1.3. Substâncias elementares
e substâncias compostas
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Elemento químico
Muitas das substâncias que nos rodeiam têm moléculas como unidade
estrutural e cada uma dessas substâncias tem o seu tipo de moléculas, assim:
Moléculas diferentes
⇒
Substâncias diferentes
As moléculas diferem entre si:
• no tipo de átomos que as constituem;
• no modo e número de átomos que se ligam.
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Elemento químico
Quando falamos em “tipos de átomos diferentes” referimo-nos a átomos de
elementos químicos diferentes, ou seja, átomos com diferente número de protões:
Tipos de
átomos
diferentes
⇔
Átomos de
elementos
químicos
diferentes
⇔
Átomos com
diferente
número de
protões
Um elemento químico é caracterizado por átomos com o mesmo número de protões.
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Substâncias elementares
As substâncias elementares são substâncias cujas unidades
estruturais são constituídas por átomos de um só elemento.
As substâncias elementares podem ser formadas por:
• átomos isolados;
• átomos organizados em estruturas gigantes;
• moléculas.
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Substâncias elementares constituídas por átomos isolados
O hélio, o néon e o árgon são exemplos de substâncias elementares
cujas unidades estruturais são formadas por átomos isolados.
O gás que se encontra nas lâmpadas
de incandescência é o árgon.
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Substâncias elementares constituídas por átomos
em estruturas gigantes
O diamante e a grafite são exemplos de substâncias elementares constituídas por
atómos de um só elemento (carbono) organizados em estruturas gigantes.
No diamante, os átomos de carbono
formam estruturas tetraédricas.
Na grafite, os átomos de carbono
formam estruturas hexagonais.
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Substâncias elementares constituídas por moléculas
O hidrogénio, o oxigénio e o cloro são exemplos de substâncias
elementares cujas unidades estruturais são moléculas.
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Substâncias compostas
As substâncias compostas são substâncias cujas unidades estruturais
são constituídas por átomos de dois ou mais elementos.
As substâncias compostas podem ser:
• substâncias moleculares;
• substâncias iónicas.
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Substâncias compostas moleculares
Substâncias compostas como a
água, o dióxido de carbono, e o
amoníaco, em que as unidades
estruturais são moléculas, dizem-se
substâncias compostas
moleculares.
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Substâncias compostas moleculares
Por análise dos modelos
destas moléculas verificas que
todas estas moléculas são
constituídas por átomos de
mais do que um elemento
ligados entre si.
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Substâncias iónicas
Substâncias compostas como o cloreto
de sódio, em que as unidades estruturais
são iões, dizem-se substâncias iónicas.
Nas substâncias iónicas, os
iões encontram-se organizados
numa rede iónica.
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Substâncias iónicas
No caso do cloreto de sódio, no estado sólido, a rede iónica é constituída por:
• ião cloreto – ião que se forma
quando um átomo do elemento
cloro ganha um eletrão;
• ião sódio – ião que se forma
quando um átomo do elemento
sódio perde um eletrão.
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