
23,40
Extra de presunto, peito de peru, salame, ovo, bacon, mussarela, queijo prato ou branco
R$ 4,60
R$ 3,30
OMELETES 15 minutos em média - acompanha salada ao vinagrete francês
Queijo mussarela, branco e gorgonzola
Peito de Peru, rúcula e queijo mussarela
DOCES DA VITRINE
Torta azedinha de limão siciliano
s
Mousse tricolor (chocolate ao leite, amargo e branco) peMdiaido
Torta mousse de brigadeiro
Torta mousse de chocolate 70%
Torta Banoffee (com caramelo e banana) Novo
Torta Ferrero Rocher
Tarte tatin de maçã
Brownie de chocolate e pistache
ais
Cupcake úmido e com recheios variados peMdido
Torta de morango com creme de fava de baunilha
Torta de blueberry, framboesa ou amora fresca (somente na estação)
Cheesecake recheado de frutas vermelhas
Tiramissú
Trufa ao rum
Encomende seu bolo ou torta de aniversário. Consulte nosso catálogo.
R$ 25,00
R$ 27,00
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9,50
9,50
10,00
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9,50
10,00
10,00
8,80
6,60
9,00
10,00
9,50
9,50
9,50
BURGERS (no pão de hambúrguer artesanal)
Hambúrguer de picanha – fabricação própria
Chesseburger de picanha
Cheese salada de picanha
Hambúrguer vegetariano – fabricação própria
Cheeseburger vegetariano
Cheese salada vegetariano
VEGGIE
BEIRUTES (no pão sírio)
Extra de salada
MATINAIS
Café Padaria - café com leite grande, pão francês na chapa e suco de laranja
Café Bistro - café macchiato, croissant com queijo branco na chapa e suco de laranja
Café Le Pain - café com leite grande, cesta de minipães, geleia, manteiga, 1/2 mamão
papaya, suco de melancia, bolo de laranja
Novo
Novo
Novo
Cesta de minipães (8 unid multigrãos, australiano, ervas, português e aveia) acompanha mateiga sachet
Pão francês com manteiga na chapa
Pão francês integral com manteiga na chapa
ais
Baguete Le Pain (de parmesão com manteiga na chapa e requeijão cremoso) peMdido
Mais
Croissant francês com manteiga na chapa pedido
Pão na chapa com nutella Novo
Pão integral com cottage
Pão de fôrma na chapa com manteiga – 2 fatias
Pão português com manteiga na chapa
Pão multigrãos com manteiga na chapa
Baguete multigrãos com manteiga na chapa
Baguete simples com manteiga na chapa
Baguete integral com manteiga na chapa
Baguete campanha com manteiga na chapa
Pão de fibras com manteiga na chapa
Pão ciabatta com manteiga na chapa
Pão australiano com manteiga na chapa
Fruta da estação
Ovo mexido (2 unidades)
Porção de manteiga, requeijão, cream cheese, cottage ou geleia
Porção de queijo branco ou amarelo, presunto, bacon ou peito de peru
SUCOS, VITAMINAS, AÇAÍ
R$ 14,80
R$ 25,00
R$ 35,80
R$ 12,30
R$ 3,50
R$ 4,90
R$ 6,40
R$ 6,70
R$ 4,70
R$ 6,30
R$ 4,90
R$ 7,80
R$ 10,60
R$ 8,30
R$ 4,60
R$ 6,00
R$ 8,10
R$ 7,80
R$ 5,90
R$ 9,90
R$ 6,60
R$ 5,30
R$ 2,80
R$ 4,60
BEBIDAS
Café espresso
Café espresso duplo
Café macchiato (espresso com espuma de leite)
Café espresso com leite (xícara grande)
Café espresso descafeinado
Café espresso descafeinado com leite
Café espresso descafeinado com leite grande
Chocolate quente pequeno
Chocolate quente
Cappuccino com chocolate pequeno
Cappuccino com chocolate
Chocolate frio batido
Copo de leite
Chá nacional
Chás especiais importados - A loja do chá
R$ 3,90
R$ 7,60
R$ 4,20
R$ 5,40
R$ 5,40
R$ 5,90
R$ 6,80
R$ 4,50
R$ 5,40
R$ 4,90
R$ 6,00
R$ 6,20
R$ 4,50
R$ 4,90
R$ 8,30
• Bolero flores e frutas – hibisco, rosa mosqueta, laranja, maçã, descafeinado
• Apfelstrudel – rooi com aromas de torta de maçã e amêndoas, descafeinado
• Chai indiano com especiarias servido com leite a parte
• Sagu de frutas - frutos do sabugueiro, hibisco, mirtilo e cassis
Sucos naturais - laranja, melancia, limão, maracujá, morango, acerola, abacaxi, manga,
mamão, melão, acerola
Limonada Suíça
Suco de tangerina – somente na estação
Suco de 2 frutas
Suco de Açaí com laranja
Suco Yellow (abacaxi, capim santo, gengibre)
Suco Green (limão, maçã, agrião e hortelã)
Suco Red (framboesa, morango, amora)
Suco Orange (laranja, cenoura e acerola)
Suco Fibras (morango, laranja, mamão, ameixa e linhaça)
Antioxidante (frutas vermelhas, açaí, laranja, linhaça, cacau)
Vitamina (banana, maçã, mamão, morango com leite)
Vitasuco (banana, maçã, mamão, morango com suco de laranja)
Iogurte batido com leite
Iogurte batido com fruta
Açaí na tigela com granola
Extra de fruta ou granola
Extra de aveia, linhaça ou leite condensado
Extra de leite
R$ 6,30
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7,10
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8,60
8,90
9,50
8,60
8,60
6,10
7,90
15,70
3,30
1,00
1,50
CHÁS GELADOS A loja do chá
Bolero - rosa mosqueta, hibisco, pétalas de rosas e cítricos. Sabor frutado com toque de
baunilha e rosas
Mais
pedido
Apfelstrudel – chá sulafricano descafeinado com sabor de amêndoas e maçã
Sagu de frutas – frutos do sabugueiro, mirtilo e cassis - servido com pedacinhos de manga
e maracujá
R$ 11,30
R$ 11,30
R$ 11,30
BEBIDAS
Água mineral sem gás
Água mineral com gás
Refrigerantes em lata
H20
Tubaína
Ice tea lata
R$
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3,50
3,90
4,00
4,70
4,70
4,70
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5,80
6,90
17,90
17,90
17,90
ALCOÓLICAS
Cerveja premium long neck
Cerveja premium long neck escura
Caipirinha de cachaça Seleta
Caipisaquê
Caipiroska de vodka Smirnoff
VINHOS
EXPERIMENTE NOSSOS BUFFETS
TAÇA
BUFFET DE ALMOÇO – (massa fresca recheada, molhos, saladas, legumes grelhados,
quiche, tortas salgadas, entre outros). Segunda a sexta das 12 às 14h
R$ 25,00
CAFÉ DA MANHÃ COMPLETO – pães, frios, sucos, tortas doces e salgadas, coalhada, croque
monsieur, ovos mexidos, salsicha, entre outros. Sábados, domingos e feriados das 8h às 14h
R$ 29,50
Leyda Reserva Sauvignon Blanc
Doña Paula Los Cardos Malbec
Leyda Reserva Carmenere
Vale do Leyda - Chile
Mendoza - Argentina
Vale do Leyda - Chile
leve
médio
médio
R$ 16,50
R$ 17,00
R$ 16,50
Vêneto - Itália
leve
R$ 33,00
Vale Central - Chile
Mendoza - argentina
leve
médio
R$ 42,00
R$ 44,00
Vale Central - Chile
Vale do Maipo - Chile
Mendoza - Argentina
Mendoza - Argentina
California - Eua
leve
médio
médio
médio
leve
R$
R$
R$
R$
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Crianças até 10 anos - R$ 16,60
Faça sua reserva para eventos e tenha uma festa personalizada
Tels.: 3032-4861 ou 3032-4840
1/2 GARRAFA
Corte Giara Rosso Allegrini
BRANCOS
Terrapura Sauvignon Blanc
Familia Gascón Chardonnay
TINTOS
Terrapura Carmenere
Santa Rita Grand Hacienda Cabernet
Familia Gascón Malbec
Zorzal Pinot Noir
Redtree Zinfandel
45,00
58,00
49,00
54,00
58,00
Download

pratos infantis guarnições grelhados saladas couvert