TEMPO MÉDIO E FREQUÊNCIA RELATIVA DE EMERGÊNCIA DE PLÃNTULAS
DE MAMÃO EM SUBSTRATOS COM LODO DE ESGOTO
José Carlos Lopes1, Cristiano Henrique Pereira Venturim2, Allan Rocha Freitas3,
Saulo Toscano de Almeida2, Pedro Ramon Manhone3
1. Professor Doutor do Departamento de Produção Vegetal do Centro e Ciências
Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo ([email protected])
2. Graduando em Agronomia do Centro e Ciências Agrárias da Universidade
Federal do Espírito Santo
3. Doutorando em Produção Vegetal do Centro e Ciências Agrárias da Universidade
Federal do Espírito Santo
Depto. de Produção Vegetal do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal
do Espírito Santo (CCA-UFES), Alto Universitário, C. Postal 16, 29500-000 AlegreES, Brasil
Recebido em: 30/09/2013 – Aprovado em: 08/11/2013 – Publicado em: 01/12/2013
RESUMO
O estudo teve como objetivo avaliar o tempo médio e a frequência relativa de
emergência de plântulas de mamão cv. Golden THB em substratos enriquecidos
com lodo de esgoto. O experimento foi conduzido em casa de vegetação do Centro
de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo (CCA-UFES), em
Alegre - ES. Os tratamentos utilizados foram constituídos por areia enriquecida com
lodo de esgoto, sendo: areia pura, areia + lodo de esgoto em concentrações de 80;
160; 240 e 480 ton ha-1. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso (DBC)
com quatro repetições de 20 parcelas por tratamento. A composição do substrato
com lodo de esgoto aumenta o tempo médio e a frequência relativa de emergência
das plântulas de mamão cv. Golden THB.
PALAVRAS-CHAVE: Carica papaya L., biossólidos, vigor, ácidos húmicos.
AVERAGE TIME AND RELATIVE FREQUENCY OF EMERGENCE OF SEEDLINGS
OF PAPAYA ON SUBSTRATES WITH SEWAGE SLUDGE
ABSTRACT
The study aimed to evaluate the average time and the relative frequency of papaya
seedling emergence of cv. Golden THB in substrates enriched with sewage sludge.
The experiment was conducted in a house of vegetation of the Centro de Ciências
Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo (CCA-UFES), in Alegre-ES. The
treatments used were constituted by sand enriched with sewage sludge: pure sand,
sand + sewage sludge at concentrations of 80; 160; 240 and 480 ton ha-1. The
experimental delineation was in random blocks (DBC) with four replicates of 20
parcels by treatment. The composition of the substrate with sewage sludge increases
the average time and the relative frequency of emergence of seedlings of papaya cv.
Golden THB.
KEYWORDS: Carica papaya L., biosolids, vigor, humic acids.
ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, v.9, n.17; p. 2442
2013
INTRODUÇÃO
O Brasil é o segundo maior produtor de mamão (Carica papaya L.) do mundo,
com uma produção de 1,85 milhão de toneladas em 2011, representando 16% da
produção mundial (FAO, 2013). A produção brasileira concentra-se principalmente
nos estados da Bahia e do Espirito Santo, que juntos são responsáveis por mais de
80% da produção nacional (IBGE, 2013).
O mamoeiro pode ser propagado por sementes ou vegetativamente por
estacas ou enxertia (LOPES et al., 2008; EMBRAPA, 2009), entretanto, a
reprodução sexuada tem sido o método mais utilizado pelos agricultores nos plantios
comerciais devido a maior simplicidade na execução e menor necessidade de
tecnologias específicas, o que poderia ocasionar maiores custos na etapa de
produção das mudas.
As sementes apresentam respostas fisiológicas variadas a diversos fatores
bióticos e abióticos. De acordo com LOPES e SOUZA (2008), a germinação de
sementes de mamão é, geneticamente, irregular. Os substratos podem exercer
grande influência na germinação e no vigor das sementes em função de fatores
físicos, biológicos e compostos químicos que o compõe. De acordo com LOPES e
ALEXANDRE (2010), a germinação é afetada por uma série de fatores endógenos,
relacionados com a própria semente como grau de maturação, viabilidade, ausência
de dormência, presença de promotores e/ou inibidores da germinação e fatores
exógenos, como disponibilidade de água, temperatura, oxigênio e luz. Outros fatores
além do substrato são considerados importantes, segundo os autores, como as
condições climáticas durante a fase de semeadura, desenvolvimento e produção e a
época de colheita/coleta das sementes. Para a fase de produção de mudas, é
possível encontrar alguns substratos comercias que apresentam características que
condicionam a maior porcentagem de germinação e vigor de sementes para muitas
culturas, todavia, o seu alto custo torna, muitas vezes, inviável a sua utilização,
havendo assim a necessidade de se buscar substratos alternativos que apresentem
características desejáveis e que sejam economicamente viáveis (DANNER et al.,
2007).
O lodo de esgoto é um resíduo sólido gerado após o tratamento de esgoto
doméstico. A carência de tecnologias e estudos que apresentam metodologias
viáveis para sua utilização e aproveitamento determinam o seu acúmulo nas
Estações de Tratamentos, causando impactos visuais e ambientais. Devido às
características físicas, biológicas e químicas, este resíduo pode apresentar um
grande potencial para fins agrícolas, principalmente no âmbito da produção de
mudas em viveiros.
Em se tratando de substratos para produção de mudas, o lodo de esgoto vem
sendo amplamente utilizado como uma alternativa, por apresentar em sua
composição considerável teor de vários nutrientes (OLIVEIRA et al., 2009),
destacando-se os benefícios nas propriedades químicas do solo, como a elevação
do pH e a redução da acidez trocável. Assim, este estudo teve como objetivo avaliar
o tempo médio e a frequência relativa de emergência de plâtulas de mamão cv.
Golden THB em substrato enriquecido com diferentes concentrações de lodo de
esgoto.
MATERIAL E METODOS
ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, v.9, n.17; p. 2443
2013
O trabalho foi conduzido em casa de vegetação, no campus do Centro de
Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo (CCA-UFES),
localizado no município de Alegre, estado do Espírito Santo, situado a uma altitude
de 277 m, com coordenadas geográficas 20º 46’ S e 41º 33’ W. Foram utilizadas
sementes de mamão cv. Golden THB obtidas no banco de germoplasma Caliman
Agricola S/A em agosto de 2011.
Para a composição dos substratos foram utilizados areia lavada e lodo de
esgoto procedentes da lagoa anaeróbica da Estação de Tratamento de Esgoto (ETE)
da Companhia Espírito Santense de Saneamento (CESAN) de Valparaíso, município
da Serra-ES. As análises para a determinação das características físico-químicas e
metais pesados foram feitas pelo método SW-846 3052 da Environmental Protection
Agency (USEPA, 2007). Os substratos utilizados foram areia pura (testemunha), e
areia + lodo de esgoto nas concentrações de 80, 160, 240 e 480 ton ha-1.
Os substratos foram peneirados em peneira de malha de 4 mm, e em seguida
acondicionados em sacos plásticos (15 x 6 x 0,007cm) e incubados por um período
de 20 dias. Posteriormente, foi realizada a semeadura a uma profundidade de 20
mm, sendo distribuída uma semente por saco plástico, que foram mantidos em casa
de vegetação coberta com tela de poliolefina (sombreamento de 50%) e irrigados
diariamente. Foram realizadas contagens diárias da emergência das plântulas até a
estabilização do processo germinativo, que se deu após 38 dias da semeadura
Após a avaliação do experimento, foram determinados o tempo médio (Tm) e a
frequência relativa (Fr) de emergência de acordo com as fórmulas de LABOURIAU
(1983) e, LABOURIAU e VALADARES (1976), respectivamente:
Tempo médio de germinação: Tm = i=1kni.tii=1kni,
em que:
Ni= número de sementes que emergiram no tempo ti (não o número acumulado,
mas o número referido para a i-ésima observação);
Ti= tempo entre a semeadura e a i-ésima observação;
K= último tempo de emergência das sementes;
Frequência relativa de germinação: Fr = nini*100
Em que:
Ni= número de sementes germinadas diariamente,
∑ni= número total de sementes germinadas.
O delineamento experimental foi em blocos ao acaso (DBC) com quatro
repetições de 20 parcelas por tratamento. Os dados foram submetidos à análise de
variância e análise de regressão.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Os resultados das análises físico-químicas e metais pesados do lodo de esgoto
revelaram valores de elementos químicos que interferem no ciclo da cultura, sendo:
pH H2O: 6,32; umidade natural: 98,12%; N:154 cmolc dm-3; P:2,771 cmolc dm-3; Ca:
156,89 cmolc dm-3; Mg: 1,20 cmolc dm-3; Cu: 0,90 cmolc dm-3; Cr: 49,70 cmolc dm-3;
Zn: 15,47 cmolc dm-3; Co= 8 mg dm-3; Ni= 25 mg dm-3; Cd= 3 mg dm-3; Pb= 80 mg
dm-3; Hg= 1,5 mg dm-3; Mn= 118 mg dm-3; Fe= 34 g dm-3; Zn= 632 mg kg-1. Verificase que o pH foi 6,32, está dentro da faixa considerada ideal para o desenvolvimento
de mudas, e em se tratando de produção de mudas, entre as maiores preocupações
com o substrato, destaca-se o pH, que deve situar-se entre 5,5 e 6,5; e,
ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, v.9, n.17; p. 2444
2013
principalmente, porque a maior parte dos nutrientes como N, P, K, Ca, Mg e S estão
menos disponíveis em baixos valores (MALAVOLTA et al., 1997).
Na Figura 1 encontram-se os resultados de tempo médio de emergência de
sementes de mamão cv. Golden THB em função dos substratos. Observa-se que a
adição do lodo de esgoto determinou um aumento no tempo médio de emergência
das plântulas de forma quadrática.
Verifica-se que no substrato contendo areia (testemunha), o tempo médio de
emergência das sementes foi de 19,3 dias, enquanto nos substratos compostos por
areia + lodo de esgoto, nas concentrações de 80, 160, 240 e 480 ton ha-1, o tempo
médio de emergência foi de 20,6; 21,4; 22,6 e 22,9 dias, respectivamente.
FIGURA 1. Tempo médio de emergência de plântulas de
mamão cv. Golden THB em função de doses
de lodo de esgoto.
Resultados semelhantes foram obtidos por VENANCIO et al. (2010) ao
estudarem a influência do lodo de esgoto na germinação e vigor de sementes de
maracujá doce, em que a velocidade de emergência das plântulas foi menor em
solos enriquecidos com lodo de esgoto, quando comparados com solos sem o lodo
(controle). NEVES et al. (2007) trabalhando com germinação de sementes de
moringa verificaram que substratos constituídos apenas por areia lavada
apresentaram maior velocidade de germinação, quando comparados com substratos
constituídos por areia enriquecida com ácidos húmicos.
Os resultados obtidos de frequência relativa de emergência das plântulas de
mamão em função de substratos com lodo de esgoto encontram-se na Figura 2.
Verifica-se que no substrato sem a presença de lodo de esgoto houve maior valor de
frequência relativa de emergência em relação à emergência nos demais, reforçando
a afirmação de LOPES e ALEXANDRE (2010), da importância da aeração dos
substratos para melhor suplementação de água, como no caso a areia. GOMES e
SILVA (2004) reforçam a importância da aeração do substrato por facilitar as trocas
gasosas e permitir melhor fluxo e distribuição de água. NEGREIROS et al. (2005)
estudando diferentes substratos na formação de mudas de mamoeiro do grupo solo
verificaram que os substratos contendo esterco de curral, solo, areia e vermiculita na
proporção de 2:1:1:1 v/v e Plantmax, esterco de curral, solo e areia - 1:1:1:1 v/v,
foram são adequados formação das mudas.
Foram observados picos de emergência das plântulas entre o 16º e o 18º dia,
no substrato entre areia, enquanto nos substratos constituídos por areia + lodo, na
ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, v.9, n.17; p. 2445
2013
concentração de 80 ton ha-1, os picos de emergência ocorreram entre 17º e o 19º dia
após a semeadura. Na concentração de 160 ton ha-1 houve atraso na emergência,
em que os picos ocorreram entre o 19º e 21º dia. Utilizando a concentração de 240
ton ha-1, embora após o 19º dia tenha ocorrido um pico, houve maior deslocamento
do pico de emergência para a direita, culminando com outro pico após o 23º dia da
semeadura e, quando avaliado o substrato composto por areia + 480 ton ha-1,
observou-se que embora o pico inicial tenha ocorrido, similarmente, após o 19º dia,
houve maior atraso na emergência, culminando com o pico após o 26º dia da
semeadura. É possível observar a partir dos gráficos de frequência relativa, que a
emergência das plântulas estendeu-se por maior período no tempo em substratos
enriquecidos com lodo de esgoto, consequentemente, houve aumento no tempo
médio de emergência (Figura 2), resultando em menor velocidade de emergência.
FIGURA 2. Frequência relativa e tempo médio (Tm) de emergência de sementes
de mamão cv. Golden THB em função de doses de lodo de esgoto.
ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, v.9, n.17; p. 2446
2013
De acordo com LOPES e ALEXANDRE (2010) os substratos podem exercer
grande influência na germinação e no vigor das sementes em função de sua
estrutura, aeração, capacidade de retenção de água, como fatores físicos, além de
fatores biológicos e compostos químicos que os compõem. Na avaliação do
comportamento germinativo de sementes de Cubiu (Solanum sessiliflorum) e de
sementes de Goiaba (Psidium guajava var. Paluma) em diferentes substratos,
LOPES et al. (2005) e FREITAS et al. (2012) observaram que a velocidade de
germinação e/ou emergência era significativamente influenciada pelo tipo de
substrato utilizado na semeadura, concordando com os resultados obtidos no
presente estudo.
CONCLUSÃO
A composição do substrato influencia na velocidade de emergência das
plântulas de mamão, cv Golden THB;
O substrato areia, por apresentar maior aeração, proporciona menor tempo
médio de emergência de plântulas de mamão, cv Golden THB, com média de 19,3
dias;
A emergência das plântulas de mamão estende-se por maior período em
substratos enriquecidos com lodo de esgoto.
AGRADECIMENTOS
Os autores agradecem ao Conselho Nacional e Desenvolvimento Científico
(CNPq) e à CAPES, pelas bolsas de produtividade em pesquisa e de estudo
concedidas aos pesquisadores José Carlos Lopes e Pedro Ramon Manhone.
REFERENCIAS
DANNER, M.A.; CITADIN, I.; FERNANDES JUNIOR, A.A.; ASSMANN, A.P.;
MAZARO, S.M.; SASSO; S. A.Z. Formação de mudas de jabuticabeira (Plinia sp.)
em
diferentes substratos e tamanhos de recipientes. Revista Brasileira
Fruticultura. Jaboticabal, v.29, n.1, p.179-182, 2007.
EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL. A cultura do mamão. – 3.
ed. rev. ampl. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2009. 119p.
FAO. Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAOSTAT. Disponível
em: < http://www.cnpmf.embrapa.br >. Acesso em: 13 de outubro de 2013.
FREITAS, A.R.; LOPES, J.C.; MACIEL, K.S.; VENANCIO, L.P. Germinação de
sementes de goiaba em função dos substratos e regime de temperaturas.
Enciclopédia biosfera, Centro Científico Conhecer - Goiânia, v.8, n.14, p.616 2012.
GOMES, J.M.; SILVA, A.R. Os substratos e sua influência na qualidade de mudas.
In: BARBOSA, J.G.; MARTINEZ, H.E.P.; PEDROSA, M.W.; SEDIYAMA, M.A.N.
Nutrição e adubação de plantas cultivadas em substratos. Viçosa: UFV, 2004.
p.190-225.
ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, v.9, n.17; p. 2447
2013
IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Produção Agrícola Municipal,
2011; disponível em: <http://www.cnpmf.embrapa.br.>. Acesso em: 13 de outubro de
2013.
LABOURIAU, L.G. A germinação das sementes. Washington: Secretaria da OEA,
1983. 173p.
LABOURIAU, L.G.; VALADARES, M.E.B. On the germination of seeds Calotropis
procera (Ait.) Ait.f. Anais da Academia Brasileira de Ciências, Rio de Janeiro. v.48,
n.2, p.263-284, 1976.
LOPES, H.M.; SOUZA, C.M. Efeitos da giberelina e da secagem no
condicionamento osmótico sobre a viabilidade e o vigor de sementes de mamão
(Carica papaya L.). Revista Brasileira de Sementes, Brasília, v.30, p.181-189.
2008.
LOPES, J.C.; ALEXANDRE, R.S. Germinação de sementes de espécies florestais.
In: CHICHORRO, J.F.; GARCIA, G.O.; BAUER, M.O.; CALDEIRA, M.V.W. Tópicos
em Ciências Florestais. 1ed. Visconde do Rio Branco-MG: Suprema, 2010, v.1,
p.21-56.
LOPES, J.C.; COELHO, R.I.; BREGONCI, I.S.; MACÊDO, C.M.P.; MAIA, L.R.
Brotação de mamoeiro Tainung 1 submetido a diferentes alturas de corte do caule.
Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, p.360-365, 2008.
LOPES, J.C.; PEREIRA, M.D.; MARTINS FILHO, S. Germinação de sementes de
Cubiu em diferentes substratos e temperaturas. Revista Brasileira de Sementes,
Brasília, v.27, n.2, p.146-150, 2005.
MALAVOLTA, E.; VITTI, G.C.; OLIVEIRA, S.A. Avaliação do estado nutricional das
plantas: princípios e aplicações. 2. ed. Piracicaba: Potafós, 1997. 319p.
NEGREIROS, J.R.S.; BRAGA, L.R.; ÁLVAREZ, V.S.; BRUCKNER, C.H. Diferentes
substratos na formação de mudas de mamoeiro do grupo solo. Revista Brasileira
de Agrociência, Pelotas, v.11, n.1, p.101-103, 2005.
NEVES, N.N.A.; NUNES, T.A.; RIBEIRO, M.C.C.; OLIVEIRA, G.L.; SILVA, C.C.
Germinação de sementes e desenvolvimento de plântulas de moringa (Oleifera
Lam.). Revista Caatinga, Mossoró, v.20, n.2, p.63-67, 2007.
OLIVEIRA, J.P.B.; LOPES, J.C.; ALEXANDRE, R.S.; JASPER, A.P.S.; SANTOS,
L.N.S.; OLIVEIRA, L.B. Efeito do lodo de esgoto no desenvolvimento inicial de duas
cultivares de mamona em dois tipos de solos. Engenharia Ambiental, Espírito
Santo do Pinhal, v.6, n.2, p.174-180, 2009.
UNITED STATES ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY – USEPA Microwave
assisted acid digestion of sediments sludge, soils, and oils. EPA SW 846 3051a,
2007. 30p.
ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, v.9, n.17; p. 2448
2013
VENANCIO, L.P.; FREITAS, A.R.; LOPES, J.C. Germinação e vigor de sementes de
maracujá doce em Latossolo Amarelo tratado ou não com lodo de esgoto. anais...
XIV Encontro Latino Americano de Iniciação Científica e X Encontro Latino
Americano de Pós-Graduação – Universidade do Vale do Paraíba, 2010.
ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, Centro Científico Conhecer - Goiânia, v.9, n.17; p. 2449
2013