“ANÁLISE DE ECOEFICIÊNCIA A UM HOTEL***”
Ecoinside, Soluções em Ecoeficiência e Sustentabilidade, Lda. Rua Júlio Dinis, 561 7º s. 702 - 4050-325 PORTO.
[email protected]
O trabalho realizado pela ecoinside® consistiu
numa análise técnica em ecoeficiência a um
Hotel de três estrelas localizado na Região de
Turismo do Centro, com o objectivo global
obter informações consistentes sobre a
performance ambiental, financeira e social do
espaço em estudo através de informações
recolhidas “in loco”, durante um determinado
período. O trabalho foi realizado numa
parceria com a Região de Turismo do Centro
e inserido num projecto global de avaliação
da sustentabilidade dos empreendimentos
turísticos daquela região.
Este estudo encontra-se dividido em duas
fases distintas, primeiro a análise do estado
actual e, depois, o planeamento estratégico,
que culmina com a elaboração do relatório
técnico.
A análise do estado actual consiste numa
exaustiva e detalhada recolha de dados
técnicos, na avaliação da gestão de recursos
através de hábitos dos colaboradores e taxas
de ocupação, na quantificação dos custos
associados ao consumo de cada recurso, e no
cálculo dos indicadores de ecoeficiência 1 do
edifício. O objectivo desta fase é obter uma
imagem, o mais realista possível, do
funcionamento do edifício. Foram igualmente
identificados os pontos críticos da infraestrutura, isto é, as áreas de consumos
excessivos, passíveis de sofrerem reduções
substanciais, devidamente quantificadas. Esta
análise é efectuada através da realização de
uma auditoria de campo, que se caracteriza
como sendo do tipo vertical, isto é, por
espaços e, dentro destes, por áreas de
actuação.
O planeamento estratégico consistiu no
estabelecimento
de
um
plano
de
racionalização dos consumos de recursos
avaliados, personalizado à situação observada
durante a fase de auditoria pela equipa técnica
1
Os indicadores de ecoeficiência são, geralmente,
calculados estabelecendo uma razão entre uma variável
ambiental e uma variável económica.
da ecoinside®, e, por conseguinte, de redução
dos custos operacionais da organização. O
objectivo é uma melhoria dos indicadores
calculados. Esta fase, além da procura de
tecnologias inovadoras mais ecoeficientes,
engloba ainda todo o estudo custo/benefício e
a respectiva análise económica: o cálculo do
valor de investimento necessário, o cálculo
das poupanças inerentes e os tempos de
retorno ao investimento.
Relativamente à análise do estado actual,
foram dispendidas cerca de 50 horas na
auditoria de campo, com uma equipa de
quatro elementos, seguido de um trabalho de
análise e compilação de dados, realização de
cálculos e elaboração dos resultados finais de
120 horas. Quanto à fase do planeamento
estratégico, foram dispendidas 80 horas. Para
a elaboração do relatório técnico foram
dispendidas 40 horas.
A construção do Hotel data dos anos 90 e
dispõe de 75 quartos duplos e twins, 3 triplos
e 3 suites.
Foram calculados indicadores em quatro áreas
de actuação distintas: (i) uso de energia, (ii)
uso de água, (iii) contribuição para o
aquecimento global e (iv) contribuição para a
depleção da camada de ozono.
Para este estudo, tendo em conta a natureza da
instituição e para fornecer uma ferramenta
mais adequada às suas definições estratégicas,
os
indicadores
foram
calculados
estabelecendo-se uma razão entre as variáveis
ambientais e a taxa de ocupação média anual
do empreendimento verificada para 2008.
Quanto ao planeamento estratégico, foram
propostas soluções em iluminação, sistema de
Aguas
Quentes
Sanitárias
(AQS),
climatização (envolvendo também mudanças
no combustível) e água.
É de salientar que este projecto foi inserido
num projecto global não tendo sido objectivo
do trabalho elaborar um caderno de encargos
específico para o referido empreendimento.
Assim, não envolveu um processo de
negociação relativamente às alterações
preconizadas. Por este motivo, a ecoinside®
está convicta de que os valores de retorno ao
investimento, caso exista essa negociação,
serão ainda mais aliciantes.
De seguida apresentam-se os resultados dos
indicadores, nas áreas referidas anteriormente,
comparando os indicadores obtidos para a
situação actual e os indicadores após
implementação do planeamento estratégico.
Tabela 1 – Resultados obtidos na análise do estado
actual e resultados previstos após implementação do
planeamento estratégico.
Indicador
inicial
Indicador
final
7,59
6,30
43,8
27,6
2,78
2,33
Energia
MWh/(ocupante médio)
Água
m3/(ocupante médio)
Contribuição para o
aquecimento global
tonCO2eq/(ocupante médio)
Além de permitirem medir a performance em
ecoeficiência, os indicadores têm ainda um
outro papel muito importante que é o de
permitirem a comparação entre diferentes
instituições pertencentes ao mesmo ramo de
actividade, ou seja, constituir benchmarks
distintivos.
Actualmente, são gastos no consumo de
recursos cerca de 72.000 €/ano (88% em
energia e 12% em água), dos quais cerca de
25.000 € são gastos em energia eléctrica.
Após a selecção das propostas ecoeficientes,
adequadas a este caso, foi obtida uma
poupança viável de 19.500 €/ano. A tabela
que se segue expõe as poupanças associadas a
cada um dos recursos estudados, assim como
o estudo económico associado.
Tabela 2 – Análise económica das propostas.
Poupança anual
Investime
Retorno
nto
32
MWh
144
MWh
Energia eléctrica
9%
Combustíveis
48%
Água
Substâncias que
contribuem para
o aquecimento
global
37%
1394m3
14%
33 ton
CO2eq
78.800 €
4 anos
Após o estudo anteriormente apresentado,
deverá ser inicializado o processo de
negociação, elaboração do caderno de
encargos
e,
posteriormente,
a
sua
implementação. Deve ser salientado que esta
fase deverá ser devidamente acompanhada
para garantir a correcta implementação das
soluções.
Pode-se concluir que o edifício estudado
possui ainda um vasto potencial de
ecoeficiência por explorar.
Está, desta forma, traçado o caminho para o
objectivo final proposto pela equipa
ecoinside®: dotar a infra-estrutura dos mais
elevados e actuais padrões de ecoeficiência e
desenvolvimento sustentado, através da
utilização de inovadoras soluções e
tecnologias
em
sustentabilidade
e
ecoeficiência, tornando-o uma referência de
inovação e pioneirismo nesta área de futuro,
em simultâneo com uma efectiva e
significativa redução dos custos operacionais
do
edifício
estudado,
conseguindo-se
poupanças financeiras de vulto.