Programa de Qualificação para
ESPAÇO RESERVADO
PARA
Turismo Rural
O NOME
DO
PROJETO
Agente de Turismo Rural
ESPAÇO RESERVADO PARA O NOME DO PALESTRANTE
AGENTE DE TURISMO RURAL
OBJETIVO SENAR MINAS
- Fortalecer o turismo no meio rural
- Preparar profissionais com visão do negócio turístico
- Fomentar o negócio turístico
- Qualificar profissionais para ações integradas de turismo
Levantamento das Potencialidades e Oportunidades Turísticas
(Instrutor, Representantes do Turismo da Região, Mobilizador e Parceiros do Programa)
Módulo 1
Produtos e Serviços
Turísticos
CH: 40 h
Módulo 6
Comercialização de
Produtos e Negócios
Turísticos
CH: 32 h
Módulo 2
Segurança nas
Atividades Turísticas
CH: 32 h
Módulo 5
Meios de Alimentação
CH: 40 h
Módulo 3
Condução de Turistas
CH: 40 h
Módulo 4
Hospedagem e
Atendimento ao
Cliente
CH: 40 h
CERTIFICAÇÃO
AGENTE TURISMO RURAL
AGENTE DE TURISMO RURAL – 224 h
Módulo 1 – 40 h
- Produtos e Serviços Turísticos
Estudo da Viabilidade do Empreendimento
Módulo 2 – 32 h
- Segurança nas Atividades Turísticas
Módulo 3 – 40 h
- Condução de Turistas
Plano de negócio turístico
Módulo 4 – 40 h
- Hospedagem e Atendimento ao Cliente
Plano de negócios – Meios de
Temas sobre comercialização
hospedagem
Módulo 5 – 40 h
- Meios de Alimentação
Plano de negócio - Alimentação
Temas sobre comercialização
Módulo 6 – 32 h
- Comercialização de Produtos e Negócios Turísticos
Feira ou Ponto de Artesanato e Roteiro
Módulo 7 – 8 h
- Relatório Final
Responsabilidade - Instrutor
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL
CARGA HORÁRIA TOTAL – 224h
Módulo 1 – Produtos e Serviços Turísticos
Conteúdo Programático
Carga Horária
1. Agente do turismo rural
2. Potencialidades turísticas na região
3. O turismo e o meio rural
4. Bases para implantação da atividade turística
5. Produto turístico no meio rural
6. Empreendedorismo público e privado
7. Estratégias de ação
8. Organização das informações
40h
PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL
Módulo 2 – Segurança nas Atividades Turísticas
Conteúdo Programático
Carga Horária
1. Relacionamentos do agente do turismo rural: intrapessoal e interpessoal
2. Grupos envolvidos nas atividades turísticas rurais
3. Fatores de risco das atividades turísticas rurais
3.1 Acidentes
4. Prevenção de agravos: primária, secundária, terciária
5. Equipamentos de proteção individual – EPI e equipamentos de proteção coletivo - EPC
6. Avaliação inicial da vítima
6.1 Sinais vitais
6.2 Circulação, vias aéreas, boa respiração, deficiência neurológica, exposição do paciente –
CABDE
6.3 Reanimação cardiopulmonar
6.4 Prevenção primária e primeiros socorros
32h
PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL
Módulo 3 - Condução de Turistas
Conteúdo Programático
Carga Horária
1. Perfil do condutor
2. Trilhas e caminhadas em áreas naturais
2.1 Classificação de trilhas e caminhadas
3. Planejamento de trilhas e caminhadas
3.1 Equipamentos, utensílios e alimentos para trilhas
3.2 Monitoramento de trilhas
3.3 Atividades turísticas naturais
4. Unidades de conservação
4.1 Meios de proteção e conservação ambiental e sua importância para o turismo
5. Identidade local e turística
5.1 Natureza, história e cultura local
6. Técnicas gerais de condução
6.1 Condução de grupos em trilhas e roteiros da região
6.2 Análise das trilhas e roteiros da região
7.Processo de roteirização
7.1 Elaboração de um plano de lançamento de roteiro turístico
40h
PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL
Módulo 4 - Hospedagem e Atendimento ao Cliente
Conteúdo Programático
Carga Horária
1. Hospedagem em áreas rurais
2. Layout dos ambientes
3. Reservas & recepção
3.1 Governança
3.2 Alimentos & bebidas
3.3 Administração
4. Qualidade no atendimento ao Cliente
5. Comunicação interna
6. Estratégias de marketing
6.1 Comercialização e composto mercadológico
7. Investimentos x custos x despesas
7.1 Centros de custos e despesas em um meio de hospedagem
7.2 Ponto de equilíbrio
7.3 Fixação de preço de venda
8. Gestão de pessoas, gestão de processos, gestão de marketing e gestão de finanças
9. Plano de negócio de um meio de hospedagem na área rural
10. Parâmetros gerais para definição do evento
40h
PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL
Módulo 5 - Meios de Alimentação
Conteúdo Programático
Carga Horária
1. Influencias culturais na gastronomia brasileira e mineira
2. Estabelecimentos e serviços de alimentação na área rural
3. Setorização, ambientes, cargos e tarefas e impressos
4. Organização de cardápios e ficha técnica
5. Higiene, saúde e segurança
6. Estrutura de estabelecimento de alimentação rural
7. Plano de ação de um serviço de alimentação
8. Parâmetros gerais do evento de comercialização
9. Produtos tangíveis e intangíveis (feira e/ou roteiro)
10. Produto turístico (feira e/ou roteiro)
40h
PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL
Módulo 6 - Comercialização de Produtos e Negócios Turísticos
Conteúdo Programático
Carga Horária
1. Conferência e preparação de evento turístico
2. Preparação de evento turístico, feira e/ou roteiro
3. Realização de evento turístico
4. Avaliação de evento turístico
32h
PROGRAMA AGENTE DO TURISMO RURAL
Perfil do Participante
- Idade mínima: 18 anos
- Ensino Fundamental Incompleto
- Residir na região, no mínimo, por 5 anos
PROGRAMA AGENTE DO TURISMO RURAL
Organização da Turma
- Nº de participantes/turma: de 10 a 15
- Desenvolvimento: semana integral
- Carga horária/dia: 8 horas/aula
- Período de realização: definido com a turma
- Representantes de várias localidades da
região
PROGRAMA AGENTE DO TURISMO RURAL
CERTIFICAÇÃO
Aos concluintes, aprovados em todos os
módulos, o SENAR Minas conferirá o
certificado ocupacional.
PROGRAMA AGENTE DO TURISMO RURAL
Investimento – SENAR Minas
Valor Total
R$ 26.087,80
Valor por Participante
R$ 26.087,80 /15 = R$ 1.739,19
PROGRAMA AGENTE DO TURISMO RURAL
Período de Realização
Módulo/Atividade
CH
09 a 13/02/2015
Levantamento das Potencialidades e
Oportunidades Turísticas
(Instrutor, Representantes do Turismo da Região,
Mobilizador e Parceiros do Programa)
40
09 a 13/03/2015
Módulo 1 - Produtos e Serviços Turísticos
40
13 a 16/04/2015
Módulo 2- Segurança nas Atividades Turísticas
32
04 a 08/05/2015
Módulo 3 – Condução de Turistas
40
Módulo 4 - Hospedagem e Atendimento ao
15 a 19/06/2015
Cliente
40
06 a 10/07/2015
Módulo 5 - Meios de Alimentação
40
10 a 13/08/2015
Módulo 6 – Comercialização de Produtos e
Negócios Turísticos
32
Profissional
PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL
RESPONSABILIDADES
Senar Minas
-
-
Entrevista do candidato
Elaboração do quadro de
horários
Disponibilização instrutoria
Pagamento hora aula
instrutoria
Pagamento verba de
mobilização
Recursos didáticos
(cartilhas, caderno, lápis,
caneta, borracha, pasta,
boné, avaliações)
Materiais didáticos - site
Supervisão in loco
Supervisão à distância
Parceria:
-
Divulgação do programa
-
Seleção e organização
da turma
-
Definição do local para
realização do programa
-
Fornecimento de lanches
-
Recursos instrucionais
específicos (cedidos e
adquiridos)
-
Apoio ao instrutor e
participantes
-
Organização documentos
-
Alojamento, alimentação e
transporte, se necessário
Participante:
-
-
Cumprimento da carga
horária
Participação das
atividades propostas
Avaliação do evento
Cumprimento das
definições do “Contrato
de Convivência”
Zelo pelos materiais de
estudo
Zelo pelo patrimônio das
empresas
Trabalho em Equipe
Estudo dos Temas
Site para acessar material didático:
www.sistemafaemg.org.br/agenteturismo
PROGRAMA AGENTE DE TURISMO RURAL
Coordenação do Programa
Sônia Rodrigues Carmo de Oliveira
E-mail: [email protected]
Telefone: (31) 3074-3856
Agradece a sua presença
www.sistemafaemg.org.br
[email protected]
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Apresentação Agente Turismo Rural 2015