Carta Leite
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dezembro de 2013 | ano 10 | edição 142
Demanda aquecida dá sustentação aos preços dos
lácteos no mercado internacional
4.720
4.290
3.860
04/nov/13
04/out/13
04/set/13
04/ago/13
04/jul/13
3.000
3.170
04/jun/13
3.430
04/mai/13
Apesar do aumento da produção na Nova Zelândia
nos últimos meses, o mercado está firme. A demanda no mercado mundial, para entrega imediata, está
aquecida e maior que a oferta.
5.035
04/abr/13
Com relação ao leite em pó desnatado, a alta frente
ao último leilão foi de 5,6%. O produto ficou cotado
em US$4.791 por tonelada. Em relação a 2012 os
preços estão 42,5% maiores.
5.150
04/mar/13
Para o leite em pó integral o preço voltou a subir
após três quedas consecutivas e atingiu US$5.035
por tonelada, uma alta de 3,4% frente à última quinzena e de 58,8% em relação ao mesmo período do
ano passado (US$3.170 por tonelada). Veja na figura
1.
5.580
04/fev/13
Foram vendidas 51,99 toneladas de produtos lácteos,
0,6% menos na comparação com o volume negociado no leilão anterior, que foi de 52,29 toneladas.
Figura 1. Preços médios do leite em pó integral nos leilões GDT, em US$/tonelada.
04/jan/13
Considerando todos os produtos negociados, o preço médio foi de U$$4.973,00 por tonelada.
“Considerando todos os produtos negociados, o preço
médio foi de U$$4.973,00 por tonelada.”
04/dez/12
No último leilão da plataforma Global Dairy Trade
(GDT), realizado no dia 3 de dezembro, os preços dos
lácteos subiram em média 3,9% em relação ao leilão
anterior (19/11).
Fonte: Global Dairy Trade / Compilado e adaptado pela Scot Consultoria – www.scotconsultoria.com.br
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Considerações finais
Na Nova Zelândia, maior exportador do mundo, a
captação de leite está subindo desde julho. É o período de safra. O pico de produção ocorre normalmente no último trimestre do ano.
A demanda aquecida deverá manter os preços dos
lácteos em patamares elevados no mercado internacional.
Segundo a Associação de Laticínios da Nova Zelândia (DCANZ), o país produziu 2,61 bilhões de litros de
leite em setembro, últimos dados divulgados, 7,4%
mais em relação a igual mês de 2012. Veja a figura
2.
Pontualmente, o final do ano é um período de menor
demanda e menor ritmo de negociação. Este fato
poderá esfriar o mercado em dezembro deste ano e
janeiro do ano que vem.
De janeiro a setembro a Nova Zelândia produziu
11,31 bilhões de litros.
De qualquer maneira, a China e alguns países do
Oriente Médio estão com uma demanda bastante
aquecida.
Figura 2. Produção de leite na Nova Zelândia, em mil toneladas.
A Nova Zelândia, a União Europeia e os Estados Unidos dão sinais de recuperação.
2.616
2.500
Paola Jurca
engenheira agrônomo
e consultora da
Scot Consultoria
2.000
1.500
1.000
2012
dezembro
novembro
outubro
setembro
agosto
julho
junho
maio
abril
março
fevereiro
janeiro
500
0
Para 2014 a expectativa é de aumento da produção de
leite nos principais produtores mundiais.
Rafael Ribeiro
zootecnista e consultor da
Scot Consultoria.
3.500
3.000
Cabe destacar que foram verificados aumentos de
preços também para os contratos futuros. A alta foi de
3,6% para os produtos lácteos com entrega em janeiro
de 2014 e de 3,8% e 4,8% para entregas em fevereiro
e março do ano que vem, respectivamente.
2013
Pesquisadores
Alcides Torres - Alex Lopes - Antônio Guimarães - Francisco
Woolf - Gustavo Aguiar - Hyberville Neto - Juliana Pila - Maísa
Vicentin - Marco Silva - Paola Jurca - Priscila Montanheri Rafael Ribeiro .
Em treinamento
Augusto Maia - Fernando Giglio Amadio - Milena Zigart
Marzocchi.
Fonte: DCANZ / Compilado pela Scot Consultoria – www.scotconsultoria.com.br
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dezembro de 2013 | ano 10 | edição 142
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edição 1055 - 9 a 15 de dezembro de 2013
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