UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA ESCOLA DE NUTRIÇÃO Avenida Araújo Pinho, 32 - Canela Cep.40.110-150, Salvador, Bahia, Brasil Fone: 3283 7700 / 7706 Fax: 3283-7705 E-mail [email protected] [email protected] CONCURSO PÚBLICO PARA PROFESSOR DO QUADRO PERMANENTE DEPARTAMENTO DA CIÊNCIA DOS ALIMENTOS ÁREAS DE CONHECIMENTO: ESTUDO DE ALIMENTOS EM GASTRONOMIA E ESTUDOS E TÉCNICAS GASTRONÔMICAS CLASSE: AUXILIAR - 20H – 03 vagas Edital 06/2010 HOMOLOGAÇÃO DA COMISSÃO JULGADORA (Sessão Extraordinária da Congregação de 07/02/2011) MEMBROS TITULARES Nome Instituição 01. Prof. Walisson Fábio Rogério Universidade Federal da Bahia – UFBA 02. Profª. Patrícia Alves Massimino Universidade Federal do Rio Grande do SulUFRS 03. Profª. Gabriela Guglielmone Universidade do Vale do Itajaí - UNIVALI-SC DEMAIS MEMBROS DA LISTA - PROVÁVEIS SUPLENTES Prof. Odilon Braga Castro Universidade Federal da Bahia - UFBA Profª. Lílian Lessa Andrade Lino Universidade Federal da Bahia - UFBA Prof. Marcelo Malta Werdini Faculdades Metropolitanas Unidas - FMU Prof. Ronaldo Lopes Pontes Faculdade SENAC de Turismo e Hotelaria - SP Profª. Marina de Souza Queiroz Barros Universidade Anhembi Morumbi - SP Período das provas: 21 a 26/02/2011 Salvador, 07 de fevereiro de 2011. Congregação da ENUFBA