A Química Somando Forças: Ensino e Pesquisa com Empreendedorismo e Inovação UMA ESTRATÉGIA PARA O ENSINO DO CONCEITO MOL Claudinéia Rosa da Silva Oliveira* (IC); Gabriela Maciel Diogo (IC); Denise da Silva Barbosa (IC); Josiane Lopes de Oliveira (IC); Vinícius Viana Marto (IC); Regina S. Carvalho (PQ) Universidade Federal de Viçosa, Av. P.H Rolfs, sem número,36570-000 ,Viçosa, MG, Brasil *e-mail: [email protected] Palavras chave: mol; estratégia de ensino; importância do estudo do mol INTRODUÇÃO A disciplina Química é vista com certo receio pelos estudantes por apresentar alto nível de complexidade, contudo seu estudo é essencial para o entendimento de fenômenos cotidianos. Os métodos tradicionais de ensino do conceito de mol não diferem dos métodos utilizados para as demais disciplinas: são pouco ilustrativos e cansativos segundo os alunos. O presente trabalho tem como objetivo relatar a aplicação de uma metodologia de ensino sobre o conceito “mol”, aplicada em alunos do 2º ano do ensino médio durante uma monitoria de 2 horas realizada por bolsistas do PIBID_Química UFV. A metodologia foi baseada no estudo do Francisco Júnior, W. E. (2008) e se dividiu em 4 etapas: a 1ª etapa consistiu no levantamento de ideias dos estudantes sobre o conceito do mol; a 2ª etapa na problematização do conteúdo, relacionando o mol com o cotidiano dos alunos; a 3ª etapa consistiu na experimentação e por fim a 4ª etapa foi aplicação de um questionário aos alunos avaliando a importância que estes atribuíam à aprendizagem do conceito de mol e a utilização do conceito em um problema. RESULTADOS E DISCUSSÕES A primeira etapa, conforme prevista, partiu do levantamento sobre o que os alunos entendiam sobre o conceito de mol, onde os alunos pontuaram expressões relacionadas com o conceito de mol, com uma escala de intensidade de 1 (mais relacionada) a 4 (menos relacionada). Dos 35 alunos que participaram dessa pesquisa 26 deles, marcaram a opção quantidade de matéria como a expressão que mais se relacionava ao conceito mol. Esse primeiro resultado, em principio, caracterizou um bom entendimento prévio sobre o conceito. Na segunda etapa foi dado aos alunos uma questão de problematização relacionando com a forma que é ‘ensinado’ o conceito mol nas escolas: É comum ir ao mercado e pedir 1 dúzia de ovos, 1 penca de banana, meia dúzia de laranjas, entre outros. Mas, se você fosse a uma empresa importante onde vendesse apenas reagentes químicos, como você pediria seu reagente? Se 23 você comprar 36x10 moléculas de H2O, sabendo que em 1 mol contém 18g de água, assim quantos gramas de água você pediria? A partir da análise das respostas foi possível constatar que 60% dos alunos responderam corretamente, enquanto 34% responderam de forma incorreta e 6% deixaram a questão em branco. Visto que está questão se tratava de interpretação e de cálculos. A 3ª etapa consistiu em uma atividade de experimentação, onde cada grupo de alunos necessitava calcular e pesar a massa correspondente a um mol de uma dada substância. Assim, 94% dos alunos calcularam adequadamente e pesaram um mol de água (H2O), 77% de ferro (Fe), 68% de cloreto de sódio (NaCl) e 68% de bicarbonato de sódio (NaHCO3). O cálculo e a pesagem da substância água apresentou a maior porcentagem de acerto, o que pode estar relacionado com o fato dessa substância estar muito presente no dia-a-dia dos alunos. A 4ª etapa consistiu na aplicação de um questionário composto por 3 questões. Na primeira questão foi perguntado o que o aluno entende por mol, na qual 80% dos alunos responderam adequadamente sobre o assunto, e 20% não souberam. Já na segunda questão, a proposta era entender qual o nível de significância deste conteúdo para eles, e de um modo geral todos acreditam ser importante, contabilizando 48% dos alunos que marcaram a opção importante e 40% marcaram a opção extremamente importante, mesmo sendo considerado por eles um conceito difícil. Por fim, a terceira questão tinha o objetivo de aferir a aprendizagem do conhecimento do conceito e apresentava a seguinte redação: Quantas moléculas havia em um recipiente que contém um mol de água? Para está questão havia apenas duas afirmativas, na qual 83% dos alunos marcaram corretamente. CONCLUSÕES Durante a aplicação desta estratégia percebeu-se que houve uma maior participação dos estudantes assim como observada pelo autor propositor. Esses demonstraram grande interesse, tanto na abordagem teórica quanto na execução da atividade experimental. Além disso, constatou-se um aprofundamento pelos alunos do conceito mol corroborando também com os resultados de Francisco Júnior (2008) com relação ao conceito de interações intermoleculares. Assim, concluise que esta metodologia aplicada é uma estratégia exitosa no ensino do conceito mol, contribuindo significativamente para o processo de ensinoaprendizagem. AGRADECIMENTOS A UFV, ao PIBID_CAPES e aos estudantes que participaram desta pesquisa. REFERÊNCIAS FRANCISCO JÚNIOR, W. E. Uma Abordagem Problematizadora para o Ensino de Interações Intermoleculares e Conceitos Afins. Química Nova na Escola. São Paulo, 29, ago. 2008. Disponível em: < http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc29/05RSA-1008.pdf>. Acesso em 06 Maio. 2014. LOPES, A. R. C. Conhecimento escolar em química: processo de mediação didática da ciência. Química Nova, v.20, p.563-568, 1997. SILVA, Airton Marques. Proposta para tornar o ensino de química mais atraente. Revista de Química Industrial, Rio de Janeiro, a.79, n. 731, p. 7-12, 2011. Disponível em: < http://www.abq.org.br/rqi/2011/731/RQI-731-pagina7-Propostapara-Tornar-o-Ensino-de-Quimica-mais-Atraente.pdf>. Acesso em 03 jun. 2014. TIEDEMANN, Peter W. Conteúdos de química em livros didáticos de ciências. Ciência e Educação. Disponível em: <http://www.scielo.br/pdf/ciedu/v5n2/a02v5n2>. Acesso em 03 jun. 2014. XXVIII Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química – MG, 10 a 12 de Novembro de 2014, Poços de Caldas - MG