CONTROLES DE TEMPERATURAS
E UMIDADES EM ARMAZENS
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Conceito de armazém




Local destinado a guarda de produtos e
materiais.
Localização deve ser definida.
Estudo sobre a localização.
Localização específica
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Armazéns controlados

Espaços destinados aos produtos ou
materiais, onde são incorporados,
sensores de medida de temperatura e
umidade em locais estratégicos.
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Armazéns controlados


O principal questionamento, hoje, se
refere não ao controle do armazém, mas
sim ao ponto onde o produto ou material
que esta armazenado esta submetido.
Qual temperatura e umidade naquele
ponto?
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Armazéns controlados


Estudos tem demonstrado que a
temperatura pode variar nos diferentes
pontos do armazém.
Normalmente são instalados pontos
superiores, inferiores e intermediários
para qualificar o armazém.
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Armazéns controlados

Em estudos recentes avaliamos que a
temperatura pode variar em pontos não
tão distantes e a homogeneidade do ar
dentro do armazém, assume uma
característica própria conforme a
disposição dos materiais armazenados.
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Porque controlar?


Vários estudos são realizados sobre os
produtos e aprovados nos órgãos
reguladores.
Como garantir a estabilidade de um
produto ou matéria prima dentro de um
armazém.
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Porque controlar?

Qual o grau de exigência sobre o meu
produto ou matéria prima, declarado?
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Como executar o sistema de
controle

O sistema de controle deve ser baseado
na especificação do controlador (data
logger) e o grau de abrangência (área)
em que ele consegue medir a
temperatura e a umidade relativa.
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Como executar o sistema de
controle

A disposição dos medidores, devem
garantir que todos os espaços do
armazém estão sendo controlados.
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Como saber se os controles
estão adequados ao produto

Deve ser estabelecido um protocolo
para a determinação do que é
necessário para os produtos
armazenados, inclusive o estudo do pior
caso.
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Como saber se os controles
estão adequados ao produto

O protocolo determinará o desvio
permitido por ponto e o produto que
será armazenado naquele ponto ou
próximo deste ponto, estará controlado
adequadamente, conforme sua
especificação.
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O que fazer se os valores fugirem
aos especificados no protocolo

Este é o ponto mais difícil de ser
abordado.

Cada armazem tem sua caractéristica
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O que fazer se os valores fugirem
aos especificados no protocolo

Portanto é de grande importância
conhecer os produtos que temos
armazenados e quais as suas
especificações, para podermos
desenvolver esta trabalho com precisão.
14
A responsabilidade onde
começa e onde termina

A responsabilidade da empresa começa
na compra do material, se estende pelo
transporte do material e de seu
armazenamento e termina com a
utilização deste material.
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Conclusão

Demonstramos através de um trabalho
minucioso, a importância do controle da
temperatura nos armazéns que guardam
substâncias utilizadas nas indústrias
farmacêuticas, cosméticas, veterinárias e
farmoquímicas, para salvaguardar todo o
estudo realizado durante o desenvolvimento
do produto e garantir sua integridade ao
consumidor final
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