Alimentação Saudável e Combate ao
Tabagismo
Alimentação
Saudável
Excitantes
• Funcionamento das funções vitais das células, tecidos e
órgãos;
• Desempenho das funções do dia;
• Prevenção de doenças;
• Melhor qualidade de vida.
Alimentação
Saudável
Excitantes
• A
alimentação
saudável
deve
fornecer
água,
carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas, fibras e
minerais, os quais são insubstituíveis e indispensáveis ao
bom funcionamento do organismo;
Alimentação
Saudável
Excitantes
Deve ser um hábito e não
uma opção para o dia
Hábito Alimentar é o que ingerimos por costume
Males do Tabagismo
Excitantes
relacionados com a Alimentação
• O cigarro tem ação deletéria sobre
todos os órgãos do aparelho
digestivo;
• Grande parte dos fumantes tem
gastrite e correm grande risco de
desenvolver úlcera;
Males do Tabagismo
Excitantes
relacionados com a Alimentação
• Fumar aumenta
estômago;
a
produção
de
ácido
no
Causa irritação local; alteração dos dentes,
da gengiva e da mucosa oral prejudicando a
digestão que começa na boca com o
mastigar dos alimentos.
Males do Tabagismo
Excitantes
relacionados com a Alimentação
• Inibe as papilas gustativas impedindo o fumante
de sentir o sabor dos alimentos;
• Pode causar
paladar;
ageusia:
inibição
• Perda do prazer em se alimentar;
ou
perda
do
Males do Tabagismo
Excitantes
relacionados com a Alimentação
• A nicotina acelera a motilidade do trânsito gastrintestinal,
interferindo na absorção dos nutrientes;
• E compete com as vitaminas e minerais dos alimentos na
absorção celular;
• Fumar causa carência de vitamina C que acentua
a necessidade de fumar;
Males do Tabagismo
Excitantes
relacionados com a Alimentação
• Falsa magreza geralmente com excesso de
gordura;
• A média de ganho de peso para o ex-fumante é
de 2 a 5 Kg;
• O principal motivo para
recaída no tratamento dos
fumantes é o ganho de
peso;
Males do Tabagismo
Excitantes
relacionados com a Alimentação
• Os fumantes com maior risco de ganho de peso são:
•
•
•
•
•
•
•
os mais jovens,
mulheres,
gestantes,
obesos,
com maior dependência do tabaco,
com menor atividade física,
e os já com possíveis fatores genéticos para obesidade;
Causas Excitantes
do Ganho de Peso
• Efeitos inicias da abstinência: ansiedade, irritação,
insônia, aumento do apetite;
• Esvaziamento gástrico mais rápido;
• Melhor a absorção intestinal pela passagem mais lenta
dos alimentos pelo cólon;
• Diminuição do metabolismo basal (energia
necessária para manutenção da vida), pois a
nicotina eleva em 3 a 6% este valor;
Causas Excitantes
do Ganho de Peso
• Maior facilidade de acumular gordura;
• Alteração de neurotransmissores: a nicotina ativa o SNC
que
libera
norepinefrina,
dopamina
e
outros
neurotransmissores, causando uma sensação de prazer,
que cessa com a retirada do cigarro e o fumante procura
este prazer no alimento;
• Melhora do paladar e maior prazer de comer;
• Substituição do cigarro pelo alimento
como um prêmio por parar de fumar.
Comer
ou Fumar?
Excitantes
• Lembrar que o fumo causa maiores danos para a sua
saúde do que a aquisição de alguns quilos extras.
• Portanto, a escolha adequada de alimentos e
quantidades aliada a prática de atividade física pode
evitar o ganho de peso excessivo.
Comer
ou Fumar?
Excitantes
• “O que não pode é trocar o alívio que antes
era originado pelo prazer de fumar por comida”
• Deve-se buscar novas estratégias para substituir o “lugar”
que o cigarro ocupava em sua vida.
Comer bem
e não Fumar!
Excitantes
1- Comer frutas e
verduras
7- Dar preferência às
preparações assadas,
cozidas ou grelhadas
2- Evitar gorduras e frituras
3- Comer em
intervalos regulares
e em menor
quantidade
4- Comer devagar,
saboreando os
alimentos
5- Evitar substituir o
almoço por lanches e
não pular nenhuma
refeição
8- Evitar doces e
alimentos calóricos
9- Utilizar os alimentos
na sua forma mais
natural e integral
possível!
10- Se exercitar!!!