Ano 3 Edição 11 2011
Reconhecimento
ABAFEP é escolhida para
representar o Brasil na Euroflora
A ABAFEP (Associação Brasileira do
Agronegócio de Flores e Plantas) foi escolhida
pelo Instituto Italiano para o Comercio Exterior
– IICE para representar o Brasil na Euroflora,
uma das feiras mais importantes do mundo
ligadas ao setor. Com todas as despesas
pagas, o convite foi aceito pela associação e o
Diretor Executivo Adonias dos Reis, foi para a
Itália representando a entidade, entre os dias
18 e 21, em uma missão com países da América do Norte, Ásia e Europa, com o intuito de
intercâmbio de conhecimento entre os países
e, principalmente, com a Itália.
O convite é um reconhecimento pelo empenho da ABAFEP que luta para fortalecer o setor
e o comércio de flores e plantas por meio dos
atacadistas.
Em entrevista, Adonias dos Reis conta
como foi a experiência e o que trouxe para
colaborar com os atacadistas associados da
Abafep e todo o setor:
Como foi o convite para a ABAFEP participar da Euroflora?
Adonias: Foi importante no tocante ao
conhecimento adquirido através de visitas
técnicas nas fazendas produtoras de flores
e plantas, mercado de flores, leilão de flores
etc. Este conhecimento sobre o mercado
externo nos proporciona referências que
servem como comparativos para compreendermos melhor o nosso mercado e identificarmos oportunidades e pontos fracos a
serem trabalhado em nosso país.
Qual a importância de tal participação?
Adonias: O mais produtivos foram os
contatos e o período de convivência com representantes de vários países como Rússia, Letônia, Hungria, Estados Unidos, França, Alemanha, Japão, Coréia, China, entre outros. Mesmo
após o evento, ainda trocamos informações que
podem ser bem úteis para nós aqui do Brasil.
O que foi mais produtivo na viagem e no
evento?
Adonias: Os atacadistas podem ver que, a
exemplo da Itália, só temos a ganhar com o principio de 'agregar', de trocar experiência e conhecimento com pessoas e instituições que têm em
comum os mesmos objetivos. A Itália fez um
grande investimento para congregar em uma
semana várias pessoas, instituições e culturas
diferentes em torno de um mesmo objetivo e
todos ganharam com isso. O atacadista precisa
pensar da mesma forma, pois é uma questão de
princípio: quando trocamos um objeto com
alguém saímos ambos com um objeto cada, mas
quando trocamos idéias, conhecimento e experiências, ambos saem com dois ou seja, a troca
de conhecimento nos permite multiplicar e todos
acabam tendo vantagens.
O que os atacadistas têm a aprender e podem
tirar de lição de um evento como este?
Adonias: Os atacadistas em outros países
trabalham em alguns aspectos de forma diferente, as culturas européia e asiática favorecem
bastante no desenvolvimento de seus atacadistas no que diz respeito à formação profissional,
normalmente estão mais preparados tecnicamente para o sucesso de seus negócios. Também
em questões tributarias, trânsito de vegetais e
outras questões burocráticas, que são necessárias aqui no Brasil, eles não têm o impacto que nós
temos aqui e, como em outras atividades econômicas, o desenvolvimento é emperrado por causa
disso, o setor de flores e plantas não deixa de ser
diferente. Acho que estamos desenvolvendo a
passos curtos e lentos, mas estamos.
Como está o desenvolvimento dos atacadistas no Brasil em relação a outros países?
Adonias: Acredito que com maior envolvimento dos atacadistas nas discussões do
setor, participação de cursos, palestras, maior
interação com demais atacadistas, ou seja,
quanto maior o comprometimento, mais rápido
e mais largo ficam os passos em direção ao
crescimento do setor. Todos os elos dessa
cadeia, desde a produção até os próprios
pontos de venda dos produtos que comercializamos precisam estar comprometidos com o
desenvolvimento. Quando o setor está bem, é
sinal que todos estão bem, quando o setor está
mal, então todos ficam mal, ou seja, se o setor
vai ficar bem, então quer dizer que vai precisar
do esforço coletivo, mas esse esforço começa
com cada um.
Abafep na Euroflora
pág 1
Eleição Abafep
pág 2
Carta do Presidente
pág 2
Selo de Credibilidade
pág 2
Balanço Dia das Mães
pág 3
Dicas para atacadistas
pág 4
Segurança com rastreadores
pág 4
Supermercados X Atacadistas
pág 5
Material circulante
pág 6
Eleição ABAFEP
Faça parte da nova Diretoria
Até o final de julho a ABAFEP está recebendo as candidaturas para a eleição do
novo Conselho Administrativo da ABAFEP. O novo biênio vai de 30 de julho de 2011
a 29 de julho de 2013. Segundo o estatuto, a eleição se fará através de chapa que
deverá ser apresentada formalmente em ofício ao Presidente em exercício até cinco
dias antes da data da Assembléia que será realizada no final de julho. A data da
eleição está sendo definida.
O Conselho Administrativo é composto de: Presidente, Vice-presidente,
Secretário, Tesoureiro e um Conselheiro suplente.
Participe! Colabore com o fortalecimento do setor e de seu negócio, venha fazer
parte da Diretoria da ABAFEP!
Outras informações diretamente com Helena na sede da ABAFEP.
Selo de Credibilidade da
ABAFEP é bem recebido
ABAFEP
Carta do Presidente
Prezados Associados,
Vimos comunicar que em julho/2011, encerra o biênio da atual
diretoria. Tivemos algumas conquistas neste período: um canal aberto de
comunicação com a diretoria do Veiling, maior representação junto aos
principais segmentos de flores e plantas, uma cadeira na câmara setorial
federal do setor, escritório que esta dando apoio aos atacadistas com
escritório equipado com computador, fax, copiadora, mesa de reunião,
assessoria jurídica e agronômica, apoio de parceiros, conseguimos quitar
uma divida deixada da gestão anterior, parcerias com instituições
oferecendo descontos e vantagens, palestras de orientação atendendo
várias necessidades dos associados e demais atacadistas, materiais de
divulgação como informativos, site, selos de credibilidade, etc.
Infelizmente, apesar de todo o empenho ainda ficou muito a fazer, não
conseguimos atender algumas das principais expectativas dos associados e dos atacadistas de forma geral como acabar com a taxa anual de
manutenção de cadastro, cobrança de estacionamento dentre outras
questões voltadas à administração do Veiling.
Contudo, ainda temos muitos desafios pela frente, o trabalho junto à
Câmara Setorial, os projetos da área tributária, trabalhista e de trânsito de
vegetal, e outros assuntos de interesse do nosso setor como a agenda
estratégica que está sendo discutida há 5 anos, ou seja, é um trabalho que
trará resultados a médio e longo prazo e com ganhos consideráveis para a
estruturação do setor e com isso a necessidade de continuidade da nova
diretoria.
Aos interessados pedimos a gentileza de comporem uma chapa que
deverá ser apresentada conforme edital de convocação que será enviado
em junho a todos os associados. A nova diretoria será eleita na Assembléia
Ordinária em julho.
Desde já agradecemos a todos os membros da Diretoria, aos
associados, aos parceiros e a todos os atacadistas que apoiaram nosso
trabalho nesses dois anos e ficamos à disposição para qualquer esclarecimento.
Atenciosamente,
Paulo Eduardo Loli
Presidente
CLASSIFICADOS
BAÚ COMPLETO
Vendo, para flores e plantas,
com frio e prateleiras, com 6,80 m.
Valor R$ 17.000,00. Tratar com Paulo
Tel. 19-9165-3790 – 3902-9050
SPRINTER 2001
Vendo, carroceria de madeira,
com motor na garantia.
Tratar com Paulo
Tel. 19-9165-3790 – 3902-9050
O Selo de Credibilidade Abafep, lançado no
início de 2011, vem agradando os associados. Os
selos - impressos e o arquivo com a arte para
material impresso - estão sendo entregues aos
associados sob encomenda e sem qualquer custo.
A iniciativa visa reconhecer as empresas que estão
regulamentadas e lutam pelo desenvolvimento do
setor, trabalhando em conjunto pelo crescimento e
aperfeiçoamento do atacadista.
O selo pode ser utilizado em todo material das
empresas associadas, inclusive nos próprios
caminhões, como notas, veículos, embalagens,
entre outros, transmitindo ao cliente a imagem de
credibilidade e seriedade do atacadista e de seu
negócio ao seu cliente.
Quer retirar o seu selo? Basta solicitar junto à
sede da Abafep.
Outras informações: tel: 19. 3802.7223, email: [email protected]
Tem uma idéia para o
Informativo ABAFEP?
A gente quer saber!
Mande suas sugestões de temas e entrevistas de seu interesse para serem desenvolvidos e
publicados no Informativo ABAFEP. Ajude-nos a
fazer deste informativo um meio de comunicação
cada vez mais ligado aos seus objetivos.
Mande sua opinião por e-mail
[email protected] ou entre em contato
conosco na sede da ABAFEP pessoalmente ou por
telefone 19. 3802.7223.
Participe, colabore!
Expediente
ABAFEP - Associação Brasileira do Agronegócio de Flores e Plantas
Rodovia Sp 107, km 27 s/nº, Asa 4, sala 98 - Zona Rural - Santo Antônio de Posse - CEP 13830-000 - Tel 19. 3802.7223
e mail: [email protected] - Coordenação: Paulo Loli e Adonias dos Reis - Diagramação: www.agecomm.com.br
Impressão: Gráfica Holambra - Produção e edição: Vivianne Lindsay Cardoso - Jornalista Responsável Mtb 31.710
3
Balanços
Marque na Agenda
Dia das Mães: confirmado
aumento de faturamento
O Dia das Mães confirmou o esperado
pelos profissionais do setor de flores e
plantas: registrou o aumento no faturamento
entre 14% e 17% em relação a mesma data
em 2010, segundo dados da Cooperativa
Veiling Holambra e Cooperflora/Floranet,
respectivamente. Confira abaixo a análise
das duas cooperativas sobre a data:
Junho
Para o Veiling: menos
volume, mais preços
Antes do Dia das Mães, a Cooperativa
Veiling Holambra divulgou em seu informativo 'Veiling Nieuws' que esperava um
faturamento em torno de 20% maior em
relação a 2010 e o volume 14% maior em
relação ao mesmo ano. O resultado não foi
exatamente o esperado, mas avaliado como
positivo pelo gerente da área comercial,
Carlos Godoy: “No volume ficamos abaixo do
planejado - 6%, impulsionado pelas rosas,
mas os preços reagiram no mix como um
todo, e o resultado foi de + 14% em relação
ao ano anterior”, conta.
Godoy explica que houve um fator
negativo na data que foi a baixa oferta de
rosas no mercado como um todo causando
insatisfação junto ao cliente. Por outro lado,
avalia que todo o mercado alcançou um
resultado positivo que vem permanecendo.
“A data é sem sombra de duvidas a melhor
data do ano no setor, e não poderia ser
diferente este ano 2011, acredito que o saldo
foi positivo para a cadeia como todo que, com
uma deficiência ou outra, seja na parte
logistica, oferta/demanda ou preços,
conseguiram obter bom resultados”, enfatiza
o gerente.
Entre os produtos mais vendidos
estiveram: rosas, orquídeas e lírios, mas
Godoy lembra que a data é impulsionada por
uma gama muito maior de variedades que
fazem a diferença no resultado final.
“Acredito que um bom planejamento seja a
chave do sucesso, e espero que possamos
continuar com isso em nosso dia a dia”,
conclui agradecendo todos os envolvidos no
processo.
Para a
Cooperflora/Floranet:
crescimento de 30% nas
vendas de rosas coloridas
Em análise sobre a data, a Equipe Floranet,
que integra a Cooperflora, avalia que o Dia das
Mães, em geral, foi positivo e transcorreu dentro
da normalidade, pois o mercado como um todo
absorveu bem os volumes ofertados. “De modo
geral podemos dizer que foi uma comercialização mais planejada desde a produção até a
comercialização final”, considera a Equipe.
Os produtos mais vendidos foram as
Aproveite as datas
comemorativas e
venda mais! Confira:
rosas, seguidos pelas Phalaenopsis.
Para a Equipe Floranet, o interessante é
que houve um crescimento de 30% na venda
de rosas coloridas em relação a 2010, o que de
certa forma, para ela, quebra um paradigma no
mercado que o Dia das Mães se vende rosas
vermelhas. Em uma análise da data, comparada ao ano anterior, no período de 29 de abril a
07 de maio, o volume de vendas foi - 8%, o
faturamento foi + 17% e o preço médio + 28%.
Entre os pontos positivos da data a
Equipe considera: mais planejamento de
vendas, maior venda de rosas coloridas,
melhores preços médios em geral, as flores
importadas demonstram espaços de
crescimento que existem no mercado de
flores e a qualidade das flores melhora cada
vez mais.
Já como pontos negativos avalia: “Ainda
existe uma 'cultura especulativa' nos vários
elos da cadeia, desde os produtores,
atacadistas e floristas em cima desta data.
Os vários 'players' do mercado deveriam se
preocupar em planejar mais e especular
menos na produção e na comercialização. E
por fim, é preciso melhorar as informações
de oferta e demanda para este período”.
A Equipe Floranet ressalta a importância dos atacadistas no processo de
capilarização da distribuição de flores no
mercado brasileiro, identificando novos
pontos de venda, potenciais mercados
consumidores, informando os produtores
sobre as dificuldades enfrentadas no
processo de distribuição, identificando os
problemas de qualidade e os gargalos na
distribuição, de forma a encontrar alternativas de soluções para os distribuidores como
um todo.
1º · Semana Mundial do Meio Ambiente
1º · Dia da Imprensa
03 · Dia Mundial do Administrador de
Pessoal
05 · Dia da Ecologia
05 · Dia Mundial do Meio Ambiente
08 · Dia do Citricultor
09 · Dia do Porteiro
09 · Dia do Tenista
11 · Dia da Marinha Brasileira
11 · Dia do Educador Sanitário
12 · Dia dos Namorados
13 · Dia de Santo Antônio
13 · Dia do Turista
14 . Dia do profissional de Relações
Públicas
17 . Dia do Imigrante Japonês
17 . Dia do Veterinário
18 · Dia do Químico
20 · Dia do Revendedor
21 · Início do Inverno
22 . Dia do Aeroviário
23 . Corpus Christi
24 · Dia de São João
29 · Dia de São Pedro e São Paulo
29 · Dia da Telefonista
29 · Dia do Pescador
30 . Dia do Caminhoneiro
Julho
1º · Dia da Arquitetura
02 · Dia do Hospital
02 · Dia do Bombeiro
03 . Dia do Fuzileiro Naval
04 · Dia Internacional do
Cooperativismo
04 · Dia do Operador de Telemarketing
08 · Dia do Padeiro
09 . Revolução Constitucionalista (SP)
09 · Dia do Protético
12 . Dia do Engenheiro Florestal
13 · Dia do Engenheiro de Saneamento
13 · Dia do Cantor
15 · Dia Internacional do Homem
16 · Dia do Comerciante
19 · Dia Nacional do Futebol
20 · Dia do Amigo e Internacional da
Amizade
23 · Dia do Guarda Rodoviário
25 · Dia de São Cristóvão
25 · Dia do Colono
25 · Dia do Escritor
25 · Dia do Motorista
25 . Dia do taxista
26 · Dia da Vovó
27 · Dia do Motociclista
28 · Dia do Agricultor
Ceaflor
Região terá novo centro atacadista
A região de Holambra está recebendo
mais um centro atacadista do setor de flores e
plantas ornamentais. Desta vez, a novidade
vem com a proposta de agregar diversas
frentes do mercado e abrir espaço para novos
investidores. O Ceaflor é um empreendimento
imobiliário voltado para a implantação de um
centro atacadista de flores e plantas ornamentais, acessórios e centros de coleta e
carregamento de flores para todo o Brasil,
localizado no eixo Holambra. Será formado
por empreendedores, empresas, associações
ou cooperativas que se dispuserem a aplicar
recursos e que serão remuneradas com a
cobrança de aluguel dos inquilinos deste
centro distribuidor, fazendo ou não parte deste
mercado.
O espaço reunirá em um único centro
atacadista produtores de flores, plantas,
gramas e acessórios florais. No Mercado
Ceaflor será possível que atacadistas,
floriculturas e decoradores possam obter maior
gama de produtos e variedades e a possibilidade de um contato direto com o produtor.
Valorizando o investidor, a “Ceaflor S.A.” é
uma empresa formada pela reunião de ações,
ou seja, uma Sociedade Anônima de capital
fechado, possibilitando a participação de
pessoas físicas, jurídicas, associações ou
cooperativas que trabalham no segmento ou
investidores de qualquer natureza.
Para saber mais visite o site: www.ceaflor.com.br. Reserva de boxes e de ações
antecipada, entre em contato por e-mail
[email protected] ou por telefone (11)
3642-1955.
Fonte: Site Ceaflor
Dicas para atacadistas:
O gerente da área da Cooperativa Veiling
Holambra, Carlos Godoy, faz uma série de
sugestões aos atacadistas para que expandam sua representação no mercado. Confira:
‘O mercado possui muitas oportunidades,
mesmo nas cidades onde há supermercados
e hipermercados, é preciso estar atento e
procurar novos pontos de venda”.
“Buscar atender clientes no que precisar,
cabe ao atacadista dominar o mercado, pois
tem muito mais flexibilidade de se movimentar e
atender aos interesses pontuais dos clientes do
que o próprio auto-serviço. É preciso sair da
zona de conforto, ou seja, do que fez até então”.
“Deixar um pouco de lado simplesmente os
produtos simples, básicos, comuns, é preciso
deixar espaço para novos produtos e/ou que
nunca tenham sido levados ao seu cliente, o
que ele nunca tenha visto. O atacadista tem
muito receio de levar novidades ao mercado e
isso precisa mudar, deve reservar um espaço
de seu caminhão para elas”.
“Além das novidades apresentadas
fisicamente, buscar investir e apresentá-las,
por meio das tecnologias de informação, para
divulgar produtos, como uma importante
ferramenta de trabalho. Um exemplo disso é o
próprio site do Veiling que possui o catálogo
de 90% dos produtos, além dos sites dos
próprios produtores que divulgam seus
lançamentos. Um notebook e o acesso a
internet é o suficiente neste ponto para
começar a divulgação virtual ao seu cliente.
Muitas floriculturas e pontos de vendas, como
cemitérios, não possuem tanto acesso as
novidades e produtos à disposição”.
“Estar se reciclando. Participar mais dos
eventos do setor, visitar mais o mercado, sair da
rotina, visitar outras empresas, avaliar o que
tem de bom e ruim em sua própria empresa. É
preciso que os atacadistas avaliem e tomem
atitudes neste sentido, mudando sua mentalidade de conduta e trabalho porque o mercado
mudou muito nos últimos anos”.
“Dentro do mercado, no momento da
compra dos produtos, no leilão do Veiling, as
quantidades e valores podem ser praticados
com igualdade tanto por atacadistas, quanto
pelo auto-serviço, o que difere é a prática da
margem de lucro, a composição do custo.
Exatamente neste sentido, é necessário que o
atacadista reveja sua empresa, repense em
seu sistema de trabalho. Uma dica importante
é contratar uma empresa de consultoria para
rastrear possíveis falhas e perdas ao longo do
processo, é um investimento muito válido. É
preciso que cada atacadista conheça melhor
a sua empresa”.
“A nova realidade do mercado exige que
as empresas se coloquem na regularidade e
se capacitem, atendam as normas da
legislação vigente, inclusive fitossanitárias. É
preciso desenvolver uma visão empreendedora, caso contrário, estará fadado a
desaparecer do mercado porque o setor tem
mudado muito e constantemente”.
“Muito importante que o atacadista tenha
mais confiança e saber o que fazer, como pode
fazer melhor. A maioria das empresas
atacadistas são boas, o desafio é a profissionalização, se reciclar. Hoje não é como era há 20
anos. Só falta o despertar do atacadista para a
profissionalização, capacitação, participação,
reflexão e aperfeiçoamento do mercado”.
Palestra
Rastreadores:
garantia de
logística segura
Na segunda quinzena de fevereiro, a
ABAFEP promoveu a Palestra Segurança
de Veículos e Cargas, visando alertar os
associados e atacadistas sobre a
importância de pensar em investir na
segurança de sua carga. O palestrante
Wagner Manuel, sargento da Polícia Militar
de São Paulo, explicou a importância de se
instalar um rastreador em sua frota.
“Muitas vezes nos deparamos em situação
que não temos um contato de celular, não
sabemos exatamente onde estamos e o
rastreador passa a ser uma peça fundamental de segurança e socorro”, conta. Ele
explica que, por meio do sistema de
rastreamento, a equipe de socorro
consegue disponibilizar informações,
monitorar a ação e o trajeto de uma carga.
Segundo estatísticas apresentadas
pelo sargento, os índices de roubo na
região Sudeste são os mais altos, com
81,82%. O Nordeste vem em segundo
lugar com 7,96%. O Sul fica com 6,81%,
seguido pelo Centro-oeste com 2,23% e a
Amazônia com 1,18%. Neste cenário, São
Paulo concentra o maior índice com 65%
de todos os roubos praticados no País,
sendo que estes estão concentrados em
um raio de 150 km da capital, a cidade de
São Paulo.
Manuel explica que, normalmente, os
caminhões roubados são clonados ou vão
para desmanches. Os rastreadores evitam
tais destinos, já que são monitorados por
palavras chave (código de aviso de perigo),
desvio de rota, botão de pânico, entre
outras vantagens. A comunicação é feita
via satélite, por antena de celular e/ou
diretamente via celular. “Ter um rastreador
é fundamental para a segurança, garantindo uma logística segura e fiel, além da
recuperação de veículo roubado”, conclui.
Para saber mais o sargento sugere
ligar na empresa SuHai Rastreamento: 11.
3058.3350 ou www.suhau.com.br, ou
contatar uma empresa de sua confiança. O
custo de adesão pela SuHai é de R$
390,00 para associados ABAFEP +
mensalidade de R$ 69,00.
5
Supermercados x Atacadistas
A discussão está lançada!
Dê sua opinião!
Nós queremos ouvir você! Participe deste debate
e fale o que pensar sobre o papel e a influência
auto-serviço/supermercados para o setor.
Queremos fazer deste espaço uma oportunidade de
reflexão e aprimoramento do setor visando
o fortalecimento do atacadista.
Sua opinião é muito importante para a ABAFEP.
Fale! Vamos divulgar o que pensar na próxima edição.
Participe! Colabore!
Nas duas últimas edições o Informativo
ABAFEP levantou questões referentes a
venda de flores e plantas nos supermercados
e hipermercados de todo o País. Agradando
ou não, a venda nestes pontos comerciais é
uma realidade. A ABAFEP vem alertando ao
atacadista que é preciso refletir sobre esta
nova abertura de mercado e, com isso, tem
buscado colaborar para que a classe garanta
seu espaço, adequando-se e aprimorando-se
para expandir suas vendas sem se sentir
prejudicada ou ameaçada.
A partir desta edição, apresentaremos
dicas e sugestões para que possa se adaptar
ao mercado e garantir não apenas sua
sobrevivência, mas especialmente sua
expansão. A ABAFEP está aqui para ajudar e
defende a importância do atacadista no
comércio de flores e plantas como uma peça
fundamental do processo. Mas, para isso, é
preciso que cada associado e atacadista do
setor tenha a consciência de que o mercado
está expandindo e a forma de vender está se
aperfeiçoando e exige reciclagem e investimentos. A ABAFEP está aqui para ajudar!
Vamos trabalhar juntos! Participe!
Nesta edição, a entrevista é com o
gerente da área comercial da Cooperativa
Veiling Holambra, Carlos Godoy. Em uma
longa conversa, ele garante: o atacadista
está vendendo mais e os supermercados
estão ajudando a expandir o setor beneficiando a todos. Confira a seguir.
Supermercados expandem o setor
O gerente da área comercial da
Cooperativa Veiling Holambra, Carlos Godoy,
conta que até 2003 o mercado de flores e
plantas ornamentais era dominado pelos
atacadistas, quando começaram a acontecer
as compras diretas por supermercados e
hipermercados, o que é denominado como
auto-serviço. Esta perda de espaço, segundo
ele, gerou uma impressão ruim para o
atacadista do auto-serviço, considerando-o
um concorrente, o que para Godoy é uma
visão equivocada. “O atacadista é uma peça
muito importante no setor e em todo o
processo porque tem crescido mais em
percentual anual do que o próprio autoserviço. Os supermercados vêm só a somar,
ajudando o acesso e o conhecimento de
novidades para a expansão do setor”, conta.
Godoy apresenta índices positivos para
o setor, especialmente para os atacadistas.
Empresas de auto-serviço crescem em
média 12% ao ano, enquanto o grupo de
atacadistas, em geral, crescem 17% ao ano.
Já as empresas atacadistas têm crescido
uma média de 20% ao ano. “Os números são
extremamente positivos e comprovam a
importância e a expansão do segmento. Ou
seja, todos estão crescendo e ganhando
mais. Neste cenário é preciso identificar onde
está ocorrendo este crescimento porque o
volume de vendas está crescendo significativamente”, argumenta.
Números apontam
força dos atacadistas
Hoje, segundo Godoy, são mais de 3 mil
variedades em torno de 500 espécies à
disposição do mercado sendo que o
atacadista ainda consome grande parte
destes produtos. Rosas, por exemplo, é
responsável por 90% da comercialização,
sendo que em 2003 eram vendidas 84
milhões de hastes por ano, e, para este ano, a
estimativa é de 95 milhões de hastes por ano,
ou seja, quase 8 milhões de dúzias a mais
que beneficiam diretamente o atacadista.
Já as Phalaenopis (orquídeas) os
atacadistas são responsáveis por 70% das
vendas, sendo que em 2003 registravam 398 mil
vasos vendidos ao ano. Neste ano, a estimativa
é que sejam vendidos 2,5 milhões de vasos no
ano, praticamente seis vezes mais.
Mercado está aberto para ser explorado
Hoje, segundo Godoy, são mais de 31
redes de supermercados de pequeno, médio
e grande porte em todo território nacional
comprando flores e plantas no auto-serviço, o
que resultou em uma importante expansão do
mercado. O gerente explica que os hipermercados e supermercados, mesmo com ampla
abrangência, não conseguem estar em todas
as cidades e locais em território nacional, o
que garante abertura de novos mercados
onde se localizam para a exploração de
regiões próximas e/ou onde não se encontram.
Nos últimos cinco anos, Godoy
explica que a participação no segmento é
igual e está estabilizada, tanto do autoserviço, quando dos atacadistas. O
conceito de consumo de flores e plantas
está mudando, conquistando valor
agregado a ela, investindo e consolidando a cadeia do frio que garante mais
qualidade ao produto. “O atacadista deve
se adequar ao mercado, profissionalizar,
buscar novos segmentos, aperfeiçoar seu
atendimento, oferecer um mix maior de
produtos.”, destaca.
Godoy lembra que em 2003, com um
trabalho menos profissionalizado de
acesso aos produtos, o consumidor
acabava ficando prejudicado e, com isso,
o mercado também, conhecendo poucas
novidades e com uma estrutura de
entrega limitada, inibindo o crescimento
do setor. Hoje, para ele, o mercado
brasileiro de floricultura vem crescendo e
surgindo novidades com ajuda do auto-
serviço que possui boa logística,
conceito de qualidade, mais mix de
produtos dentro da loja, margem de
preço onde o consumidor consegue
comparar produtos diferentes, sendo o
mercado e a floricultura importantes para
o consumidor, pois estimulam consumo e
competitividade.
“Tudo que envolve o auto-serviço nos
últimos anos veio a agregar o setor e não
prejudicar porque estão auxiliando o
aperfeiçoamento do mercado. Os
atacadistas são independentes do autoserviço porque o mercado continua
crescendo, surgindo novos investimentos,
profissionalização e estrutura, além de
novidades, é preciso que o atacadista
ache seu espaço”, considera.
6
Cooperativas investem em
tecnologia e logística sai ganhando
Cooperflora lança
Cesto Retornável de Flores com chip
Com a profissionalização do setor de flores
e plantas ornamentais, o desenvolvimento de
logística de transporte eficiente, o aperfeiçoamento tecnológico e a preocupação com as
questões ambientais, pensar e aperfeiçoar os
materiais circulantes utilizados no transporte e
comercialização se tornam cada vez mais
necessários e vantajosos.
O objetivo é redução de custo com caixas
de papelão, aumento da durabilidade dos
produtos, facilidade de manuseio e controle da
mercadoria ao longo de todo processo de
comercialização.
Duas das principais cooperativas de
comércio de flores e plantas têm investido no
desenvolvimento de tecnologia para aperfeiçoamento de material circulante. A Cooperativa
Veiling Holambra iniciou o material circulante
no setor e agora a Cooperflora lança um Cesto
de Flores com chip que permite rastrear e
armazenar dados ao longo de todo processo de
logística. Confira a seguir:
A Cooperflora lançou, recentemente no
mercado, o Cesto Retornável de Flores (CRF),
um novo recipiente de propileno maleável
destinado ao transporte de flores que apresenta menor custo de aquisição, maior cubagem
(capacidade de flores por cesto), boa telescopagem (capacidade de empilhamento),
flexibilidade e proteção para evitar danos às
flores durante a movimentação, rastreabilidade, facilidade de controle para todos os
segmentos da cadeia, no produtor, centros de
comercialização, atacadistas e varejistas que
estiverem integrados ao sistema.
O responsável pelo projeto, o gerente de
planejamento e mercado da Cooperflora, Manoel
Oliveira conta que é um novo conceito de
embalagem que está adaptado para atender as
necessidades de preservação dos produtos na
logística de transporte, mantendo a qualidade em
todo processo da cadeia, da produção até o
consumidor final, mantendo as flores com água
durante todo o processo, sendo carregado em
cada recipiente até dois litros sem vazamento.
Oliveira explica que projeto foi desenvolvido
pela Cooperflora em parceria com as empresas
Jaguar Plástico/Mold e a Agrototal, resultando
em um cesto 100% reciclável, usado no sistema
retornável, com durabilidade estimada de cinco
a seis anos, em condições normais de uso, com
redução de custo de, no mínimo, 50% em médio
prazo, comparando todos os custos envolvidos
com as caixas de papelão. Outra novidade é
que, incorporado ao cesto, foi introduzido um
sistema de radio freqüência (RFID) com um chip
adaptado que permite rastrear o produto, além
de registrar e alterar informações da carga, ao
longo de todo o processo de transporte. Para os
próximos lotes o preço de venda deve variar em
torno de R$ 18,00 a R$ 19,80 a unidade.
O conceito é inovador também por sua
disponibilidade de acesso à aquisição, está
disponível para qualquer pessoa e poderá ser
adquirido diretamente na Agrototal 19. 3802.2110
e na Floranet/Cooperflora 19. 3802.9900.
Veiling considera retorno garantido
Desde 2003, a Cooperativa Veiling Holambra
Veiling vem investindo em um sistema de
embalagens retornáveis. A assessoria de
imprensa conta que a decisão por este tipo de
investimento, inicialmente em moldes e portavasos no tamanho PT11, fizeram com que a perda
e quebra de produtos diminuisse consideravelmente. Além disso, a agilidade nas atividades
logisticas, tanto interna quanto externamente,
tiveram ganhos significativos. Também a adoção
de porta-vasos, carrinhos e divisórias retornáveis
padronizaram a apresentação das flores e plantas
e permitiram o acondicionamento em um mesmo
carrinho de diferentes tipos de produtos,
facilitando o manuseio, transporte e armazenamento por parte de clientes e lojistas.
A adoção de embalagens duráveis, 100%
recicláveis, em polipropileno, com sobrevida
média em torno de seis a sete anos, gera uma
economia em torno de 50% ao ano, ou mais. Outro
diferencial a ser considerado é a otimização do
espaço dentro do baú do caminhão. A redução da
área ocupada pelos produtos, por exemplo,
contribui para melhorar a utilização do espaço
cúbico, tanto no transporte, quanto nos locais de
armazenamento, permitindo a locomoção de mais
mercadorias, reduzindo dessa forma o custo no
transporte e armazenamento.
Hoje, o Veiling dispõe de embalagens para
praticamente todos os produtos comercializados
(PT11, PT13, PT15, PT17, Cuia 21, Cesto
Multiuso, Cestos e Suportes para flores e plantas
em corte), faltando apenas os tamanhos PT06 / 07
/ 08 e 09, que serão incluídos em projetos futuros.
Em uma segunda etapa, de acordo com a
assessoria de imprensa, está a aprimoração dos
materiais utilizados. A questão do peso é uma
delas, o peso dos carrinhos pode ser reduzido
com alterações na estrutura, substituindo-se
partes das divisórias pelo mesmo material
utilizado na confecção de porta-vasos, (PP),
combinado à barras de alumínio. Este novo
carrinho, já testado, assim como o carrinho duplo,
são projetos em processo de avaliação e
aprovação. Para 2011, além dos investimentos
em peças de reposição, e o que normalmente é
investido ano a ano, também está programada a
confecção de mais 6.300 carrinhos e 22 mil novas
divisórias. Além de 180 mil peças de porta-vasos e
60 mil cestos e suportes (de todos os modelos).