Catering
Opções Jantar Volante
Jantar Volante
Menu 1
Entradas
Espetadas de meloa com presunto
Espetadas de tomate cherry, mozzarella e pesto
Spoon de risotto de cogumelos
Mix de Salgadinhos em miniatura
Bruschetta de alho e tomate com mozzarella de bufala com manjericão
Mini-pizza com molho de tomate, mozzarella, cogumelos, azeitonas e orégãos
Tábua de Queijos e Enchidos
Shot de Creme de alho francês com cebolinho
Prato Principal
(max. 2 opções)
Bacalhau com crosta de broa acompanhado por batata a muro e salada ibérica
Bacalhau gratinado com espinafres acompanhado por salada ibérica
Pescada no forno com espinafres e gambas
Rolo de Carne com maçã em massa folhada e arroz primavera
Lombo de Porco laminado com molho de alheira e arroz de passas
Rojões com castanhas
Sobremesas
Brigadeiros de chocolate e coco
Chesecake de framboesa
Espelho de fruta laminada
Café
Bebidas
(regime de bar aberto durante a duração do serviço)
Vinho Maduro Branco ‘Planalto’ - Douro
Vinho Maduro Tinto ‘Evel’ - Douro
Água, Refrigerantes e Cerveja de pressão
Rua Passos Manuel 34-38
4000 - 381 Porto
[email protected] Tel. 931 646 853 - 938 420 340
Jantar Volante
Menu 2
Entradas
Tapas e Canapés variados
Mix de Salgadinhos em miniatura
Bruschetta de alho e tomate com mozzarella de bufala com manjericão
Mini-pizza com molho de tomate, mozzarella, cogumelos, azeitonas e oregãos
Shot de Creme de alho francês com cebolinho
Prato Principal
(1 opção)
Bacalhau com crosta de broa acompanhado por batata a muro e salada ibérica
Bacalhau gratinado com espinafres acompanhado por salada ibérica
Pescada no forno com espinafres e gambas
Rolo de Carne com maçã em massa folhada e arroz primavera
Lombo de Porco laminado com molho de alheira e arroz de passas
Rojões com castanhas
Sobremesas
Chesecake de framboesa
Shot de mousse de manga
Café
Bebidas
(regime de bar aberto durante a duração do serviço)
Vinho Maduro Branco ‘Porca de Murça’ - Douro
Vinho Maduro Tinto ‘Grão Vasco’ - Douro
Água, Refrigerantes e Cerveja de pressão
Rua Passos Manuel 34-38
4000 - 381 Porto
[email protected] Tel. 931 646 853 - 938 420 340
Jantar Volante
Menu 3
Entradas
Dip de atum
Dip de frutos do mar
Mix de Salgadinhos em miniatura
Prato Principal
(1 opção)
Strogonoff de Peru acompanhado com arroz e salada de alface, rucola, tomate cherry e milho
Arroz de Pato acompanhado de salada de alface, rucola, tomate cherry e ananás
Bacalhau Espiritual acompanhado de salada de alface, rucola, tomate
Sobremesas
Mix de doces miniatura
Café
Bebidas
(regime de bar aberto durante a duração do serviço)
Sangria branca com hortelã
Água, Refrigerantes e Cerveja de pressão
Rua Passos Manuel 34-38
4000 - 381 Porto
[email protected] Tel. 931 646 853 - 938 420 340
Preço por pessoa:
Menu 1
26€
Menu 2
20€
Menu 3
16€
Condições:
Preço válido para 50 ou mais pessoas. Em caso de número inferior de pessoas o preço sofre um acréscimo.
Funcionários, Louça e todo o material necessário incluídos no preço.
A reserva da data só é valida após confirmação.
A data limite de confirmação do número de pessoas é de 3 dias anteriores à data do evento.
Após confirmação do número de pessoas o valor do jantar de quem não comparecer terá que ser dividido pelos
presentes ou como opção pela organização.
Rua Passos Manuel 34-38
4000 - 381 Porto
[email protected] Tel. 931 646 853 - 938 420 340