Sistema Varejista
Danilo
Fábio
Ivan
Keila
Renato
1. Introdução ao Varejo de Alimentos
5,3 % do PIB brasileiro em 2006;
 R$124,1 Bilhões movimentados em 2006;
 Pequenos e Médios varejistas correspondem à 66% do
setor do varejo de alimento;
 3 Grandes Players:

◦ Companhia Brasiliera de Distribuição (Pão de Açúcar);
◦ Grupo Carrefour;
◦ Wal Mart Brasil;
2. Grupo Pão de Açúcar (CBD)
Maior grupo varejista do Brasil;
 Faturamento de R$26, 233 bilhões;
 Market Share: 13,2%;
 Bandeiras: Pão de Açúcar, Extra, Compre Bem, Sendas,
Assai e Ponto Frio, Postos de Combustível e Farmácias;
 603 lojas distribuídos em 15 Estados;
 19 centros de distribuição;
 67 mil funcionários diretos;
 4 Marcas Próprias: Taeq, Qualitá, Casino, Club de
Sommerliers

Mapa de Lojas
Varejo Alimentos
3. Fatores Chave do Setor Varejista
Cadeia Supply Chain;
2. Localização das Lojas e Centros de Distribuição;
3. Alta diversidade e qualidade de produtos;
4. Preços competitivos;
5. Sistemas integrados de TI;
6. Tamanho da empresa/grupo;
7. Atendimento ao cliente;
8. Saúde financeira estável;
9. Publicidade e Propaganda diferenciada;
1.
4. Matriz Impacto x Grau de Incerteza
1 Cadeia Supply Chain
2 Localização das Lojas e Centros de Distribuição
3 Diversidade e Qualidade de produtos
5 Sistemas integrados TI
Grau de Impacto
4 Preços competitivos
8 Saúde financeira estável
7 Atendimento ao cliente
6 Tamanho da empresa/grupo
9 Publicidade e Propaganda diferenciada
Grau de Incerteza
5. Características e Tendências

Clientela
◦ Características:
◦ Tendências:
Clientela (+);
 Ambiente Social (+);
 Ambiente Tecnológico (+)
 Ambiente Jurídico (-);
 Concorrência (+);
 Ambiente Econômico (+);
 Ambiente Político (-);
 Ambiente Físico (-);

6. Análise SWOT

Forças:
◦
◦
◦
◦
◦
◦
◦
◦
Poder de barganha;
Ampla estrutura de TI;
Cadeia Supply Chain;
Bandeiras fortes;
Marcas próprias;
Localização das lojas;
Atendimento Segmentado por marcas;
Investimentos de médio e longo prazo;
6. Análise SWOT

Fraquezas:
◦
◦
◦
◦
Altos custos de manutenção e despesas;
Acordos leoninos com fornecedores;
Cultura Familiar;
Burocracia e Processos Internos;
6. Análise SWOT

Oportunidades
◦ E-commerce;
◦ Compra de outros grupos;
◦ CRM mais atuante (fidelização);
6. Análise SWOT

Ameaças
◦
◦
◦
◦
◦
Concorrentes Wal Mart e Carrefour;
E-commerce;
Sistema transportes nacional;
A conveniência das Lojas de bairro;
Possibilidade de venda do Carrefour;
7. Matriz Importância x Desempenho
ADEQUADO
DESEMPENHO
CUSTO
COMPETITIVIDADE
INOVAÇÃO
FLEXIBILIDADE QUALIDADE
INSUFICIÊNCIA
REDUZIDA
IMPORTÂNCIA
ALTA