Cadeias produtivas sustentáveis:
Desafios e perspectivas em Mato Grosso
Laurent Micol
Seminário Valor Econômico
Cuiabá, 09 de Junho de 2015
ICV – Quem somos
•
OSCIP com sede em Cuiabá-MT, fundada em 1991
•
Missão
Construir soluções compartilhadas para a
sustentabilidade do uso da terra e dos recursos
naturais
•
Área de atuação
Mato Grosso
•
50 colaboradores em 3 escritórios:
–
–
–
Cuiabá
Alta Floresta
Cotriguaçu
Laurent Micol – Cuiabá, 09 de Junho de 2015
Elementos-chave para o desenvolvimento de
cadeias produtivas sustentáveis em Mato Grosso
Boas Práticas de produção
•
•
•
•
•
Referencia compartilhada
Assistência técnica
Financiamento
Incentivos
Monitoramento
Incentivos para conservar
florestas remanescentes
• CRA
• REDD+
Cadeias produtivas
sustentáveis
Governança Pública
Controle de Cadeia
• Regularização Ambiental (Código
Florestal)
• Regularização Fundiária
• Acordos de cadeia
• Co-responsabilização de compradores
• Compromissos de compradores
Laurent Micol – Cuiabá, 09 de Junho de 2015
Desmatamento zero – bases para uma
visão compartilhada?
• Desmatamento não é mais necessário ou desejável
• Precisa haver compensação às áreas passíveis de
desmatamento legal
• Zero na cadeia, Líquido Zero no território
• Complemento: Ilegalidade Zero
Laurent Micol – Cuiabá, 09 de Junho de 2015
Cadeia produtiva sustentável na prática:
exemplo do Programa Novo Campo
Laurent Micol – Cuiabá, 09 de Junho de 2015
Desafios ambientais da produção
pecuária em Mato Grosso
Degradação do solo
Degradação das pastagens
Degradação dos recursos hídricos
Critérios para participação: vínculo
com TAC da Pecuária
Produtores dos municípios de Alta Floresta, Carlinda, Paranaíta, Nova Monte Verde,
Nova Bandeirantes, Apiacás e Cotriguaçu, que atendam os seguintes critérios:
• Possuir o Cadastro Ambiental
Rural (CAR)
• Não ter desmatamento ilegal
posterior a julho/2008
• Não constar na lista de áreas
embargadas do Ibama ou da
SEMA
• Não constar na lista do trabalho
análogo ao escravo do
Ministério do Trabalho
Referência técnica: Boas Práticas Agropecuárias
Gestão da
Propriedade
Manejo préabate
Recursos
Humanos
Controle
Sanitário
Gestão
Ambiental
Manejo
Reprodutivo
Bem estar
animal
Identificação
animal
Instalações
rurais
Suplementação
alimentar
Pastagens
Compatível
com padrão
Componentes do Programa e parcerias
Mobilização dos
produtores
+ Distribuidores
Incentivos da cadeia
Núcleo de Assistência Técnica
Mecanismos financeiros
para adoção de BPA
Plataforma de gestão da
informação
Abordagem territorial
Piloto: implantação em 14 fazendas - Pastagens
Visita de avaliação
Pastagem reformada
Operações mecanizadas
Correção do solo
Integração pecuária floresta
Área intensificada
Piloto: implantação em 14 fazendas - Ambiental
Demarcação APP
Bombeamento d´água
Corte capim
Reservatório
Plantio
Bebedouros artificiais
Resultados do Piloto (1º ano após implantação)
– indicadores em 6 fazendas monitoradas
Indicador
Unidade
Convencional
Fazenda com BPA
Área intensificada
Idade de abate
Meses
Machos: 44
Fêmeas: 34
Machos: 30
Fêmeas: 24
N.A.
Lotação
UA / ha
1,22
1,61
2,71
Produtividade
@ / ha / ano
4,7
10,8
20,8
Qualidade
% qualificação
Tipicamente 0
70%+
N.A.
Margem bruta
R$ / ha
0 - 200
680
975
Emissões CH4*
gCH4/kg PV
320
ND
198
Recuperação APP**
ha
-
17 (de 437)
* Medido em 1 fazenda
** Em implantação em 3 fazendas
Obrigado!
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