GEA - Empreendendo com Alta Tecnologia
15⁰ SBA – A Usina da Sobrevivência
Ribeirão Preto – 29/10/2014
Leda Alvalá / Rodrigo Bordin
GEA Group Aktiengesellschaft
Engenharia & Equipamentos para Usina
Tecnologias Foco da GEA –Separação Térmica e Mecânica
Aplicando soluções de alta eficiencia, buscando os melhores resultados!
Separação Térmica
• Evaporação de Caldo, Levedura ( creme e extrato ) e Vinhaça
• Mechanical Vapour Recompression ( MVR )
• Thermal Vapour Recompression ( TVR )
• Destilação
• Sistema de Vácuo
• Planta de geração de água Gelada com vapor ( chiller )
Separação Mecânica:
• Unidades de Membrana
• Decanters
• Centrifugas
2
STAB
engineering for a better world
Engenharia & Equipamentos para Usina
Outras Tecnologias da GEA
Preparação de Substrato / Hidrólise
• Fermentação
• Desidratação
• Esterilização
Unidades de Processo GEA :
• Unidades de Secagem ( Flash Dryer , Ring Dryer, Fluid Bed Dryer, Spray Dryer)
• Sistemas de Lavagem de Gases
Componentes:
• Válvulas Sanitárias Estéreis
• Bombas
3
STAB
engineering for a better world
Amyris – Projeto Paraíso
4
STAB
GEA Process Engineering
Granbio
Planta Bioflex 1- 1° Evaporador de Vinhaça para 2G
5
STAB
GEA Process Engineering
Evaporador
Falling film GEA Wiegand
Distribuidor de Produto
Produto
Vapor de
Aquecimento
Vapour
Condensado
Concentrado
6
STAB
GEA Process Engineering
Processamento de Levedura
7
STAB
GEA Process Engineering
Planta de Geração de Agua Gelada
8
STAB
GEA Process Engineering
Etanol de Cana - Centrífuga Automática- CIP
Conceito já consolidado há 80 anos:
• Parada somente na entressafra
• Limpeza automática - CIP
• Automação Total
• Menor custo de manutenção
• Acionamento direto ou por correia
• Sem operador
• Sem equipamento reserva
9
engineering for a better world
Manual vs Automática - CIP
Centrífuga Manual com
Recirculação de água
HDE 200
“ NonStop Separation“
VS
Limpeza Manual
Limpeza Automática
CLP
Descargas automáticas
Sensor de vibração
Sem parar produção
Válvula de três vias
Sistema hidráulico de
deslocamento
Requer paradas periódicas
para Limpeza Manual
10
Sem abertura para limpeza
durante toda a safra
engineering for a better world
HDE 200 - Performance
Vinho 7- 14 % (v/v)
Vinho delevedurado
até 0,30% (v/v)
11
Fermento Concentrado
75-85 % (v/v)
engineering for a better world
HDE 200 – Instalações no Brasil
12
engineering for a better world
HDE 200 – Instalações no Brasil
13
engineering for a better world
HDE 200 – Instalações no Brasil
14
engineering for a better world
Etanol de Milho
15
engineering for a better world
Decanters Linha - CF
engineering for a better world
Linha CF – Máxima Eficiênica de Separação
• Ajuste automático da Velocidade diferencial
• Força centrífuga – Acima de 4000 G
• Material de fabricação – Duplex
• Material de fabricação adequado a Vinhaça de Milho
engineering for a better world
Etanol de Segunda Geração
- Clarificação de
Lignina
- Recuperação de
Células
- Recuperação de
Enzimas
- Estrutura para novos
desenvolvimentos
engineering for a better world
19
Download

GEA - Stab