“O VINHO” Joaquim G Pereira EXISTE MAIS FILOSOFIA NUMA GARRAFA DE VINHO QUE EM TODOS OS LIVROS (PASTEUR). A PENICILINA CURA OS HOMENS, MAS É O VINHO QUE OS TORNA FELIZES (A. FLEMMING). OS VINHOS SÃO COMO OS HOMENS: COM O TEMPO, OS MAUS AZEDAM E OS BONS APURAM (CÍCERO). NUNCA FIZ AMIGOS BEBENDO LEITE, POR ISSO BEBO VINHO (SILAS SEQUETIN). NAS VITÓRIAS É MERECIDO, NAS DERROTAS É NECESSÁRIO (NAPOLEÃO BONAPARTE). O BOM VINHO ALEGRA O CORAÇÃO DOS HOMENS (SAGRADA ESCRITURA). OS QUE BEBEM VINHO VIVEM MAIS DO QUE OS MÉDICOS QUE O PROÍBEM (MUSSOLINI). COM O PASSAR DOS VINHOS, OS ANOS FICAM MELHORES. CRISTO NÃO CONSAGROU A ÁGUA, O LEITE OU A COCA-COLA: CONSAGROU O PÃO E O VINHO COMO ALIMENTO DO CORPO E DO ESPIRITO (FERNANDO SABINO). AGORA QUE A VELHICE COMEÇA, PRECISO APRENDER COM O VINHO A MELHORAR ENVELHECENDO E, SOBRETUDO, ESCAPAR DO TERRÍVEL PERIGO DE, ENVELHECENDO VIRAR VINAGRE (DOM HELDER CÂMARA) PLATÃOO VINHO É MEDICAMENTO QUE REJUVENESCE OS VELHOS, CURA OS ENFERMOS E ENRIQUECE OS POBRES." "O VINHO É EXCELENTE, TANTO PARA O SADIO COMO PARA O DOENTE Alexandre Dumas O VINHO É A PARTE INTELECTUAL DA COMIDA”. Provérbio Italiano UMA BARRICA DE VINHO PRODUZ MAIS MILAGRES QUE UMA IGREJA CHEIA DE SANTOS. Robert Louis Stevenson UM BOM VINHO É POESIA ENGARRAFADA. Benjamin Franklin TOMA CONSELHOS COM O VINHO, MAS TOMA DECISÕES COM A ÁGUA. COM BOM OU MAU COMER VINHO SEMPRE A VALER