. Planejamento e Controle de Estoques (continuação) Aula 03 Prof. Ms. João Batista de Freitas, Doutorando em Agronegócios UFRGS Curso de Administração – CAMEAM/UERN [email protected] Pontos importantes do capítulo, Lote Econômico de Compra – LEC Crítica a abordagem do LEC Decisão sobre o tempo – Quando colocar um pedido Sistemas de controle e análise de estoque Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Lote Econômico de Compra É a quantidade de material a encomendar de cada vez para obter o mínimo de custo total, levando-se em conta as despesas de armazenamento, juros do capital empatado e as despesas gerais de compra. Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Lote Econômico de Compra Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Críticas da abordagem do LEC Pressupostos modelos; Estabilidade da demanda Custo pedido conhecido é fixo Custo de manutenção de estoque é fixo Quão custoso é o estoque?; Análises mais profundas indicam que os estoques tem muito mais custos intangíveis do que é expresso pelo modelo LEC Uso dos modelos LEC como prescrições; É essencialmente uma abordagem reativa. Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS DECISÃO SOBRE TEMPO – QUANDO COLOCAR UM PEDIDO Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Lead time – Tempo de Reposição (TR) Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Ponto de Reposição – Ponto de Pedido (PP) Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Estoque Máximo LC = Lote de compras Estoque Mínimo – Estoque de Segurança (ES) Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Mais uma vez para fixar as teorias! Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS SISTEMA DE CONTROLE E ANÁLISE DE ESTOQUE Prioridades de estoque – Sistema ABC Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Sistema ABC Itens classe A são os 20% de itens de alto valor que representam cerca de 80% do valor total do estoque; Itens classe B são aqueles de valor médio, usualmente os seguintes 30% dos itens que representam cerca de 10% do valor total; Itens classe C são os itens de baixo valor que, apesar de compreender cerca de 50% do total de tipos de itens estocados, provavelmente representam somente cerca de 10% do valor total de itens estocados. Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Sistema ABC – Exemplo Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Sistema ABC – Continuação do exemplo 2 º Passo 1 º Passo Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Sistema ABC – Continuação do exemplo Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Sistemas de informação de estoques Atualizar registros de estoques - (status momentâneo); Gerar pedidos - (emissão de documentos requeridos); Gerar registros de estoque - (monitorar desempenho); Prever - (demanda). Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS O que aprendeu-se com o capítulo? Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS Estudos de Casos para o próximo encontro Pan-Europe Plastics (página 408, duas questões); Plastix PLC (páginas de 408 à 411, quatro questões); Serviço Nacional de Sangue (páginas de 405 à 406, três questões); Gestão de estoque na Flame Electrical (páginas de 402 à 403, quatro questões); Um estoque Padrão ideal (página 402, duas questões); Devemos pedir novamente? – A abordagem da Marks & Spencer (página 396, três questões); Todos os alunos deveram fazer uma leitura de todos os estudos de casos, pois haverá um debate com perguntas individuais. Disciplina: Administração da Produção II, Curso de Administração - CAMEAM/UERN, Prof. FREITAS