WORKSHOPS Workshop de preparação de chocolates A cidade de Bruges é considerada uma das capitais do chocolate. Nesta visita ao museu do chocolate, o Choco Story, você terá a oportunidade de participar de um workshop para aprender a fazer o famoso chocolate de Bruges, considerado um dos melhores chocolates do mundo. Durante o curso, ministrado diretamente pelo chocolateiro responsável pelo local, você também vai aprender um pouco mais sobre o mundo dos chocolates e obter várias dicas sobre a fabricação desta maravilhosa iguaria. 10:30- Visita ao Museu de Chocolate, Choco Story, com workshop de produção de chocolate. O que está incluso: • Visita ao museu com demonstração; (Duração: 1 hora) • Vestimenta apropriada para o workshop; • Preparação de bombons e trufas; (Duração: 2 horas) • 1 taça de vinho combinada e degustação de chocolate. Preço: a partir de 55 euros por pessoa Duração total do passeio: 3 horas Workshop de Esgrima Você viaja a negócios e está procurando entretenimento? Certamente, um workshop de esgrima se encaixa como uma atividade diferenciada e de relaxamento! A esgrima é um esporte de combate praticado com uma espada, um florete ou um sabre. Durante o curso é possível aprender algumas táticas e técnicas necessárias para a prática do esporte. No final há um duelo, onde os participantes podem mostrar o que aprenderam. É extremamente divertido e interessante. O que está incluso: • Uma breve introdução à teoria e à prática do esporte; • Vestimenta necessária para o workshop; • Lições e movimentos básicos; • Recomendações profissionais; Preço: 88 euros por pessoa Duração: 2 horas Quantidade de pessoas: de 20 pessoas Workshop - Produzindo o seu próprio vinho. 10:30- Início do programa. Reunião do grupo e instruções para a atividade; 11:00- Jogo sobre Bruxelas, o conhecimento dos participantes sobre a cidade será testado através de um jogo criativo e original; 13:30-14:30- Almoço; 14:30-16:30- Tempo livre; 16:30-18:00- Aqui os integrantes do grupo participarão de um workshop para aprender e vivenciar a experiência de produzirem o seu próprio vinho, sob a orientação de um experiente sommelier. Além disso, serão fornecidas informações sobre a fabricação do vinho, assim como métodos da venda e publicidade do produto. No final do workshop, os participantes criam uma marca e um rótulo para o produto, e montam um pequeno plano de negócios fictício para a implementação do novo vinho no mercado da cidade. 18:00-21:00- Jantar Quantidade de pessoas: de 20 pessoas Duração: o dia todo Workshop interativo de gastronomia – Colocando a mão na massa. Workshop de culinária será um ótimo complemento para as suas férias e/ou viagem de negócios. Depois de uma taça de champanhe e um breve resumo sobre a atividade, os participantes serão divididos em duas ou mais equipes formadas por 8 a 15 participantes, aqui eles terão a oportunidade de participar de uma aventura de culinária. Cada equipe terá direito a: um chef profissional, que acompanhará toda a atividade, o conjunto de ingredientes necessários para a preparação das receitas, assim como todos os utensílios para a preparação dos alimentos. Depois de tudo organizado, é hora de colocar a mão na massa!!! O objetivo do workshop é promover a competição, a interação e o espírito de equipe, na preparação de um delicioso cardápio, previamente estabelecido. Os participantes serão incentivados a dividir as tarefas e determinar a melhor maneira de cozinhar os pratos. Aos chefs serão dadas luvas de boxe, pois eles não podem cozinhar, apenas motivar suas equipes. No final do workshop, cada equipe terá a oportunidade de experimentar suas criações, assim como, os pratos preparados pelas equipes rivais. A equipe vencedora, será definida pelos chefs e receberão um prêmio, uma garrafa de vinho ou um azeite especial. Preço: de 185 euros por pessoa Duração: 3 a 4 horas Quantidade de pessoas: de 16 a 60 pessoas