CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE CARGOS NA CARREIRA DOS
SERVIDORES TÉCNICO-ADMINISTRATIVOS DO
CEFET BAMBUÍ E UNED FORMIGA
VERSÃO 03/10/2008
BIBLIOGRAFIA NÍVEL MÉDIO COMPLETO
BIBLIOGRAFIA DOS PROGRAMAS COMUM A TODOS OS CARGOS
PROVA DE LEGISLAÇÃO
BRASIL. Constituição (1988). Publicada no DOU de 05 de outubro de 1988. P. 1,
(Anexo). CAPÍTULO VII, arts. 37 a 41 inclusive. Devem ser consideradas todas as
modificações legais sofridas pelo referido Capítulo, se for o caso, até a data prevista para
o encerramento das inscrições ao presente Concurso.
BRASIL. Constituição (1988). Emenda Constitucional nº 53, de 19 de dezembro de 2006.
Dá nova redação aos arts. 7, 23, 30, 206, 208, 211 e 212 da Constituição Federal e ao
art.60 do Ato das Disposições Constitucionais Transitórias. Diário Oficial [da] República
Federativa do Brasil, Brasília, DF, 20 dez. 2006.
BRASIL. Decreto Nº 1.171, de 22 de Junho de 1994. Publicado no DOU de 23 de junho
de 1994. Aprova o Código De Ética Profissional do Servidor Público Civil do Poder
Executivo Federal.
BRASIL. Decreto-lei nº 2.848, de 7 de dezembro de 1940. Código Penal. Diário Oficial
[da] República Federativa do Brasil, Brasília, DF, 31 dez. 1940. (artigos nº 312 a 327
inclusive).
BRASIL. Decreto-Lei Nº 200, de 25 de Fevereiro de 1967. Publicado no DOU de 27 de
fevereiro de 1967 (suplemento). Retificado em 08 de março de 1967, 30 de março de
1967 e 17 de julho de 1967. Dispõe sobre a Organização da Administração Federal,
estabelece Diretrizes para a Reforma Administrativa e dá outras providências.
BRASIL. Lei 8.069, de 13 de Julho de 1990. Publicada no DOU de 16 de julho de 1990 e
retificada em 27 de setembro de 1990. Dispõe Sobre o e Estatuto da Criança e do
Adolescente e dá outras providências.
Brasil. Lei 8.112, de 11 de dezembro de 1990. Publicada no DOU de 12 de dezembro de
1990. Dispõe sobre o Regime Jurídico dos servidores públicos civis da União, das
autarquias e das fundações públicas federais.
BRASIL. Lei 8.429, De 02 de Junho de 1992. Publicada no DOU de 02 de junho de 1992.
Dispõe sobre as sanções aplicáveis aos agentes públicos nos casos de enriquecimento
ilícito no exercício de mandato, cargo, emprego ou função na administração pública
direta, Indireta ou fundacional e dá outras providências.
BRASIL. Lei 8.666, De 21 de Junho de 1993. Publicada no DOU de 22 de julho de 1993.
Republicada no DOU de 06 de julho de 2007. Regulamenta O Art. 37, Inciso XXI, da
Constituição Federal, institui normas para licitações e contratos da Administração Pública
e dá outras providências.
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BRASIL. Lei 9.394, de 20 de dezembro de 1996. Publicada no DOU de 23 de dezembro
de 1996. Estabelece as diretrizes e bases da educação nacional.
BRASIL. Lei 9.784, de 29 de Janeiro de 1999. Publicada no DOU de 01 de fevereiro de
1999. Regula processo administrativo no âmbito da Administração Pública Federal.
BRASIL. Lei 10.406, de 10 de janeiro de 2002. Publicada no DOU de 11 de janeiro de
2002. Institui o Código Civil. (artigos 1° a 232 inclusive).
BRASIL. Lei 11.357, de 19 de outubro de 2006. Publicada no DOU de 20 de outubro de
2006. Dispõe sobre a criação do Plano Geral de Cargos do Poder Executivo - PGPE e do
Plano Especial de Cargos do Ministério do Meio Ambiente e do IBAMA; institui a
Gratificação Específica de Docência dos servidores dos extintos Territórios Federais do
Acre, Amapá, Rondônia e Roraima - GEDET; fixa o valor e estabelece critérios para a
concessão da Gratificação de Serviço Voluntário, de que trata a Lei no 10.486, de 4 de
julho de 2002, aos militares dos extintos Territórios Federais do Amapá, Rondônia e
Roraima; autoriza a redistribuição, para os Quadros de Pessoal Específico das Agências
Reguladoras, dos servidores ocupantes de cargos de provimento efetivo do Plano de
Classificação de Cargos, instituído pela Lei no 5.645, de 10 de dezembro de 1970, ou
planos correlatos das autarquias e fundações públicas, cedidos àquelas autarquias, nas
condições que especifica; cria Planos Especiais de Cargos, no âmbito das Agências
Reguladoras referidas no Anexo I da Lei no 10.871, de 20 de maio de 2004; institui a
Gratificação de Efetivo Desempenho em Regulação - GEDR, devida aos ocupantes dos
cargos do Plano Especial de Cargos da Agência Nacional de Vigilância
Sanitária - ANVISA; cria as carreiras e o Plano Especial de Cargos do Fundo Nacional de
Desenvolvimento da Educação -FNDE e do Instituto Nacional de Pesquisas
Educacionais - INEP; aumenta o valor da Gratificação Específica de Publicação e
Divulgação da Imprensa Nacional -GEPDIN, instituída pela Lei no 11.090, de 7 de janeiro
de 2005, e dá outras providências.
BRASIL. Lei 11.490, de 20 de junho de 2007. Publicada no DOU de 21 de junho de 2007.
Altera as Leis nos 9.657, de 3 de junho de 1998, 10.480, de 2 de julho de 2002, 11.314, de
3 de julho de 2006, 11.344, de 8 de setembro de 2006, 11.355, 11.356, 11.357 e 11.358,
de 19 de outubro de 2006, 8.025, de 12 de abril de 1990, e 8.112, de 11 de dezembro de
1990, 11.457, de 16 de março de 2007, e dá outras providências.1007 (LEI
ORDINÁRIA) 20/0/2007LEI 11.490/2007 (LEI ORDINÁRIA)
BRASIL. Medida Provisória nº 431 de 14 de maio de 2008. Publicada no DOU de
29/08/2008 e ratificada no DOU de 08/09/2008 – Edição extra. Dispõe sobre a
reestruturação do Plano Geral de Cargos do Poder Executivo - PGPE, de que trata a Lei
nº 11.357, de 19 de outubro de 2006; do Plano Especial de Cargos da Cultura, de que
trata a Lei nº 11.233, de 22 de dezembro de 2005, do Plano de Carreira dos Cargos
Técnico-Administrativos em Educação, de que trata a Lei nº 11.091, de 12 de janeiro de
2005, da Carreira de Magistério Superior, do Plano Especial de Cargos do Departamento
de Polícia Federal, de que trata a Lei nº 10.682, de 28 de maio de 2003, do Plano de
Carreira dos Cargos de Reforma e Desenvolvimento Agrário, de que trata a Lei nº 11.090,
de 7 de janeiro de 2005, da Carreira de Perito Federal Agrário, de que trata a Lei nº
10.550, de 13 de novembro de 2002, da Carreira da Previdência, da Saúde e do
Trabalho, de que trata a Lei nº 11.355, de 19 de outubro de 2006, da Carreira de Fiscal
Federal Agropecuário, de que trata a Medida Provisória nº 2.229-43, de 6 de setembro de
2001 e a Lei no 10.883, de 16 de junho 2004, dos Cargos de Agente de Inspeção
Sanitária e Industrial de Produtos de Origem Animal, Agente de Atividades
Agropecuárias, Técnico de Laboratório e Auxiliar de Laboratório do Quadro de Pessoal
do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, de que tratam respectivamente
as Leis nºs 11.090, de 2005 e 11.344, de 8 de setembro de 2006, dos Empregos Públicos
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de Agentes de Combate às Endemias, de que trata a Lei nº 11.350, de 5 de outubro de
2006, da Carreira de Policial Rodoviário Federal, de que trata a Lei nº 9.654, de 2 de
junho de 1998, do Plano Especial de Cargos do Departamento de Polícia Rodoviária
Federal, de que trata a Lei nº 11.095, de 13 de janeiro de 2005, da Gratificação de
Desempenho de Atividade de Execução e Apoio Técnico à Auditoria no Departamento
Nacional de Auditoria do Sistema Único de Saúde - GDASUS, do Plano de Carreiras e
Cargos do Hospital das Forças Armadas - PCCHFA, do Plano de Carreira e Cargos do
Magistério do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico, e do Plano de Carreira do Ensino
Básico Federal, fixa o escalonamento vertical e os valores dos soldos dos militares das
Forças Armadas, altera a Lei no 8.745, de 9 de dezembro de 1993, que dispõe sobre a
contratação por tempo determinado para atender à necessidade temporária de
excepcional interesse público, e a Lei no 8.112, de 11 de dezembro de 1990, que dispõe
sobre o regime jurídico dos servidores públicos civis da União, das autarquias e das
fundações públicas federais, institui sistemática para avaliação de desempenho dos
servidores da administração pública federal direta, autárquica e fundacional, e dá outras
providências.
Para efeitos do concurso será tomada como base a legislação vigente até 10/10/2008.
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INFORMÁTICA BASICA
BOBOLA, Daniel. Microsoft word 2000 para leigos: passo a passo. Rio de janeiro:
Ciência Moderna, 1999.
CANTALICE, Wagner. Manual do Usuário 5 Em 1: Windows Vista MS Office 2007.
Cidade: Brasport, 2007.
COX, Joyce; FRYE, Curtis; LAMBERT, Steve; ET AL. Microsoft Office System 2007:
passo a passo. Cidade: Artmed, 2008.
FRAGA, Simone. Windows XP: básico e detalhado. Florianópolis: Visual Books, 2002.
GUTIERREZ, Marco Antônio. Windows 98 para principiantes. Rio de janeiro: Axcel
Books, c1998.
KENT, Peter. Internet para leigos: passo a asso. Rio de janeiro: Ciência Moderna, 1999.
KINKOPH, Sherry. Microsoft excel 2000 para leigos: passo a passo. Rio de janeiro:
Ciência Moderna, 1999.
MICROSOFT OFFICE 2000 sem mistério: standard e professional. Tradução Roberta da
Silva Aquino. São Paulo: Berkeley, 1999. 395 p.
O'HARA, Shelley. Microsoft windows 2000 professional: rápido e fácil para iniciantes.
Rio de janeiro: campus, 2000
PREPPERNAU, Joan; COX, Joyce. Windows Vista: Passo-a-Passo. Cidade: Artmed,
2007.
ROCHA, Tarcízio da. Openoffice org 2.0: Calc: completo e definitivo. Rio de janeiro:
Ciência Moderna, 2006. (Série Free, 5).
3/12
Rocha, Tarcízio da. Openoffice.org 2.0: Write: completo e definitivo. Rio de janeiro:
Ciência Moderna, 2006. (Série Free, 5).
SEIXAS, Roberto Carlos Coutinho. Linux para Computadores Pessoais: Guia para
Usuários Iniciantes. Cidade: Ciência Moderna, 2007.
TEMPLE, Bob. Microsoft outlook 2000 para leigos: passo a passo. Rio de janeiro:
Ciência Moderna, 2000.
VARGAS, Elton da Silva; PEREIRA, Marcelo Gino. Guia prático: Linux. Santa Cruz do
Rio Pardo, SP: Viena, 2004.
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PORTUGUÊS
(EXCETO PARA O CARGO DE ASSISTENTE EM ADMINISTRAÇÃO)
BECHARA, Evanildo. Moderna gramática brasileira. Rio de janeiro: Lucena, 1999.
CEGALLA, Domingos Paschoal. Novíssima gramática portuguesa. São Paulo:
Nacional, 1984.
CUNHA, Celso; CINTRA, Luís F. Lindley. Nova gramática do português
contemporâneo. Rio de janeiro: Nova Fronteira, 2001.
FIORIN, j. Luiz; SAVIOLI, Francisco Platão. Para entender o texto leitura e redação.São
Paulo: Ática, 2003.
NICOLA, José de. Gramática da palavra, da frase, do texto. São Paulo: Scpione, 2004.
ROCHA LIMA, Carlos Henrique. Gramática normativa da língua portuguesa. 13.ed. Rio
de janeiro: F. Briguiet, 1968
BIBLIOGRAFIAS DOS PROGRAMAS DE CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS
CARGO DE ASSISTENTE EM ADMINISTRAÇÃO
BIBLIOGRAFIA PROVA DE PORTUGUÊS
BECHARA, Evanildo. Moderna gramática brasileira. Rio de janeiro: Lucena, 1999.
CEGALLA, Domingos Paschoal. Novíssima gramática portuguesa. São Paulo:
Nacional, 1984.
CUNHA, Celso; CINTRA, Luís F. Lindley. Nova gramática do português contemporâneo.
Rio de janeiro: Nova Fronteira, 2001.
FIORIN, j. Luiz; SAVIOLI, Francisco Platão. Para entender o texto leitura e redação. São
Paulo: Ática, 2003.
4/12
NICOLA, José de. Gramática da palavra, da frase, do texto. São Paulo: Scpione, 2004.
ROCHA LIMA, Carlos Henrique. Gramática normativa da língua portuguesa. 13.ed. Rio
de janeiro: F. Briguiet, 1968
BECHARA, Evanildo. Moderna gramática brasileira. Rio de janeiro: Lucena, 1999.
BRASIL. Presidência da República; MENDES, Gilmar Ferreira; FOSTER JÚNIOR, Nestor
José. Manual de Redação da Presidência da República. 2. ed.
Brasília: Presidência da República, 2002. Disponível em: <www.planalto.gov.br/ccvil_03/
manual/index.htm>. Acesso em: 13 set. 2007.
BIBLIOGRAFIA PROVA ESPECÍFICA
BOBOLA, Daniel. Microsoft word 2000 para leigos: passo a passo. Rio de janeiro:
Ciência Moderna, 1999.
CANTALICE, Wagner. Manual do Usuário 5 Em 1: Windows Vista MS Office 2007.
Cidade: Brasport, 2007.
COX, Joyce; FRYE, Curtis; LAMBERT, Steve; ET AL. Microsoft Office System 2007:
passo a passo. Cidade: Artmed, 2008.
FRAGA, Simone. Windows XP: básico e detalhado. Florianópolis: Visual Books, 2002.
GUTIERREZ, Marco Antônio. Windows 98 para principiantes. Rio de janeiro: Axcel
Books, c1998.
KENT, Peter. Internet para leigos: passo a asso. Rio de janeiro: Ciência Moderna, 1999.
KINKOPH, Sherry. Microsoft excel 2000 para leigos: passo a passo. Rio de janeiro:
Ciência Moderna, 1999.
MICROSOFT OFFICE 2000 sem mistério: standard e professional. Tradução Roberta da
Silva Aquino. São Paulo: Berkeley, 1999. 395 p.
O'HARA, Shelley. Microsoft windows 2000 professional: rápido e fácil para iniciantes.
Rio de janeiro: campus, 2000
PREPPERNAU, Joan; COX, Joyce. Windows Vista: Passo-a-Passo. Cidade: Artmed,
2007.
ROCHA, Tarcízio da. Openoffice org 2.0: Calc: completo e definitivo. Rio de janeiro:
Ciência Moderna, 2006. (Série Free, 5).
Rocha, Tarcízio da. Openoffice.org 2.0: Write: completo e definitivo. Rio de janeiro:
Ciência Moderna, 2006. (Série Free, 5).
SEIXAS, Roberto Carlos Coutinho. Linux para Computadores Pessoais: Guia para
Usuários Iniciantes. Cidade: Ciência Moderna, 2007.
TEMPLE, Bob. Microsoft outlook 2000 para leigos: passo a passo. Rio de janeiro:
Ciência Moderna, 2000.
VARGAS, Elton da Silva; PEREIRA, Marcelo Gino. Guia prático: Linux. Santa Cruz do
Rio Pardo, SP: Viena, 2004.
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CARGO DE TÉCNICO EM LABORATÓRIO-ÁREA (MECÂNICA)
FERRARESI, D. (1977). Fundamentos da usinagem dos metais. São Paulo, Edgard Blücher.
STEMMER, C. E. Ferramentas de Corte I, ed UFSC, Florianópolis, Brasil, 249 pgs, 1995.
DOYLE – MORRIS – SCHADER Processos de Fabricação, Materiais para
Engenheiros.
ROSSI, MÁRIO - MÁQUINAS OPERATRIZES MODERNAS
FREIRE, J. M - Tecnologia Mecânica – Rio de Janeiro. 1977
DINIZ, A.E.; MARCONDES, F.C.; COPPINI, N.L. (1999). Tecnologia da usinagem dos
materiais. São Paulo, MM Editora.
MACHADO, A. R., SILVA, M. B. (1999), Usinagem dos Metais, 4ª ed, Ed. da UFU.
WITTE, H., (1998) Máquinas Ferramentas, São Paulo, Hemus.
WAINER, Emílio – Soldagem, Processos e Metalurgia, São Paulo, Editora Edgard
Blucher LTDA, 1992
MARQUES, Paulo Villani- Tecnologia da Soldagem
CASILLAS A. L. – Formulário Técnico, 3 Ed. São Paulo
CASILLAS A. L. – Tecnologia da medição - São Paulo – 1979
CUNHA, Lauro Salles – Manual prático do mecânico. São Paulo - Hermus.
CARLOS R. S.; RONALD. P. C; - Lubrificantes e Lubrificação- LTC editora
LUZ, J. R. – Elementos Orgânicos de Máquinas. Transmissão de Potência e Movimentos
FUMARC 2007.
ARIAS PAZ – Manual do Automóvel – Hemus Editora LTDA.
AGOSTINHO, O. L ; LIRANI, J. ; RODRIGUES A. C. S. – Tolerâncias, ajustes, desvios e
análise de dimensões- São Paulo – Editora Edgard Blucher
PROVENZA, Francisco. Projetista de Máquinas – Pro-tec. – São Paulo -1978
PROVENZA, Francisco. Desenhista de Máquinas – Pro-tec. – São Paulo -1978
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CARGO DE TÉCNICO EM LABORATÓRIO-ÁREA (INFORMÁTICA)
VASCONCELOS, Laércio; VASCONCELOS, Marcelo.
Laércio Vasconcelos Computação, 2006.
Manual Prático de Redes.
TORRES, Gabriel. Redes de computadores: curso completo. Axcel Books, 2001.
6/12
TANENBAUM, Andrew S. Redes de Computadores. Tradução da 4ª Edição, Campus,
2003.
HUNT, Craig. Linux: Servidores de Rede. Ciência Moderna, 2004.
ZIVIANNI, Nivio. Projetos de Algoritmos com implementação em Java e C++.
Thomson, 2006.
SANTOS, Rafael
Campus, 2003.
Introdução à Programação Orientada a Objetos Usando Java.
DEITEl, Hharvey M.; DEITEL, Paul j. Java: como programar. 6ª Edição, Prentice-Hall,
2005.
NIEDERAUER, Juliano. Desenvolvendo Websites com PHP. Novatec, 2004.
Manual do PHP. http://www.php.net/manual/pt_BR/. Último acesso: 22 de setembro de
2008.
DATE, C.J. Introdução a Sistemas de Bancos de Dados. Elsevier, 2005.
ELMASRI, R.; NAVATHE, S. Sistemas de Banco de Dados. Addison-Wesley, 2005.
SILBERSCHATZ, Abraham; KORTH, Henry F.; SUDARSHAN, S. Sistema de Banco de
Dados. Elsevier, 2006.
MINASI, Mark. Dominando o Windows Server 2003: a Bíblia. Makron Books, 2003.
TANENBAUM, Andrew S. Sistemas operacionais modernos. 2ª Edição, Prentice-Hall,
2003.
SILBERSCHATZ, Abraham; GAGNE,
Operacionais. 7ª Edição, Campus, 2008.
Greg;
MACHADO, Francis Berenger; MAIA,
Operacionais. 4ª Edição, LTC, 2007.
Luiz
BATTISTI, Júlio. Windows XP: Home &
Administradores. 2ª Edição. Axcel Books, 2006.
GALVIN
Paulo.
Peter
Baer.
Arquitetura
Professional
para
de
Sistemas
Sistemas
Usuários
e
NEMETH, Evi; HEIN, Trent R ; SNYDER, Garth. Manual Completo do Linux: Guia do
Administrador. Makron Books, 2004.
VASCONCELOS, Laércio.
Computação, 2005.
Hardware na Prática. 2ª
Edição, Laércio Vasconcelos
VASCONCELOS, Laércio.
Computação, 2007.
Manutenção de Micros na Prática. Laércio Vasconcelos
OLIVEIRA, R. S., CARISSIMI, A.S., TOSCANI, S.S. Sistemas Operacionais. (3ª ed.).
Editora Sgra Luzzatto, Porto Alegre, 2004.
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CARGO DE TÉCNICO EM LABORATÓRIO-ÁREA (BIOLOGIA)
7/12
JUNIOR, César da Silva; SASSON, Sezar. BIOLOGIA. Volume 1, 2 e 3, Editoa Saraiva
AMABIS, José Mariano; MARTHO, Gilberto Rodrigues. BIOLOGIA. Editora Moderna
JUNGUEIRA e CARNEIRO. Histologia Básica. Guanabara Koogan.
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CARGO DE TÉCNICO EM LABORATÓRIO-ÁREA (QUÍMICA)
FERREIRA, V.L.P. Boas Práticas de Laboratório / Segurança. SP: Profiqua, 1995.
FERREIRA,J.R & GOMES, J.C Gerenciamento de Laboratórios de Análise Química.
Vicosa: Gráfica Editora, 1995.
USBERCO,J. , Salvador, E. Química vol. único 7 ed. São Paulo: Savaiva, 2006
NOVAIS, V. L. D.. Química vol.2 . São Paulo: Atual, 1999.
VOGEL, A.; JEFFERY, G. H. Análise Química Quantitativa, 5. ed., Rio de Janeiro: LTC.
2002.
SKOOG, D.A. et al Fundamentos de Química Analítica, 8. ed., São Paulo: Thomson
Learning,2007.
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CARGO DE TÉCNICO EM ALIMENTOS E LATICÍNIOS
ABREU, L. R. Qualidade e processamento do leite. Lavras – MG: Centro de
Editoração/FAEPE, 2004. v. 1. 87 p.
ABREU, L. R. Tecnologia de leite e derivados. Lavras – MG: Imprensa Universitária,
2000. v. 1. 205 p.
ARAÚJO, Júlio M. A. Química de alimentos: teoria e prática. 3. ed. Viçosa: UFV, 2004.
478 p. ISBN 8572690441.
BOBBIO, F. O.; BOBBIO, P. A. Introdução à química de alimentos. 3. ed. São Paulo:
Varela, 2003. 238 p. ISBN 8585519029.
BOBBIO, P. A.; BOBBIO, F. O. Química do processamento de alimentos. 3. ed. São
Paulo: Varela, 2001.
BRASIL. Ministério da Agricultura. Instrução normativa n.62, de 26 de agosto de 2003.
Dispõe sobre os métodos analíticos para análises microbiológicas para o controle de
produtos de origem animal e água. Diário Oficial da União: Brasília (DF), de 18 de
setembro de 2003.
CECCHI, H. M. Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos. 2. ed. rev.
Campinas: Unicamp, 2003. 207 p. ISBN 8526806416.
CHITARRA, M. I. F., CHITARRA, A. B. Pós-colheita de frutas e hortaliças: fisiologia e
manuseio. Lavras: UFLA, 2005.
FENNEMA, D. Química de los alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.
8/12
FRANCO, B. D. G. M.; LANDGRAF, M. Microbiologia de alimentos. São Paulo: Atheneu,
1996.
GAVA, A. J. Princípios de tecnologia de alimentos. São Paulo: Nobel, 1984. 284 p.
INSTITUTO ADOLFO LUTZ. Normas analíticas do Instituto Adolfo Lutz. 3. ed. v. 1. São
Paulo: O Instituto, 1985.
MICHEL, O. Controle do uso de produtos químicos causadores de dependências e
lesões entre os trabalhadores. São Paulo: LTR, 2002.
MORITA, T.; ASSUNPÇÃO, R. M. V. Manual de soluções, reagentes e solventes:
NEDER, R. N. Microbiologia: manual de laboratório. São Paulo: Nobel, 1992.
Padronização, preparação, purificação. 2. ed. 7ª reimpressão. São Paulo: Edgard
Blücher, 1990.
PARDI, M. C. et al. Ciência, higiene e tecnologia de carne. v. 1 e 2. Goiânia: Universidade
Federal de Goiás, 1994.
PASCHOALINO, J. P. Processamento de hortaliças. Campinas: Ital, 1994.
PELCZA, M. J.; CHAN, E. C. S.; KRIEG, N. R. Microbiologia: conceitos e aplicações. 2.
ed. v. 1. São Paulo: Pearson Makron Books, 2005.
SILVA, D. J. Análise de Alimentos: métodos químicos e biológicos. 3 ed. Viçosa, MG:
UFV, 2004. 235 p. ISBN 8572691057.
SILVA, E. A. J. Manual de controle higiênico-sanitário em alimentos. 5. ed. São Paulo:
SILVA, N. Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos. São Paulo: Livraria
Varela, 1997. 295 p. ISBN 8585519339.
SOLER, M. P. et al. Industrialização de frutas. Campinas: Ital, 1991. (Manual técnico nº 8)
Varela, 2002.
A bibliografia sugerida não impede que outras referências sejam utilizadas para a
elaboração das questões.
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CARGO DE TÉCNICO EM CONTABILIDADE
IUDÍCIBUS, Sérgio de. Manual de contabilidade das sociedades por ações. 7. ed. São
Paulo: Atlas, 2007.
MARION, Carlos José. Contabilidade empresarial. 12. ed. São Paulo: Atlas, 2006
PADOVEZE, Clóvis Luis - Manual de Contabilidade Básica – Uma Introdução a Prática
Contábil 5ª Ed. SP Atlas 2004
José Carlos Marion e Sergio de Iudícibus – Contabilidade Comercial. 7ª Ed 2007
Equipe de Professores da FEA/USP – Contabilidade Introdutória. 10ª Ed. SP Atlas 2006
KOHAMA ,Heilio– Contabilidade Pública – Teoria e Prática. 9ª Ed. SP 2003
9/12
GIACOMONI, James– Orçamento Público. 14ª Ed. SP Atlas 2007
ANGÉLICO, João– Contabilidade Pública. 8ª Ed. SP Atlas 2000.
MARTINS, Lino– Contabilidade Governamental – Um Enfoque Administrativo. 7ª Ed. SP
Atlas 2004.
PISCITELLI, Roberto Bocaccio, Maria Zulene Farias Timbó e Maria Berenice Rosa –
Contabilidade Pública – Uma Abordagem da Administração Financeira Pública. 5ª Ed
Atlas 1997.
BRASIL – Constituição da República Federativa do Brasil – Brasília Senado 1988 (Artigos
37, 70 a 74; 165 a 169)
BRASIL – Lei Complementar Nº 101 de 04 de maio de 2000 - Estabelece normas de
finanças públicas voltadas para a responsabilidade na gestão fiscal e dá outras
providências.
BRASIL – Lei Nº 4.320 de 17 de março de 1964 - Estatui Normas Gerais de Direito
Financeiro para elaboração e controle dos orçamentos e balanços da União, dos
Estados, dos Municípios e do Distrito Federal.
BRASIL – Lei Nº 8.666 de 21 de junho de 1993 - Regulamenta o art. 37, inciso XXI, da
Constituição Federal, institui normas para licitações e contratos da Administração Pública
e dá outras providências. (Artigos 01 a 53; 81 a 99)
BRASIL – Lei Nº 10.520 de 17 de julho de 2002 - Institui, no âmbito da União, Estados,
Distrito Federal e Municípios modalidade de licitação denominada pregão, para aquisição
de bens e serviços comuns, e dá outras providências.
CONSELHO FEDERAL DE CONTABILIDADE. Resolução CFC nº 750/93 de 29
dezembro de 1993. Dispõe sobre as normas brasileiras de contabilidade. Brasília, DF,
2003.
CONSELHO FEDERAL DE CONTABILIDADE. Resolução CFC nº 774/94 de 16
dezembro de1994. Aprova o Apêndice à Resolução sobre os princípios fundamentais de
contabilidade. Brasília, DF, 1995.
CONSELHO FEDERAL DE CONTABILIDADE. Resolução CFC nº 785/95 de 28 julho de
1995. Aprova a NBC T 1 – Das características da informação contábil. Brasília, DF, 2001.
CONSELHO FEDERAL DE CONTABILIDADE. Resolução CFC nº 900/01 de 22 março de
2001. Dispõe sobre a aplicação do princípio da atualização monetária. Brasília, DF, 2001.
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CARGO TÉCNICO EM TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR ISO/IEC 17799: tecnologia
da informação: código de prática para a gestão da segurança da informação. Rio de
Janeiro: ABNT, 2001. 56 p.
AQUINO, Roberta da Silva. MICROSOFT OFFICE 2000 sem mistério: standard e
professional. São Paulo: Berkeley, 1999. 395 p.
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BOBOLA, Daniel. Microsoft word 2000 para leigos: passo a passo. Rio de janeiro: Ciência
Moderna, 1999.
BATTISTI, Júlio. Windows 2003 Curso Completo. Cidade: Axcel Books. 2006.
BATTISTI, Júlio. Windows Vista: Curso Completo. 1. ed. Cidade: Axcel Books, 2007.
BATTISTI, Júlio. Windows XP: home & professional para usuários e administradores. 2.
ed. Rio de Janeiro: Axcel Books, 2006.
BEZERRA, E. Princípios de análise e projeto de sistemas com UML. Rio de Janeiro:
Campus 2006.
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