Centro Educacional Colibri Projeto Alimentação Saudável na Escola Lilian Costa Nutricionista CRN 2527 Pirâmide dos Alimentos Alimentação Saudável deve conter alimentos de todos os grupos Importância dos Carboidratos Fornecem energia Na forma de fibras auxiliam na regulação das funções intestinais Importância das Proteínas São necessárias para todas as reações do organismo Ajudam na cicatrização Importância das Vitaminas e Minerais Estão presentes principalmente nas frutas, verduras e legumes São essenciais em diversas reações no organismo Melhoram o sistema imunológico Importância das Gorduras Fonte de energia Fazem parte das membranas das células Importância do Lanche Saudável Previne obesidade Evita a fome excessiva na próxima refeição Contribui para a ingestão de nutrientes essenciais à criança OPÇÕES DE LANCHES OFERECIDOS NO COLIBRI Lanche Saudável Sucos Naturais Vitaminas Leite ou Iogurte batido com frutas Biscoitos ou Bolachas Assados Preparados sem muita gordura Misturas com ervas ou legumes Sanduíches Saudáveis Patês feitos com vegetais (cenoura, beterraba, ervilha, milho, etc) Salada de Frutas Combinação de frutas fontes de antioxidantes (caroteno, vitamina C, vitamina E) “Dize-me o que comes, e eu te direi como é a tua saúde”. (Lima,2003) Projeto iniciado com a Nutricionista Angélica Nascimento Atualmente quem coordenada o Projeto Nutricionista Lilian Costa DÚVIDAS E SUGESTÕES [email protected] Lilian Costa Nutricionista