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Domingo, 6 de dezembro de 2015
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Beleza
Receitas
Ravióli frito ao molho de queijo e ervas
Dicas para estar linda
nas festas de fim de ano
Aproveite para investir tempo nos cuidados com a sua pele, cabelo e maquiagem e, assim, arrasar nas comemorações
Ravióli frito ao molho
de queijo e ervas
Ingredientes
Massa
Gordura vegetal Doratta Fry para fritar
Folhas de sálvia Sal a gosto / Folhas de alecrim
200 gramas de ravióli fresco recheado com queijo Molho
100 ml de creme de leite fresco
22 gramas de queijo parmesão ralado
7 gramas de queijo gorgonzola
Modo de preparo
Aquecer a gordura vegetal em uma fritadeira, até que
chegue à temperatura de 200 °C. Coloque as folhas de
sálvia e frite rapidamente, retirando assim que ficarem
em um tom verde mais escuro e brilhante. Escorra em
papel-toalha e tempere com sal. Repita o processo
para o alecrim.
Molho
Bata o creme de leite com os queijos no liquidificador
e leve ao fogo até ferver. Aqueça novamente a gordura
até a temperatura de 175 °C. Coloque os raviólis e frite
até que eles adquiram a aparência de cozidos, mas
sem dourar demais (isso pode estourá-los). Aqueça o
molho. Na hora de servir, cubra o ravióli com o molho
e finalize salpicando as ervas fritas. Se preferir, utilize
outras ervas como orégano e manjericão, e um molho
vermelho. O ravióli, também, pode ter outro recheio,
como carne ou frango.
Fonte: Doratta Fry
Salada de frutas indiana
Ingredientes
3 cravos
1 colher (de sopa) de canela em pó
3 sementes de cardamomo
2 estrelas de anis
2 colheres (de sopa) de mel
1/4 de xícara (de chá) de açúcar mascavo a gosto (se
preferir pode-se trocar por mel)
1/4 de tablete de manteiga
Suco e raspas de 2 laranjas
1 xícara (de chá) de frutas mistas
1 colher (de sopa) de pimenta rosa e folhas de hortelã
(para decorar)
Modo de preparo
Em uma panela, acrescente os cravos, canela,
cardamomo, uma estrela de anis, mel, açúcar, manteiga,
raspas e suco da laranja. Mexa por 10 minutos em fogo
baixo. Desligue o fogo, deixe esfriar e coe. Corte as frutas
em cubos e divida-as em duas taças. Coloque o molho
e decore com a pimenta rosa e uma estrela de anis. Se
preferir, acrescente uma bola de sorvete de creme.
Fonte: Chef Eric Thomas, do restaurante Tantra e do Artemperos no YouTube As festas de fim de ano
já estão chegando, e com
elas, bastante animação.
Reunir a família, amigos
e comemorar as conquistas deste ano, traçar novas metas, rever atitudes,
enfim, tudo o que a data
pede. Mas é claro que o
look já tem que começar a ser planejado. Afinal de contas, ele depende do lugar onde você vai
passar a noite natalina e
a virada do ano: praia, sítio, casa de amigos, família ou balada.
Há ainda quem vá aproveitar a ocasião até mesmo
para conhecer a família
do parceiro. Mas, independentemente da ocasião, o grande segredo é
não errar na produção do
visual. Para te ajudar com
esses truques, que podem
ser aplicados para qualquer
look, o hairstylist Guilhermo Jorge e a maquiadora
Samara Haddad, do salão
Corte & Cortes, selecionaram algumas dicas.
Cabelos
Para facilitar na hora de
fazer o penteado, a sugestão do hairstylist é lavar o
cabelo sem condicionador,
passar bastante mousse nas madeixas e fazer
mechas torcidas. Quem
for enrolar o cabelo com
modelador, segure o aparelho e gire as mechas do
cabelo nele. Dessa forma,
é possível criar boa parte
dos penteados de festas.
Sem tempo de passar
em casa ou num salão
para fazer uma produção
mais elaborada, a dica é
apostar nos penteados
soltos. “Antes de ir trabalhar, a mulher precisa
lavar o cabelo sem condicionador, passar bastante mousse e prender
o cabelo com um coque.
No fim do dia, próximo
da hora de ir para a festa,
solte o cabelo amassando
um pouco os fios, sem ficar passando os dedos entre eles. E aí é só fazer um
penteado mais soltinho e
clean”, indica Guilhermo
Jorge. Os produtos chaves
da produção de um penteado são mousse, pomada para cabelo, spray de
brilho e fixador.
Maquiagem
A preparação da pele
é a peça-chave de qualquer maquiagem, é ela
que garante um resultado
final perfeito. Por isso, a
pele deve estar bem limpa e tonificada. Para con-
Divulgação
A preparação da pele é a peça-chave de qualquer maquiagem
seguir aquele aspecto de
pele saudável, a maquiadora explica que o segredo
está no pó solto, ele que dá
aquele aspecto aveludado
para a pele. “Para ter uma
aparência de pele aveludada, primeiro você aplica a base e depois passa
o pó solto. O pó solto vai
criar esse aspecto aveludado, de pele saudável”,
ensina Samara Haddad.
Se você é daquelas que
sofre com olheiras, a dica
para cobri-las é aplicar a
base do seu tom de pele,
depois o corretivo e, por fim,
a base novamente. Também combine o delineador com o seu tipo de olho.
Um delineador mais reto
cria um olhar mais oriental,
o que dá a impressão de
um olho puxadinho. Agora, quando o delineador
é finalizado com a ponta
mais para cima ele dá a impressão de um olhar mais
aberto. “A dica é apostar
em tons claros, que trazem
luminosidade ao olhar e
podem criar a sensação
de um olhar aberto”, diz.
Pet
Como garantir o bem-estar dos animais nas viagens de férias
Para garantir o bem-estar e a saúde dos cães
e gatos que irão viajar com
seus tutores para as férias
e festas de fim de ano, alguns cuidados precisam
ser tomados. Confira as
dicas do Vet Quality (www.
vetquality.com.br). Entre
os itens que não podem
faltar na bagagem, estão
coleira e guia, ração em
quantidade adequada para
período da viagem, potes
para água e comida, shampoo de costume e toalha,
cama, brinquedos, e medicamentos.
Divulgação
O animal deve estar com vacinação e vermifugação atualizadas
Para evitar doenças,
o animal deve estar com
vacinação e a vermifugação atualizadas. Viagens
para litoral exigem, também, prevenção contra
dirofilariose ou verme do
coração. Quem vai para
áreas rurais, deve se prevenir contra pulgas e carrapatos, além de cuidados
com berne e picadas de insetos. Um médico veterinário deve ser consultado
para mais informações. Viagens longas de carro causam maior estresse,
dê preferência pelo transporte aéreo. . Esteja atento com a documentação.
Em viagens nacionais, é
importante estar com o
certificado de vacinação
antirrábica para animais
com mais de quatro meses de idade.