Prof.º Celso Mesquita
Disciplina Agroindustrial
Agenda
1. Rever aula anterior
1. Formas exploração
- parceria
- arrendamento
- comodato
- condomínio
2. Ano Agrícola X Exercício Contábil
3. Cultura Permanente e Cultura
Temporária
Origem
 No início das civilizações, os homens
viviam em bandos.
 Eles sobreviveram das atividades
agropecuárias, realizadas de forma
extrativa.
 Os avanços tecnológicos eram lentos.
 Com a fixação do homem a terra
formou-se comunidades, surgindo
organizações das mais diferenciadas,
na forma de produção.
Origem
 O modelo de colônias transformava cada propriedade
em um complexo de atividades de produção e de
consumo.
 Diversificação das atividades.
 As propriedade produzia praticamente todos os itens
necessários ao consumo.
 Com a evolução da economia e, sobretudo, os avanços
tecnológicos, desencadeou-se total mudança destas
características da atividade rural.
Origem
 Dependem cada vez mais de insumos e serviços
que não são seus.
 Especializam-se somente em determinadas
atividades.
 Geram excedentes de consumo e abastecem
mercados internos e externos.
 Recebem informações externas, fora das
propriedades.
 Necessitam de estradas, armazéns, portos,
aeroportos, softwares, bolsas de mercadorias,
pesquisas, fertilizantes, novas técnicas.
Atividade Agrícola
Produção Agrícola, subdivide em dois
grandes grupos
• Culturas hortícolas e forrageira –
cereais, hortaliças, fibras,
floricultura etc.
• Arboricultura – reflorestamento,
pomares, seringais etc.
Atividade Agrícola
Na maioria das atividades, a comercialização
se distribui ao longo dos 12 meses.
Na produção agrícola é essencialmente
sazonal e concentra-se em determinado período,
que pode traduzir-se em dias, mês de determinado
ano.
Atividade Agrícola
Há empresas que diversificam suas
culturas e apresentam colheitas em períodos
diferentes no ano.
Nesse caso, recomenda-se que o ano
agrícola seja fixado em função da cultura que
prevaleça economicamente.
Atividade Agrícola
Antes de explicar a cultura permanente e
cultura temporária, Crepaldi (1998) afirma que na
contabilidade rural é importante que o profissional
contábil qualificado tenha conhecimentos de
Contabilidade como um todo e que tenha contato
permanente com outros profissionais da atividade
agrícola, para possibilitar entendimentos sobre a
classificação das culturas e apropriação dos
custos, despesas e gastos.
Fases Atividade Agrícola
Produtos
Colhidos
Preparo do
Solo
Preparo
do Plantio
Colheita
Plantio
Fases Atividade Agrícola
1ª fase: preparo do solo, está relacionada
às atividades de desmatamento (fazer a
retirada dos tocos das árvores da
propriedade) e preparação do solo (o
preparo do solo estabelece condições
ideais para os crescimentos das culturas
agrícolas, geralmente utilizam-se diversos
tipos de implementos.
Fases Atividade Agrícola
2ª Fase: preparação para o plantio onde se tem
adubação básica, sulcagem, coveamento e
fertilizações químicas etc.
3ª Fase: do plantio engloba as operações de
plantio das culturas e engloba também a
manutenção do período de crescimento
(adubações suplementares, combate à ervas
daninhas e outros).
Fases Atividade Agrícola
4ª Fase: é a colheita onde o produtor rural
tem que se planejar em relação à mão-deobra, combustível dos equipamentos entre
outros.
5ª Fase: é a dos produtos agrícolas e a
preocupação dessa fase é o beneficiamento,
acondicionamento e armazenamento
temporário até a sua comercialização.
Cultura Permanente
 Entende-se por cultura (lavoura)




permanente a área plantada ou em
preparo para o plantio;
Normalmente a área plantada em
hectares;
Culturas de longa duração;
Cultura produzindo por vários anos
sucessivos;
Exemplo: café, laranja, pêssego, uvas,
erva mate, árvore etc....
Cultura Temporária
 Estão sujeitas ao
replantio após a colheita.
 Período de vida curto,
menos de um ano.
 Após a colheita são
arrancadas do solo.
 Exemplo: hortaliças,
soja, milho, trigo etc...
Obrigado pela atenção!
- Dúvidas?