Perfil socioeconômico, demográfico e nutricional de crianças
menores de dois anos de CMEIs de Colombo – PR.
Nadia Rafaela dos Santos
TN/UFPR
Profª.Claudia Choma Bettega Almeida
O presente estudo tem como objetivo descrever
o
perfil
antropométrico,
socioeconômico,
demográfico e comportamental, bem como a
introdução de alimentação complementar em
crianças menores de dois anos de Centros
Municipais de Educação Infantil do município de
Colombo – PR.
Foi realizado um estudo transversal, sendo a
amostra composta por 39 crianças entre 6 e 23,9
meses que freqüentavam 5 Centros Municipais de
Educação Infantil de Colombo – PR. Foi utilizado
questionário pré-codificado para descrever o perfil
e o consumo alimentar da população estudada.
Além disto, foi feita a aferição de peso e
comprimento para avaliar o estado nutricional das
crianças utilizando como referencias as curvas da
OMS.
BRASIL Guia alimentar para menores de 2
anos, Brasília 2002.
BRASIL. Saúde da criança: Nutrição infantil,
aleitamento
materno
e
alimentação
complementar. Brasília, 2009,
A amostra é composta por 87,5% de não beneficiários do
bolsa família, 62,5% não primogênitos. Os nascimentos por
parto normal foi de 3,5%, e o peso médio ao nascer foi de
2948,8 kg. A idade média das mães das crianças foi de 27,7
anos. O uso de mamadeira e chupeta ocorreu em 96,9% e
62,5%das crianças, respectivamente. O consumo de frutas,
verduras/legumes, carne e feijão no dia anterior foi de 92,3%,
89,2%, 84,2% e 89,% respectivamente. Enquanto a ingestão
de refrigerante foi de 48,7%, suco industrializado 76,3%,
mel/melado/açúcar 28,9% e mingau/ leite engrossado 64,1%.
O consumo de papa salgada ocorreu em 41,0%, comida de
panela no jantar 92,3%, e 20,5% da amostra alimentou-se
assistindo televisão. A quantidade de crianças que consumiu
mais de dois copos/mamadeiras de leite no dia anterior ao
estudo foi de 51,4%. Os dados antropométricos indicaram
que 51,3% das crianças estavam eutróficas, enquanto 48%
apresentavam excesso de peso.
Os resultados indicam introdução precoce de alimentos,
especialmente, industrializados e uma alta prevalência de
excesso de peso. O consumo diário de alimentos saudáveis
não é realizado por uma parcela importante da amostra
estudada. Demonstrando a necessidade de ações que
promovam a alimentação saudável entre as crianças que
frequentam instituições de ensino desde o inicio da vida.