ENTRADAS E
ACOMPANHAMENTOS:
101 - Sunomono Simples – R$3
(Preparado de pepino e gergelim)
102 - Sunomono de Kani Kama – R$4
(Preparado de pepino, Kani Kama e gergelim)
103 - Sunomono de camarão – R$5
(Preparado de pepino, camarão e gergelim)
104 - Sunomono Misto – R$7
(Preparado de pepino, Kani Kama, camarão e gergelim)
105 - Missoshiro – R$5
(Sopa japonesa a base de pasta de misso)
106 - Guioza (06 unid) – R$12
(Bolinho japonês recheado)
107 - Harumaki (02 unid) – R$8
(Rolinho primavera japonês)
108 - Tataki – R$20
(Cubinhos de peixe e frutos do mar marinados em molho especial)
109 - Ceviche – R$20
(Fatias de peixe cru marinadas em molho cítrico)
110 - Gohan – R$5
(Arroz japonês cozido em água, sem tempero)
SUSHIS
NIGUIRI
(Bolinho de arroz japonês)
201 - Simples (02 unid) – R$4
(salmão skin, kani kama ou peixe branco)
202 - Especial (02 unid) – R$6
(salmão, atum, camarão ou polvo)
HOSSOMAKIS
(Sushi enrolado fino)
203 - Kappa maki (08 unid) – R$8
(arroz japonês, pepino e gergelim)
204 - Tekka maki (08 unid) – R$15
(arroz japonês e atum)
205 - Ebi maki (08 unid) – R$13
(arroz japonês e camarão)
206 - Kani maki (08 unid) – R$10
(arroz japonês e Kani kama)
207 - Shake Maki (08 unid) – R$13
(arroz japonês e salmão)
URAMAKI
(Sushi enrolado ao contrário)
208 - Salmão Skin (10 unid) – R$12
(salmão skin, cream cheese e gergelim)
209 - Califórnia (10 unid) – R$12
(arroz japonês, kani kama, pepino, manga e gergelim)
210 - Filadélfia Atum (10 unid) – R$18
(arroz japonês, atum, cream cheese e gergelim)
211 - Filadélfia Camarão (10 unid) – R$16
(arroz japonês, camarão, cream cheese e gergelim)
212 - Filadélfia Kani Kama (10 unid) – R$12
(arroz japonês, kani kama, cream cheese e gergelim)
213 - Filadélfia Salmão (10 unid) – R$16
(arroz japonês, salmão, cream cheese e gergelim)
214 - Filadélfia Salmão Especial (10 unid) – R$18
(camarão empanado, cream cheese e coberto com salmão)
HAKUSAI MAKI
(Sushi enrolado fino com acelga)
215 - Acelga Maki de Salmão (08 unid) –R$13
(arroz japonês, salmão, cream cheese e cebolinha)
216 - Acelga Maki de atum (08 unid) – R$15
(arroz japonês, atum, cream cheese e cebolinha)
217 - Acelga Maki de Camarão (08 unid) – R$13
(arroz japonês, camarão, cream cheese e cebolinha)
FUTOMAKI
(Sushi enrolado grosso)
218 - Boston Maki (10 unid) – R$16
(arroz japonês, camarão, pepino e cream cheese)
219 - Salmão Skin Maki (10 unid) – R$14
(arroz japonês, salmão skin, cream cheese e molho tarê)
220 - Futomaki misto (10 unid) – R$16
(arroz japonês, salmão, camarão e kani kama)
SUSHIS
ESPECIAIS
221 - Shake Joe (06 unid) – R$ 16
(arroz japonês enrolado com salmão e coberto com tataki de salmão)
222 - Ebi Joe (06 unid) – R$16
(arroz japonês enrolado com camarão e coberto com tataki de camarão)
223 - Kyuri Maki (06 unid) – R$16
(Sushi de salmão, Kani e cream cheese enrolado com pepino)
224 - Jirim Joe (06 unid) – R$16
(Sushi de alface, Kani e cream cheese enrolado com salmão)
HOT SUSHI
225 - Hot Filadélfia (08 unid) – R$15
(nori, arroz japonês, salmão, cream cheese e molho tarê)
226 - Hot Especial (10 unid) – R$17
(nori, salmão, kani kama, cream cheese e molho tarê)
227 - Mangá Especial (08 unid) – R$16
(massa de harumaki com kani kama, salmão, cream cheese e molho tarê)
TEMAKI
(Cone de nori recheado)
228 - Temaki Califórnia (01 unid) – R$10
(arroz japonês, manga, pepino e kani kama)
229 - Temaki de Atum (01 unid) – R$15
(arroz japonês e atum)
230 - Temaki de camarão (01 unid) – R$14
(arroz japonês e camarão)
231 - Temaki de Kani Kama (01 unid) - R$10
(arroz japonês e kani kama)
232 - Temaki de Salmão (01 unid) – R$14
(arroz japonês e salmão)
233 - Temaki Hot Filadélfia (01 unid) – R$16
(arroz japonês, salmão, cream cheese e cebolinha, empanado e frito)
234 - Temaki Misto (01 unid) – R$15
(arroz japonês, kani kama, camarão e salmão)
235 - Temaki Salmão Skin (01 unid) – R$13
(arroz japonês e salmão skin)
236 - Temaki Mangá (01 unid) – R$18
(arroz japonês, salmão empanado e molho especial)
237 - Temaki Quadrado – R$18
(arroz japonês e recheio a escolha)
COMBINADO
SUSHI
301 - Combo Sushi (11 unid) – R$15
(03 hossomaki, 04 uramaki califórnia e 04 niguiri sushi variados)
302 - Combo Sushi Simples (16 unid) – R$22
(03 hossomaki, 03 kappa maki, 04 uramaki califórnia
e 06 niguiri sushi variados)
303 - Combo Sushi Especial (30 unid) – R$42
(06 hossomaki, 06 kappa maki, 04 uramaki califórnia, 04 uramaki filadélfia e 10
niguiri sushi variados)
304 - Combo Sushi Super (52 unid) – R$72
(06 hossomaki, 06 shake joe, 06 kappa maki, 04 kani maki, 08 salmão skin
maki, 04 boston maki, 04 uramaki califórnia, 04 uramaki filadélfia
e 10 Niguiri sushi variados)
SASHIMI
PEÇAS DE PEIXES
E FRUTOS DO MAR
(Fatias de peixe e frutos do mar)
401 - Sashimi de Salmão ao molho Ponzu (11 fatias) – R$24
(fatias de salmão e molho a base de óleo de gergelim opcional)
402 - Sashimi de Atum (11 fatias) – R$30
(fatias de atum)
403 - Combo Sashimi (15 fatias) – R$30
(05 camarão, 05 peixe branco e 05 Salmão)
404 - Combo Sashimi Especial (26 fatias) – R$50
(08 camarão, 08 peixe branco, 08 salmão e 02 kani kama)
405 - Combo Sashimi Super (41 fatias) – R$74
(12 camarão, 12 Peixe branco, 12 Salmão e 05 kani kama)
406 - Tako Lemon (11 fatias) – R$33
(fatias de polvo ao molho de limão)
407 - Sashimi de Peixe Branco (11 fatias) – R$22
(fatias de peixe branco)
COMBINADOS
SUSHI E
SASHIMI
501 - Combinado Salmão (18 unid) – R$35
(06 salmão, 04 shaki maki, 04 uramaki filadélfia salmão e 04 niguiri
sushi salmão)
502 - Combinado Salmão Especial (32 unid) – R$60
(10 salmão, 08 shake maki, 08 uramaki filadélfia salmão e 06 niguiri
sushi salmão)
503 - Mini Combo (18 unid) – R$30
03 camarão, 03 salmão, 03 peixe branco, 03 hossomaki, 02 uramaki
califórnia e 04 niguiri sushi variados)
504 - Mini Combo Simples (32 unid) –- R$50
(04 camarão, 04 salmão, 04 peixe branco, 03 hossomaki, 03 kappa
maki, 04 uramaki califórnia e 10 niguiri sushi variados)
505 - Combo Super (49 unid) – R$74
(05 camarão, 05 salmão, 05 peixe branco, 06 hossomaki, 06 kappa
maki, 04 uramaki califórnia, 04 uramaki filadélfia e 14 niguiri sushi
variados)
506 - Combinado Família (68 unid) – R$100
(07 camarão, 07 salmão, 06 peixe branco, 06 hossomaki, 06 kappa
maki, 08 uramaki califórnia, 08 uramaki filadélfia e 20 niguiri sushi
variados)
507 - Combinado Festa (93 unid) – R$135
(09 camarão, 09 peixe branco, 09 salmão, 04 kani kama, 06 hossomaki, 06 shake joe, 06 kappa maki, 04 kani maki, 08 salmão skin maki,
04 boston maki, 04 uramaki califórnia,
04 uramaki filadélfia e 20 niguiri sushi variados)
508 - Combinado Especial (135 unid) – R$190
(12 camarão, 12 peixe branco, 12 salmão, 07 kani kama, 08 hossomaki,
06 shake joe, 08 kappa maki, 04 kani maki, 08 salmão skin maki, 04
boston maki, 08 uramaki califórnia,
08 uramaki filadélfia e 36 niguiri sushi variados)
PRATOS
QUENTES
601 - Tempurá – R$12
(legumes empanados)
602 - Teppan-yaki camarão – R$22
(legumes refogados ao shoyu e camarão grelhado)
603 - Teppan-yaki Salmão – R$22
(legumes refogados ao shoyu e salmão grelhado)
604 - Teppan-yaki peixe branco – R$20
(legumes refogados ao shoyu e peixe branco grelhado)
605 - Cogumelos ao molho shoyu – R$10
(cogumelos grelhados ao molho shoyu)
606 - Cogumelos na manteiga – R$10
(cogumelos grelhados na manteiga)
607 - Bolinho de Peixe - R$11
(bolinho de peixe frito)
608 - Camarão alho e óleo – R$15
(camarão grelhado ao alho e óleo)
609 - Camarão empanado – R$20
(camarão empanado e frito)
610 - Peixe empanado – R$12
(tiras de peixe empanado e frito)
611 - Yakissoba – R$14
(bovino, frango ou vegetariano)
SUSHI
DOCE
701 - Yumi-Su Maki Sonho de Valsa (08 unid) – R$14
(massa de chocolate, recheado com sonho de valsa
e coberta de chocolate)
702 - Yumi-Su Maki Prestígio (08 unid) – R$14
(massa de chocolate recheada com prestígio e
coberta de doce de leite)
703 - Temaki Yumi-Su (01 unid) – R$16
(cone de chocolate com arroz japonês,
creme de avelã, sucrilhos e morango)
BEBIDAS
801 - Cerveja Long Neck Premium – R$5
802 - Cerveja Jóia Mesquita – R$15
803 - Cerveja Jóia Mesquita (IPA) – R$18
804 - Refrigerante lata – R$3
805 - Água Com sabor (H2O) – R$3
806 - Água Com Gás – R$3
807 - Água Sem Gás – R$2
808 - Suco Natural (Laranja) – R$4
809 - Saquê (dose) – R$10
810 - Saquerinha (frutas da época) – R$10
811 - Vinho Taça – R$7
812 - Chá Verde Bule – R$5
*Vinhos – Consultar carta a parte