Sua solução - todos os dias
A produção de um leite de
qualidade depende de diversos
fatores, entre eles a higiene da
ordenha e do tanque, a
manutenção dos equipamentos, a
disponibilidade de um ambiente
limpo para os animais, o controle
de mastite, entre outros. Um fator
essencial para a qualidade de leite
é o seu resfriamento logo após a
ordenha.
Segundo a Instrução Normativa 51
o leite deve ser resfriado abaixo
dos 4ºC em até 3 horas após o
leite sair da vaca. E todos os
Tanques DeLaval além de
seguirem essa recomendação
seguem também as normas
ISO5708.
Apresentamos a você nossa linha
completa de tanques. Os tanques
DeLaval protegem o seu leite e
asseguram que ele estará
armazenado da melhor maneira
possível.
Tanque resfriador
DXO
Os tanques DXO
vem prontos para instalar
e usar.
Características e benefícios
• Robusto e compacto - pronto
para conectar a rede elétrica.
• Excelente isolamento térmico
– com 50mm de espessura feita
em poliuretano com alta
densidade e livre de CFC,
previne que o leite resfriado
aumente sua temperatura
reduzindo o crescimento
bacteriano e o consumo de
energia.
• Evaporador de alta resistência
com solda a laser.
• Unidade condensadora
hermética – baixo consumo de
energia.
• Caixa de controle - controla o
resfriamento e agitação e
monitora a energia elétrica
protegendo o equipamento.
• Fácil limpeza - fino acabamento
de aço inoxidável e formas
arredondadas de baixíssima
rugosidade (< 1 Ra).
• Atende as classes 2BII e 4BII.
300 L
500L
700L
1.000L
1.600L
1.900L
Altura (tanque aberto)
1.415mm
1.720mm
1.955mm
2.030mm
2.115mm
2.230mm
Largura total
1.000mm
1.000mm
1.100mm
1.200mm
1.600mm
1.600mm
Comprimento total
1.680mm
1.680mm
1.730mm
1.900mm
2.300mm
2.300mm
Consumo em kWh p/ 2BII*
NT
1,3kWh
1,7kWh
2,4kWh
3,9kWh
3,9kWh
Consumo em kWh p/ 4BII*
0,53kWh
1,2kWh
1,2kWh
1,3kWh
1,7kWh
2,4kWh
Capacidades
* dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
Tanque resfriador
DXO 3.000 L / 4.000 L
Estes novos modelos de
tanque foram desenvolvidos
para você que precisa de
um resfriador robusto, com
baixo consumo de energia,
ergonômico e fácil de limpar.
Características e benefícios
• Altura do tanque - possui altura
que facilita a limpeza interna, da
tampa e do agitador.
• Tampa do tanque - de fácil
abertura (leve) é construída em
uma peça única, o que também
facilita a limpeza.
• Abertura da tampa com
amortecedor - torna a tampa
mais fácil de abrir e mais segura.
• Unidade condensadora remota
- pode ser instalada fora da sala
de leite.
Altura
(tanque aberto)
Largura total
Comprimento
total
Consumo em
kWh p/ 2BII*
Consumo em
kWh p/ 4BII*
DXO 3.000
2.660mm
2.270mm
2.547mm
7,8kWh
3,9KWh
DXO 4.000
2.860mm
2.270mm
2.547mm
11,38kWh
5,94KWh
Modelo
* dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
Unidade de
limpeza para
tanques abertos
Melhorar a qualidade do
leite, criando uma rotina de
limpeza constante e
eliminando o trabalho
manual de escovar o tanque.
Essa ~e a principal funçâo
da nova unidade de limpeza
para tanques abertos
DeLaval
Dados
elétricos
Potencia: 1000W
Corrente: 4,5A
Características e benefícios
• Elimina a necessidade de
escovar manualmente.
• Cria rotina de limpeza constante.
• Desenvolvido para tanques DXO
com as capacidades 1.600,
1.900 e 3.000 litros.
• Trabalho manual de dosagem da
água e detergentes, tempo de
circulação e drenagem.
Principais componentes
1. Conexão para válvula de saída
2. Mangueira de sucção
3. Bomba d’água
4. Caixa de controle da bomba
5. Mangueira de descarga
6. Spray de água
7. Conector da bomba
Alimentação
elétrica
Rotação
Vazão
em m³
Isolamento
elétrica
Peso
220V / 240V
60Hz
3300 RPM
Qmax 10,5m 3/h
Hmax: 21,5m
IP 55
16 Kg
Tanque resfriador
DXO
Características e benefícios
• Agitação suave - baixo nível de
quebra de moléculas de gordura
devido as dobras especiais da
lamina do agitador em conjunto
com a baixa velocidade do moto
redutor de 25 RPM. Proporciona
a correta homogeneização da
temperatura e gordura do leite
em todo volume do tanque.
• Excelente isolamento térmico–
com espessura de 50mm de
poliuretano com alta densidade
e livre de CFC, previne que o
leite resfriado aumente sua
temperatura reduzindo o
crescimento bacteriano e o
consumo de energia.
• Evaporador de alta
resistência- com solda a laser.
Excelente acabamento,
ergonomia e eficiência
em resfriamento definem
o tanque DXO
Capacidades
• Unidade condensadora
hermética – baixo consumo de
energia.
• Fácil limpeza – fino acabamento
de aço inoxidável e formas
arredondadas de baixíssima
rugosidade (< 1 Ra).
• Forma arredondada da tampa
- impede que a água residual da
limpeza permaneça sobre ela
diminuindo riscos de
contaminação do leite.
• Amortecedores a gás sustentam e ajudam na abertura
da tampa oferecendo ergonomia
fácil acesso para a limpeza e
maior segurança
• Atende as classes 2BII e 4BII
500L
700L
1.000L
1.600L
1.900L
Altura (tanque aberto)
1.985mm
2.110mm
2.400mm
2.780mm
2.850mm
Largura total
1.000mm
1.105mm
1.250mm
1.600mm
1.600mm
Comprimento total
1.540mm
1.830mm
2.100mm
2.550mm
2.550mm
Consumo em kWh p/ 2BII*
1,3kWh
2,0kWh
2,4kWh
3,9kWh
3,9kWh
Consumo em kWh p/ 4BII*
1,2kWh
1,7kWh
1,7kWh
1,7kWh
2,4kWh
* dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
Tanque resfriador
DXCR
Perfeito para médios
produtores de leite que
procuram um equipamento
com eficiência de
resfriamento aliado ao
menor consumo elétrico.
Características e benefícios
• Agitador especial – mistura
suave e agitação eficiente do
leite.
• A refrigeração pode iniciar com
apenas 5% da capacidade do
tanque pois o agitador está mais
próximo do fundo.
• Conexões elétricas, de água
quente e fria - feitas através do
programador de limpeza T-10 na
parte frontal do tanque.
• Design Europeu - produzido no
Brasil.
• Tecnologia de evaporadores a
placas - alta resistência com
excelente área de troca de calor.
• Limpeza feita através de Spray
Tube - tecnologia comprovada
de pulverização, oferece o mais
alto nível de higiene dentro
tanque de resfriamento.
• Atende as classes 2BII e 4BII
Capacidades
4.000L
5.000L
6.000L
Altura (tanque aberto)
2.184mm
2.186mm
2.200mm
Largura total
1.650mm
1.650mm
1.650mm
Comprimento total
2.809mm
3.379mm
3.969mm
Consumo em kWh p/ 2BII*
10,7kWh
14,2kWh
16,8kWh
Consumo em kWh p/ 4BII*
5,6kWh
7,1kWh
8,4kWh
* dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
Tanque resfriador
DXCE
Ideial para médios e grandes
produtores que buscam
resfriamento rápido e baixo
consumo elétrico.
Características e benefícios
• Forma de elipse – proporciona
grande superfície de
resfriamento, podendo acoplar
compressores de alta
capacidade em seus
evaporadores.
• Tampa de inspeção dupla com abertura vertical e
horizontal facilita o acesso ao
tanque. Este recurso se torna
ideal para salas de leite com pé
direito baixo.
• Agitação suave - baixo nível de
quebra de moléculas de gordura
devido as dobras especiais da
pá misturadora. Agitador
proporciona rápida
homogeneização da
temperatura e gordura em toda
área do tanque.
• Desenho especial da lamina
do agitador - posição dentro do
tanque minimiza a entrada de ar
no leite e evita a formação de
ácidos graxos livres.
• Medição eletrônica opcional com programador de limpeza
T150.
• Atende as classes 2BII e 4BII.
Capacidades
8.000L
9.700L
12.000L
Altura (tanque aberto)
2.030mm
2.234mm
2.236mm
Largura total
2.000mm
2.150mm
2.150mm
Comprimento total
4.550mm
4.555mm
5.555mm
Consumo em kWh p/ 2BII*
21,4kWh
28,4kWh
33,6kWh
Consumo em kWh p/ 4BII*
10,7kWh
14,2kWh
16,8kWh
* dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
Tanque resfriador
DXCEM
Solução para quem produz
leite em grande quantidade e
procura grande capacidade
de refrigeração e
armazenamento.
rotativa dupla abre vertical ou
horizontalmente para fácil
acesso. Ideal para salas de leite
com o pé direito baixo.
• Medição eletrônica opcional com programador de limpeza
T150.
Características e benefícios
• Quatro evaporadores
independentes - tecnologia de
evaporadores a placa de alta
resistência e excelente área de
troca de calor.
• Armazena grandes
quantidades de leite - acima de
12 toneladas.
• Forma exclusiva - possibilita o
uso de evaporadores de
grandes superfícies sem
exagerar nas dimensões
externas.
• Dois agitadores - misturam o
leite de maneira suave. A tampa
Capacidades
14.000L
16.000L
18.000L
20.000L
24.000L
32.000L
Altura (tanque aberto)
2.635mm
2.643mm
2.643mm
2.940mm
2.940mm
2.964mm
Largura total
2.270mm
2.270mm
2.270mm
2.522mm
2.522mm
2.522mm
Comprimento total
5.215mm
5.855mm
6.495mm
5.564mm
6.564mm
8.564mm
Consumo em kWh p/ 2BII*
33,6kWh
42,8kWh
42,8kWh
48,8kWh
55,6kWh
66,8kWh
Consumo em kWh p/ 4BII*
16,8kWh
21,4kWh
21,4kWh
24,4kWh
33,6kWh
42,8kWh
* dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
Programadores
de limpeza DeLaval
Programador de limpeza T-10
Baixo investimento com aumento
da qualidade do leite.
• Aplicação - Em tanques
fechados de 4.000L a 18.000L, a
limpeza é feita através de
circulação da água com tempos
determinados.
• Vantagens - O programador de
limpeza DeLaval T-10 é indicado
para clientes que buscam um
equipamento que ofereça
confiabilidade no controle da
limpeza e refrigeração, com
baixo custo. Este programador
oferece dosagem automática
dos produtos alcalino clorado e
ácido, reduzindo o consumo de
produtos. Oferece também
proteções elétricas para
descargas atmosféricas e
oscilações de tensão.
Programador de limpeza T-150
Garante a rotina da limpeza todos
os dias.
• Aplicação - Utilizado em
tanques fechados de 8.000L a
32.000L onde a circulação da
água pode ser feita com tempos
determinados ajustáveis no
programador. Este equipamento
oferece controle e armazenagem
de dados da limpeza e
refrigeração por 70 dias através
do software Watch Dog. O
programador de limpeza T-150
oferece também alarmes para
controle do tempo de
refrigeração, temperatura da
água e dosagem de
detergentes. Com parâmetros
ajustáveis de medição de
temperaturas e tempos, ele
sinaliza através de alarmes o
cuidado com a qualidade do
leite. Os alarmes podem ser
identificados no display do
programador.
• Vantagens - todos os dados de
programação e alarmes podem
ser lidos e armazenados em seu
computador facilitando a análise
e controle da qualidade do leite.
Possibilita ajuste preciso da
rotina da ordenha, coleta do leite
e programação do T-150 /
T- 250.
• Opcional - O programador de
limpeza esta preparado para
receber e indicar a medição
eletrônica do volume de leite.
Programador
T150
Programador
T10
Pré-resfriador à
placas DeLaval
O pré-resfriador à placas da
DeLaval é a maneira mais fácil
para economizar energia elétrica
no dia a dia da fazenda.
O pré-resfriador à placas refrigera
o leite de modo eficiente e rápido,
antes que ele entre no tanque
refrigerador reduzindo
consideravelmente o tempo de
operação dos compressores.
O dimensionamento correto do
pré-resfriador à placas pode
proporcionar uma redução de até
60% dos custos com refrigeração.
Pré-resfriador à placas DeLaval
BM & BMSS
A linha de pré-resfriadores à
placas DeLaval BM & BMSS
possui excelente custo benefício e
estrutura em aço inox. Ambos são
projetados para atender a fluxos
de leite de baixo a médio volume.
Combina fácil manutenção e
eficiência no pré-resfriamento.
BM&BMSS
Pré-resfriador à placas DeLaval
BHSS
O pré-resfriador à placas DeLaval
BHSS utiliza menor quantidade de
água por litro de leite para o seu
resfriamento. A maior área da
superfície da placa e as entradas
de 50 mm de aço inox são ideais
para altas taxas de fluxos de leite.
BHSS
Recuperador de
calor DeLaval
Para realizar a limpeza dos
equipamentos você utiliza
constantemente água quente
durante sua rotina, o que gera alto
custo no consumo de energia
elétrica da fazenda.
Com a utilização do Recuperador
de calor DeLaval é possível reduzir
em até 80% seu custo e consumo
de energia elétrica.
Como isso é possível?
O Recuperador de calor DeLaval
utiliza o calor do leite que é
rejeitado nas unidades
condensadoras para aquecer a
água, o que resulta em benefícios
como:
• Limpeza mais efetiva dos
equipamentos.
• Rentabilidade na produção, pois
reduz o consumo e o custo de
energia elétrica.
• Sem agredir o meio ambiente.
Você sabia que...
A energia recuperada a partir de 1.000
litros de leite por dia durante um ano gera
calor igual a:
Ÿ 13.100 kWh de energia elétrica
Ÿ 1.900 litros de óleo
Ÿ 1.650 m³ de gás natural
Ÿ 950 kg de gás propano
Dimensões
C
A
D
B
E
F
A
B
C
D
E
F
Volume(l)
100
250
400
1.000
Diâmetro (m)
Comprimento (m)
Altura (m)
Distância do suporte (m)
Distância da abertura (m)
Comprimento do suporte (m)
0.40
1.95
0.45
0.75
0.24
0.30
0.55
1.90
0.60
0.62
0.29
0.37
0.70
1.70
0.75
0.97
0.39
0.50
0.70
3.60
0.75
0.86
0.39
0.50
* Acompanha resistência eletrica, termometro mecânico e termostato.
DeLaval Ltda.
Rua Estácio de Sá, 560
Campinas - SP - CEP 13.080-010
Fone: 19 3795-3800
[email protected]
Sua revenda DeLaval
www.delaval.com.br
é uma marca registrada de Tetra Laval Holdings & FinancerS.A. e DeLaval é marca registrada da DeLaval Holding AB.
A companhia se reserva o direito de realizar alterações de layout e informações sem aviso prévio. Fotos meramente ilustrativas. V02.2012.