ADVID Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense CLUSTER DOS VINHOS DA REGIÃO DO DOURO ACÇÕES, OPORTUNIDADES E DESAFIOS… Auditório do IVDP ▪ 26 Novembro 2010 António Rocha Graça Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… E. E. C. s Viticultor = empresa Produtos, processos, serviços, marketing Conjuntos coerentes de iniciativas de inovação de um agregado de empresas que fomentem economias de aglomeração através da cooperação e do funcionamento em rede Eficiência Sinergias, massa crítica, partilha de custos e riscos Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Fundamentos Estratégia centrada em determinada sector ou território Visão inovadora e orientada para actividades de futuro Conjunto coerente e estratégico de iniciativas integradas em Programa de Acção Competitividade na partilha de activos e criação de massa critica para inovação Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Tipologias de E.E.C.s Abordagem / orientação Gestão PO Factores de Competitividade (COMPETE) Pólos de Competitividade e Tecnologia Base nacional e orientação internacional Outros Cluster Foco regional / sectorial Gestão PO Regionais (CCDR´s) PROVERE (Programa de Valorização Económica de Recursos Endógenos) Valorização regional / local ARDU (Acções de Regeneração e Desenvolvimento Urbanos) Dimensão urbana Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Pólos de Competitividade Cluster´s saúde habitat sustentável moda vinhos do Douro agro-industrial indústrias criativas energia agro-industrial centro florestal pedra natural tooling mobiliário petroquímica agro-industrial ribatejo mobilidade mar tecnologias produção tice turismo Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Cluster dos Vinhos da Região do Douro Enquadramento e Plano de Acção Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… ■ Enquadramento territorial NUT III • Douro Alto Trás-os-Montes Beira Interior Norte Grande Porto Região Demarcada do Douro Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Visão Um sector, ambiental, económica e socialmente sustentável, animado por uma cultura de cooperação em rede para a diminuição de ameaças e optimização de oportunidades. Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Missão Dinamizar e consolidar o sector de produção de vinho na Região do Douro, através de uma estratégia tecnológica sustentável aplicada a todos os seus intervenientes. Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Objectivos Estratégicos Aumento da base associativa Promoção e aumento do investimento na I&D e Inovação empresariais Aumento do nível de competência técnica e económica do sector Optimização, captação e disseminação dos conhecimentos Desenvolvimento da eficiência operacional da produção vitivinícola Captação de investimento público e privado Estabelecimento de plataformas do saber científico Criação de serviços de apoio ao cluster (viticultores, empresas, instituições, etc.) Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Prioridades de conhecimento estabelecidas através de inquérito ao sector (ADVID / FEUP) Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Programa de acção 8 projectos âncora para temas-chave Orçamento projectos âncora = 4 500 000 € Animação e divulgação Redes nacionais e internacionais Seminários, reuniões técnicas Comunicação Suportes de divulgação Orçamento aprovado (SIAC) = 435 000 € Facilitação no acesso à apresentação de projectos QREN PRODER POPH ON2 – NOVO NORTE … Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Cluster dos Vinhos da Região do Douro Programa de Acção Projectos de investigação e desenvolvimento experimental Projectos âncora (I&DE) Projectos complementares Projectos (DE) Comunicação e divulgação Transferência conhecimento Reuniões técnico-científicas RTID Acções de divulgação Animação da rede de parceiros Acções de endogeneização do conhecimento Serviços de apoio e extensão Relações Institucionais Cooperação Estratégica Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Cluster dos Vinhos da Região do Douro Projectos Âncora Constituem o “núcleo central” da EEC, isto é, devem ser imprescindíveis para a estratégia e consonantes com as prioridades. São promovidos e apresentados ao QREN/ PRODER pelo gestor da parceria, ou por um grupo de actores em co-promoção com representação significativa da EEC. Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… CLUSTER DOS VINHOS DA REGIÃO DO DOURO BENEFICIAÇÃO E UTILIZAÇÃO GRUPO DE INTERESSE ORIENTAÇÃO CONSULTIVA PARCEIROS EXECUÇÃO ADVID DINAMIZAÇÃO APLICA E VALORIZA ACOMPANHA E AVALIA EXECUTA E FINANCIA FACILITA A EXECUÇÃO Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Projectos Âncora Objectivos Investigação e Desenvolvimento Experimental - I&DE Principais actividades Antecipar cenários e impactos das alterações climáticas. Impacto das alterações climáticas no Douro Mitigar o efeito das alterações climáticas. Gestão das relações hídricas da videira na RDD., Zonagem e cartografia - potenciais vitícolas Biodiversidade funcional em viticultura - Recolha de informação e estruturação de dados para a Região Demarcada do Douro - Estruturar índice de referência para a qualidade da vindima, para validar o efeito climático Avaliação do potencial enológico das uvas Preservação variabilidade genética - videira - Aumentar a resolução dos dados das projecções climáticas de larga escala - Estudo do impacto na RDD dos índices de circulação global da atmosfera (CAM) - Modelação do "efeito" na cultura com base em modelos de simulação de crescimento da videira Produção sustentada em viticultura - Estudo da zonagem orientada para o efeito das alterações climáticas Racionalização da vinha na encosta - Elaboração de manual com itinerário técnico para adaptar a cultura ao efeito das alterações climáticas Competências - formação e divulgação Cooperação para a Inovação / SI IDT Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Projectos Âncora Objectivos Investigação e Desenvolvimento Experimental - I&DE Principais actividades Impacto das alterações climáticas no Douro Zonagem e cartografia - potenciais vitícolas Organizar e desenvolver uma plataforma SIG, e elaborar guias de referência Disponibilizar as ferramentas de apoio à micro-zonagem, Biodiversidade funcional em viticultura - Recolha e tratamento de informação de base regional Avaliação do potencial enológico das uvas - Reforço da componente de aquisição de dados climáticos de superfície Preservação variabilidade genética - videira - Elaboração da malha de classificação de aptidão do solo Produção sustentada em viticultura - Aplicação das ferramentas de informação geográfica na modelação e constituição de mapas de zonas vitícolas - Estabelecimento de rede de observação de comportamento agronómico de castas Racionalização da vinha na encosta - Elaboração de suportes e ferramentas de utilização para apoio à decisão disponíveis para a fileira Competências - formação e divulgação PRODER - RTID Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Projectos Âncora Objectivos Investigação e Desenvolvimento Experimental - I&DE Principais actividades Impacto das alterações climáticas no Douro Zonagem e cartografia - potenciais vitícolas Valorizar o estabelecimento de corredores ecológicos Biodiversidade funcional em viticultura Redução dos inputs ao nível dos pesticidas Fomentar eco-turismo Avaliação do potencial enológico das uvas Preservação variabilidade genética - videira - Pré-selecção dos auxiliares e selecção das plantas a utilizar na valorização dos auxiliares - Definição da estrutura e composição das infraestruturas ecológicas a instalar Produção sustentada em viticultura - Estabelecimento e avaliação das estruturas ecológicas Racionalização da vinha na encosta - Elaboração de um Manual contendo informações sobre os auxiliares a valorizar e sobre a instalação / condução das infra-estruturas - Criação de label Competências - formação e divulgação Cooperação Inovação / SI IDT Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Projectos Âncora Objectivos Investigação e Desenvolvimento Experimental - I&DE Principais actividades Impacto das alterações climáticas no Douro Zonagem e cartografia - potenciais vitícolas Biodiversidade funcional em viticultura Avaliação do potencial enológico das uvas Estabelecer critérios para parâmetros mensuráveis na uva associados ao vinho Ferramentas para valorização objectiva da uva Metodologias associadas aos marcadores genéticos Preservação variabilidade genética - videira - Estabelecimento de parcelas de referência Produção sustentada em viticultura Racionalização da vinha na encosta - Caracterizar com tecnologias analíticas de ponta, uvas destinadas a vinificações - Determinar a qualidade sensorial do vinho e sua conformidade aos padrões da denominação de origem - Desenvolver modelo de previsão da qualidade dos vinhos com base nas características das uvas Competências - formação e divulgação SI IDT – Co -Promoção Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Projectos Âncora Objectivos Investigação e Desenvolvimento Experimental - I&DE Principais actividades Impacto das alterações climáticas no Douro - Identificação das áreas de expansão de todas as castas autóctones, referida a 30 anos atrás Zonagem e cartografia - potenciais vitícolas - Prospecção aleatória (amostragem) dos pés mães nas vinhas velhas, aproximadamente 100 pés por região - Colheita de amostras das plantas prospectadas e diagnóstico de vírus Biodiversidade funcional em viticultura - Divulgação da estrutura experimental instalada e divulgação dos resultados a obter no futuro imediato Avaliação do potencial enológico das uvas Evitar a erosão do património genético Preservação variabilidade genética - videira Prospectar e conservar amostras representativas da variabilidade genética das castas regionais Ligação com PORVID Produção sustentada em viticultura Racionalização da vinha na encosta Competências - formação e divulgação PRODER – Conservação Recursos Genéticos Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Projectos Âncora Objectivos Investigação e Desenvolvimento Experimental - I&DE Principais actividades Impacto das alterações climáticas no Douro Zonagem e cartografia - potenciais vitícolas - Organização da rede de parcelas de referência - Monitorizar pragas e doenças Biodiversidade funcional em viticultura -Avaliação do comportamento de castas e portaenxertos -- Previsão do potencial de colheita - Monitorizar a evolução da maturação ao nível regional Avaliação do potencial enológico das uvas - Modelação da dinâmica da vegetação anual através dos valores de NDVI Preservação variabilidade genética - videira Informação de suporte à actividade vitícola Produção sustentada em viticultura - Organizar o observatório económico da viticultura - Organizar base de dados sobre eficiência do trabalho - Implementação da RTID Racionalização da vinha na encosta Competências - formação e divulgação PRODER – RTID Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Projectos Âncora Objectivos Investigação e Desenvolvimento Experimental - I&DE Principais actividades Impacto das alterações climáticas no Douro Zonagem e cartografia - potenciais vitícolas Biodiversidade funcional em viticultura - Definição das densidades de plantação, compassos e do sistema de condução da vegetação - Controlo da erosão e práticas de conservação do solo Avaliação do potencial enológico das uvas - Aplicação de meios mecânicos no controlo de enrelvamento temporário espontâneo ou semeado - Implementação e validação de sistemas de gestão racionais das intervenções em vinhas tradicionais. Preservação variabilidade genética - videira - Formação de operadores de máquinas na utilização de sistemas laser Produção sustentada em viticultura -Sistematização encosta - sustentabilidade dos sistemas Racionalização da vinha na encosta - Controlo da erosão dos solos vitícolas. - Adequação dos sistemas às orientações do PIOT-ADV Competências - formação e divulgação PRODER – Cooperação para a Inovação Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Projectos Âncora Objectivos Investigação e Desenvolvimento Experimental - I&DE Principais actividades Impacto das alterações climáticas no Douro Zonagem e cartografia - potenciais vitícolas Biodiversidade funcional em viticultura Avaliação do potencial enológico das uvas SI - SIAC / POPH Preservação variabilidade genética - videira Produção sustentada em viticultura - Diagnóstico de necessidades -Concepção, validação de programas e definição de metodologias a usar - Realização das acções de formação Racionalização da vinha na encosta Detectar necessidades de formação Competências - formação e divulgação Transferência de conhecimento Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… ADEGA COOPERATIVA DO VALE DA TEJA, CRL Metalúrgica Progresso de Vale de Cambra, SA FACHGEBIET WEINBAU Escola Superior de Biotecnologia Proenol - Indústria Biotecnológica, Lda Institut Weinbau und Rebenzüchtung Timac Agro Portugal – Grupo Roullier VINIDEAs, Desenvolvimento Enológico, Lda. Departamento de Botânica e Engenharia Biológica Rede Portuguesa de Selecção da Videira Department of Environmental Studies Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Cluster dos Vinhos da Região do Douro Projectos Complementares / Enquadramento Complementam os “projectos âncora” com investimentos promovidos numa base colectiva / conjunta / individual. As tipologias necessárias, devem ser identificadas e segmentadas nos respectivos critérios de inserção nos diferentes sistemas de apoio. Apresentamos exemplos para três tipologias. Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Enquadramento Sectorial e Territorial Âmbito Sectorial – Actividades Nucleares CAE 01210 - Viticultura 11021 - Produção de vinhos comuns e licorosos Âmbito Sectorial – Actividades de Suporte Âmbito Territorial Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Enquadramento Sectorial e Territorial CAE 01300 - Cultura de materiais de propagação vegetativa 01610 - Actividades dos serviços relacionados com a agricultura Âmbito Sectorial – Actividades Nucleares 11011 - Produção de aguardentes preparadas 11012 - Fabricação de aguardentes não preparadas 11013 - Produção de licores e outras bebidas destiladas 16240 - Fabricação de embalagens de madeira Âmbito Sectorial – Actividades de Suporte 16294 - Fabricação de rolhas de cortiça 28300 - Fabricação de máquinas e de tractores para a agricultura, pecuária e silvicultura 28930 - Fabricação de máquinas para as indústrias alimentares, das bebidas e do tabaco Âmbito Territorial 71120 - Actividades de engenharia e técnicas afins 72110 - Investigação biotecnologia e desenvolvimento em 72190 - Outra investigação e desenvolvimento das ciências físicas e naturais Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Enquadramento Sectorial e Territorial Âmbito Sectorial – Actividades Nucleares Âmbito Sectorial – Actividades de Suporte NUTS III Douro Âmbito Territorial Grande Porto Alto Trás-os-Montes Beira Interior Norte Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… SI I&DT - Projectos Individuais, Em Co-Promoção, I&DT Colectiva e Projectos Mobilizadores Critérios de Inserção •Desenvolvimento de tecnologias e processos inovadores e competitivos de produção para Vinho; •Desenvolvimento de novas metodologias com desempenhos significativamente acrescidos na produção de uva. •Desenvolvimento processos e tecnologias com desempenhos acrescidos ao nível da eficiência ambiental. •Desenvolvimento de processos de valorização de resíduos e certificação industrial e ambiental •Investigação e desenvolvimento com participação directa de entidades de outros clusters e PCT nacionais e internacionais Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Discriminação positiva dos projectos complementares Enquadrarem-se nas tipologias de investimento consideradas Representar pelo menos 75% da despesa elegível da candidatura Serem promovidos no “Enquadramento Sectorial e Territorial” Serem coerentes com o Programa de Acção da EEC. Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Discriminação positiva dos projectos complementares Acesso a concursos específicos No caso dos concursos gerais a existência de dotações específicas Prioridade nos critérios de selecção Majoração de 5% no subsídio não rembolsável a atribuir ao projecto. Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Cluster dos Vinhos da Região do Douro Comunicação / Animação da Rede Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Animação da rede Forte implantação no terreno / unidades de produção ! ! ! Baixo Corgo ! ! !! ! Cima Corgo ! ! ! ! !! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !! !! ! ! ! ! ! ! !! !! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !! ! !! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !! ! ! ! ² 0 2.5 5 ! ! ! ! ! ! ! ! Associados Rios principais ! ! ! ! !! !! ! ! !! ! ! ! ! ! ! ! !! ! ! ! ! ! !! ! !! !! ! !! ! ! ! !! ! ! ! ! ! ! !!! ! ! ! !! ! ! !! ! ! ! ! !!! ! ! ! ! ! !! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !! ! ! !! !! ! ! ! ! !! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !! ! ! !! ! ! ! ! ! Douro Superior ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 10 15 20 Km ! ! ! Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Comunicação e Divulgação Disseminação de conhecimentos Constituição de Rede Temática de Informação e Comunicação Produção de materiais de suporte ao conhecimento Aquisição de conhecimento – Reuniões técnico científicas Formação Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Publicação de relatórios e material técnico de apoio - Publicações Periódicas Boletins técnicos Circulares fitossanitárias e informativas Listas de produtos fitofarmacêuticos homologados em P.I Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Publicação de relatórios e material técnico de apoio - Publicações Periódicas Desenvolvimento e distribuição de cadernos técnicos de poio à viticultura Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Realização de colóquios temáticos nos temas dos Projectos Âncora / reuniões de divulgação Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Para saber mais: www.pofc.qren.pt www.incentivos.qren.pt www.advid.pt Cluster dos Vinhos da Região do Douro: acções , oportunidades e desafios… Balanço das acções com Projectos Âncoras 1. Projectos Âncora Gestão Impacto das Alterações Climáticas Gestão das Relações Hídricas FCT / POFC Descrição ClimVineSafe - Estratégias Aprovado de curto prazo para Parcial mitigação das AC´s Nova candidatura 2. Micro Zonagem do Potencial Vitícola 3. Biodiversidade Funcional em Viticultura Life+ BiodiVine Conservação e Melhoramento de Recursos Genéticos UTAD , ADVID, UA Investimento 163.582,00 Aprovado IFV, ARD-VD ENITA, CVRVV, Parcial INCAVI, ICVV- CSIC, ADVID Nova candidatura Aprovado 109.602,00 DRAPN, ADVID, IVDP, PORVID 377.073,92 ADVID, UTAD, VINIDEA´s 388.662,06 ADVID 492.696,38 Candidatura em preparação 5. Avaliação da Aptidão Enológica das Uvas PRODER Rede Temática de Informação e Divulgação Aprovado Candidatura em preparação 7. Racionalização da Vinha na Encosta 8. Desenvolvimento de Competências Promotores Em preparação 4. Preservação da Biodiversidade da Videira PRODER 6. Produção Sustentada em Viticultura Situação POPH SIAC Formações Modulares Certificadas Aprovado Parcial
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