Agentes etiológicos e sua correlação com fatores de risco
na mastite subclínica na região Oeste do Paraná
Aluna: Alyne Kaaren de Souza Lima - Iniciação Científica Voluntária/Pibic
Orientadora: Profa. Dra. Geane Maciel Pagliosa
Colaboradora: Profa. Dra. Eda Teresa de Lima
Introdução
A mastite bovina é caracterizada pela inflamação
da glândula mamária, sendo responsável pela
queda na produção e qualidade do leite. Na
literatura consultada não foram encontrados
levantamentos sobre a situação da afecção na
região Oeste do Paraná, uma das maiores
produtoras de leite do Estado. O objetivo da
presente pesquisa foi determinar os agentes
etiológicos e os fatores de risco relacionados a
mastite subclínica.
Material e Métodos
Foram visitadas 11 propriedades leiteiras
e
avaliadas 32 vacas, que passaram por exame físico .
Em todas as propriedades observou-se manejo de
ordenha, além da aplicação de um questionário aos
produtores sobre o manejo geral dos animais e
utensílios de ordenha. O leite foi avaliado através
do Teste da Caneca de Fundo Escuro,
do CMT
(Califórnia Mastitis Test), além de cultura microbiana.
Referências
Coentrão, C. M.; Souza, G. N.; Brito, J. R. F.; Paiva
Brito, M. A. V.; Lilenbaum, W. Fatores de risco para
mastite subclínica em vacas leiteiras. Arq. Bras.
Med. Vet. Zootec, v. 60, n. 2, p. 283-288, 2008.
Resultado e Discussão
A
análise
microbiológica
revelou
isolamento
de
Staphylococcus aureus em 57,4% das amostras, seguido de
16,9% para Escherichia coli e 5,2% para Streptococcus
agalactiae. Os fatores de risco relacionados e coeficientes de
correlação (odds-ratio – OR) correspondentes foram:
ordenhadeira desregulada (2,10); sobreordenha (1,95); não
desprezo dos três primeiros jatos de leite antes da ordenha
(1,75); uso de panos coletivos na higienização dos tetos e
úbere (1,54); claudicação (1,43) altura de úbere abaixo do
jarrete (1,32) e fase de lactação (0,98). A ordenhadeira
desregulada bem como o excesso de ordenha
(sobreordenha), criam condições de trauma o que possibilita a
entrada do microorganismo e assimo estabelecimento da
mastite. Além disso o aparelho de ordenha mal regulado é um
importante veiculador de mastite contagiosa, passada de
animal para animal, durante o manejo de ordenha (Coentrão
et al.,2008).Esse fato, somado às características de
desenvolvimento da infecção subclínica do Staphylococcus
aureus justifica o porquê esse agente foi o mais isolado nas
amostras de leite.
Conclusões
Segundo a metodologia empregada nessa pesquisa, pôde-se
concluir que a prevalência de micro-organismos de mastite
contagiosa é alta e que, entre os
fatores de risco mais
correlacionados, está o manejo de ordenha inadequado.