17 Workshop de Plantas Medicinais do Mato Grosso do Sul/7º Empório da Agricultura Familiar CQPV Caracterização anatômica da folha da Serjania marginata Casar. (Sapindaceae) 2 3 Fernanda Soares Junglos¹ (PG), Silvia Cristina Heredia-Vieira (PNPD) *, Elson Rogério Tavares Filho (PQ), 3 Marcelo Aparecido da Silva (IC) ¹Universidade Federal da Grande Dourados, Faculdade de Ciências Biológicas e Ambientais, Programa de PósGraduação em Biologia Geral/Bioprospecção; ²Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Programa de Pós3 Graduação em Recursos Naturais; Universidade Federal de Alfenas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas. *E-mail:[email protected] RESUMO Características morfo-anatômicas das folhas fornecem caracteres peculiares para a identificação de espécies, podendo garantir, na indústria farmacêutica, a qualidade da matéria prima vegetal. Objetivou-se caracterizar a anatomia foliar de Serjania marginata Casar., uma espécie com potencial medicinal. Amostras da espécie foram coletadas, seccionadas, fixadas, coradas e observadas. Verificou-se que a folha apresenta mesofilo, do tipo heterogêneo, assimétrico ou bifacial, com epiderme unisseriada, recoberta por cutícula, tanto na face abaxial quanto adaxial. Na região da nervura central, observaram-se inclusões de oxalato de cálcio do tipo drusas e cristais prismáticos; já na epiderme, evidenciaram-se tricomas glandulares e estômatos anomocíticos. As caraterísticas observadas neste trabalho, para a S. marginata, corroboram com os descritos para o gênero Serjania; no entanto, a localização e densidade dos tricomas parece ser um parâmetro de qualidade para a identificação correta do vegetal. Palavras-chave: Cipó-uva, planta medicinal, anatomia foliar. INTRODUÇÃO A população do mundo todo utiliza plantas medicinais como medicamento, contra várias doenças, já que muitas plantas são citadas por provocarem pouco ou nenhum efeito colateral; no entanto, sua utilização depende da identificação adequada das espécies, para evitar a adulteração de drogas vegetais e utilizar, de forma segura, essas plantas (KHAN et al. 2011). Neste caso, as características morfo-anatômicas das folhas, têm desempenhado um papel importante, pois fornecem caracteres peculiares para a identificação de espécies, inclusive entre aquelas da mesma família e/ou gênero, podendo garantir, na indústria farmacêutica, a qualidade da matéria prima vegetal (SONIBARE et al., 2014; DI STASI, 1996). A Serjania marginata Casar. (Sapindaceae), conhecida popularmente como cipó-uva, é encontrada no Cerrado brasileiro e descrita por apresentar atividade anti-inflamatória (PÉRICO et al., 2013) e antioxidante (HEREDIA-VIEIRA et al., 2015). Outras espécies de 2 Serjania foram relatadas com atividades anti-inflamatórias (GOMIG et al, 2008), antioxidante (GUIMARÃES et al., 2012), antibacteriana, antifúngica, moluscicida, antinociceptiva e analgésicas (DI STASI et al., 1988; GOMES, 2007). Assim, objetivou-se caracterizar a anatomia foliar de S. marginata. MATERIAL E MÉTODOS Foram coletadas, de plantas de S. marginata, 20 folhas frescas, adultas, inteiras e que se apresentavam saudáveis, sem evidências de parasitismos. As plantas são cultivadas no Horto de Plantas Medicinais da UFGD. A espécie foi identificada por Arnildo Pott e as exsicatas depositadas nos Herbários CGMS (Campo Grande-MS) (nº 41054) e BOTU (Botucatu-SP) (nº 27797). O material foi imediatamente armazenado em frascos contento FAA 70 para a preparação das secções transversais e paradérmicas das folhas. Após desidratação em série etílica, o material passou por pré-infiltração, seguido de infiltração em resina sintética glicol metacrilato. Os blocos contendo os materiais incluídos, foram cortados em micrótomo rotativo, para obtenção de secções, com 3 μm de espessura. Após a secagem e aderência em lâminas de vidro, as secções foram coradas com azul de Toluidina 0,05% em tampão fosfato pH 6,8. Após a coloração, as secções foram montadas em resina sintética Permount® para observação em microscópio óptico. RESULTADOS E DISCUSSÃO De acordo com as análises, evidenciou-se mesofilo do tipo heterogêneo, assimétrico ou bifacial, com epiderme unisseriada, recoberta por cutícula, tanto na face abaxial quanto adaxial, como na maioria das espécies da família Sapindaceae (METCALF & CHALK, 1950). Na face adaxial, constatou-se a presença de parênquima paliçádico (correspondente a cerca de 30% a 40% do mesófilo foliar), uni ou bisseriado, com a presença de idioblastos (Figura 1A). Na face abaxial, foi observado parênquima lacunoso e a presença tricomas multicelulares, além do espaço intercelular do tipo câmara (Figura 1B). 3 Figura 1. Secção transversal do mesofilo de S. marginata em aumento de 10x. (A) e 20x (B). Ct.: cutícula; Ep.ad.: epiderme adaxial; Id.: idioblasto; Ep.ab.: epiderme abaxial; PP.: parênquima paliçádico; PL.: parênquima lacunoso e Tm.: tricoma multicelular. Na região da nervura central, observou-se epiderme unisseriada, coberta por cutícula, colênquima anelar apresentando de três a cinco camadas, parênquima fundamental e fibras perivasculares contínuas, circundando os feixes vasculares do tipo concêntrico anticrival. Já no floema, observaram-se inclusões de oxalato de cálcio do tipo drusas e cristais prismáticos, sendo o centro da nervura preenchido por parênquima (Figura 2). 4 Figura 2. Corte transversal da nervura central da folha de S. marginata: Aumento de 10x (A),20x (B). Cut.: cutícula; Ep.S.: epiderme superior; Ep.I.: epiderme Inferior; Col.: colênquima; Pf.: parênquima fundamental, Fp.: fibras perivasculares, Fv.: feixes vasculares; XI.: xilema e Flo.: floema. Na epiderme, observaram-se tricomas glandulares, células com contorno levemente ondulado na face abaxial e retilíneas na adaxial, apresentando paredes finas (Figura 3), além de estômatos anomocíticos localizados tanto na face adaxial quanto na abaxial, sendo sua maior concentração, na abaxial (Figura 3), inserindo-se no mesmo nível das células circunvizinhas, podendo estar rodeados de 4, 5 até 6 células. 6A Figura 4. Secção paradérmica da face abaxial (A) e adaxial (B) de S. marginata. Tg.: tricoma glandular, Est.: Estômatos, C.Epi: Células epidérmicas com parede onduladas, Est.: Estômatos e C.Eps.: Células epidérmicas com parede retilíneas. 5 A presença de oxalato de cálcio na nervura central (CARVALHO et al., 2012), estômatos, tanto na face abaxial quanto adaxial na epiderme (METCALF & CHALK, 1950) e tricomas glandulares, são características do gênero Serjania (CARVALHO et al., 2012); no entanto, na espécie S. paucidentata, os tricomas foram mais evidenciados na região epidérmica da nervura central, sendo estes, divididos tanto nas faces adaxiais quanto abaxiais, além de terem sidos observados tricomas filamentosos (CARVALHO et al., 2012). Desta forma, evidenciou-se que conforme a espécie há uma variação quanto à localização e densidade dos tricomas, indicando uma diferença anatômica entre as duas espécies, podendo esta característica ser utilizadas como um dos parâmetros para garantir a identificação correta do vegetal. AGRADECIMENTOS À FUNDECT, CAPES, FAPESP e ao CNPq, pelos recursos e bolsas concedidos. REFERÊNCIAS BOURDY, G.; CHAVEZ DE MICHEL, L.R.; ROCA-COULTHARD, A. Pharmacopeia in a shamanistic society: the Izoceño-Guaraní (Bolivian Chaco). Journal of Ethnopharmacology, v. 91, p. 189-208, 2004. CARVALHO, L. C. N.; ILKIU-BORGES, F.; SANTANA, W. E.; PINHO, D.; SILVA, E. F. Estudo de caracteres morfoanatômicos da folha de Serjania paucidentata DC., Sapindaceae. In: Encontro amazônico de agrárias, 4., 2012, Belém, PA. Anais... Belém: Agricultura familiar: Mecanismos de desenvolvimento no cenário amazônico, 2012. DI STASI LC. Plantas Medicinais: arte e ciência. São Paulo: Unesp, 1996. 230 p. DI STASI, L.C., COSTA, M., MENDACOLLI, S.L., KIRIZAWA, M., GOMES, C., TROLIN, G. Screening in mice of some medicinal plants used for analgesic purposes in the state of São Paulo. Journal of Ethnopharmacology, v. 24, p. 205–211, 1988. ELFSTRAND, S.; HEDLUND, K.; MARTENSSON, A. 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