FUNGOS
Reino Fungi
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Cogumelos
Orelha-de-pau
Levedura
Bolores
Alguns cogumelos são comestíveis como as
trufas
Características gerais
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Eucariontes
Heterótrofos
Parede celular de quitina
Após os esporos se formam Hifas e o
conjunto de hifas forma o micélio:
( filamentos no corpo dos pluri )
• Possuem digestão extracorpórea
• Atuam como:
- mutualístas
- decompositores
-Parasitas (micoses)
• Na indústria são usados:
- na produção antibióticos
- Fermentação alcoólica(álcool + CO2)
• Substância de Reserva= glicogênio
CLASSIFICAÇÃO
FICOMICETOS
-Bolor do pão(DECOMPOSITORES)
-Mucor
-Rhyzophus
ASCOMICETOS
-Saccharomyces (Fermentação Alcoólica)
Claviceps purpurea
(Lsd)
Esporão do
centeio
Ergotismo
Penicillium
-antibióticos
-queijos
Aspergillus flavus - causa o bolor do amendoim
causando câncer
BASIDIOMICETOS
-COGUMELOS
Agaricus
-comestível
Cogumelo Tóxico
-Amanita
muscaria
Cogumelo Venenoso
Amanita verna
DEUTEROMICETOS
-IMPERFEITOS , SEM REPRODUÇÃO SEXUADA
Candida albicans
Tinea pedis
-frieira