Revista Brasileira de
REPESCA
ISSN
1980-587X
Engenharia de Pesca
Volume 3, edição especial, setembro de 2008
Foto Haroldo Gomes Barroso
Expediente Catalografia Editorial Artigos
São Luís, MA - 1 a 5 de setembro de 2008
Rev. Bras. Eng. Pesca 3[esp], Coletânea de Trabalhos da I SENEP
REVISTA BRASILEIRA DE ENGENHARIA DE PESCA
VOLUME 3, EDIÇÃO ESPECIAL, SETEMBRO DE 2008
COLETÂNEA DE TRABALHOS
I SEMANA NORDESTINA DE ENGENHARIA DE PESCA (I SENEP)
(SÃO LUÍS, 1 A 5 DE SETEMBRO DE 2008)
PROMOÇÃO
CURSO DE ENGENHARIA DE PESCA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO
COORDENADOR DA I SENEP
HAROLDO GOMES BARROSO (UEMA)
EDITOR
José Milton Barbosa - UFRPE
EDITOR ADJUNTO
Adierson Erasmo de Azevedo - UFRPE
Assistentes de Edição
Adriana Ferreira Lima - UFRPE
Chirleide Marcelino do Nascimento - UFRPE
Ebenezer José da Silva Oliveira - UFRPE
Joana Angélica Lyra Vogeley de Carvalho - UFRPE
Kelly de Souza Ferraz - UFRPE
Larissa Neves Simões de Souza - UFRPE
Renata Maria Medeiros de Alencar - UFRPE
Roberta Maria Cavalcanti Nery – UFRPE
Webmaster
Junior Baldez - UEMA
Curso de Engenharia de Pesca
Universidade Estadual do Maranhão
2
Departamento de Pesca e Aqüicultura
Universidade Federal Rural de Pernambuco
Rev. Bras. Eng. Pesca 3[esp], Coletânea de Trabalhos da I SENEP
A REPesca está indexada à base de dados: SUMARIOS.ORG (www.sumarios.org)
 Publicada em setembro de 2008
Todos os direitos reservados a Editora da Universidade Federal do Maranhão.
Proibida a reprodução, por qualquer meio,
sem autorização dos Editores.
Impresso no Brasil
Printed in Brazil
Ficha catalográfica
Setor de Processos Técnicos da Biblioteca Central - UFRPE
R454
Revista Brasileira de Engenharia de Pesca
Nacional / editores: José Milton Barbosa, Haroldo Gomes
Barroso -- São Luís, Ed. UEMA, 2008.
V.3, edição especial: 96p. : il.
Semestral
1. Pesca 2. Aqüicultura 3. Ecossistemas Aquáticos,
4. Pescados – Tecnologia I. Barbosa, José Milton II. Barroso
Haroldo Gomes III. Universidade Estadual do Maranhão
CDD 639
3
Rev. Bras. Eng. Pesca 3[esp], Coletânea de Trabalhos da I SENEP
ISSN-1980-587X
REVISTA BRASILEIRA DE ENGENHARIA DE PESCA
Volume 3
setembro, 2008
Edição Especial
EDITORIAL
A
Revista Brasileira de Engeharia de Pesca sente-se
honrada em publicar, em Edição Especial, a Coletânea de
Trabalhos da I Semana Nordestina de Engenharia de
Pesca. Importante Evento que reunirá os atores dos cursos
de Engenharia de Pesca do Nordeste num conclave magno,
onde serão abordados os novos paradigmas da profissão no
Nordeste e no Brasil, na certeza que a troca de experiências
e predisposição de cooperação e amizade, estreitará nossos
laços de irmandade e respeito mútuo.
Por fim não poderia deixar de exaltar a espírito supremo
do Programa de Educação Tutorial do Departamento de
Pesca e Aqüicultura da UFRPE (PET/Pesca), cujo
trabalho de dedicação exemplar e correção de atitudes,
possibilitaram a realização desta Edição Especial. E ao
Prof. Adierson Erasmo de Azevedo nosso exemplar
pioneiro que dedicou sua sapiência e disposição na revisão
desta Edição.
José Milton Barbosa
Editor
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Rev. Bras. Eng. Pesca 3[esp], Coletânea de Trabalhos da I SENEP
Sumário
Atenção: Para abrir click em “”
TRABALHOS
Diário de Bordo: Um Informativo do PET/Pesca da Universidade Federal Rural de
7
Pernambuco
Joana Angélica Lyra Vogeley de CARVALHO; Adriana Ferreira LIMA; Roberta Maria
Cavalcanti NERY; Antony Evangelista de LIMA; Tiago Vandevelde TORRES; Marcelo
Augusto Soares REGO; Larissa Neves Simões de SOUZA; Ivan Alves de FARIAS
JUNIOR
Diferentes Métodos de Indução a Reprodução da Ostra Nativa Crassostrea rhizophorae 12
(Guilding, 1828) em Laboratório
Henrique David LAVANDER; Leônidas de Oliveira CARDOSO JUNIOR; Ricardo Luís
Mendes de OLIVEIRA; Leilane Bruna Gomes dos SANTOS; Sérgio Rodrigues da SILVA
NETO; Andre Batista de SOUZA; Wanessa de Melo COSTA; Alfredo Olivera GÁLVEZ
Maturação da Ostra Nativa Crassostrea rhizophorae (Guilding, 1828) em Laboratório
15
Henrique David LAVANDER; Leônidas de Oliveira CARDOSO JUNIOR; Ricardo Luís
Mendes de OLIVEIRA; Leilane Bruna Gomes dos SANTOS; Sérgio Rodrigues da SILVA
NETO; André Batista de SOUZA; Wanessa de Melo COSTA; Alfredo Olivera GÁLVEZ
Avaliação Limnológica Nictimeral no Cultivo de Tilápia (Oreochromis niloticos) em
18
Tanque-rede
Elaine Cristina SANTOS; Samuel Herculano de FREITAS; Vinicius Augusto DIAS
FILHO; Athiê Jorge dos Santos GUERRA
Rendimento do Filé de Pirarucu
21
Samanta Eulles Quixaba de CARVALHO; Fabíola Helena dos Santos FOGAÇA;
Francisco José de Seixas SANTOS; Elenise Gonçalves de OLIVEIRA
Alometria do Guaiamum, Cardisoma guanhumi LATREILLE, 1828 (Decapoda:
Gecarcinidae) no Estuário do Rio Jaguaribe, Ceará, Brasil
Renata Akemi SHINOZAKI-MENDES; Jones SANTANDER-NETO; Fábio H. V.
HAZIN; José Roberto F. SILVA
Sazonalidade da Proporção Sexual do Guaiamum, Cardisoma guanhumi LATREILLE, 1828
(Decapoda: Gecarcinidae) no Estuário do Rio Jaguaribe, Ceará, Brasil
Renata Akemi SHINOZAKI-MENDES; Jones SANTANDER-NETO; José Roberto F.
SILVA; Fábio H. V. HAZIN
Influência do Ciclo Hidrológico do Reservatório de Sobradinho sobre a Carga de Fósforo
Total
Bruno Dourado Fernandes da COSTA; Maurício Nogueira da Cruz PESSÔA; Antony
Evangelista de LIMA; Márcia Darcilene Correia do PRADO; Teresa Cristina Paiva
SANTOS; Michelle Miranda Biondi ANTONELLO; Aureliano de Vilela CALADO NETO;
Anderson ANTONELLO; William SEVERI
Abundância da Ictiofauna Capturada com Rede de Arrasto na Praia do Pesqueiro, Ilha de
Marajó (Pará, Brasil)
Jean Michel CORRÊA; Eurivaldo Santos da COSTA; Francisco Carlos Alberto Fonteles
HOLANDA
Zooplâncton de Barra de Jangada, Pernambuco, Brasil
Valdylene Tavares PESSOA; Pedro Augusto Mendes de Castro MELO; Fernando
Figueiredo PORTO NETO; Sigrid NEUMANN-LEITÃO; Fábio Hissa Vieira HAZIN
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23
27
31
35
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Análise Preliminar da Dinâmica Populacional do Camarão-Rosa Farfantepenaeus subtilis
(Pérez-Farfante, 1967) junto a Região Litorânea do Município de Sirinhaém, PE, Brasil
Euclides Pereira e SILVA; Freddy Vogeley de CARVALHO; Joana Angelica Lyra Vogeley
de CARVALHO; Roberta Maria Cavalcanti NERY; Roberta Borda SOARES; Sílvio
Ricardo Maurano PEIXOTO
Cultivo do Camarão Marinho Litopenaeus vannamei, Submetido a Diversas Densidades de
Estocagem, Quando em Água Doce
Sthelio Braga da FONSECA; Paulo de Paula MENDES; Cândida Juliana de Lyra
ALBERTIM; Cláudio Figueiroa BITTENCOURT; Yuri Vinicius de Andrade LOPES
Cultivo do Camarão Litopenaeus vannamei, em Meio Heterotrófico, com Adição de
Substrato
Yuri Vinicius de Andrade LOPES; Paulo de Paula MENDES; Dijaci Araujo FERREIRA;
Sâmia Regia Rocha MONTEIRO; Josélia Karolline dos Santos CORREIA
Mapeamento da Pesca Artesanal no Reservatório Billings (Alto Tietê, SP)
Paula M. G. de CASTRO; Maria Eugênia P. ALVES DA SILVA; Lídia S. MARUYAMA;
Patrícia de PAIVA
Avaliação do Crescimento Populacional do Rotífero Brachionus plicatilis com a Utilização
de Microalga e Probiótico na Dieta
Joana Angélica Lyra Vogeley de CARVALHO; Isabela Bacalhau de OLIVEIRA;
Wanessa de Melo COSTA; Roberta Maria Cavalcanti NERY; Roberta Borda SOARES;
Alfredo Olivera GALVEZ; Sílvio Ricardo Maurano PEIXOTO
Sistematização de Nomes Vulgares de Peixes Comerciais do Brasil: 1. Espécies
Dulciaqüícolas
José Milton BARBOSA; Kelly de Souza FERRAZ
Sistematização de Nomes Vulgares de Peixes Comerciais do Brasil: 2. Espécies Marinhas
José Milton BARBOSA; Chirleide Marcelino do NASCIMENTO
Mortalidade no transporte de curimatã-pacu (Prochilodus argentus)
Genilson Maurício dos ANJOS; André da Silva MARTINS; Emerson Carlos SOARES;
Jonnhy de MELO; Eduardo Jorge Santana SANTOS; Luiz Henrique Nunes DANTAS
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DIÁRIO DE BORDO: UM INFORMATIVO DO PET/PESCA DA UNIVERSIDADE FEDERAL
RURAL DE PERNAMBUCO
DIÁRIO DE BORDO: AN INFORMATIVE OF PET/PESCA OF THE UNIVERSITY FEDERAL RURAL OF
PERNAMBUCO
Joana Angélica Lyra Vogeley de CARVALHO; Adriana Ferreira LIMA; Roberta Maria Cavalcanti
NERY; Antony Evangelista de LIMA; Tiago Vandevelde TORRES; Marcelo Augusto Soares
REGO; Larissa Neves Simões de SOUZA; Ivan Alves de FARIAS JUNIOR.
Bolsistas do Programa de Educação Tutorial do curso de Engenharia de Pesca da UFRPE.
Universidade Federal Rural de Pernambuco, Av. Dom Manuel de Medeiros, s/n, 33206525.
E-mail: [email protected]
Resumo - O jornal Diário de Bordo faz parte de uma ação contínua de extensão promovida pelo
PET/Pesca, estando no seu XIV ano e 36ª edição, sendo organizado por membros do
programa, recebendo artigos de alunos, professores e profissionais da área. O presente
estudo teve por objetivo relatar a trajetória da publicação do Diário de Bordo. Para
efeito do estudo, foram analisadas todas as edições do jornal. Atualmente, o informativo
é publicado trimestralmente, com tiragem de 500 exemplares, divulgado na forma
impressa, em papel A4 e contendo quatro páginas em digital. Durante a trajetória do
jornal, aconteceram interrupções na veiculação do mesmo entre os anos de 2000 e 2002,
devido às tentativas de extinção dos grupos PET pelo Governo Federal. O informativo
recebe matérias de autoria própria e contribuições publicadas em outros meios de
informação.
Palavras–chave: jornal, leitura, Programa de Educação Tutorial, extensão.
Abstract - The newspaper “Diário de Bordo” is part of a continuous action of extension promoted
by PET / Pesca, and being in its XIV year and 36th edition, being organized by members
of the program, receiving articles of students, teachers and professionals in the area. This
study aimed at to report the trajectory of the publication of the “Diário de Bordo”. For
the purpose of the study were analyzed all editions of the newspaper. Currently, the
information is published quarterly, with a print run of 500 copies, published in printed
form, on A4 paper and containing four pages, and digital. During the trajectory of the
newspaper happened interruptions in running between 2000 and 2002 years, due to
attempts to extinguish the groups PET by the Federal Government. The information
received materials of owon authorship itself and contributions published in other media
of information.
Key-words: newspaper, reading, Tutorial Program of Education, extension.
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Rev. Bras. Eng. Pesca 3[esp], Coletânea de Trabalhos da I SENEP
INTRODUÇÃO
O Diário de Bordo é um jornal que faz parte de uma ação contínua de extensão promovida
pelo Programa de Educação Tutorial do curso de Engenharia de Pesca – PET/Pesca da Universidade
Federal Rural de Pernambuco - UFRPE. Esse informativo está no seu XIV ano e, durante toda a sua
trajetória, vem abordando temas referentes às ciências pesqueiras, à pesca e à aqüicultura e temas de
áreas afins pertinentes à Engenharia de Pesca, além de economia e política que envolve a profissão.
É inquestionável a responsabilidade da leitura em uma educação de qualidade, mas as
evidências apontam que diversos alunos saem do ensino fundamental e médio sem essa habilidade.
Tais alunos ingressam no ensino superior com sérias deficiências no comportamento de leitura
(Garrido, 1988). Dessa forma, o Diário de Bordo enriquece e contribui para a formação do discente
de graduação, uma vez que os mesmos exercitam a escrita, a leitura, o senso crítico e a capacidade
de concatenar idéias.
Essa publicação é organizada pelos integrantes do PET/Pesca e encontra-se em sua 36ª
edição, sempre com jovens editores à frente de sua elaboração. O Diário de Bordo recebe artigos de
estudantes, professores e profissionais da área que a cada edição enriquecem a leitura com artigos
científicos, informativos, curiosidades, eventos, entrevistas, concursos, dentre outros.
O objetivo do presente estudo foi relatar a trajetória da publicação Diário de Bordo durante
os 14 anos de veiculação.
METODOLOGIA
Para efeito desse estudo, foram analisadas todas as edições do Diário de Bordo e
contabilizado o número de matérias já publicadas e edições ao longo dos 14 anos do informativo,
além do número de editores que já contribuíram para o jornal. Foi observada também a evolução do
layout, a disposição das matérias, tamanho e número de páginas, além dos locais de veiculação do
informativo.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Atualmente, o informativo é publicado trimestralmente e impresso pela Imprensa
Universitária da UFRPE, com uma tiragem de 500 exemplares para cada edição, sendo divulgado
também na forma digital, disponível na homepage do Departamento de Pesca e Aqüicultura da
UFRPE, www.ep.ufrpe.br. Os textos enviados para publicação são revisados pelos editores do
jornal.
O Diário de Bordo é publicado desde 1995 (Figura 1), realizando a veiculação gratuita de
informações para a comunidade acadêmica da UFRPE, demais cursos de Engenharia de Pesca do
Brasil, órgãos de áreas afins e profissionais da área. Durante a trajetória do informativo,
aconteceram interrupções na veiculação deste entre 2000 e 2002, devido aos processos de tentativa
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Rev. Bras. Eng. Pesca 3[esp], Coletânea de Trabalhos da I SENEP
WHITEHEAD, Peter J. P., GARETH J. NELSON, and T. WONGRATANA. 1988. Clupeoid
Fishes of the World (Suborder Clupeoidei): An Annotated and Illustrated Catalogue of the
Herrings, Sardines, Pilchards, Sprats, Shads, Anchovies and Wolf-herrings: Part 2. Engraulididae.
FAO Fisheries Synopsis. Rome.
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Rev. Bras. Eng. Pesca 3[esp], Coletânea de Trabalhos da I SENEP
MORTALIDADE NO TRANSPORTE DE CURIMATÃ-PACU (Prochilodus argentus)
MORTALITY IN THE CURIMATÃ-PACU (Prochilodus argentus) TRANSPORT
Genilson Maurício dos ANJOS1; André da Silva MARTINS1; Emerson Carlos SOARES2*; Jonnhy
de MELO1 ; Eduardo Jorge Santana SANTOS3 ; Luiz Henrique Nunes DANTAS3
1
Bolsista PIBIC/CNPq, Universidade Federal de Alagoas/Pólo Penedo
2
Professor Adjunto, Universidade Federal de Alagoas/Pólo Penedo
3
Bolsista PIBIP-Ação/UFAL, Universidade Federal de Alagoas/Pólo Penedo
*Email: [email protected]
Resumo - A mortalidade de juvenis após transporte é um dos principais entraves para seu cultivo do
curimatã-pacu. Este trabalho teve como objetivo testar o transporte de juvenis de
curimatã-pacu com adição de produtos redutores de estresse. Os produtos testados foram:
cloreto de sódio (2,0g/L), gesso 0,5g/L, óleo de cravo 0,02ml/L, mais o tratamento
controle (água e oxigênio). Os juvenis foram transportados em sistema fechados com
oxigênio por diferentes tempos. Os resultados foram avaliados através da ANOVA e teste
de Tukey (p<0,05). Os tratamentos não obtiveram efeitos significativos na mortalidade,
entretanto o tempo após transporte foi fundamental na sobrevivência dos indivíduos.
Palavras-chave: peixe, curimatã-pacu, manejo, mortalidade.
Abstract - Juvenile mortality after transportation is one of the main impediments of culture
curimatã-pacu. The present study had the objective to test the transport of juvenile
curimatã-pacu using stress reducing products. The tested products were: salt (2,0g/L),
gypsum (0,5g/L), clove oil (0,02 mg/L), more addition of product control (water and
oxygen). The juveniles were transportation in
closed systems with oxygen in time
diferents. The results were appraised through for an ANOVA and test of Tukey (p<0,05).
Treatments were not significantly in mortality, however the time after transportation were
significantly.
Key-words: fish, curimatã-pacu, management, mortality.
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Rev. Bras. Eng. Pesca 3[esp], Coletânea de Trabalhos da I SENEP
INTRODUÇÃO
A espécie (Prochilodus argentus) possui hábito alimentar limnófago ou iliófago
(detritívoro), de baixo nível trófico, alimentando-se no ambiente natural de material orgânico
particulado (MOP) (Yossa & Araujo-Lima, 1998).
Segundo (Soares, et al., 2007) o curimatã-pacu representa metade das capturas realizadas no
Baixo São Francisco. Esta espécie é o segundo peixe mais comercializado na feira livre de Penedo –
AL, (Carneiro et al., 2007), onde 70% do volume comercializado são oriundos das capturas no rio
São Francisco, o restante vem de cultivos semi-intensivo de paragem acima do rio. Dessa forma o
Curimatã-pacu, representa imensa importância para a população local, motivando pesquisadores,
técnicos e produtores a refletir sobre as necessidades de ampliação, melhoramento do manejo e
transferência de tecnologia a pequenos e médios produtores, incluindo a espécie no plantel de
peixes cultiváveis na região.
Nos cultivos do curimatã-pacu em escala comercial o transporte adequado dos juvenis é um
dos principais e mais importante etapas para ampliar e melhorar as técnicas de cultivo para a
espécie (Gomes, et al., 2003), assim, torna-se uma etapa obrigatória para a sua criação. Muitos dos
fatores para inibir o desenvolvimento de cultivos intensivos de espécies nativas, estão
correlacionados com altas taxas de mortalidade durante a fase inicial de desenvolvimento larval e o
manejo no transporte. Neste contexto, este trabalho tem o objetivo de testar a eficiência de um
protocolo seguro para transporte de juvenis de curimatã-pacu.
MATERIAL E MÉTODOS
Foram utilizados juvenis de Curimatã-pacu (Prochilodus argentus), obtidos na Estação de
piscicultura de ITIUBA /CODEVASF, obtidos por intermédio de desova induzida das matrizes. O
experimento foi realizado em duas etapas, a primeira etapa aconteceu na própria estação de
piscicultura, localizada no município de Porto Real do Colégio/AL e a segunda etapa foi realizada
no Laboratório de Ecologia de peixes e Piscicultura-UFAL/Pólo Penedo. No total foram realizados
3 experimentos, cada um com tempo de 24 horas.
Os tratamentos utilizados foram: sal de cozinha (NaCl) 2,0g/L, gesso 0,5g/L, óleo de cravo
0,02ml/L em sacos plásticos (30L) mais o tratamento controle (água e oxigênio) com 4 repetições,
totalizando 16 unidades experimentais. As unidades experimentais continham 20% de água e
volume restante preenchido com oxigênio. Os juvenis utilizados no experimento possuíam em
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Rev. Bras. Eng. Pesca 3[esp], Coletânea de Trabalhos da I SENEP
média 30 dias de vida e um comprimento padrão médio de 3,0±1,0cm. A densidade de juvenis por
saco foi de 40 ind/L.
Após o transporte, as unidades experimentais foram monitoradas a cada duas horas
procedendo com a contagem dos indivíduos mortos. Os parâmetros de qualidade de água tais como:
pH, oxigênio, condutividade e amônia foram monitorados antes e após o término do experimento. A
homogeneidade da amostra foi observada através do teste de Cochran com 5% de probabilidade e
os resultados do experimento foram analisados através de uma ANOVA com 5% de significância
com a finalidade de aferir o efeito dos tratamentos sobre a mortalidade dos peixes. O teste de Tukey
(p<0,05) foi utilizado com intuito de se discriminar as médias quando “F” foi significativo
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Os dados de qualidade de água se mostraram dentro dos padrões normais de aceitação em
cultivos e situações de transporte com pequenas alterações na fase inicial e etapa final do
experimento. Não ocorreram diferenças significativas nos parâmetros de água analisados no início e
final do experimento, os dados de pH, temperatura, oxigênio dissolvido e condutividade, foram,
respectivamente, 7,2, 29,5ºC, 8,0 mg/L e 102,0 µSm/cm-1 . Entretanto ocorreu um pequeno aumento
dos níveis de amônia, mas não significativo de 4,1* 10-2 para 5,2*10-2. Este aumento de amônia
deve-se em parte a excreção de metabólitos dos exemplares confinados em ambientes fechados.
Segundo Colt & Armstrong (1981) a amônia é o principal composto nitrogenado excretado por
animais aquáticos e pode ser por meio da difusão branquial, transporte ativo com sódio e mediante a
uréia (Arana, 2004). Não ocorreram diferenças significativas entre os tratamentos testados no
trabalho, embora foi possível observar que o tratamento com sal obteve os maiores índices de
mortalidade (ANOVA p<0,05, teste de Tukey) (Figura 1, Tabela 1). Gomes (2002) observou esta
mesma tendência quando observou que a sobrevivência dos juvenis de tambaqui foi menor nos
tratamentos que continham sal e/ou benzocaína. Já com gesso ou tratamento controle (água e
oxigênio) o mesmo autor encontrou melhores resultados de sobrevivência.
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8
Mortalidade média
7
6
5
4
3
2
1
Tratamento 1
Tratamento 2
Tratamento 3
Tratamento 4
Tratamento
Figura 1- Análise da mortalidade após transporte com os tratamentos:
1 - controle (água e oxigênio), 2- (NaCl), 3- gesso e 4 – óleo de cravo
Tabela 1 – Valores médios de mortalidade após transporte (ANOVA ,5%).
Variáveis
Mortalidade
Tratamento 1
Tratamento 2
Tratamento 3
Tratamento 4
(Controle)
(Sal)
(Gesso)
(Óleo de cravo)
4.09 ± 3.89ª*
5.36 ± 2.34ª*
4.18 ± 1.6ª*
4.00 ± 1.9ª*
*letras iguais representam não haver diferenças significativas.
O tempo pós-transporte foi determinante para a sobrevivência dos juvenis de curimatã-pacu.
A exposição dos juvenis expostos a tempos superiores a quatorze horas aumentaram
significativamente a mortalidade dos exemplares (Figura 2). Entretanto, pode-se observar que nas
primeiras duas horas de transporte ocorreu grande mortalidade dos juvenis, este fato pode estar
atrelado ao aumento do estresse durante a captura dos indivíduos submetidos ao transporte. O
mesmo foi observado por Soares (2005) que constatou aumento na mortalidade de tucunarés
submetidos a tranqüilizante durante biometrias realizadas nos experimentos de condicionamento
alimentar. O fato de sujeitarmos os peixes a condições de manejo ou de interferência do meio pode
alterar consideravelmente, aspectos fisiológicos e metabólicos do animal, levando ao aumento da
mortalidade (Soares & Araújo-Lima, 2003).
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9
Mortalidade média
8
7
6
5
4
3
2
1
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
Tempo após transporte
Figura 2. Mortalidade média de juvenis de curimatã-pacu após o
tempo de transporte em horas.
CONCLUSÃO
•
Recomenda-se utilizar apenas água e oxigênio no transporte de juvenis de curimatã-pacu
•
O aumento da mortalidade acontece nas primeiras 2 horas e após 14 horas do início do
transporte
•
Devido ocorrer uma tendência de diminuição da mortalidade com o uso do gesso e óleo de
cravo, sugere-se realizar mais experimentos com estas duas substâncias, correlacionando-as
com novas densidades de indivíduos e com novas concentrações destes produtos.
AGRADECIMENTOS
A CODEVASF- Base de Itiúba pela doação dos juvenis de curimatã-pacu e pelo apoio em
todo trabalho executado, em especial aos técnicos e engenheiros de pesca Álvaro e Sérgio.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Arana, L. V. Princípios químicos de qualidade de da água em aqüicultura: uma visão para peixes e
camarões. Florianópolis: UFSC.
Carneiro, P. C. F.; Barros, L. C. G.; Anjos, G. M.; Martins, A. S.; Santos2, E. J. S.; Silva, C. A.
(2007) Comercialização do Tambaqui Colossoma macropomum na cidade de Penedo – Al. In: II
Seminario da Piscicultura Alagoana.
95
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Colt, J & Armstrong, D. (1981). Nitrogen toxic to crustaceans, fish and mollusks. In: Allen,
L;Kinney, E. (Ed), Proceedings of the bioengineering symposium for fish culture. Fish culture
Section of the American Fisheries Society, Bethesda, Maryland, USA, p.34-47.
Gomes, L.C. (2002). Transporte de juvenis de tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818).
Manaus: UA/INPA.
Gomes, L. C.; Araujo-Lima. C. A. R. M.; Urbinati, E. C.; Roubach, R. (2003). Avaliação dos
efeitos
da adição de sal e da densidade no transporte de tambaqui. Pesquisa Agropecuária
Brasileira, vol.38 n.2 Brasília.
Yossa, M.I; Araújo-Lima, A. R.M. (1998) Detritivory in two Amazonian fish species. Journal of
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Soares, E. C. S; Lima, C. A. R. M. A. (2003). Influencia do Tipo do alimento e da temperatura na
Evacuação Gástrica da Piranha caju (Pygocentrus nattereri). Acta Amazonica, Manaus, v. 34, n. 1,
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Soares, E.C.S. (2005). Efeito da protease exógena sobre o aproveitamento da proteína vegetal pelo
tucunaré paca, Cichla sp. Manaus: UFAM.
Soares, E. C. S; Martins, A. S; Dos Anjos, G.M. (2007). Produção Pesqueira através de um sistema
de desembarque na microrregião de Penedo. In: II Seminario da Piscicultura Alagoana.
96
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