CLIENTE: Famiglia Zanlorenzi Grupo Vinícola EDITORIA: Notícias DATA: 16/12/2010 OBS: VEÍCULO: Site Paranashop PÁGINA: web PERIODICIDADE: diário CM: 13,5 x 26 cm http://www.paranashop.com.br/colunas/colunas_n.php?id=22687&op=gastronomia Adega Muff’s oferece três produtos para harmonizar com o cardápio da ceia natalina [16-12-2010] A Adega Muff’s sugere três produtos para harmonizar com o cardápio da ceia natalina e abrilhantar a noite de Natal: o espumante Baccio Moscatel, o Lunar Moscato e o vinho tinto Veo Grande Carmenere. Fermentado em autoclaves pelo processo charmat, o Baccio Moscatel revela delicadeza e um frescor sem igual, com aromas de flores, frutas tropicais, mel e guaraná. Com tom esverdeado e traços claros, fica bem harmonizado com sobremesas, tortas, fondue doce, mousses, cremes e chocolate e deve ser mantido em foto: divulgação temperaturas entre 4ºC e 6°C. O produto recebeu a medalha de prata no Concours Mondial de Bruxelles, realizado em Palermo, na Itália, noConcurso Internacional de Vinos y Licores La Mujer Elige, realizado na Argentina, no V Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, e medalha de ouro no 8º International Wine Competition, realizado na Grécia, em 2008. O Veo Grande Carmenere é elaborado com 100% da casta carmenere produzida em vinhedos de 10 a 13 anos do Valle de Colchagua, Marchigüe e passou oito meses em barricas de carvalho. Com coloração rubi intensa, quase púrpura, possui aroma intenso de eucalipto, amora, tabaco e carvalho tostado e é ideal para harmonizar com peru, frango, chester, presunto, codorna, massas, risoto e queijos suaves. O Lunar Moscato, por sua vez, leva a assinatura da Famiglia Zanlorenzi Grupo Vinícola e é produzido exclusivamente com uvas Moscato Bianco, a partir de castas selecionadas da Serra Gaúcha. Refrescante e aromático, é perfeito para degustar antes, durante e depois das refeições. Com tonalidade amarelo-palha claro, brilhante e límpido; aroma floral intenso de frutas maduras como melão, abacaxi e algumas notas cítricas, fica bem harmonizado com trufas, nozes, cerejas, framboesa, morangos, cremes e mousses. Informações: (41) 3222-4848.