PLANO DE ENSINO
1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO
Instituição: Universidade Alto Vale do Rio do Peixe
Curso: Engenharia de Controle e Automação- Mecatrônica
Professor: Everaldo Cesar de Castro
[email protected]
Período/ Fase: 5º
Semestre: 1º
Ano: 2011
Disciplina: Fenômenos de Transporte
Carga Horária: 72 horas/aula
Leis fundamentais da termodinâmica; balanço de massa; momento, energia e
entropia; noções de termodinâmica; noções de hidrodinamica; mecanismos físicos
e leis fundamentais da condução. convecção e radiação; balanço térmico;
trocadores de calor; radiação pura; transferência de massa.
2. OBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA
3.1. Colaborar para que o estudante situe-se de modo interativo no mundo da
forma que nos cerca, possibilitando viver o dia-dia, exercendo seu poder de análise e
crítica.
Contribuir para o aprimoramento do acadêmico, no que se refere a transferência de
calor e massa.
Possibilitar ao acadêmico um maior entendimento e clareza no que se trata dos
mecanismos de transferência de calor e massa, para uma aplicação prática, na questão de
mecânica dos fluidos.
3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DA DISCIPLINA
Os objetivos desta disciplina, é o de buscar soluções para projetos específicos,
procurar desenvolver projetos que envolvam a transferência de calor, projetos de irrigação
e dimensionamento, bem como manipulá-los e analisar sua micro estrutura, segundo
alguns critérios:
- Analisando as condições de serviços e de exposição.
- Quais as necessidades de cada projeto e sistemas?
- Viabilização econômica do projeto.
- Elementos do projeto e soluções dos mesmos
4. RELAÇÕES INTERDISCIPLINARES
Ciências e Tec. dos Materiais de Engª II
Processos em Engenharia e Fabricação
Projetos de Automação I e II
Resistência dos Materiais
Mecanismos e Sistemas Mecânicos
Instrumentação e Controle
Robótica
Sistemas Realimentados
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5. HABILIDADES REQUERIDAS E COMPORTAMENTO ESPERADO
Espera-se do acadêmico compreensão dos conceitos vistos em transferência de
calor e massa, para uma melhor seleção e avaliação dos materiais aplicados nos
processos de transferência de calor, e, buscando soluções mais racionais para a
Industria e comunidade.
6. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Dia
19/02/2011
Conteúdo
Apresentacao da disciplina e plano de ensino
- Introdução a FET
Atividade
Aula expositiva
26/02/2011
Leis fundamentais de termodinâmica
Calor e a primeira lei de termodinâmica.
Leis fundamentais de termodinâmica
Entropia e a segunda lei de termodinâmica
Introdução a Transferência de calor
Condução, convecção e radiação,
Mecanismos combinados
Avaliação M1
Aula expositiva
05/03/2011
12/03/2011
19/03/2011
26/03/2011
02/04/2011
16/04/2011
30/04/2011
Aletas, eficiência de uma aleta, tipos de
aletas
Princípios da radiação térmica, corpo negro e
corpo cinzento
Lei de Stefan-Boltzmann, fator de forma
Emissividade
07/05/2011
Avaliação M2
14/05/2011
28/05/2011
04/06/2011- AD
11/06/2011- AD
Introdução a Mecânica dos Fluídos, definição
dos fluídos, Viscosidade absoluta ou
dinâmica, massa específica e peso
específico, Viscosidade cinemática
Estático dos fluídos, conceito de pressão,
Teorema de Stevin, Lei da Pascal, escalas
de pressão, aparelhos medidores de pressão
Cinemática dos fluídos, Equação de Bernoulli
Trocadores de calor
Isolamento térmico, tipos de isolantes
18/06/2011- AD
25/06/2011
Aplicações dos isolantes térmicos
Avaliação M3
09/04/2011
21/05/2011
Aula expositiva
Aula expositiva
Aula expositiva
Avaliação
conhecimentos
Aula expositiva
de
Aula expositiva
Aula expositiva
Aula expositiva e aula
prática em laboratório
Avaliação de
conhecimentos
Aula expositiva
Aula expositiva
Aula expositiva
Avaliação
conhecimentos
de
7. ESTRATÉGIAS DE ENSINO
Exposição oral e quadro branco.
2. Avaliações individuais sem consulta
3. Atividades em Laboratório.
4. Atividade a distância (03 encontros)
5. Atividades utilizando softwares específicos para análise de ensaios de tração e
compressão
6. Viagem de estudos técnicos (visitação a Empresas, feiras e eventos pertinentes)
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8. SISTEMA DE AVALIAÇÃO
 A verificação do rendimento pessoal compreenderá para fins de aprovação o
disposto na Resolução CONSUN Nº 13, que prevê especificamente em seu art. 6º, que
o aluno que obtiver na disciplina média igual ou superior a seis durante o período letivo
e assiduidade não inferior a 75% será considerado aprovado.
 No decorrer do semestre, os alunos terão três momentos para que os
conhecimentos adquiridos possam ser analisados (M1, M2 e M3). Esta análise de
aprendizagem será feita em grupo e de forma individual, com pesos diferenciados,
conforme especificação a seguir:
 Assim a verificação se dará da seguinte forma: a constatação de pelo menos 75%
de freqüência nas atividades em sala de aula e no aproveitamento de três médias
parciais (M1, M2 e M3), conforme dispõe a referida Resolução, nos seguintes termos:
1ª Média – M1:
- Prova de conhecimento parcial, individual, sem consulta = Peso 7,5 (75%)
- Trabalhos em grupo = Peso 2,5 (25%)
2ª Média – M2:
- Prova de conhecimento parcial, individual, sem consulta = Peso 8,0 (80%)
- Trabalhos em grupo = Peso 2,0 (20%)
3ª Média – M3:
- Prova de conhecimento parcial, individual, sem consulta = Peso 70,0 (70%)
(contemplando todo o conteúdo ministrado no semestre).
- Trabalhos em grupo = Peso 3,0 (30%)
Observações Importantes:
As análises de aprendizagem individuais (provas) serão escritas, constituídas de pelo
menos 50% de questões discursivas, e aplicadas em data previamente marcada;
O aluno que se ausentar no dia da realização da prova só terá direito à prova
substitutiva mediante processo administrativo devidamente protocolado e autorizado
pela Secretaria do Aluno, limitando-se a apenas 01 (uma) prova substitutiva no
semestre;
Os trabalhos devem ser entregues em sala de aula, em documento impresso;
Os trabalhos entregues com atraso terão a redução de 30% do valor e poderão ser
recebidos até a aula da semana seguinte, a partir da data de entrega determinada. Não
cabem formas substitutivas para os mesmos;
Receberão nota 0 (zero) os trabalhos que apresentarem sinais de cópias de outros
trabalhos, contiverem evidências de material literalmente copiado ou traduzido de livros
ou Internet;
Sobre os trabalhos escritos: a avaliação tem como critérios de análise:
1. Qualidade das idéias: fundamento das idéias, correlação de conceitos e
inferências, riqueza na argumentação, profundidade dos pontos de vista;
2. Uso de convenções: normas técnicas, gramaticais e de digitação. Serão
descontados os erros gramaticais das avaliações e trabalhos entregues. O aluno terá
direito a reaver os pontos perdidos desde que apresente a avaliação ou trabalho
corrigido na aula posterior à entrega do mesmo.
3. Sempre, criatividade. Sobre as apresentações: A apresentação oral é avaliada
individualmente e será observado o domínio do aluno sobre o assunto bem como sua
capacidade de fazer correlações, além de se valorizar formas criativas de exposição do
conteúdo. Caso haja interesse, será fornecido feedback particular quanto à postura e
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apresentação do(a) acadêmico(a).
Sobre a originalidade: Os trabalhos e provas que apresentarem qualquer sinal de cópia
serão desconsiderados e receberão nota zero e não têm direito à recuperação.
9. BIBLIOGRAFIA
10.1 BIBLIOGRAFIA BÁSICA
Kreith, Frank. Princípios de Transmissão de Calor. São Paulo, 3ª Ed., Editora
Edgard Blücher, 1922.
Maliska, Clovis R. Transmissão de Calor e Mecânica dos Fluídos Computacional.
São Paulo, 2ª Ed. Editora LTC, 2004
Pitts, Donald R.;Sisson, Ligthon E. Fenômenos de Transportes. São Paulo
Editora McGraw- Hill. 1981.
10.2 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
Salmoni, Renato. Transmissão de calor. Rio de Janeiro. Editora Mestre Jou. 1966
Levenspiel, Octave, Termodinâmica Amistosa para Engenheiros. São Paulo,
Edgard Blücher. 2002.
Maran, Michael J. Shapiro, Howard N. Princípios de Termodinâmica para
Engenheiros. São Paulo. 4ª Ed. Editora LTC. 2002.
Schmidt, Frank W; Henderson, Robert E; Wolgemuth, Carl H. Introdução ás
Ciências Térmicas. 2ª Ed., Editora Edgard Blücher, 2001.
Sontag, Richard E; Borgwakke, Claus. Introdução à Termodinâmica para
Engenharia. São Paulo. 4ª Ed. Editora LTC. 2003.
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Fenômenos de Transporte MECA Everaldo