Uso de plantas medicinais em remédios comercializados nas feiras livres do município de Barreiras/BA.
Oberosler, Diego Brandão;Santos, Isana Martins dos; Arcanjo, Keite Cristina Souza; Machado, Raquel Cardoso.
(Orient.), ALMEIDA, Luiz Fernando Souza; SANTOS, Maria Conceição dos. CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO
TECNOLÓGICA DA BAHIA – UNED BARREIRAS. O processo de coleta, beneficiamento, armazenamento e
preparo das partes da planta para uso medicinal devem apresentar as condições básicas de coleta, higienização,
para que esses remédios (garrafadas) não ofereçam riscos à saúde. O objetivo desse projeto foi investigar o
processo de produção dos remédios feitos com plantas medicinais vendidos nas feiras livres do município de
Barreiras – BA, a forma de coleta da matéria prima, secagem, higienização e manipulação do produto final. Realizouse entrevista com os garrafeiros para saber a fonte de aquisição de conhecimentos sobre plantas medicinais,
preparos e tipos de doenças que a população busca a cura pelas garrafadas. Investigou-se também o perfil dos
consumidores que fazem uso desses remédios. Acompanhou-se os garrafeiros desde a coleta da matéria prima no
cerrado até a manipulação do produto final. Os estudos foram desenvolvidos considerandose o referencial teórico
de Di Stasi (1996), Lorenzi (2002), dentre outros. A observação da coleta, secagem higienização, armazenamento e
manipulação do produto final foram feitos “in loco”. Os dados coletados foram acomppanhados com os estudos
bibliográficos e receberam tratamento estatístico. Os resultados indicaram que os garrafeiros adquiriram
conhecimentos sobre plantas e remédios através dos pais e ppublicações sobre o assunto. Quanto aos
consumidores, são pessoas com renda na faixa salarial 1 a 3 salários mínimos, predominando o grau de instrução no
nível fundamental. As garrafadas mais procuradas são as que envolvem doenças ligadas ao Sistema Digestório,
Genito- Urinário e Respiratório. Quanto à coleta das partes da planta e manipulação do produto final, os garrafeiros
não empregam os procedimentos básicos estabelecidos para esses produtos. Conclui-se pela necessidade da
interação entre os garrafeiros e os profissionaisda área técnico-científica, cintribuindo assim para a melhoria dos
métodos e técnicas de uso das plantas medicinais.