Planejamento de uma Propriedade Leiteira a partir da Modelagem
Matemática*
Nivia Maria Kinalski 1
Jorge Luiz Berto 2
Departamento de Física Estatística e Matemática, FIDENE, UNIJUÍ
Rua São Francisco, 501 – Bairro São Geraldo
Ijui – RS – Brasil - CEP 98700-000
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A tomada de decisões em sistemas complexos
como os processos de produção agrícolas exigem
cada vez mais a criação de ferramentas que
possibilitem estimar os efeitos das decisões e que
indiquem a melhor combinação dos fatores que
possam otimizar os resultados obtidos.
Na produção leiteira o manejo alimentar é o
principal componente dos custos de produção e é
um fator determinante do resultado econômico.
Dessa forma, considera – lo no planejamento do
processo produtivo é fundamental.
Além da alimentação existem outros fatores
limitantes,como o problema da entressafra e o
preço do leite pago aos produtores. A partir dessas
observações SILVA NETO et al., (1997),
realizaram um modelo de programação linear para
procurar entender a racionalidade dos produtores
de leite e avaliar as combinações dos fatores de
produção que permitiam otimizar o desempenho
econômico do sistema de produção a partir da
variação na qualidade dos alimentos disponíveis
Já, o presente trabalho se propõe a incluir a
variação na ingestão e incorporar uma composição
do rebanho flexível, ou seja, que o número de
vacas secas não seja uma proporção fixa das vacas
em lactação. A variação da ingestão será
estabelecida a partir de componentes do animal
(peso
vivo,
potencial
produtivo,
estado
fisiológico,...), das pastagens (nível de oferta ,
qualidade) e dos suplementos (taxa de
substituição). RODRIGUES (1995) em trabalho
realizado desenvolveu um modelo considerando
esses fatores acima mencionados, que foram
incorporados em um sistema chamado CAP –
LEITE e que tem se mostrado útil para orientação
das decisões em sistemas de produção leiteiro.
Ao se incorporar esses refinamentos no modelo
espera-se obter maior confiabilidade nas
estimativas, considerando que a maior proporção
de custo de produção envolva as decisões
associadas com a alimentação do rebanho, por isso, a
ferramenta é limitada às decisões no manejo alimentar
e a alocação das terras para a produção.
O programa utilizado para modelar as soluções do
problema será o software LINGO (SCHRAGE,1998).
Referência
[1] RODRIGUES, Luiz Henrique Antunes. CAPDAIRY: Computer Aided Planning of Dairy Farms.
Tese de Doutorado. Faculty of Agricultural
Engineering, Food Production and rural Land Use.
GRANFIELD UNIVERSITY, September, 1995.
[2] SCHRAGE,L.Otimization Modeling With LINGO.
Chigago,LINDO Sytems Inc.,1998.
[3] SILVA NETO , B., BASSO, D., BERTO, J.L.,
Racionalidade do Padrão Tecnológico Dominante na
Bovinocultura de Leite na Região Noroeste do Rio
Grande do Sul. Ijui , UNIJUI , relatório de
pesquisa,1997.
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* Trabalho de Preparação de Dissertação de Mestrado.
1 Acadêmica do Curso de Mestrado em Modelagem Matemática
da UNIJUÍ
2
Orientador, Professor Dr. do Departamento de Estudos
Agrários da UNIJUÍ
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