JOÃO SHIMADA 7000 ac: Inicio da agricultura. 1600: Transferências intercontinentais de culturas. 1800: Agricultura tropical (café, cacau, borracha). 1960: Revolução Verde. 1980: Culturas de clima temperado nos trópicos. 2010: “Eco-agricultura”. O maior desafio atual é equilibrar o aumento da produção e da produtividade com o menor custo econômico, ambiental e social. DESAFIO AMBIENTAL •Agrotóxicos •Desmatamento •Impactos ambientais •Dependência de insumos •Recursos naturais não renováveis DESAFIO ECONÔNICO •Valor agregado •Perdas e desperdícios •Produtividade •Competitividade •Qualidade DESAFIO SOCIAL •Geração de renda •Condições dignas •Segurança alimentar •Reforma agrária •Desenvolvimento DESAFIO TERRITORIAL •Integração agrícola •Multifuncionalidade •Produtividade •Desmatamento •Aquecimento global DESAFIO TECNOLÓGICO •Novas tecnologias •Melhoramento genético •Novos produtos •Meio ambiente •HOMEM DESAFIO INSTITUCIONAL •Imagem •Opinião pública •Conformidade •Comunicação/mídia •Corporativismo GESTÃO DE RISCOS RISCO – CONTROLE = EXPOSIÇÃO RISCO + CONTROLE = OPORTUNIDADE CONTROLE = INFORMAÇÃO