C.L.C.
Turismo de Aldeia
Trabalho elaborado por João Tomé no
Curso de Técnico de Informática de
Sistemas, para o módulo de Cultura
Linguagem e Comunicação ministrado
pelos formadores Fernando Guita e Rita
Camões.
Turismo de Aldeia C.L.C.
Índice
Introdução................................................................................................................................. 3
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O projecto chamar-se-á..................................................................................................... 4
Definição de Turismo de aldeia ................................................................................................ 4
Descrição do projecto ............................................................................................................... 4
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Possível localização ........................................................................................................... 4

Justificação do projecto .................................................................................................... 4
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Actividades/serviços e recursos humanos ........................................................................ 5
Conclusão .......................................................................................................................... 6
Reflexão ............................................................................................................................ 7
Bibliografia ........................................................................................................................ 7
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Trabalho elaborado por: Tomé, 28 de Setembro de 2010
Turismo de Aldeia C.L.C.
Introdução
Esta proposta surge no âmbito do módulo de C.L.C. 6, ministrado pelos formadores
Rita Camões e Fernando Guita, e pretende criar um projecto de turismo de aldeia.
O nosso país é detentor de um potencial único para a prática do turismo rural, com
atractivos únicos para a criação de projectos criativos e inovadores, como o projecto de
recuperação do casario do Barbelote, situado na Fóia, no concelho de Monchique.
O seguinte projecto que apresento tem em vista:


Estimular a modernização empresarial;
Incentivar os investimentos em recursos
humanos;
Criar um local de alojamento de curta duração;
Criar actividades de animação ambiental.


Monchique precisa de ser dinamizado num contexto ecológico e sofre também de
carência nos aspectos de preservação do património histórico e natural. Dinamizar espaços de
lazer rural é uma boa maneira de recuperar infoestruturas de tão grande valor cultural
histórico, ao mesmo tempo que é uma excelente forma de fazer proliferar os bons costumes
de respeito pelo ambiente.
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Trabalho elaborado por: Tomé, 28 de Setembro de 2010
Turismo de Aldeia C.L.C.

O projecto chamar-se-á “Aldeia”
A “Aldeia” respeita a traça rústica que caracteriza as casas típicas de Monchique para
proporcionar o sossego e bem-estar aos seus potenciais utilizadores, em férias ou fins-desemana, com a família ou com os amigos.
Definição de Turismo de aldeia
É um serviço prestado num conjunto de, no mínimo cinco casas particulares, situadas
numa aldeia e exploradas de forma integrada, quer sejam utilizadas ou não como habitação
própria dos seus proprietários, possuidores ou legítimos detentores. As casas afectas ao
turismo de aldeia devem, pela sua traça, materiais de construção e demais características,
integrar-se na arquitectura típica local. Pode ser explorado em aldeias históricas, em centros
rurais ou em aldeias, que tenham, no seu conjunto, o ambiente urbano, estético e paisagístico
tradicional da região onde se inserem.
Descrição do projecto

Possível localização
A possível localização será na serra de Monchique, mais precisamente na Fóia um
pouco antes de chegar ao topo dos seus 902 metros de altitude, lugar de onde se pode
observar a costa Oeste e a costa Sul de Portugal.
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Justificação do projecto
Porquê Monchique?
Este projecto tenciona recuperar a Aldeia do Barbelote e transformá-la num projecto
de turismo rural, na modalidade de aldeia rural. Então pretendo oferecer alojamento
temporário, com a oferta de dez quartos. Monchique, por ainda não ter um mercado saturado
nesta área e a sua situação geográfica que o coloca a cerca de 40 minutos da costa Sul e da
cidade, e a 1 hora da costa Oeste. O enquadramento natural da serra é ideal para a prática
deste tipo de turismo. Em Monchique a diversidade de fauna e flora e a abundância de espaço
verde transmitem tranquilidade e podem surgir como aspectos muito pedagógicos na
compreensão e preservação dos espaços naturais. Aqui existe, pela distância do stress da
cidade, uma oportunidade de oferecer muito conforto e tranquilidade ao cliente, ao mesmo
tempo que o concelho enriquece a nível cultural pela chegada de novos indivíduos. A ambição
para este empreendimento é de criar postos de trabalho e profissionalizar as pessoas locais
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Turismo de Aldeia C.L.C.
em áreas de interesse para Monchique e respeitar o ambiente a partir do aproveitamento de
fontes de energia renovável, educando os presentes no projecto para esta e outras maneiras
ecológicas como a reciclagem e a preservação da Natureza, sempre educando conceitos verdes
em várias acções de formação que também entregarão trabalho a professores e formadores.
Outro do fundamento deste projecto é respeitar e cultivar as tradições locais, promovendo
feiras de artesanato local, gastronomia e produtos agrícolas.

Actividades/serviços e recursos humanos
Ao criar este projecto, pretendo oferecer alojamento temporário, com a oferta de dez
quartos, aqui irei necessitar de 3 pessoas para que organizem os quartos e a roupa e limpeza
dos mesmos.
A “Aldeia” oferecerá também serviços de
restauração, uma sala de jantar para 40 pessoas,
que empregará 3 cozinheiros peritos na confecção
de pratos biológicos e dois empregados de mesa.
Os ingredientes fornecidos à cozinha do restaurante
serão provenientes da horta biológica da “Aldeia”
que necessitará no mínimo de 2 colaboradores, pela
horta serão feitas visitas guiadas com o intuito de
mostrar os procedimentos da agricultura biológica e
de que os clientes interajam nas actividades
agrícolas com a ajuda de mais 2 colaboradores.
Haverá também, dependendo da altura do ano,
workshops ao ar livre alusivos à micologia.
A “Aldeia” pretende promover a prática do pedestrianismo, oferecendo espaço para
empregar 2 profissionais em animação turística. Os responsáveis pela organização dos passeios
pedestres organizarão caminhadas até pontos estratégicos de observação da fauna e flora
integrando sempre métodos pedagógicos de ensino, explorando várias actividades de
animação outdoor.
Ao dispor para visita de todos
teremos uma quinta onde entre as
tradicionais galinhas patos, coelhos,
porcos, haverá também burros por estes se
encontrarem em extinção e vacas e bois,
para proporcionarem aos visitantes a visão
da lavoura como era feita antigamente.
Desta forma entrega-se um bocado da
história de Monchique de uma forma viva.
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Num contexto da saúde haverá um spa ao cargo de duas massagistas que tratarão de
gerir os tratamentos de pele, as massagens e o jacuzzi, vendendo assim um produto muito
procurado nos dias de hoje.
A “Aldeia”, como promotor do turismo ecológico terá instalado nas suas imediações
vários painéis solares e vários sistemas de captação de energia eólica que ajudará à não tão
grande dependência da energia da rede.
Haverá um centro de compostagem, de onde se irá tirar proveito do composto para
fertilizar a horta. O sistema de rega será gota a gota para tirar o maior partido da água. A
operar esta secção haverá o técnico especializado. A parte da administração precisará de
alguém para ocupar esse cargo.
Conclusão
Este projecto é justificável em primeiro lugar por promover um comportamento
ecológico a todos os colaboradores e utilizadores, depois porque criará emprego na sua
construção para carpinteiros, electricistas, pedreiros, técnicos em sistemas de energias
renováveis, jardineiros, entre outros. Em funcionamento esta aldeia rural dará emprego a 16
pessoas que já referi, 2 massagistas, mais 2 recepcionistas e 2 seguranças, podendo ao longo
do tempo necessitar de mais colaboradores devido à implementação de novos serviços e
actividades. O espaço encontrará também tempo para oferecer actividades com escolas e
autarquias. Acima de tudo, este projecto vem promover o património cultural e natural do
concelho de Monchique, que desde há muito precisa que o seu potencial seja aproveitado,
nesta área de turismo de aldeia, ao mesmo tempo que precisa de oferecer empregos à
população. Este projecto trará só benefícios a todos.
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Reflexão
É sempre emocionante
pensar
nas
formas
de
dinamizar o lugar onde
vivemos, este foi um caso,
apesar de não ter aprofundado
o tema em áreas mais
concretas como orçamentos,
planeamento urbanístico. A
meu ver, e como conheço o
sítio do qual falo, tive pena de
não ir lá tirar umas fotos para o
trabalho. É importante para o
desenvolvimento económico
de Portugal apostar neste tipo
de turismo ambiental e
alternativo ao turismo, por
exemplo, da Praia da Rocha ou de Palma de Maiorca, onde não se cultivam costumes nem
identidades, património ou cultura. O pedestrianismo ajuda à prevenção contra os fogos e a
limpeza das matas. É muito bom inserirem este tema no módulo porque esta é uma área ainda
com muito para explorar em Portugal, o que significa que ainda é algo com viabilidade para
investir no futuro.
Bibliografia
Material entregue pelo formador Fernando Guita em sessão, dia 28 de Setembro.
As imagens foram recolhidas do Google imagens nas datas entre 28 de Setembro e 10
de Outubro.
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