Programa de Qualificação para ESPAÇO RESERVADO PARA Turismo Rural O NOME DO PROJETO Agente de Turismo Rural ESPAÇO RESERVADO PARA O NOME DO PALESTRANTE AGENTE DE TURISMO RURAL OBJETIVO SENAR MINAS - Fortalecer o turismo no meio rural - Preparar profissionais com visão do negócio turístico - Fomentar o negócio turístico - Qualificar profissionais para ações integradas de turismo Levantamento das Potencialidades e Oportunidades Turísticas (Instrutor, Representantes do Turismo da Região, Mobilizador e Parceiros do Programa) Módulo 1 Produtos e Serviços Turísticos CH: 40 h Módulo 6 Comercialização de Produtos e Negócios Turísticos CH: 32 h Módulo 2 Segurança nas Atividades Turísticas CH: 32 h Módulo 5 Meios de Alimentação CH: 40 h Módulo 3 Condução de Turistas CH: 40 h Módulo 4 Hospedagem e Atendimento ao Cliente CH: 40 h CERTIFICAÇÃO AGENTE TURISMO RURAL AGENTE DE TURISMO RURAL – 224 h Módulo 1 – 40 h - Produtos e Serviços Turísticos Estudo da Viabilidade do Empreendimento Módulo 2 – 32 h - Segurança nas Atividades Turísticas Módulo 3 – 40 h - Condução de Turistas Plano de negócio turístico Módulo 4 – 40 h - Hospedagem e Atendimento ao Cliente Plano de negócios – Meios de Temas sobre comercialização hospedagem Módulo 5 – 40 h - Meios de Alimentação Plano de negócio - Alimentação Temas sobre comercialização Módulo 6 – 32 h - Comercialização de Produtos e Negócios Turísticos Feira ou Ponto de Artesanato e Roteiro Módulo 7 – 8 h - Relatório Final Responsabilidade - Instrutor CONTEÚDO PROGRAMÁTICO PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL CARGA HORÁRIA TOTAL – 224h Módulo 1 – Produtos e Serviços Turísticos Conteúdo Programático Carga Horária 1. Agente do turismo rural 2. Potencialidades turísticas na região 3. O turismo e o meio rural 4. Bases para implantação da atividade turística 5. Produto turístico no meio rural 6. Empreendedorismo público e privado 7. Estratégias de ação 8. Organização das informações 40h PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL Módulo 2 – Segurança nas Atividades Turísticas Conteúdo Programático Carga Horária 1. Relacionamentos do agente do turismo rural: intrapessoal e interpessoal 2. Grupos envolvidos nas atividades turísticas rurais 3. Fatores de risco das atividades turísticas rurais 3.1 Acidentes 4. Prevenção de agravos: primária, secundária, terciária 5. Equipamentos de proteção individual – EPI e equipamentos de proteção coletivo - EPC 6. Avaliação inicial da vítima 6.1 Sinais vitais 6.2 Circulação, vias aéreas, boa respiração, deficiência neurológica, exposição do paciente – CABDE 6.3 Reanimação cardiopulmonar 6.4 Prevenção primária e primeiros socorros 32h PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL Módulo 3 - Condução de Turistas Conteúdo Programático Carga Horária 1. Perfil do condutor 2. Trilhas e caminhadas em áreas naturais 2.1 Classificação de trilhas e caminhadas 3. Planejamento de trilhas e caminhadas 3.1 Equipamentos, utensílios e alimentos para trilhas 3.2 Monitoramento de trilhas 3.3 Atividades turísticas naturais 4. Unidades de conservação 4.1 Meios de proteção e conservação ambiental e sua importância para o turismo 5. Identidade local e turística 5.1 Natureza, história e cultura local 6. Técnicas gerais de condução 6.1 Condução de grupos em trilhas e roteiros da região 6.2 Análise das trilhas e roteiros da região 7.Processo de roteirização 7.1 Elaboração de um plano de lançamento de roteiro turístico 40h PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL Módulo 4 - Hospedagem e Atendimento ao Cliente Conteúdo Programático Carga Horária 1. Hospedagem em áreas rurais 2. Layout dos ambientes 3. Reservas & recepção 3.1 Governança 3.2 Alimentos & bebidas 3.3 Administração 4. Qualidade no atendimento ao Cliente 5. Comunicação interna 6. Estratégias de marketing 6.1 Comercialização e composto mercadológico 7. Investimentos x custos x despesas 7.1 Centros de custos e despesas em um meio de hospedagem 7.2 Ponto de equilíbrio 7.3 Fixação de preço de venda 8. Gestão de pessoas, gestão de processos, gestão de marketing e gestão de finanças 9. Plano de negócio de um meio de hospedagem na área rural 10. Parâmetros gerais para definição do evento 40h PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL Módulo 5 - Meios de Alimentação Conteúdo Programático Carga Horária 1. Influencias culturais na gastronomia brasileira e mineira 2. Estabelecimentos e serviços de alimentação na área rural 3. Setorização, ambientes, cargos e tarefas e impressos 4. Organização de cardápios e ficha técnica 5. Higiene, saúde e segurança 6. Estrutura de estabelecimento de alimentação rural 7. Plano de ação de um serviço de alimentação 8. Parâmetros gerais do evento de comercialização 9. Produtos tangíveis e intangíveis (feira e/ou roteiro) 10. Produto turístico (feira e/ou roteiro) 40h PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL Módulo 6 - Comercialização de Produtos e Negócios Turísticos Conteúdo Programático Carga Horária 1. Conferência e preparação de evento turístico 2. Preparação de evento turístico, feira e/ou roteiro 3. Realização de evento turístico 4. Avaliação de evento turístico 32h PROGRAMA AGENTE DO TURISMO RURAL Perfil do Participante - Idade mínima: 18 anos - Ensino Fundamental Incompleto - Residir na região, no mínimo, por 5 anos PROGRAMA AGENTE DO TURISMO RURAL Organização da Turma - Nº de participantes/turma: de 10 a 15 - Desenvolvimento: semana integral - Carga horária/dia: 8 horas/aula - Período de realização: definido com a turma - Representantes de várias localidades da região PROGRAMA AGENTE DO TURISMO RURAL CERTIFICAÇÃO Aos concluintes, aprovados em todos os módulos, o SENAR Minas conferirá o certificado ocupacional. PROGRAMA AGENTE DO TURISMO RURAL Investimento – SENAR Minas Valor Total R$ 26.087,80 Valor por Participante R$ 26.087,80 /15 = R$ 1.739,19 PROGRAMA AGENTE DO TURISMO RURAL Período de Realização Módulo/Atividade CH 09 a 13/02/2015 Levantamento das Potencialidades e Oportunidades Turísticas (Instrutor, Representantes do Turismo da Região, Mobilizador e Parceiros do Programa) 40 09 a 13/03/2015 Módulo 1 - Produtos e Serviços Turísticos 40 13 a 16/04/2015 Módulo 2- Segurança nas Atividades Turísticas 32 04 a 08/05/2015 Módulo 3 – Condução de Turistas 40 Módulo 4 - Hospedagem e Atendimento ao 15 a 19/06/2015 Cliente 40 06 a 10/07/2015 Módulo 5 - Meios de Alimentação 40 10 a 13/08/2015 Módulo 6 – Comercialização de Produtos e Negócios Turísticos 32 Profissional PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO - AGENTE DO TURISMO RURAL RESPONSABILIDADES Senar Minas - - Entrevista do candidato Elaboração do quadro de horários Disponibilização instrutoria Pagamento hora aula instrutoria Pagamento verba de mobilização Recursos didáticos (cartilhas, caderno, lápis, caneta, borracha, pasta, boné, avaliações) Materiais didáticos - site Supervisão in loco Supervisão à distância Parceria: - Divulgação do programa - Seleção e organização da turma - Definição do local para realização do programa - Fornecimento de lanches - Recursos instrucionais específicos (cedidos e adquiridos) - Apoio ao instrutor e participantes - Organização documentos - Alojamento, alimentação e transporte, se necessário Participante: - - Cumprimento da carga horária Participação das atividades propostas Avaliação do evento Cumprimento das definições do “Contrato de Convivência” Zelo pelos materiais de estudo Zelo pelo patrimônio das empresas Trabalho em Equipe Estudo dos Temas Site para acessar material didático: www.sistemafaemg.org.br/agenteturismo PROGRAMA AGENTE DE TURISMO RURAL Coordenação do Programa Sônia Rodrigues Carmo de Oliveira E-mail: [email protected] Telefone: (31) 3074-3856 Agradece a sua presença www.sistemafaemg.org.br [email protected]