28/10/2015
MG: produtores rurais de três países viabilizam pecuária leiteira com raça brasileira ­ Página Rural
MG: produtores rurais de três países
viabilizam pecuária leiteira com raça
brasileira
Belo Horizonte/MG
Pecuaristas de vários países estão conquistando o
mercado com a produção de leite e de animais de alta
qualidade genética da raça Girolando. Os casos de
sucesso de cinco propriedades rurais da Guatemala,
Bolívia e Brasil serão apresentados durante o 1º
Congresso Internacional da Raça Girolando/2º
Congresso Brasileiro da Raça Girolando, que
acontecerá de 19 a 21 de novembro, em Belo
Horizonte (MG).
Do Ceará vem o exemplo da Cialne (Companhia de
Alimentos do Nordeste), uma das maiores produtoras
de leite do país. Com um rebanho de mais de 1.800
animais em lactação e produção em torno de 31 mil
litros diariamente, o objeto para os próximos cinco
anos da Cialne é aumentar em mais de 100% a
produção. A propriedade investe em melhoramento
genético, utilizando Inseminação Artificial com sêmen
sexado e FIV (Fecundação in vitro). A empresa
também tem tomado os cuidados adequados na produção de leite, sem bezerros ao pé e sem
fazer uso da ocitocina, e está adotando o sistema de produção a pasto.
O médico veterinário responsável pela parte de pecuária da empresa, Péricles Montezuma,
apresentará o sistema de criação de Girolando da Cialne durante o Congresso. "Começamos
com 12 ha de área irrigada e atualmente estamos com 198 ha. A margem líquida no sistema de
pastejo é melhor do que a margem líquida no confinamento, por litro de leite produzido, uma
vez que os custos de produção são menores também. O Girolando, além de ser um animal que
tem uma boa demanda comercial por ser versátil, adapta­se bem aos diversos sistemas de
produção e de condições de clima", destaca Montezuma.
Já em Morrinhos (GO) a Fazenda São Caetano utiliza os sistemas de confinado e a pasto para
produção diária de 12 mil litros de leite. A meta é aumentar em quase 50% o número de vacas
em lactação, passando de 500 para 700 animais. O produtor rural, consultor e médico
veterinário, José Renato Chiari, mostrará durante o Congresso que houve um crescimento
rápido na produção da São Caetano nos últimos cinco anos, principalmente com a produção a
pasto irrigado.
"A raça Girolando é de importância fundamental na pecuária leiteira porque a força e vigor
desses animais ajudam a enfrentar, sem perda de produtividade, o desafio de produzir leite em
uma região quente e úmida. É importante salientar que os diferentes graus de sangue que hoje
temos na formação da raça Girolando contribuem para uma versatilidade incrível, com muita
adaptação em nosso Brasil tropical", afirma Chiari. A equipe da fazenda tem trabalhado
intensamente na seleção de doadoras superiores, que estão sendo multiplicadas através da FIV.
Outros casos de sucesso que serão apresentados durante o evento são do criador boliviano
Eduardo Eguez, do criador da Guatemala Luiz Alfonso Leal Monterroso e da Fazenda das
Palmeiras, em Muriaé (MG). Fonte: Associação Brasileira dos Criadores de Girolando
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