COMPOSTAGEM: UMA FORMA DE RECICLAR
Autores:
Andressa Veras Goulart,
Clariane Rodrigues Cabreira,
Veridiana Pereira de Carvalho
Supervisora: Mara Regina Dorcidônio Molina
Contextualização
Sabemos que um dos maiores problemas ambientais da atualidade é a
enorme quantidade de lixo que nós produzimos, diante dessa problemática fezse necessário à realização de atividades educativas que visem à conscientização
e a orientação da correta destinação do lixo. Neste sentido, o Grupo PIBID
Ciências Biológicas propôs a realização de um projeto sobre compostagem dos
resíduos alimentares oriundos da merenda escolar da Escola Marques Luz,
juntamente com os educandos do 5º e 6º anos do Ensino Fundamental e em
parceria com os funcionários da cozinha.
A compostagem é o processo de reciclagem da matéria orgânica que
propicia um destino útil para os resíduos orgânicos, evitando sua acumulação
em aterros. A compostagem é um processo que permite, não só reduzir a
quantidade de, mas também produzir o composto, um fertilizante natural, que
poderá ser utilizado como adubo melhorando a estrutura dos solos. Esse
processo permite dar um destino aos resíduos orgânicos domésticos, como
restos de comidas.
Com base neste contexto, um projeto de compostagem na escola é uma
ótima forma de mostrar aos alunos na prática uma maneira simples e eficaz de
diminuir a grande quantidade de lixo que geramos diariamente. Desse modo,
foram aproveitados restos de merenda recolhidos da cozinha da escola e das
casas dos educandos, que foram utilizados para produção de uma composteira.
A compostagem foi utilizada para melhorar a qualidade do solo da horta da
escola.
Este projeto pode ser trabalhado a Educação Ambiental com os alunos
abordando
vários
temas
como
poluição,
reciclagem,
sustentabilidade,
preservação do meio ambiente e entre outros. Durante as atividades, os alunos
não só aprendem o passo a passo de como fazer a compostagem, mas também
tem o contato com a natureza e podem realizar práticas para melhoria da
qualidade de vida e do meio ambiente.
Objetivo Geral
Reconhecer a importância do destino correto do lixo orgânico e de que o
mesmo pode ser usado na confecção de um composteira, e assim, formar
cidadãos conscientes em relação à preservação do meio ambiente.
Objetivos Específicos
 Despertar nos educandos a conscientização a respeito do descarte das
sobras de alimentos.
 Dar um destino adequado ao lixo orgânico produzido no ambiente
escolar e comunidade.
 Realizar a separação dos diferentes tipos de lixos gerados nas
dependências escolares.
Conteúdos Mobilizados na Prática
A atividade proposta pode ser realizada em diversos conteúdos de Ciências do
Ensino Fundamental, veja o seguinte quadro que apresentam alguns exemplos de
conteúdos:
Ano
Conteúdo
Explorando um jardim;
3º Ano
Fazendo uma horta;
Higiene e saúde.
Plantas;
4º ano
Solo;
Poluição (água, solo e ar);
5º ano
Transformação dos materiais (tempo de
decomposição dos materiais);
Fungos e bactérias;
6º ano
Plantas.
Materiais Necessários
- Resíduos orgânicos (cascas de frutas, restos de comidas e etc.);
- resíduos secos (folhas e etc);
- Água;
- Terra;
- Ferramentas de jardim.
Procedimentos
Primeiramente deve ser feito um relato com os alunos sobre o que se
trata compostagem antes de partir para a parte prática do projeto para
sensibilizar os alunos em relação ao tema proposto. Neste momento faça
algumas perguntas sobre compostagem para observar quais conhecimentos
prévios dos alunos sobre o tema, explique aos alunos como ocorre o processo
de compostagem, para que serve a compostagem, os problemas decorrentes
da
inadequada
disposição
do
lixo
nas
cidades,
a
importância
dos
decompositores (fungos e bactérias) na ciclagem da matéria orgânica e entre
outros. Após inicie a parte prática da atividade.
Foi escolhido um local no pátio da escola para receber os resíduos, e
com a ajuda dos alunos foi aberto um buraco para dar início a composteira
como na figura 1. Posteriormente, foi realizado o depósito dos resíduos
orgânicos pelos alunos (ver figura 2) e bolsistas, as cozinheiras da escola
faziam a separação dos resíduos produzidos na merenda e também com os
educando traziam resíduos orgânicos de suas residências.
Para que o processo ocorra de um modo correto e rápido, é preciso
colocar os materiais no composteira em várias camadas, intercalando com os
resíduos secos (folhas secas e ramos) e terra, também regar os resíduos
colocados na composteira sempre que estes apresentam um aspecto seco.
Quando o adubo ficar pronto pode ser utilizado em hortas e jardins da escola.
Durante a realização desse projeto foi instalado na escola as lixeiras de
coleta seletiva que facilitaram a separação dos resíduos que viriam a ser
aproveitados na compostagem. Esta atividade segue sendo realizada na escola
já que vimos esta ação como um processo contínuo.
* Dicas: Faça uma pesquisa com a turma para saber se alguém já
realiza compostagem em casa e, também se alguma pessoa pode ministrar uma
palestra de forma a introduzir o assunto.
Solicitar que os alunos armazenem os resíduos orgânicos em suas casas
em recipientes fechadas para evitar odores e atrair insetos e, combinar um dia
para que todos tragam os resíduos orgânicos à escola.
Fig. 1 - Alunos abrem buraco para composteira.
Fig. 2 - Alunos trabalham na composteira.
Proposta de Avaliação
A avaliação da aprendizagem deve ser realizada de maneira contínua e
sistemática durante todo o processo de ensino-aprendizagem. No processo de
avaliação o professor pode utilizar diferentes metodologias e instrumentos para
avaliar os alunos, como a elaboração de textos, relatórios, perguntas feitas
durante as atividades e entre outros.
Referências Bibliográficas
COSTA, André Pereira da; SILVA, Wilza Carla Moreira. A compostagem como
recurso metodológico para o ensino de ciências naturais e geografia no ensino
fundamental.
Disponível
em:
http://www.conhecer.org.br/enciclop/conbras1/a%20compostagem.pdf. Acesso
em: 14.jun.2013.