Coquetel Cantinho do Vale
Coquetel Composto
11,0%vol. | 4,6L
FICHA TÉCNICA
1) IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE
Nome: Vinhos Randon Ltda.
Endereço: Linha Santo Isidoro, s/n - Interior - Pinheiro Preto/SC
Telefone: (49) 3562-2100
N° CNPJ: 86.552.676/0001-03
2) CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Nome comercial/fantasia: Coquetel Composto Cantinho do Vale
Ingredientes: Fermentado de maçã, suco de uva, álcool etílico potável,
açúcar, acidulante INS 330, conservadores: INS 202, INS 211 e INS 220,
corantes artificiais: INS 133 e INS 123, corante caramelo INS 150d,
aroma idêntico ao natural de frutas vermelhas, água potável.
DADOS ANALÍTICOS
PARÂMETRO
TEOR
UNIDADE
Álcool
11,0
%vol
14
80
85
°Brix
meq/L
meq/L
Sólidos solúveis
Acidez Total
Dióxido de Enxofre Livre
Prazo de validade: 03 anos a partir da data de envase.
DADOS DE ALERGÊNICOS OU CAUSADORES DE INTOLERÂNCIAS ALIMENTARES
PRESENÇA
LIVRE DE CONTAMINAÇÃO
CRUZADA
Glúten
Ovos
Leite de vaca (Lactose)
Leite de vaca (Proteína)
NÃO
NÃO
NÃO
NÃO
SIM
SIM
SIM
SIM
Amendoim
Frutos do mar
Soja e derivados
Amêndoas, castanhas
Corantes
NÃO
NÃO
NÃO
NÃO
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
ALERGÊNICOS
3) EMBALAGEM PRIMÁRIA
Descrição do material utilizado: Vidro novo (embalagem com capacidade de 4,6L), rolha de aglomerado de cortiça
e tampa plástica.
Peso do produto por embalagem: 0,85kg (produto + embalagem)
4) EMBALAGEM SECUNDÁRIA
Descrição do material utilizado: Caixa de papelão com capacidade para 06 unidades de 750ml;
Peso líquido: 195g (caixa para 750ml)
Cuidados no armazenamento: Empilhamento máximo de 07 caixas; Frágil; Evitar exposição ao sol e a chuva;
Peso líquido total (embalagem primária + produto): 6,5kg
5) RESPONSÁVEL TÉCNICO
Nome: Odair José Wurlitzer
Formação: Bacharel em Biotecnologia Industrial com ênfase em Enologia
Nº de registro no órgão de classe: 13200821 – 13ª região
6) CÓDIGO DE BARRAS
Garrafa individual: 7896741682406
Data de elaboração/revisão: 29/10/2015