FTAD
Formação Técnica em Administração
Módulo de Gestão de Materiais – Aula 5
Prof. Gildo Neves Baptista jr
AULA PASSADA:
GESTÃO DE ESTOQUES – CONTINUAÇÃO E
APROFUNDAMENTO
UMA REVISÃO RÁPIDA
CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO E SEUS
DIFERENTES ESTOQUES?
RISCOS DE INVESTIMENTO PARA CADA
TIPO DE EMPRESA QUE OCUPA UMA
POSIÇÃO DIFERENTE NO CANAL DE
DISTRIBUIÇÃO.
ESTOQUE MÉDIO, BÁSICO, DE SEGURANÇA
E EM TRÂNSITO.
NÍVEL DE SERVIÇO DO CLIENTE E CUSTO
LOGÍSTICO.
CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO E
SEUS DIFERENTES ESTOQUES
PRODUÇÃO
Para o fabricante, o risco relativo ao
estoque tem uma dimensão de longo
prazo. Seus investimentos em estoques
é relativamente de maior profundidade
e de mais longa duração.
CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO E SEUS
DIFERENTES ESTOQUES
ATACADO
Os atacadistas são forçados a formar
estoques com grande antecedência às
vendas, aumentando a profundidade e a
duração do risco. Os atacadistas têm a
capacidade de promover seus clientes
varejistas com grande variedade de
mercadorias de diferentes fabricantes, em
pequenas quantidades.
CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO E SEUS
DIFERENTES ESTOQUES
VAREJO
Para os varejistas, o gerenciamento de
estoques é fundamentalmente uma questão
de compra e venda. O seu risco, quanto aos
estoques, pode ser considerado amplo, mas
não profundo. Suas especial ênfase esta na
rotação ou giro do estoque e a lucratividade
direta do produto.
RISCOS DE INVESTIMENTO PARA
CADA TIPO DE EMPRESA
Se uma empresa deseja operar em mais
de um nível do canal de distribuição
deve estar preparada para assumir
riscos adicionais de estoques. À medida
que as empresas se tornam integradas
verticalmente, o gerenciamento de
estoque deve considerar todos os níveis
do canal de marketing.
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE MÉDIO
Compreende a quantidade de materiais,
componentes, estoque em processo e
produtos acabados normalmente
mantida em estoque. Ele é formado
pelo estoque básico, de segurança e de
trânsito.
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE BÁSICO
É a porção do estoque médio que se
recompõe pelo processo de ressuprimento.
O pedido de ressuprimento deve ser
emitido quando o estoque disponível ainda
é maior ou igual à demanda de clientes à
atender durante o prazo de ressuprimento.
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE DE SEGURANÇA
“É a quantidade mínima que deve existir
em estoque, que se destina a cobrir
eventuais atrasos no suprimento,
objetivando a garantia do
funcionamento ininterrupto e eficiente
do processo produtivo, sem riscos de
falta.”
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE DE TRÂNSITO
estoque em trânsito entre os pontos de
estocagem ou de produção;
GESTÃO DE ESTOQUES
• O NÍVEL DE SERVIÇO (NS) é um objetivo
fixado pela alta administração.
Comporta objetivos de desempenho
que a função de estoque deve ser capaz
de cumprir. “Grau de satisfação das
necessidades de cada produto.”
• NS= DEMANDA ATENDIDA
DEMANDA REQUERIDA
CUSTODE ESTOQUES
Juros
• Depreciação
• Equipamentos de movimentação
• Deterioração
• Obsolescência
• Aluguel
• Conservação
• Seguros
• Salários
• Encargos sociais
CUSTO DE
ARMAZENAGEM
Custos com Pessoal
+
Custos com Edificação
+
Custos de Manutenção
+
Custos de Capital
=
CUSTO DE
ARMAZENAGEM
E NOSSO ASSUNTO DE HOJE É:
GESTÃO DE COMPRAS
COMPETÊNCIAS A SEREM
DESENVOLVIDAS
CONHECER O
PROCESSO DE
COMPRAS
EMPRESARIAIS
GESTÃO DE COMPRAS
Qual a função do
departamento de COMPRAS?
GESTÃO DE COMPRAS
A função COMPRAS não é apenas
adquirir produtos para a empresa. É um
segmento essencial do Departamento
de materiais ou suprimentos. Conforme
Gaither & Frazier (2001), o
departamento de compras desempenha
um papel fundamental na realização dos
objetivos da empresa.
GESTÃO DE COMPRAS
Qual a missão do
departamento de Compras?
GESTÃO DE COMPRAS
Sua missão é perceber as necessidades
competitivas dos produtos e serviços,
tornando-se responsável pela entrega
no tempo certo, custos, qualidade e
outros elementos na estratégia de
operações.
GESTÃO DE COMPRAS
Decorrente das mudanças ocorridas
nas organizações, a função compras
não é mais vista como uma
atividade rotineira e sim como parte
do processo de logística das
empresas.
GESTÃO DE COMPRAS
O setor de Compras, mais do que
simplesmente adquirir produtos, o setor
de compras atualmente se relaciona
com todos os outros setores da
empresa, influenciando e sendo
influenciado.
GESTÃO DE COMPRAS
A função
“Compras” faz
parte do processo
de logística das
empresas e vai
muito além da
aquisição de
produtos.
GESTÃO DE COMPRAS
O setor de
compras
atualmente se
inter-relaciona
com todos os
outros setores da
empresa,
influenciando e
sendo
influenciado.
Qual a média do gasto pelas
empresas com as compras?
A média do gasto pelas empresas com as compras varia de
empresa para empresa, mas é em torno de 50% a 80% da receita
bruta da empresa.
Portanto, pequenas reduções no custo das aquisições podem
repercutir de maneira altamente positiva no lucro da empresa.
(REVISTA CIENTÍFICA DE CONTABILIDADE, 2004)
GESTÃO DE COMPRAS
QUAIS OS OBJETIVOS DA
SEÇÃO DE COMPRAS?
GESTÃO DE COMPRAS
OBJETIVOS DA SEÇÃO DE COMPRAS?
Obter um fluxo contínuo de
suprimentos;
GESTÃO DE COMPRAS
OBJETIVOS DA SEÇÃO DE COMPRAS?
- Coordenação na direção
da menor aplicabilidade
de investimento ;
GESTÃO DE COMPRAS
OBJETIVOS DA SEÇÃO DE COMPRAS?
- Compra no menor preço,
com qualidade e
quantidade certa
GESTÃO DE COMPRAS
O QUE É
NECESSÁRIO
PARA COMPRAR
BEM?
PARA COMPRAR BEM:
o Preços
GESTÃO DE COMPRAS
PARA COMPRAR BEM:
o Prazos
GESTÃO DE COMPRAS
PARA COMPRAR BEM:
o Qualidade
GESTÃO DE COMPRAS
PARA COMPRAR BEM:
o Volume de compra
GESTÃO DE COMPRAS
PARA COMPRAR BEM:
o Bom relacionamento
com fornecedores
GESTÃO DE COMPRAS
PARA COMPRAR BEM:
o Boa seleção de
fornecedores
GESTÃO DE COMPRAS
QUAIS AS ATIVIDADES TÍPICAS
DA SEÇÃO DE COMPRAS?
GESTÃO DE COMPRAS
PESQUISA DOS
FORNECEDORES
GESTÃO DE COMPRAS
AQUISIÇÃO
GESTÃO DE COMPRAS
ADMINISTRAÇÃO DE
ESTOQUES
GESTÃO DE COMPRAS
ANALISE DE CUSTOS
GESTÃO DE COMPRAS
GESTÃO
CENTRALIZADA
OU
GESTÃO
DESCENTRALIZADA
GESTÃO DE COMPRAS
CENTRALIZAR
OU
DESCENTRALIZAR?
GESTÃO DE COMPRAS
QUAIS AS RAZÕES
PARA
DESCENTRALIZAR?
GESTÃO DE COMPRAS
RAZÕES P/ DESCENTRALIZAR:
• DISTÂNCIA
GEOGRÁFICA
GESTÃO DE COMPRAS
RAZÕES P/ DESCENTRALIZAR:
• TEMPO
NECESSÁRIO PARA
A AQUISIÇÃO DE
MATERIAIS
GESTÃO DE COMPRAS
RAZÕES P/ DESCENTRALIZAR:
• FACILIDADE DE
DIÁLOGO
GESTÃO DE COMPRAS
QUAIS AS
VANTAGENS DA
CENTRALIZAÇÃO?
GESTÃO DE COMPRAS
VANTAGENS DA CENTRALIZAÇÃO:
• NEGOCIAR
MAIORES
QUANTIDADES
GESTÃO DE COMPRAS
VANTAGENS DA CENTRALIZAÇÃO:
• HOMOGENEIDADE
DA QUALIDADE
GESTÃO DE COMPRAS
VANTAGENS DA CENTRALIZAÇÃO:
• CONTROLE DE
MATERIAS E
ESTOQUES
DEPARTAMENTOS
COMPRAS
INFORMAÇÕES
PESQUISA
GESTÃO DE COMPRAS
INFORMAÇÕES
GESTÃO DE COMPRAS
O QUE FAZER
COM AS
INFORMAÇÕES?
GESTÃO DE COMPRAS
QUAIS OS
ESTUDOS E
ANÁLISES
PRECISAM
SEREM FEITAS?
GESTÃO DE COMPRAS
ESTUDO
DOS
MATERIAS
GESTÃO DE COMPRAS
ANÁLISE
ECONÔMICA
GESTÃO DE COMPRAS
ANÁLISE DE
FORNECEDORES
GESTÃO DE COMPRAS
ANÁLISE DE
CUSTO
E DO
PREÇO
GESTÃO DE COMPRAS
ANÁLISE DAS
EMBALAGENS E
TRANSPORTES
GESTÃO DE COMPRAS
ANÁLISE
ADMINISTRATIVA
GESTÃO DE COMPRAS
PRODUÇÃO
VENDAS
P.C.P
C.Q
ENGENHARIA
CONTABILIDADE
GESTÃO DE COMPRAS
OPERAÇÃO DO SISTEMA DE COMPRAS
GESTÃO DE COMPRAS
QUAIS AS OPERAÇÕES DO SISTEMA DE
COMPRAS?
OPERAÇÃO DO SISTEMA
DE COMPRAS
1- SOLICITAÇÃO DE COMPRAS
OPERAÇÃO DO SISTEMA
DE COMPRAS
2- COLETA DE PREÇOS
OPERAÇÃO DO SISTEMA
DE COMPRAS
3- PEDIDO DE COMPRA
OPERAÇÃO DO SISTEMA
DE COMPRAS
4- ACOMPANHAMENTO DE COMPRA
ATIVIDADE
Caro aluno,
com base no que estudamos na aula de hoje faça
a seguinte atividade:
FAÇA UMA BUSCA OU PESQUISA SOBRE O SIGNIFICADO
DE CLUSTERS E ATUAÇÃO DAS ORGANIZAÇÕES EM
REDES EMPRESARIAIS. APÓS TER ESTUDADO SOBRE
ESSES DOIS ASSUNTOS ESCREVA UMA LAUDA FALANDO
SOBRE COMO O SISTEMA DE ARRANJOS PRODUTIVOS
LOCAIS (APL) PODEM SE FORTALECER COM A COMPRA
COLETICA.
ATIVIDADE
Obrigatória colocação da fonte de pesquisa.
Atividades copiadas ou iguais a de
outros colegas serão invalidadas.
ATIVIDADE
Utilize o Guia “Minha
Atividade é SFO!”
Disponível no AVA
39
Dúvidas
Fórum
Dia do Chat
Fontes
Bibliografia
FEITOZA, Cesar. Apostila de Gestão de compras e estoque
ORTOLANI, L. F. B. Logistica, gestão de estoques e sistemas de
informação. 2002.
CLOSS, David J. Logistica Empresarial. 2007
DIAS, Marco Aurélio P. Administração de Materiais. 4 ed. São Paulo:
Atlas, 1997.
GAITHER, Norman; FRAZIER, Greg, Administração da Produção e
Operações. 8 ed. São Paulo: Pioneira, 2001.